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關於清炒貓耳菜的家常做法的餐飲百科

清炒貓耳菜怎麼做-清炒貓耳菜的做法
  • 清炒貓耳菜怎麼做-清炒貓耳菜的做法

  • “莧菜是高纖維蔬菜,食用好處多多哦。”食材明細主料莧菜(300克)輔料青椒(少許)大蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清炒貓耳菜的做法步驟1、葱切段,生薑切片,紅辣椒切段,蒜切段,青椒切條。2、把莧菜洗淨,晾乾。3、把莧菜切段,放入盤中。4、打開火,熱鍋,...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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萵筍炒貓耳怎麼做-萵筍炒貓耳的做法
  • 萵筍炒貓耳怎麼做-萵筍炒貓耳的做法

  • “貓耳面雖然是陝西的名小吃,但是也能吃出自己的風味....呵呵....”食材明細主料麪粉(250克)輔料萵筍(適量)瘦豬肉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)花生油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒貓耳的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒20分鐘。2、把麪糰擀成2釐米厚...
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家常菜炒貓耳面如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒貓耳面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200胡蘿蔔:100黃瓜:150土豆:50西紅柿:50輔料花生油:適量香油:適量生抽:2勺大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所需要的原材料。2.將胡蘿蔔、土豆去皮和黃瓜切成大小一樣的塊狀,西紅柿也切成小塊,大蒜切碎(忘記...
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清湯枸杞貓耳面怎麼做-清湯枸杞貓耳面的做法
  • 清湯枸杞貓耳面怎麼做-清湯枸杞貓耳面的做法

  • “貓耳面,因其外形似貓耳朵而得名。枸杞貓耳面,將枸杞子打成汁,和麪製作而成。黃白相間的貓耳朵,在綠油油的青菜的襯托下,顯得更加可愛而有食慾···”食材明細主料麪粉(440克)輔料枸杞子(30克)青菜(2棵)幹黑木耳(適量)配料食油(1茶匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(...
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家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季裏的食補,離不開蔬菜,耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質,有利於人體。所以作為家常菜,我推薦這道菜,喜歡的看看:”食材明細主料耳菜(300克)豬肉(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常耳菜炒肉的做法步驟1...
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炒貓耳朵的做法 炒貓耳朵(麻食) 炒貓耳朵怎麼做
  • 炒貓耳朵的做法 炒貓耳朵(麻食) 炒貓耳朵怎麼做

  • “我們的生活裏每天都要有面食的陪伴,在異國處處都是西餐廳,很少有人吃麪的哦!設備簡陋但味道還是不錯滴,還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯,讚不絕口;”食材明細主料麪粉(500克)西紅柿(1個)青菜(1棵)洋葱(0.5個)輔料生抽(1匙)姜蒜(2個)雞精(0.1匙)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒貓...
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清炒木耳菜怎麼做-清炒木耳菜的做法
  • 清炒木耳菜怎麼做-清炒木耳菜的做法

  • “木耳菜,又叫豆腐菜,以幼苗、嫩梢或嫩葉供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等,其味清香,咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。”食材明細主料木耳菜(500g)輔料蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)鹽(一匙)雞精(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒木耳菜的做法...
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小炒貓耳朵怎麼做-小炒貓耳朵的做法
  • 小炒貓耳朵怎麼做-小炒貓耳朵的做法

  • “貓耳朵是姥姥的最愛。姥姥那個年代不是什麼時候想吃麪粉就可以吃到的,只有過年過節的時候才可以吃一頓,要是家裏條件不好的,甚至過年還吃不到。姥姥和姥爺是相親認識的,第一次到太奶奶家,太奶奶就給做了貓耳朵。姥爺一直説委屈了姥姥,本來想包餃子的,可惜麪粉不夠,只能做了貓耳...
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炒貓耳朵怎麼做-炒貓耳朵的做法
  • 炒貓耳朵怎麼做-炒貓耳朵的做法

  • “從視頻上學來的,好吃顏色也漂亮,連菜帶飯都有了。”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)青蝦(6個)輔料胡蘿蔔(1塊)青椒(1個)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)葱(1塊)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、白麪、玉米麪2:1的比例用涼水和成稍硬麪團,蓋上濕布醒半小時2...
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家常菜必備-清炒木耳做法非常簡單
  • 家常菜必備-清炒木耳做法非常簡單

  • 大家對木耳應當都不陌生,但是你應當不知道木耳的主要產區其實只在中國和日本有,而在中國木耳主要生產於秦嶺和東北地區。雖然説木耳和蘑菇長得並不像,但他們都屬於菌類食材,而且都有着非常營養的成分和鮮美的味道,所以日常生活中大家也都喜歡食用。那清炒木耳怎麼做呢?一、清炒...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
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清爽家常素菜——木耳炒芹菜圖解
  • 清爽家常素菜——木耳炒芹菜圖解

  • 芹菜與黑木耳是我的最愛,這道菜在我家的餐桌上出鏡率是相當的高,芹菜富含纖維,木耳有清理腸道的作用,所以這道菜也很適合在減肥的人食用,多吃蔬菜對身體也很有好處,所以就是一款減肥美容菜,簡單美味又好吃哦。主料芹菜:250g木耳:100g輔料油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量芝麻油:適量花椒:適...
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家常菜炒貓耳朵如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒貓耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:1個油菜:100白麪:500白菜:100輔料鹽:適量葱姜:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.麪粉加1小勺鹽和成麪糰2.和好的麪糰3.麪糰擀成長方形4.在切成條5.將麪條切成正方形的面丁6.用大拇指向前一推就成了一個...
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清炒木耳菜的做法 【蘇菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎麼做
  • 清炒木耳菜的做法 【蘇菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳菜(適量)輔料色拉油(適量)糖(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒木耳菜的做法步驟1、把木耳菜切成寸段。2、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。3、鍋坐火上,燒熱入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。4、倒入木耳菜炒...
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蝦仁蔬菜炒貓耳朵怎麼做-蝦仁蔬菜炒貓耳朵的做法
  • 蝦仁蔬菜炒貓耳朵怎麼做-蝦仁蔬菜炒貓耳朵的做法

  • 食材明細主料菠菜汁貓耳朵(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)蒜苗(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蔬菜炒貓耳朵的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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芹菜雞蛋炒貓耳朵怎麼做-芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法
  • 芹菜雞蛋炒貓耳朵怎麼做-芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法

  • “配色漂亮,鹹鮮好吃😋芹菜香味濃郁。”食材明細主料嫩芹菜(2棵)雞蛋(2個)紅椒(一個)貓耳朵(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、紅椒(不辣,配色用)切斜段,芹菜切段。2、柴雞蛋打散。3、鍋內適量油燒熱,雞蛋...
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素炒貓耳朵怎麼做-素炒貓耳朵的做法
  • 素炒貓耳朵怎麼做-素炒貓耳朵的做法

  • “懶人飯,快速又簡單”食材明細主料貓耳朵(2袋)雞蛋(3顆)洋葱(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒貓耳朵的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋炒熟,盛出備用3、貓耳朵下鍋開水煮5-10分鐘4、先炒青椒洋葱,放入花椒大料粉,放2勺醬油,放1勺鹽翻炒5、下一步放入西紅柿翻炒6、然...
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炒貓耳朵的做法 微甜爽口美味炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做
  • 炒貓耳朵的做法 微甜爽口美味炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做

  • “準備適量豇豆,雞蛋,貓耳朵,豌豆,西紅柿,雞胸肉。鹽,糖”食材明細主料貓耳朵(適量)輔料西紅柿(雞蛋)豇豆(豌豆)香菇(雞肉)配料鹽(糖)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、雞肉炒香菇,熟了以後倒入盤子裏放着。2、再炒豇豆和豌豆,炒熟以後也倒入盤中。3、之後煮貓耳朵。...
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炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做
  • 炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做

  • “早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒貓耳朵的做法步驟1、紅蘿蔔泥,麪粉加少許鹽...
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家常菜之木耳炒白菜怎麼做-家常菜之木耳炒白菜的做法
  • 家常菜之木耳炒白菜怎麼做-家常菜之木耳炒白菜的做法

  • “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又稱黑白菜。簡單,快手,易做,營養又豐富。南方人,北方媳婦,這道菜自然是跟婆婆學做的。每次回...
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包菜肉片炒貓耳朵怎麼做-包菜肉片炒貓耳朵的做法
  • 包菜肉片炒貓耳朵怎麼做-包菜肉片炒貓耳朵的做法

  • “今天做的貓耳朵時加入了玉米粗糧面,這樣粗細混合在一起,營養口感更為豐富,吃起來更健康。做好的玉米麪貓耳朵,即可湯食,可拌食亦可食,其風味各有千秋,自己根據喜愛各取所需。我家一貫喜歡炒貓耳朵吃,這樣可以搭配些菜放入裏面,當然也少不了肉肉,經常是搜搜冰箱,看看裏面都有些啥...
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香炒貓耳朵怎麼做-香炒貓耳朵的做法
  • 香炒貓耳朵怎麼做-香炒貓耳朵的做法

  • “貓耳朵面,聽這名字就很有趣,那就動手一試吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)味素(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加入少量鹽和適量的水揉成稍硬點的面...
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