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關於青爽的餐飲百科

青爽可口的冬瓜燉蘑菇如何做簡單又好吃
  • 青爽可口的冬瓜燉蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜的味道吃起來清甜可口,口感也非常的清脆美味,用來燉湯是非常好的食材,這道冬瓜燉蘑菇,把冬瓜和蘑菇混合在一起,蘑菇的味道也是非常鮮美的,與冬瓜的清爽融合在一起,湯汁的味道更加的鮮美誘人,瘦肉吃起來也是非...
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青擰冰爽飲怎麼做-青擰冰爽飲的做法
  • 青擰冰爽飲怎麼做-青擰冰爽飲的做法

  • “夏日清涼的味道!”食材明細主料青檸(3個)蜂蜜(適量)輔料水(200ml)檸檬茶冰塊(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青擰冰爽飲的做法步驟1、青檸切片,去籽備用。2、加入適量蜂蜜,加涼白開拌勻。3、加入檸檬茶冰塊,冰塊。4、可以開喝咯。...
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爽口青瓜汁如何做簡單又好吃
  • 爽口青瓜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道老少皆宜的美味佳餚。青瓜都具有非常大的藥用功效,對清熱解渴、排毒養顏、降火都有顯著功效。在炎炎夏日裏,給家人們做上一碗清涼爽口的青瓜汁,讓人瞬間身心舒暢,降火祛熱。若你沒有嘗試過,一定要和家...
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生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做
  • 生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做

  • “清爽可口的小菜,是春節餐桌上所有小夥伴的最愛了”食材明細主料生菜(適量)青瓜(兩根)木耳(少許)葱(一根)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜青瓜的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、生菜清洗後,用鹽、醋浸泡,殺菌3、生菜墊底,青瓜切絲,木耳開...
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爽口青椒盅怎麼做-爽口青椒盅的做法
  • 爽口青椒盅怎麼做-爽口青椒盅的做法

  • “小小創意,就能食慾大增。讓孩子吃的營養又健康媽媽才高興。”食材明細主料聖女果(80g)大青椒(1個)雞蛋(2個)輔料洋葱(半個)蠔油(適量)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爽口青椒盅的做法步驟1、材料清洗乾淨大集合。2、青椒攔腰一分為二,把下半部分的青椒核挖出,...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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清清爽爽青菜豆腐筍乾湯如何做簡單又好吃
  • 清清爽爽青菜豆腐筍乾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜豆腐筍乾湯是一道配菜清爽的湯,很適合夏天,讓你卸下一天的疲倦,開始回家的輕鬆時刻,青菜是我們每天都需要吃的食物,位我們補充維生素,豆腐也是我們中華特色美食,濃濃的黃豆香,香醇的口感,還有含有粗纖維的筍乾...
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爽口撈汁一青二白怎麼做-爽口撈汁一青二白的做法
  • 爽口撈汁一青二白怎麼做-爽口撈汁一青二白的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)金針菇(適量)蒜(適量)鮮米辣(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽口撈汁一青二白的做法步驟1、幹木耳;2、幹銀耳;3、鮮金針菇;4、温水泡20-30分鐘後洗淨,用開水煮3-5分鐘,冷水沖洗後浸泡;5、用温水泡20-30...
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青豆炒雞胗的做法 爽脆的青豆炒雞胗 青豆炒雞胗怎麼做
  • 青豆炒雞胗的做法 爽脆的青豆炒雞胗 青豆炒雞胗怎麼做

  • “記得小時候媽媽就愛做這道菜,媽媽買來帶皮的青豆,讓我們剝,我們姐弟圍在一起,媽媽就在一邊開始收拾雞胗,和我們一起説説鄰居之間的趣事。那時候的雞比現在的好吃,雞胗也比現在的好吃。每次媽媽做這道菜,青豆比雞胗消滅的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。現在每次做這道菜,就想...
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冰爽青檸汁怎麼做-冰爽青檸汁的做法
  • 冰爽青檸汁怎麼做-冰爽青檸汁的做法

  • “美容,解暑的青檸檬汁,與冰塊的碰撞,那冰爽,你懂的……”食材明細主料青檸檬(1個)冰塊(6塊)蜂蜜(適量)輔料礦泉水(1瓶)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽青檸汁的做法步驟1、準備材料2、青檸檬洗乾淨,擦乾水份切片3、把檸檬片放入檸檬杯中,加入適量的蜂蜜4、加入冰塊5、倒入冷藏...
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炒青菜的做法 如何炒出清脆爽口的青菜 炒青菜怎麼做
  • 炒青菜的做法 如何炒出清脆爽口的青菜 炒青菜怎麼做

  • “青菜是一道需要經常食用的素菜,有很好的營養價值,補充維生素。”食材明細主料青菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青菜的做法步驟1、青菜。2、掰開去掉沒用的部分洗淨瀝水。3、菜白和菜葉分開切,菜白切約3釐米長的段。4、菜葉切和菜白一樣長...
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酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 的做法 夏日冷飲|酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 怎麼做
爽口青芒果怎麼做-爽口青芒果的做法
  • 爽口青芒果怎麼做-爽口青芒果的做法

  • “朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特別的酸,要等它們熟透要好幾天呢。想起以前逛街時看到小商販在路邊賣的醃芒果,好像挺受歡迎的,我也想試着做一次。”食材明細主料青芒果(3個)輔料鹽(1小勺)白砂糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽口青芒...
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夏日清爽又美白的青瓜檸樂怎麼做-夏日清爽又美白的青瓜檸樂的做法
  • 夏日清爽又美白的青瓜檸樂怎麼做-夏日清爽又美白的青瓜檸樂的做法

  • “今日教大家做一款氣泡茶-青瓜檸樂。青瓜青檬,皆有減脂、刮油等功能,加入0卡路里青瓜氣泡水,減肥、愛美的小姐姐都可以喝,無負擔還美白喲~”食材明細主料青瓜片(1條)青瓜味氣泡水(250ml)輔料冰塊(適量)薄荷葉(1片)調料小青檸(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽又美白的...
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青紅脆爽炒牛肉怎麼做-青紅脆爽炒牛肉的做法
  • 青紅脆爽炒牛肉怎麼做-青紅脆爽炒牛肉的做法

  • “萵筍的青,胡蘿蔔的紅,配上牛肉的香,好看好吃好營養。”食材明細主料牛肉絲(300g)輔料胡蘿蔔(300g)萵筍(300g)調料鹽(適量)薑絲(1勺)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅脆爽炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成絲。2、放入薑絲和鹽,菜籽油一勺抓勻。3、萵筍去掉皮切成片。4、胡蘿...
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爽口拍青瓜怎麼做-爽口拍青瓜的做法
  • 爽口拍青瓜怎麼做-爽口拍青瓜的做法

  • “拍青瓜是一道家常涼菜,清涼,酸辣,爽口。適合夏季食用。天氣炎熱沒什麼胃口,兒子説要伴個青瓜讓他吃,所以今天就拍個青瓜來醒醒胃。哈~~~”食材明細主料青瓜(兩條)芝麻油(適量)白糖(少量)芝麻(少量)蒜頭(2粒)輔料蘋果醋(適量)鹽(少量)醬油(適量)辣椒(兩個)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口...
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青瓜炒肉,牛柳嫩滑,青瓜爽脆圖解
  • 青瓜炒肉,牛柳嫩滑,青瓜爽脆圖解

  • 這是一道好吃又下飯的家常菜,牛柳嫩滑,青瓜爽脆,備兩塊牛排,將牛排切絲,料酒,澱粉,花椒粉,蠔油,攪拌均勻,醃製20分鐘,大火下鍋快速翻炒至變色,然後下入配菜炒熟,倒入牛柳翻炒均勻出鍋,非常好吃的一道下飯菜。主料牛排:2塊輔料青瓜:半條紅尖椒:一個西芹:2條鹽:3克姜:一小塊花椒粉:3克花生油:40克...
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爽脆青筍如何做簡單又好吃
  • 爽脆青筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青筍:適量青椒:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量具體步驟1.將青筍處理好切成條,青椒切段,紅椒剪成絲,蒜切成蓉。2.將青筍,青椒,紅椒一起用鹽淹一下,等到青筍出水後,把水過濾掉。3.然後加入鹽、...
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爽口青瓜怎麼做-爽口青瓜的做法
  • 爽口青瓜怎麼做-爽口青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(200g)輔料鹽(2匙)米醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口青瓜的做法步驟1、準備三根翠綠的青瓜備用2、青瓜去皮洗淨3、切成滾刀塊用鹽醃製20分鐘清水沖洗幾遍瀝乾水份4、醃製入味的青瓜放入米醋、味精少許鹽拌勻即可享用5、拌好的老爽口青瓜...
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爽口青瓜如何做簡單又好吃
  • 爽口青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:400輔料糖:15沙拉醬:適量麻油:2ml醋:30鹽:2紅椒:2個辣椒醬:適量蒜頭:1粒具體步驟1.青瓜洗淨拍爛,切段粒。先用鹽醃十分鐘2.再倒入醋蒜頭均勻3.最後加入糖麻油,沙拉醬,辣椒醬均勻二十分鐘4.加入紅椒片裝飾上...
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夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法
  • 夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法

  • “這個涼拌小菜雖然工序非常簡單,但味道還是不錯的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着麪條吃再好不過啦!”食材明細主料青椒(適量)輔料醋(4匙)醬油(1匙)鹽(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼拌爽口青椒的做法步驟1、將青椒摘洗乾淨。2、青椒切成自...
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涼拌爽口青筍的做法 快手小菜:涼拌爽口青筍 涼拌爽口青筍怎麼做
  • 涼拌爽口青筍的做法 快手小菜:涼拌爽口青筍 涼拌爽口青筍怎麼做

  • “對南方人來講,一般很少吃涼菜,夏天除外。在北方不同,感覺大家好像一年四季都少不了涼菜。雖然生活在這個地方,很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來,吃涼菜的機會也逐漸增多。一般涼菜做起來快捷又方便,最重要是還能保持菜的原汁原味,更加營養。週末晚...
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青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “美味爽滑的牛肉...”食材明細主料牛肉(適量)青辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉.青辣椒備用。2、牛肉切片。3、青椒切塊,葱姜切塊。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水澱粉抓勻醃20分鐘(中間把...
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清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法
  • 清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法

  • “青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根,用水衝一下,淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大葉子用手...
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爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法
  • 爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法

  • “最近跟抖音裏學習的青椒土豆絲的炒法,據説飯館都是這麼炒的。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽脆土豆青椒絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮,搓成細絲。泡水裏,去除一部分澱粉。3、土豆絲放開水裏...
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