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關於照燒裏脊的家常做法的餐飲百科

照燒裏脊怎麼做-照燒裏脊的做法
  • 照燒裏脊怎麼做-照燒裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)蛋精(適量)輔料照燒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒裏脊的做法步驟1、將裏脊肉切成片。2、每片用刀背拍幾下。3、加入料酒、照燒醬、鹽醃製半個小時。4、將麪粉、澱粉按1:1的比例,加蛋清、水調成...
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滑溜裏脊的家常做法
  • 滑溜裏脊的家常做法

  • 裏脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來説,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裏脊的家常做法,下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧,讓我們學會更多裏脊肉的做法,瞭解做裏脊肉的技巧。一、滑溜裏脊的家常做法做法一用料:豬裏脊、黃瓜...
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家常乾燒土豆裏脊片如何做簡單又好吃
  • 家常乾燒土豆裏脊片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆,裏脊肉:適量輔料鹽,生抽,水澱粉,蒜頭,葱花,豆瓣醬,紅椒:適量具體步驟1.土豆切均勻厚片,洋葱切絲備用。2.裏脊肉切片,加入生抽,水澱粉,鹽醃製30分鐘後,平鋪案板上。3.油熱,倒入土豆片炸熟後撈起控油。4.將醃製好...
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家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法
  • 家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法

  • “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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叉燒裏脊怎麼做-叉燒裏脊的做法
  • 叉燒裏脊怎麼做-叉燒裏脊的做法

  • “自制叉燒醬做的裏脊叉燒肉,簡單易學而且一點也不會輸給飯店。”食材明細主料瘦豬肉(20g)照燒汁生抽(30g)花雕酒(20g)蜂蜜(40g)醃料生抽(20g)花雕酒(10g)薑蓉(適量)紅糖(5g)其他植物油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒裏脊的做法步驟1、準備食材;姜切碎、250g豬裏脊切成半釐米的...
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蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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照燒汁香煎豬裏脊怎麼做-照燒汁香煎豬裏脊的做法
  • 照燒汁香煎豬裏脊怎麼做-照燒汁香煎豬裏脊的做法

  • “西餐不僅僅是意大利麪和煮土豆,西餐也吃米飯,也有米飯配菜。西餐的米飯配菜最講究醬汁,這道照燒汁燒豬裏脊,裏脊香嫩可口,加上拌了照燒醬的米飯,美味可口,就是一道簡單又豐盛的蓋澆飯。”食材明細主料豬裏脊(250g)紅椒(1個)大米(150g)輔料小尖椒(1個)檸檬(1個)蒜(2瓣)姜(1小塊)小葱(1大根)調料...
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叉燒孜然味裏脊厚片 叉燒孜然味裏脊厚片怎麼做-叉燒孜然味裏脊厚片的做法 懶到家了的
  • 叉燒孜然味裏脊厚片 叉燒孜然味裏脊厚片怎麼做-叉燒孜然味裏脊厚片的做法 懶到家了的

  • “這個真是太懶了,提前放調料醃數小時,小火燜煎十來分鐘左右,中間翻次面,就好了,根本不需要炒炒炒。叉燒孜然味,簡單快手,又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉(2條)輔料薑片(數片)叉燒醬(3大勺)料酒(1大勺)澱粉(1大勺)鹽(一小撮)孜然(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)叉燒孜然味裏脊厚片的做...
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燒餅夾裏脊的做法 街頭小吃——燒餅夾裏脊 燒餅夾裏脊怎麼做
  • 燒餅夾裏脊的做法 街頭小吃——燒餅夾裏脊 燒餅夾裏脊怎麼做

  • “燒餅裏脊是一種很受大家歡迎的街頭小吃,每個城市的街頭巷尾,都能看到推車叫賣的燒餅裏脊攤子。不過,這裏的裏脊大多都是雞胸肉,顏色紅豔,一眼就能看出是上了色的,既不衞生,也不美味。其實,自己在家制作燒餅裏脊很簡單,頭一晚把裏脊醃漬好,買上幾個燒餅,放入冰箱冷藏。第二天起來用...
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家常菜裏脊肉燒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜裏脊肉燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個豬裏脊肉:100輔料青椒:1個姜:1小塊生抽:10ml白糖:6葱:5鹽:3色拉油:20蒜:4粒料酒:10ml澱粉:8具體步驟1.茄子洗淨去皮。2.切成滾刀塊。3.姜切絲、葱切丁、青椒切塊。4.蒜切成蒜蓉。5.裏脊肉切片加入料酒和澱粉...
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筍乾菜燒裏脊肉怎麼做-筍乾菜燒裏脊肉的做法
  • 筍乾菜燒裏脊肉怎麼做-筍乾菜燒裏脊肉的做法

  • “家常菜【筍乾菜燒裏脊肉】好吃下飯。。。”食材明細主料裏脊肉(460克)筍乾菜(90克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾菜燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將裏脊肉放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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日式照燒裏脊怎麼做-日式照燒裏脊的做法
  • 日式照燒裏脊怎麼做-日式照燒裏脊的做法

  • “老公很喜歡吃日系的菜,所以做了這道日式照燒裏脊,其中裏脊可以改為雞胸肉、雞腿雞翅或者牛肉等食材,方法也是一樣的,總之總之,真的很好吃哦!”食材明細主料裏脊肉(200g)輔料乾貝素(適量)醋(適量)生抽(適量)壽司醬油(適量)鰹魚醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式...
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洋芋艿燒裏脊肉怎麼做-洋芋艿燒裏脊肉的做法
  • 洋芋艿燒裏脊肉怎麼做-洋芋艿燒裏脊肉的做法

  • “不記得在哪裏看到過裏脊肉比牛羊肉更好,減肥健身需要攝入蛋白質,但是絕對不能有肥肉哦!不減肥的換五花肉更好吃噢。。。”食材明細主料裏脊肉(265克)洋芋艿(250克)輔料大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋芋艿燒裏脊肉的做法步驟1、食...
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家常糖醋里脊怎麼做
  • 家常糖醋里脊怎麼做

  • 大家知道家常糖醋里脊怎麼做嗎,看看文章對於糖醋里脊肉的介紹,這是口感吃起來是酸酸的,是作為午餐吃比較好的美食,糖醋里脊深受我們大家的喜歡,是可以經常做的食物,多吃糖醋里脊對於我們身體健康也是比較好的呢。家常糖醋里脊怎麼做一、糖醋里脊的家常做法一1、將肉劈成0.5釐米...
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日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做
  • 日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做

  • “叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味,總之,叉燒---好嘢!”食材明細主料精豬肉(約750克)醃漬調料...
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糖醋里脊的家常做法圖解
  • 糖醋里脊的家常做法圖解

  • 糖醋里脊想必是不少小夥伴心頭的最愛吧,是聚餐必點的美味的佳餚,下面小編教大家如何在家裏也可以輕鬆的製作出美味糖醋里脊。金黃的外表,搭配綠油油的小葱,看了就讓人食慾大開,口感酸甜,此菜烹飪難度適中,比外面直接買來的的更加乾淨衞生。主料豬裏脊肉:200克雞蛋:50克小唐菜:適量...
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家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法
  • 家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做
  • 紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做

  • “親人們!愛吃紅燒肉的福利來啦,這是一個貫穿所有豬肉肉的做法,豬蹄,紅燒肉,豬排骨等,以上本人全部都做過的,都很好吃呢,全家老少皆宜喲~~!愛吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了豬肉和其他動物肉一樣,含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素,優...
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糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “雖説我是真的討厭炸東西,可是美味當前時,雙手難敵口水啊,炸吧!”食材明細主料豬裏脊(400g)輔料雞蛋(1個)麪粉(3湯匙)配料鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1湯匙)蒜末(適量)水澱粉(適量)青豆(一小把)番茄沙司(5湯匙)白醋(3湯匙)白糖(3湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法...
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厲家軟炸裏脊怎麼做-厲家軟炸裏脊的做法
  • 厲家軟炸裏脊怎麼做-厲家軟炸裏脊的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)厲家軟炸裏脊的做法步驟1、切肉:切肉時要注意橫着切,確保肉的細嫩2、泡:把切好的裏脊肉放在冰水裏泡(要放冰塊)約2個小時左右,至肉近雞肉白色3、醃:用鹽、糖、料酒醃20-30分鐘4、做漿:麪粉和蛋清攪成糊(切記只要蛋清以...
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裏脊土豆燒茄子怎麼做-裏脊土豆燒茄子的做法
  • 裏脊土豆燒茄子怎麼做-裏脊土豆燒茄子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)炸裏脊(100克)輔料葱(少許)蒜(少許)姜(少許)配料花生油(25毫升)鹽(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)雞精(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裏脊土豆燒茄子的做法步驟1、土豆去皮切塊,茄子洗淨切塊。2、鍋裏放油,六成熱放入提前切好的葱、姜、...
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家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法
  • 家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • “主料用的是鹹雪裏蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料:鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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家常糖醋里脊的做法 家常糖醋里脊,酸甜可口,色澤金黃誘人,製作簡單,孩子最愛。 家常糖醋里脊怎麼做
燒餅裏脊怎麼做-燒餅裏脊的做法
  • 燒餅裏脊怎麼做-燒餅裏脊的做法

  • “快手早餐。”食材明細主料裏脊(300克)燒餅(4個)輔料生菜(適量)奧爾良醃料(20克)洋葱(1個(小))料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)甜麪醬(適量)老抽(少許)孜然粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅裏脊的做法步驟1、準備食材:裏脊肉、奧爾良醃料、蠔油、料酒、洋葱2、裏脊片成大片。3、洋葱切絲4...
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