- “恩恩,久候咯,今天跟朋友們分享的是一道獨具東南亞風情的泰國菜——菠蘿脆皮蝦!菠蘿是我們喜愛的水果,既可生吃又可入菜,健康美味,下面我們就來看看我的傑作吧哈哈~~”食材明細主料菠蘿(適量)大蝦(適量)輔料甜椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料泰國甜辣醬(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)調料醬(50g)輔料鹽(適量)食用油(適量)脆皮粉(適量)橄欖菜(適量)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北極蝦:適量青紅椒:適量菠蘿:適量幹澱粉:適量泰國雞醬:適量薑末:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.將北極蝦放在室温下自然融化,用幹澱粉攪拌均勻備用。2.青椒切塊,姜蒜切末。3.菠蘿切塊用淡鹽水浸泡,半小時後用清水衝...
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- 春季到了,市面上的各種水果也下來了。其中有一種就是我們非常熟悉的水果—菠蘿。菠蘿是一種非常美味的水果,也特別受大家的歡迎。但是我們在買菠蘿的時候有時候會發現菠蘿的皮是青色的,很多人都覺得青菠蘿都是沒有成熟了的,不能吃。但是如果我們買到了青皮的菠蘿,該怎麼辦呢?...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “脆脆的好吃的不要不要的”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽水(200ml)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿脆片的做法步驟1、菠蘿切片,切成0.4釐米左右2、鹽水浸泡20分鐘,晾乾,放入模具中!3、烤盤鋪油紙,剩下的放烤網上,烤箱150度30分鐘即可。...
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- “過年時買了些半成品,做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果(8個)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裏油温4成,放入菠蘿果。(這時轉中小火)4、炸到外表金黃裏熟即可。5、撈出用廚房紙吸去多餘的油...
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- “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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- 大家都知道,菠蘿是一種我們生活中常見的水果。這個季節吃些菠蘿,酸甜爽口,生津開胃真是不錯啊。不過菠蘿如此好吃,那麼大家是否知道菠蘿中具有哪些營養價值呢?而且菠蘿的皮很難剝開,那麼如果去除菠蘿的皮最簡單方便呢?快來和小編一起學習一下吧。一、菠蘿的營養價值1、菠蘿能夠...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200菠蘿:100紅椒:適量輔料料酒:適量生抽:適量鹽:適量白胡椒粉:適量幹澱粉:適量蛋液:適量蒜:適量乾麪粉:適量番茄醬:適量白糖:適量白醋:適量水澱粉:適量具體步驟先把豬肉、紅椒洗淨,菠蘿用鹽水泡一會,去除澀味;把...
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- 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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- 天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣温升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來説,滿大街都是涼皮店的西安,沒有辦法找出最正宗的涼皮,今天我們就來説一説西安最正宗的涼...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- “新年,家裏買了幾個菠蘿,熟透的菠蘿飄香滿屋,用菠蘿肉做了菠蘿醬,開始想用菠蘿餡做一款菠蘿酥,後來改變主意,用蝦茸和麪包粒做了這款形似菠蘿的家庭宴客美食。”食材明細主料蝦茸(適量)土司粒(適量)輔料蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蝦的做法...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- “脆皮蝦,做起來也是超簡單的,就是工夫比較多,偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧!呵呵呵~”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)番茄醬(少許)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃,喝着冰峯汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見!在西安涼皮大致分7種麪皮、米皮、熱米皮、麻醬涼皮、擀麪皮...
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- “寶寶最近有些缺鐵性貧血,醫生建議多吃補鐵類食物,於是菠菜就成了寶寶吃的主要綠色蔬菜,加上補鈣的蝦皮,補充維生素的胡蘿蔔,蛋羹變得好吃又營養”食材明細主料雞蛋(一個)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菠菜雞蛋羹的做法步驟1、準...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- 蘿蔔是我們日常常吃的一種蔬菜,它富含大量的維生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白蘿蔔不僅果肉營養頗豐,而且白蘿蔔皮也具有很高的食用價值。所以許多人會把白蘿蔔皮留着,放在太陽下曬乾,然後製成泡蘿蔔皮。那麼泡蘿蔔皮怎麼做呢?下面小編就為大家介紹正宗泡蘿蔔皮...
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- “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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- 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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