- “老佛爺的血糖有點高,就是正常高值高0.1。老太太這就嚇壞了,不吃水果了,還讓我給她弄適合糖尿病人吃的食物。買了低IG的燕麥和蕎麥麪,放點玉米麪,加全麥粉給她做饅頭吃。”食材明細主料即食燕麥(100g)蕎麥粉(100g)全麥粉(適量)温水(400g)酵母(2g)輔料玉米麪(100g)乾麪粉(適量)原味(口味)蒸(工...
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- “產自青海,崑崙山雪水灌溉的三色藜麥,白色、紅色、黑色三種藜麥混搭,看着很好看。三色藜麥的營養豐富,口感Q彈、清香回甘。用其搭配小麥粉、玉米粉蒸發糕,不但營養健康,還非常好吃。”食材明細主料小麥粉(150g)玉米粉(100g)三色藜麥(60g)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時...
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- “輕食低糖生活,從一粒米開始。今天給大家推薦一道好看好吃還減脂的三色藜麥飯,黑、黃、紅三種顏色搭配,有嚼勁,米香濃郁,而且越嚼越香,孩子們特別喜歡,營養價值非常高,它是鹼性食物,碰上一定要買,常食能改善酸鹼平衡,關鍵是好吃還不長肉,每餐飯中適量添加即可保證健康和營養,不用節食...
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- “冬天也要控制體重哦!小夥伴們不妨試試這款三明治吧”食材明細主料全麥粉(200)黑全麥粉(50)清水(130)酵母(3)蜂蜜(36)鹽(2)橄欖油(18)堅果燕麥混合(90)夾餡鮮蝦(3只)西生菜(適量)低脂沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥三明治的做法步驟1、首先準備材料.2、將麪包體材料中,除了堅...
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- 食材明細主料燕麥(2把)紅米(1把)小米(1把)粳米(1把)輔料純淨水(若干)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥三米粥的做法步驟1、先取三米。2、淘洗乾淨放壓力鍋內。3、取燕麥,不是即食燕麥。4、也洗一下。5、放壓力鍋內加米量6倍的純淨水。6、選雜糧粥,口味偏軟。7、成品。小竅門用普...
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- 食材明細主料全麥粉(250克)三色藜麥(60克)雞蛋(一個)温牛奶(100克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)三色藜麥全麥饅頭的做法步驟1、準備好60克三色藜麥,清洗乾淨,提前用水泡2個小時以上。2、藜麥瀝乾水分。3、全麥粉倒入大碗中。4、加入酵母、一個雞蛋,100克温牛奶,攪拌...
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- “在美食天下學會了做各種麪食的方法,很感謝各位達人,詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜(750克)餃子皮(600克)輔料蝦仁(200克)雞蛋(4個)黑木耳(50克)配料葱末(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮燒麥的做法步驟1、韭菜擇好,洗淨,泡鹽水30分鐘以上,撈出控淨水分,這個要...
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- “喜歡土司嗎?喜歡三明治嗎?不管是上班族還是學生族,都對三明治非常着迷。簡單易操作的一款全麥三明治,給家人和自己帶來清早的貼心和美味,營養又健康!”食材明細主料全麥土司(3片)輔料雞肉(適量)西紅柿(半個)雞蛋(一個)芝士片(一片)配料番茄醬(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “早餐是最離不開面食的,麪食好消化又管飽,所以我經常做一些包子饅頭給家人吃,家裏總是少不了各種麪粉,今天翻出來一包全麥的自發粉,自發粉做發酵麪食超級省心,只需要加水就能做出來,全麥粉比普通的麪粉營養更豐富,但是全麥的口感要粗糙一些,所以我做了一個經典紅糖味兒的糖三角給...
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- “藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,它雖然是一種植物,但其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白,有些素食者不能從肉類中獲取營養,但可以從藜麥中得到。而且,藜麥含有種類豐富、含量較高的礦物元素和維生素,但卻不含膽固醇與麩質,糖含量、脂肪含量與...
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- “自己在家做豆漿的時候,別傻乎乎的只知道放黃豆,其實,只要往黃豆裏摻一把其它食材,每天都有不一樣的豆漿喝,起碼做到一個月不重樣是完全沒有問題的,我開了一包三色藜麥,最近就特別喜歡打藜麥豆漿喝,三色藜麥是一種被國際上認可的健康穀物,被稱為營養黃金,聯合國糧農組織推薦它為最...
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- “藜麥被稱為“營養黃金”“素食之王”,它不是藥物,但是它含有人體所需要的營養,其含有豐富葉酸,蛋白質媲美牛肉和奶粉;脂肪含有必要的不飽和脂肪酸;碳水化合物是低升糖;膳食纖維超過普通的粗糧;維生素、礦物元素也基本都涵蓋。不僅是孕婦嬰幼優質營養源,還是三高人羣的理想食品,全...
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- “褐麥粉含有一定的麥麩,適合三高和亞健康人羣,吃起來非常健康!今天用褐麥粉做了餅,還加了點三文魚、青椒粒!”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(1個)褐麥粉(75g)三文魚(180g)中粉(75g)輔料番茄沙司(少許)黑胡椒碎(少許)雞粉(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)披薩草(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)檸檬汁(少許)色拉油(適...
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- “家人喜歡吃麪包,幾乎每週都要做一次。老公喜歡吃烤吐司,而我喜歡味道更佳的三明治,喜歡什麼加什麼,用料十足。再搭配一杯自制的綜合果蔬汁,蔬菜堅果沙拉,吃完後一整天都活力滿滿。”食材明細主料高筋麪粉(230g)褐麥粉(40g)鹽(1.5g)酵母(2.5g)牛奶(125g)雞蛋(1個)玉米油(20g)糖(20g)輔料雞蛋(1...
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- “為了讓早餐營養全面,肉、蛋、奶、蔬菜都要吃,所以做三明治吧,想吃什麼夾什麼!”食材明細三明治主料全麥麪包片(4片)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)培根(2片)三明治輔料橄欖油(少許)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)藍莓酸奶安慕希酸奶(1盒)自制藍莓果醬(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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- “平時上班沒空做早餐,週末就給自己做個美味又營養的三明治吧!”食材明細主料全麥麪包(350g)雞蛋(2個)番茄(1個)芝士(4片)輔料千島醬(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥三明治的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋煮熟一切為四。3、番茄切片4、取一塊全麥麪包,放上一片芝士5、然...
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- “大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香。據説喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。大麥茶好像單純飲用的多,少見有與其他食材的搭配。某日忽想,大麥茶化穀食,卻未見能疏理氣機,若是與花茶相配,是不是就既能理氣,又能助消化呢?姑且試試。手邊三種花:茉莉花辛、甘、涼...
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- 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)毛芋(適量)白蘿蔔(適量)麪粉(適量)南瓜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮南瓜麥蝦的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋、少許鹽、適量水。2、攪拌成粘稠的麪糊,餳發半個小時。3、香菇洗淨用水泡...
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- “豬肉乾貝園青椒搭配在一起第一次嘗試包燒麥味道好吃極了青椒的清淡解掉了肉的油膩乾貝有極好營養成份”食材明細主料麪粉(250克)澄面(200克)豬肉(250克)乾貝(100克)青椒(4個)輔料生抽(少許)鹽(少許)十三香(少許)菜籽油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮燒麥的做法步驟1...
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- “藜麥不但可以和幾乎任何食材搭配烹食,而且會從根本上改善膳食營養結構,提升美食口感。”食材明細主料三色藜麥(30g)輔料黃瓜(20g)雞蛋(1個)火腿午餐肉(2片)芝士片(1片)三文治全麥方包(3塊)調料沙拉醬(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥三明治的做法步驟1、材料準備...
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- “看了“花魚兒”日誌《今日的營養早餐。。。娃娃菜炒蕎麥麪》,俺中午就吃了三絲炒麪!哈哈!還真的是簡單、快速、方便、好吃啊。”食材明細主料蕎麥麪掛麪(100克)輔料圓葱(半個)胡蘿蔔(半個)柿子椒(一個)配料鹽(3克)紅花椒(10粒)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲蕎麥麪的...
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- 食材明細主料三色藜麥蕎麥饅頭(1個)調料玉米油(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)椒鹽三色藜麥蕎麥饅頭的做法步驟1、食材:三色藜麥蕎麥饅頭、玉米油、椒鹽。2、將三色藜麥蕎麥饅頭放在案板上切成片。3、接着,切好的三色藜麥蕎麥饅頭放入鋪有鋁箔紙的烤盤裏,刷上...
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- “説起桃酥,就會想起那酥酥脆脆的口感,一直以來都喜歡吃桃酥,咬一口那個滿足感喲。今天用藜麥做了桃酥,桃酥中多了藜麥的口感和營養,使我的桃酥製作又多了一種口味。”食材明細主料中筋麪粉(300克)玉米油(130克)雞蛋(1個)白糖(80克)三色藜麥(20克(幹))輔料鹽(1克)小蘇打(2克)泡打粉(1克)甜味(口味...
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- “外面有燒麥,以前有一小塊肉的,現在裏面只有米飯,味也不如以前了。自己做着吃,想要什麼味都可以哈。”食材明細主料餃子皮(350克)糯米(適量)輔料豬前腿肉(適量)洋葱(適量)泡發黑木耳(適量)配料老抽(4小匙)蠔油(2小匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮糯飯燒麥的做法步驟1、把肉切丁。...
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- “藜麥具有調節內分泌、降血糖、降膽固醇,補充蛋白質,保護心血管的功效。藜麥和白米1:1的比例。米香,藜麥的香味兒,吃起來不錯。”食材明細主料三色藜麥(一碗)大米(一碗)輔料碗水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三色藜麥飯的做法步驟1、三色藜麥一碗。2、倒入電飯煲內膽裏。...
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