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關於毛豆燒大蝦的家常做法的餐飲百科

毛豆燒大蝦怎麼做-毛豆燒大蝦的做法
  • 毛豆燒大蝦怎麼做-毛豆燒大蝦的做法

  • 食材明細主料毛豆米(200克)大蝦(9只)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒大蝦的做法步驟1、毛豆米剝好備用2、大蝦放幾滴料酒,放半勺鹽3、抓勻,醃10分鐘4、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入大蝦5、翻炒至金黃色6、在放入毛豆米,加兩勺清水,大半...
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家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香葱(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後,加入肉...
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大蝦燒豆腐怎麼做-大蝦燒豆腐的做法
  • 大蝦燒豆腐怎麼做-大蝦燒豆腐的做法

  • 食材明細主料硬豆腐(2盒)大蝦(10來個)海鮮菇(2包)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)老乾媽風味豆豉(1.5大匙)葱(2根)油(2大匙)蝦油(2大匙)澱粉水(適量)調料蠔油(1大匙)味極鮮醬油(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦燒豆腐的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、胡蘿蔔切片。3、蒜...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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蝦仁燒毛豆怎麼做-蝦仁燒毛豆的做法
  • 蝦仁燒毛豆怎麼做-蝦仁燒毛豆的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒毛豆的做法步驟1、青蝦解凍去頭去蝦線洗淨備用。2、胡蘿蔔切成小丁。3、毛豆我是提前煮熟冷凍保存的,吃的時候提前解凍就行,很方便的。4、鍋內放...
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毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做
  • 毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做

  • 食材明細主料毛豆米(適量)豬肉末(適量)輔料薑末(適量)配料花椒(適量)十三香(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開撈出過涼備用2、豬肉洗淨剁末,最好用裏脊肉,比較容易炒散3、鍋中入油燒熱,入薑末和花椒煸...
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番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做
  • 番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法
  • 燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆米(300g)輔料葱八角(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)燒毛豆的做法步驟1、食材,剝殼的毛豆米。2、葱八角備用。3、起鍋放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽,糖,鹽,加入熱水。6、把毛豆燒熟,大火...
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大頭蝦炒毛豆子怎麼做-大頭蝦炒毛豆子的做法
  • 大頭蝦炒毛豆子怎麼做-大頭蝦炒毛豆子的做法

  • 食材明細主料大頭蝦(500g)毛豆子(500g)輔料蒜泥(2g)調料蒜泥辣椒醬(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大頭蝦炒毛豆子的做法步驟1、蝦剪掉須,洗乾淨。2、毛豆子我用的速凍,剛好冰箱有。最好是新鮮的啦。3、起油鍋,放入油5層熱放蒜泥,有蒜泥香味放入蝦。放入少量料酒。4...
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毛豆熘大蝦怎麼做-毛豆熘大蝦的做法
  • 毛豆熘大蝦怎麼做-毛豆熘大蝦的做法

  • “毛豆加洋葱,這樣溜出來的大蝦味道真是非常獨特!”食材明細主料大蝦(8只)輔料鹽水毛豆粒(半碗)小洋葱(一頭)蒜(適量)黃皮果肉((香醋也行)30顆)姜(適量)配料生抽(三湯匙)白糖(一湯匙)蠔油(半湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆熘大蝦的做法步驟1、樓下燒烤檔買的鹽水毛豆,除皮留豆粒,小...
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家常毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃
  • 家常毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦一般都是做的香辣,例如湖南的香辣蝦,今天給大家推薦的一份比較清淡的蝦。這道美味毛豆炒大頭蝦。飽含澱粉維生素的毛豆,配上香大頭蝦烹飪成一道菜,是不是想想都要流口水了呢?不要猶豫了,那就快跟着我學這道美...
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韓式大蝦燜毛豆怎麼做-韓式大蝦燜毛豆的做法
  • 韓式大蝦燜毛豆怎麼做-韓式大蝦燜毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)蝦(適量)輔料蒜片(適量)薑片(適量)配料韓式辣醬(適量)粗烏椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式大蝦燜毛豆的做法步驟1、蝦洗淨,剪去蝦鬚抽出蝦線備用。2、毛豆去殼洗淨備用。3、韓式辣椒醬和姜蒜,姜蒜切片。4、鍋熱注油倒入處理好的蝦。5、小火慢慢...
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家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做
  • 家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做

  • “長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末,紅椒切絲,芹菜切末,大葱切斷,玉米粒洗淨備用2、...
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毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法
  • 毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法

  • 食材明細主料毛豆(220克)大頭蝦(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材:毛豆、大頭蝦(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油...
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家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
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家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法
  • 家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法

  • “豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是提前剝好的)2、豆乾切丁,熱狗切丁,青椒切塊3、鍋中放食用...
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蝦仁豬心燒毛豆怎麼做-蝦仁豬心燒毛豆的做法
  • 蝦仁豬心燒毛豆怎麼做-蝦仁豬心燒毛豆的做法

  • “兔爸爸很久沒有更新菜譜了,倒不是因為沒有新創,只不過是一邊做美食,一邊拍照,實難兼顧,這一次約好了瑜伽鍛鍊完的兔媽媽,在樓下做核酸篩查喧鬧的喇叭聲中開啟了一道復古的傳統美食。”食材明細主料蝦仁(300g)豬心(1個)毛豆(150g)輔料小米辣(2個)杭椒(1個)葱(適量)姜(適量)雞蛋清(1個)調料油(10...
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家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法
  • 家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法

  • “今天買了兩隻大海蝦,聽攤主説:這蝦是在臨近台灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦(200克)輔料葱絲(少許)配料鹽(少許)加飯酒(兩湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油,加薑片爆香。3、蝦入鍋,加鹽加酒加少許清水。燒開後轉中小火,煮三...
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家常燒大蝦怎麼做-家常燒大蝦的做法
  • 家常燒大蝦怎麼做-家常燒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(適量)生抽(適量)老抽(少許)姜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3、鍋內放油燒熱,倒入花椒、薑末、蒜末炒香。4、倒入大蝦...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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絲瓜蝦仁燒毛豆怎麼做-絲瓜蝦仁燒毛豆的做法
  • 絲瓜蝦仁燒毛豆怎麼做-絲瓜蝦仁燒毛豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦仁燒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮,切成滾刀塊。2、開水鍋內加一點鹽,幾滴油,入絲瓜燙一下盛出,保持顏色好看。3、蝦仁剝好,去蝦線,加一點點鹽,料酒,胡...
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大蝦的家常做法
  • 大蝦的家常做法

  • 大家看電視劇的時候是不是很羨慕劇中出現的山珍海味呢?這些美食固然很誘人,但是家常菜的鮮美一點不比外面的昂貴美食差。大蝦就是家常菜的主角之一,一道色香味俱全的油燜大蝦勾起了多少人的回憶!今天小編就為大家介紹幾種大蝦的家常做法。大蝦的家常做法一、油悶大蝦材料大蝦...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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茶樹菇毛豆燒大排怎麼做-茶樹菇毛豆燒大排的做法
  • 茶樹菇毛豆燒大排怎麼做-茶樹菇毛豆燒大排的做法

  • 食材明細主料大排(2塊)茶樹菇(25克)毛豆(210克)調料零卡糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇毛豆燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗)、茶樹菇(已泡發清洗、去根)、毛豆。2、零卡糖。3、將毛豆剝殼淘洗乾淨。4、將已清洗的大排放在案板上用刀背剁...
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豆腐燒大蝦怎麼做-豆腐燒大蝦的做法
  • 豆腐燒大蝦怎麼做-豆腐燒大蝦的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊錢)大蝦(22塊錢)金針菇(1塊錢)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐燒大蝦的做法步驟1、對蝦取蝦尾蝦腳,頭部去除蝦胃,從大蝦第二節挑蝦線,最後給蝦開背2、金針菇去根洗淨,撕成小朵3、豆腐煎至兩面金黃4、用煎豆腐的油炒蝦,炒的時候按壓一下蝦頭,把蝦油...
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