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關於金湯粉絲扇貝的餐飲百科

金湯粉絲扇貝怎麼做-金湯粉絲扇貝的做法
  • 金湯粉絲扇貝怎麼做-金湯粉絲扇貝的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)南瓜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水(適量)澱粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金湯粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨;2、裙邊和扇貝肉分開,在扇貝肉上劃十字花,兩邊都加入少許料酒醃製;3、汆燙後撈出備用;4、鍋中放入少...
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扇貝煮粉絲怎麼做-扇貝煮粉絲的做法
  • 扇貝煮粉絲怎麼做-扇貝煮粉絲的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料香菜(少許)葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝煮粉絲的做法步驟1、準備:香菜,葱花,扇貝(冷凍的要完全解凍好清洗一下)。2、粉絲一個約50克用清水泡軟。3、鍋裏水燒開。4、放入扇貝中...
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粉絲蒸扇貝怎麼做-粉絲蒸扇貝的做法
  • 粉絲蒸扇貝怎麼做-粉絲蒸扇貝的做法

  • “被海鮮界稱為“大眾情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食,多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝,營養又美味,好吃真過癮。口感獨特,蒜香味濃郁,肉質鮮美。營養豐富,味道鹹香適口,深受人們喜愛。簡單易學,不要出去吃了,在家做吃飽還管夠。”食材明細主料扇貝(適量)粉絲(一把)輔料蒜適量(適量)調料鹽(適量)生...
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金蒜扇貝配粉絲的做法 【食在Fastee】金蒜扇貝配粉絲(燒烤) 金蒜扇貝配粉絲怎麼做
  • 金蒜扇貝配粉絲的做法 【食在Fastee】金蒜扇貝配粉絲(燒烤) 金蒜扇貝配粉絲怎麼做

  • 食材明細主料扇貝(若干只)粉絲(100g)葱花(15g)紅椒粒子(5g)炸蒜(10g)蒜蓉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生粉(半茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜扇貝配粉絲的做法步驟1、扇貝洗淨後,用刀把扇貝肉起出,用鹽和生粉拌勻,扇貝殼焯水備用,粉絲泡軟剪成5cm長,用油和鹽拌勻,蒜頭切粒,一半製成...
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蒜蓉粉絲扇貝的做法 【遼寧】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝的做法 【遼寧】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

  • “自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝,帶殼的不過癮,可以用大盤子蒸,今天整理的一個是今天製作的,一個是以前製作的,以前製作的,圖片沒有任何裝飾,但它的製作方法絕對是一流的(我婆家是開家族飯店的,我一直吃飯店的菜,喜歡吃的,我全偷藝學,所以味道絕對是超級棒的,放心收藏,在我博客裏此菜點擊率非...
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扇貝粉絲怎麼做-扇貝粉絲的做法
  • 扇貝粉絲怎麼做-扇貝粉絲的做法

  • “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料扇貝(3只)小香葱(3根)植物油(40克)大蒜(1頭)薑末(10克)輔料鹽(5克)蒸魚豉油(8克)花雕酒(5克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨後加入少許...
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青蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做-青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法
  • 青蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做-青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法

  • “在飯館這個是鍋仔的,但是家裏沒這個條件,弄個桌上鍋,暖暖呼呼的,美極啦!”食材明細主料青蘿蔔(適量)扇貝肉(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)調料奶(半袋)水(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟1、青蘿蔔半根兒,擦絲。2、蝦仁去蝦線,放點鹽如下味...
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蒜蓉粉絲扇貝肉的做法 【東北】蒜蓉粉絲扇貝肉 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝肉的做法 【東北】蒜蓉粉絲扇貝肉 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做

  • “蒜蓉粉絲已經就很好吃了,再加上扇貝肉,那種鮮鮮的味道,可真是美味啊”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料粉絲(適量)蒜(適量)樹椒圈(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉洗淨,粉絲用熱水燙一下,蒜切碎2、鍋...
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絲瓜扇貝粉絲湯怎麼做-絲瓜扇貝粉絲湯的做法
  • 絲瓜扇貝粉絲湯怎麼做-絲瓜扇貝粉絲湯的做法

  • “天冷的入冬似的,一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”食材明細主料絲瓜(半根)扇貝肉(適量)粉絲(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)紅油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝粉絲湯的做法步驟1、絲瓜半根,去皮切滾刀塊。2、扇貝肉去腮洗淨。3、鍋...
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粉絲蒸扇貝的做法 新手必備宴客菜———粉絲蒸扇貝 粉絲蒸扇貝怎麼做
  • 粉絲蒸扇貝的做法 新手必備宴客菜———粉絲蒸扇貝 粉絲蒸扇貝怎麼做

  • “這個真心好吃,最近吃海鮮最好了,真的是便宜的很,而且肉質比平時鮮嫩。我今天買的這個3塊錢一個,我感覺比其他月份買的5塊的還要好。新學做菜的同學可以試試,簡單還有面兒,最最最關鍵的是味兒好。覺得味兒不夠的話,在加點蒸魚豉油也很棒。”食材明細主料扇貝(適量)輔料蒜蓉(適量)...
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扇貝粉絲蒸怎麼做-扇貝粉絲蒸的做法
  • 扇貝粉絲蒸怎麼做-扇貝粉絲蒸的做法

  • “傳統經典的一款菜式,簡單美味!”食材明細主料扇貝(700克)龍口粉絲(1小扎)小米辣(幾個)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝粉絲蒸的做法步驟1、買回新鮮扇貝,清洗乾淨濾幹。2、將粉絲用清水泡開,幾分鐘即可。3、準備適量...
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扇貝蒸粉絲怎麼做-扇貝蒸粉絲的做法
  • 扇貝蒸粉絲怎麼做-扇貝蒸粉絲的做法

  • “味道鮮美,鹹香適口,肉質滑嫩,味道好極了!”食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝蒸粉絲的做法步驟1、成品圖!2、適量扇貝,刷洗乾淨!3、用刀切沿着邊緣開,去掉內臟!4、適量粉絲,熱水泡軟!5、扇貝全部清理乾淨!6、粉...
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絲瓜扇貝湯怎麼做-絲瓜扇貝湯的做法
  • 絲瓜扇貝湯怎麼做-絲瓜扇貝湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)扇貝(200g)秀珍菇(適量)輔料海鮮醬(1勺)鹽(少許)雞精(少許)葱(少許)白胡椒粉(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝湯的做法步驟1、扇貝解凍,洗淨備用。2、絲瓜剖開,切段。3、秀珍菇洗淨備用。4、起鍋,扇貝冷水下鍋,大火煮開轉小火燜5分鐘。5、倒入絲...
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蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

  • 食材明細主料粉絲扇貝(1盒)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨,粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲,大蒜剁成蒜泥(如果現吃現做蒜泥用油炸至呈金黃色然後再擺上面更好吃)和切碎的青紅椒一起擺在...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 蒜茸粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 蒜茸粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

  • “今天逛市場看到了鮮活的扇貝,忽然想吃了,買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝,味道極其鮮美,分享給大家。”食材明細主料扇貝(適量)輔料粉絲(適量)蒜容(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、主料:扇貝。配料:粉絲、蒜茸...
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蒜蓉扇貝粉絲​的做法 【廣東】蒜蓉扇貝粉絲​ 蒜蓉扇貝粉絲​怎麼做
  • 蒜蓉扇貝粉絲​的做法 【廣東】蒜蓉扇貝粉絲​ 蒜蓉扇貝粉絲​怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜,屬於粵式海鮮蒸菜”食材明細主料扇貝柱(50g)粉絲(50g)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)醬油(適量)姜粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝粉絲​的做法步驟1、準備所有食材2、扇貝柱用料酒、鹽、姜粉醃一下。3、粉絲水...
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扇貝粉絲蝦怎麼做-扇貝粉絲蝦的做法
  • 扇貝粉絲蝦怎麼做-扇貝粉絲蝦的做法

  • “朋友的朋友在塘沽上班,説是海上撈上來的特別新鮮,就想到了這個菜”食材明細主料扇貝(500g)粉絲(兩把)輔料蒸魚豉油(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲蝦的做法步驟1、把扇貝要洗乾淨,裏面不能有粘粘的東西,我弄的時候洗了六遍,不要怕麻煩2、粉絲提前用水泡泡...
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絲瓜扇貝湯的做法 “潤燥湯羹”絲瓜扇貝湯 絲瓜扇貝湯怎麼做
  • 絲瓜扇貝湯的做法 “潤燥湯羹”絲瓜扇貝湯 絲瓜扇貝湯怎麼做

  • “絲瓜不僅可以通絡美白,還可以滋陰化痰,排毒養顏。扇貝可以健腦益智,提高免疫力,調養脾胃。五行上,脾胃屬土,肺屬金,土生金,脾胃好,可以滋養肺及呼吸系統。間接的,扇貝也有滋陰的作用。二者結合起來,及營養又健康。請,忽略紅椒片,那僅僅是為了湯羹的顏值而用的東西。如果有紅色的食物...
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粉絲蒸扇貝的做法 粉絲蒸扇貝 簡易版 超下飯 粉絲蒸扇貝怎麼做
  • 粉絲蒸扇貝的做法 粉絲蒸扇貝 簡易版 超下飯 粉絲蒸扇貝怎麼做

  • “簡單的家常做法,蒸只需要5分鐘。”食材明細主料扇貝柱(200g)粉絲(2塊)輔料蒜泥(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(一點點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸扇貝的做法步驟1、燒一盆開水,將粉絲煮至8成熟,全熟也可以,最後蒸的時間少一些就好了。2、蒜泥用...
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蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法
  • 蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)泡椒(適量)蒜蓉醬蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法步驟1、這是買的冷凍扇貝肉。2、去掉黑色的沙包,剩下的都可以吃,洗乾淨,加料酒,薑末醃製15分鐘。3、金針...
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粉絲扇貝怎麼做-粉絲扇貝的做法
  • 粉絲扇貝怎麼做-粉絲扇貝的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料小辣椒碎(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方,大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇貝上,我留了3個沒放蒜,因為我不吃蒜😬。2、加入少許醬油。3、端出。4、撒上葱花。5、鍋中...
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粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法
  • 粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(不計)粉絲(1個)金針菇(適量)輔料紅椒蒜末(適量)葱末(點綴)魚豉油(1勺)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、蒜末2、洗乾淨扇貝肉3、備好金針菇4、泡一個就夠了,因為我做了兩盤5、粉絲建議還是煮一下再過冷水泡6、鋪盤子,第一層是...
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扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做
  • 扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做

  • “鮮美的扇貝是夏日裏的不二之選。”食材明細主料扇貝(10只)粉絲(100g)青椒(50g)料酒(15g)蠔油(10g)輔料海鮮醬油(30g)紅椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扇貝粉絲的做法步驟1、食材如圖所示。2、扇貝肉和貝殼清洗乾淨,扇貝肉用海鮮醬油,料酒,剁椒,白糖,蠔油醃製半個...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 【山東】蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 【山東】蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

  • “朋友送的粉絲扇貝,自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝(1包)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(2匙)蠔油(1匙)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、準備粉絲扇貝一包。2、碗里加入2茶匙味極鮮醬油,1茶匙蠔油,適量白糖適量水調勻。3、蒜剁...
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金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝怎麼做-金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法
  • 金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝怎麼做-金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法

  • “做法簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料扇貝肉(10個)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料鹽(2g)大蒜(適量)小米椒(1個)熱油(適量)生抽(10g)蠔油(1勺)香葱(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎。2、放入碗中,加適量鹽(一盤菜的量,約2g)。3、澆上熱...
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