![傳統菠菜湯圓怎麼做-傳統菠菜湯圓的做法]( "傳統菠菜湯圓怎麼做-傳統菠菜湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500克）黑芝麻（100克）輔料菠菜（200克）配料白糖粉（100克）豬油（50克）白糖（30克）蜂蜜（40克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統菠菜湯圓的做法步驟1、黑芝麻炒熟攪拌機粉碎、白糖、豬油。2、把餡料倒入鍋中加熱使豬油融化與其它融合到一起、餡料中也可加入核桃仁、花...
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![花生甜湯圓如何做簡單又好吃-傳統的味道]( "花生甜湯圓如何做簡單又好吃-傳統的味道")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：250紅糖塊：1塊糯米粉：250花生油：10開水：適量輔料姜(甜湯)：適量紅糖(甜湯)：適量水：適量具體步驟1.花生米炒熟(不用放油炒),剝掉紅色的皮備用2.(主料中)紅糖塊切粒，和去皮後的花生米一起放入研磨機中打磨...
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![傳統名菜天麻魚頭湯的做法 【小森媽媽菜譜】傳統名菜天麻魚頭湯 傳統名菜天麻魚頭湯怎麼做]( "傳統名菜天麻魚頭湯的做法 【小森媽媽菜譜】傳統名菜天麻魚頭湯 傳統名菜天麻魚頭湯怎麼做")
- “魚頭湯，是廣東人經常會做的一道湯。味道鮮美，營養豐富。加上川芎、天麻兩種藥材一同烹調，可以增強免疫力，行氣活血、祛風止痛，對偏頭痛有一定的幫助。”食材明細主料鱅魚頭（1個）天麻（適量）川芎（適量）指天椒（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）傳...
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![傳統黑芝麻湯圓餡怎麼做-傳統黑芝麻湯圓餡的做法]( "傳統黑芝麻湯圓餡怎麼做-傳統黑芝麻湯圓餡的做法")
- “湯原餡都是婆婆自己親手做，一次做得多點放冰箱，隨時吃隨時可以包湯圓。”食材明細主料黑芝麻（適量）熟花生（適量）冰糖（適量）白糖（適量）桔餅（少許）冬瓜糖（少許）核桃仁（少許）輔料豬油（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統黑芝麻湯圓餡的做法步驟1、冬瓜糖桔餅和核桃都是從市場買的，...
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![正月的傳統黑芝麻湯圓圖解]( "正月的傳統黑芝麻湯圓圖解")
- 每年的正月十五元宵節，是春節以後第一個重要節日，家裏人都會很重視，湯圓是元宵節最具特色的食物，小時候外婆會自己磨糯米粉包湯圓，現在就越來越簡潔了，湯圓有很多餡料的，但我們家都是做的最傳統的黑芝麻餡的，很經典很好吃。主料黑芝麻：150g輔料豬油：適量白砂糖：適量糯米粉：適量糖桂花...
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![傳統菠蘿派如何做簡單又好吃]( "傳統菠蘿派如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：500黃油：160細砂糖：170低筋麪粉：320輔料蛋黃：30玉米澱粉：20冷水：236鹽：1.25g具體步驟1.首先製作菠蘿餡料。將菠蘿除去外皮後，用鹽水浸泡10分鐘，然後撈起瀝水，切成小丁。準備好製作餡料的材料。2.將菠蘿丁放...
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![芝麻花生湯圓的做法 【傳統芝麻花生湯圓】 芝麻花生湯圓怎麼做]( "芝麻花生湯圓的做法 【傳統芝麻花生湯圓】 芝麻花生湯圓怎麼做")
- “冬至已經過了，可是我的湯圓卻遲遲未發，冬至那天我沒有做湯圓，而是在外面買了現成的材料回來包一下而已，問了兩家，一家是市場裏面的，賣六塊錢一斤，一家是市場門口的，賣四塊錢一斤，看起來都很不錯，想着市場裏面要交租嘛，所以買了外面四塊錢一斤的。可是讓我大失所望啊，按理來説水磨的...
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![菠菜肉圓湯怎麼做-菠菜肉圓湯的做法]( "菠菜肉圓湯怎麼做-菠菜肉圓湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料姜葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉圓湯的做法步驟1、肉末加入料酒、姜葱、雞蛋和鹽攪拌均勻2、鍋中放入適量水燒開後放入菠菜焯水後撈出瀝乾水分3、鍋中放入適量水燒開後用手擠出調好的肉丸4、燒開...
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![傳統野菜小豆沫怎麼做-傳統野菜小豆沫的做法]( "傳統野菜小豆沫怎麼做-傳統野菜小豆沫的做法")
- 食材明細主料蕖蕒芽（200g）黃豆（100g）輔料清水（若干）調料食鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）傳統野菜小豆沫的做法步驟1、黃豆洗淨用熱水泡發。2、放破壁機裏。3、選果蔬。4、打成粗一點豆漿。5、倒鍋裏，放食鹽大火煮。6、一邊煮一邊攪拌，大約15分鐘，泡沫很少了。7、取蕖蕒芽...
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![傳統湯圓餡怎麼做-傳統湯圓餡的做法]( "傳統湯圓餡怎麼做-傳統湯圓餡的做法")
- “2017元宵節的前一晚，靜靜的寫出這份菜譜。這是一份鄉愁，一份對家的情感，對媽媽由衷的敬佩，對所有漂泊奔波遊子們的一種共勉。無論是南湯圓還是北元宵，都透着濃濃的情感，是家人牽掛、愛人的思念、鄉愁的寄託，為下一個元宵節努力吧！湯圓節，快樂！”食材明細主料橘皮糖（適量）冬瓜糖（適量...
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![傳統蘿蔔湯怎麼做-傳統蘿蔔湯的做法]( "傳統蘿蔔湯怎麼做-傳統蘿蔔湯的做法")
- “作為一個東北娃，打小就是靠蘿蔔喂大的，大蘿蔔陪伴我們度過了一個又一個漫長的冬天，現在雖然生活好了，生活被各路美食充斥，但偶爾還會想起兒時的味道，至今念念不忘。”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料土豆（1個）葱（少許）粉絲（2把）鹽（5g）醬油（5g）香油（2g）五香粉（2g）幹辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）傳統蘿...
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![傳統湯圓怎麼做-傳統湯圓的做法]( "傳統湯圓怎麼做-傳統湯圓的做法")
- “時至今日，湖南老家還保留了傳統的夜宵大排檔。夏天喝點啤酒唆螺螄，冬天熱滋滋的野味燒烤，再來一碗現做現煮的湯圓。包湯圓很簡單，芝麻餡是從小吃到大不曾變過的傳統，還有那一鍋黃糖熬的薑茶湯，吃碗湯圓喝一碗，辛香甜辣，暖暖身暖暖心。”食材明細主料糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料豬...
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![傳統美食圓白菜鹹菜如何做簡單又好吃]( "傳統美食圓白菜鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘圓白菜鹹菜不是一道炒菜哦，而是一道醃製的鹹菜，是不是很多人都喜歡吃鹹菜，可是總怕外面賣的不乾淨，自己也覺得太難了不回做，那我們今天就來學習一下在嗎再見做出美味又健康的鹹菜吧，這次外面用的是防癌症，抗氧化...
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![傳統做法的花生芝麻湯圓如何做簡單又好吃]( "傳統做法的花生芝麻湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.碓臼2.幹鍋燒熱，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，聞到芝麻香就差不多了3.裝起芝麻後接着炒花生，同樣要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都變紅甚至脱落，最保險的方法當然...
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![圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法]( "圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法")
- 食材明細主料圓蛤（330克）菠菜（165克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗）、菠菜（已去根洗淨）。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、煮開、煮至圓蛤開口。5、然後，合入菠菜翻動一下煮開。6、最後，加適量的鹽。...
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![菠菜蛋絲鮮肉湯圓怎麼做-菠菜蛋絲鮮肉湯圓的做法]( "菠菜蛋絲鮮肉湯圓怎麼做-菠菜蛋絲鮮肉湯圓的做法")
- “家裏人口味多，就我一個愛吃鹹湯圓。於是今天就給自己煮了一份色彩十分春天的鮮肉湯圓。喜歡的朋友們也可以調配一下。送上先祝朋友們元宵佳節快樂哦。”食材明細主料鮮肉湯圓（6個）雞蛋（1個）輔料菠菜（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛋絲鮮肉湯圓的做法步驟...
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![傳統韭菜盒子怎麼做-傳統韭菜盒子的做法]( "傳統韭菜盒子怎麼做-傳統韭菜盒子的做法")
- “一直不喜歡吃外面的菜盒，太油了，還是喜歡自己做的傳統韭菜盒子，喧軟勁道，家常味十足。”食材明細主料韭菜（250g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）粉絲（1把）生薑（1塊）調料鹽（少許）蠔油（1勺）五香粉（半勺）胡椒粉（1勺）芝麻香油（一勺）花生油（適量）發酵粉（3g）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）傳統韭菜盒子的做法...
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![菠菜魚圓湯怎麼做-菠菜魚圓湯的做法]( "菠菜魚圓湯怎麼做-菠菜魚圓湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）魚圓（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜魚圓湯的做法步驟1、鍋中燒水。2、水開後放入菠菜。3、加入魚圓和適量鹽淋入麻油。4、成品。...
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![傳統三鮮湯怎麼做-傳統三鮮湯的做法]( "傳統三鮮湯怎麼做-傳統三鮮湯的做法")
- “鮮爽可口，胡椒和海鮮的融合，暖暖的，鮮美極了。”食材明細主料海蔘（適量）魷魚（適量）魚丸（適量）輔料雞蛋（適量）葱姜（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）傳統三鮮湯的做法步驟1、海蔘魷魚切小，焯水。葱姜切絲，青菜切絲。2、雞蛋打散攤皮，切細絲。...
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![傳統桂圓米如何做簡單又好吃]( "傳統桂圓米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘桂圓是八寶粥必備，更是各種格式粥中必不可少的食材，缺他不可。桂圓米是一般都會在家裏做的美容養生粥，簡傳統的單容易做，又美味方便。自己做的乾淨衞生，比起外面買的各種各式的美容養生粥來説，自己動手做的更加...
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![菠菜水果小湯圓怎麼做-菠菜水果小湯圓的做法]( "菠菜水果小湯圓怎麼做-菠菜水果小湯圓的做法")
- “湯圓用菠菜汁做成綠色，配上香甜的水果，最適合給家裏的寶寶吃了！”食材明細主料糯米粉（70g）菠菜汁（65g）輔料香蕉（適量）草莓（適量）橙子（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜水果小湯圓的做法步驟1、菠菜洗淨，加一點點水菠菜裏面打成菠菜糊，然後用濾網過濾出菠菜汁2、碗里加...
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![炒芋圓（福建傳統菜）如何做簡單又好吃]( "炒芋圓（福建傳統菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：1個（選大個點）冷稀飯：大概2碗地瓜粉（番薯粉）：按需要下（一邊下一邊拌）耗：適量瘦肉：適量大蒜：3根（大一點的）輔料油：適量雞精：適量魚露：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.先準備這三種材料芋頭（用工具搓成絲）冷稀飯地瓜粉...
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![傳統英式聖誕醃菜的做法 ［傳統英式聖誕醃菜］ 傳統英式聖誕醃菜怎麼做]( "傳統英式聖誕醃菜的做法 ［傳統英式聖誕醃菜］ 傳統英式聖誕醃菜怎麼做")
- “這款英式醃菜，口味酸甜微辣，特別適合與聖誕節期間豐富的冷肉和奶酪搭配食用。它鮮豔紅火的也和聖誕節的氣氛十分相稱。它的製做方法十分簡單，可以大量製做，自己享用或送人都很好。如果封存得好，這種醃菜可以保存幾個月。今天這個方法制做的醃菜，室温封存至少一個月後口味最好...
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![傳統酸菜火鍋怎麼做-傳統酸菜火鍋的做法]( "傳統酸菜火鍋怎麼做-傳統酸菜火鍋的做法")
- “在我的固有印象裏，火鍋和涮鍋完全是不同的東西。離開老家後，用了很長時間才適應説吃火鍋是涮着吃。老家的傳統火鍋是做好之後上桌的，耗時甚久，非常美味。”食材明細主料酸菜（500克）海帶絲（500克）五花肉（200克）粉條（150克）丸子（200克）豆腐皮（100克）豬瘦肉（50克）輔料葱（適量）姜（適量）榛蘑（5朵）花...
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![海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做]( "海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做")
- “立冬之後，便是傳統意義上的進補之時，各種補藥補品也將悉數闖入人們的視野。今天上載的食材是温補的佳品——海蔘，這也是我家媽媽最推崇的好東東，補腎延緩衰老哦~一道海蔘菠菜湯，鮮美無比，營養多多，晚飯就做這個吧！”食材明細主料野生海蔘（4只）菠菜（一把）貢丸（適量）雞蛋（1個）輔料玉米油（...
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味味甜
