爽口青瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
沙拉醬 :適量
麻油 :2ml
醋 :30
鹽 :2
紅椒 :2個
辣椒醬 :適量
蒜頭 :1粒
主料
青瓜 :400輔料
糖 :15沙拉醬 :適量
麻油 :2ml
醋 :30
鹽 :2
紅椒 :2個
辣椒醬 :適量
蒜頭 :1粒
1.青瓜洗淨拍爛,切段粒。先用鹽醃十分鐘
2.再倒入醋蒜頭均勻
3.最後加入糖麻油,沙拉醬,辣椒醬均勻二十分鐘
4.加入紅椒片裝飾上碟即可。
青瓜先用鹽醃下,出些少水份,可把水分倒掉後加醋,這樣更入味點。
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