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關於蒜烤金針菇的做法步驟的餐飲百科

蒜烤金針菇怎麼做-蒜烤金針菇的做法
  • 蒜烤金針菇怎麼做-蒜烤金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(500克)輔料奶油塊(2個)蒜(5瓣)配料胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。2、生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒入老抽。3、將調好的蒜末醬油撒到金針菇上,再撒上胡椒粉...
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蒜辣金針菇怎麼做-蒜辣金針菇的做法
  • 蒜辣金針菇怎麼做-蒜辣金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(500g)輔料青椒(1個)小米辣(3個)蒜(半個)小葱(1顆)藤椒(15g)生抽(15ml)白砂糖(3g)鹽(5g)藤椒油(5ml)菜籽油(15ml)老抽(5ml)醋(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,下鍋煮熟,撈出瀝乾,加藤椒油拌勻擺盤2、青椒、小米辣、蒜、小葱切末與藤椒、鹽...
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蒜茸金針菇怎麼做-蒜茸金針菇的做法
  • 蒜茸金針菇怎麼做-蒜茸金針菇的做法

  • “金針菇,味道鮮美、口感爽脆,是我們餐桌上常見的食材,大多用來做涼拌菜或涮火鍋。下面介紹一道烤箱版蒜茸金針菇,別看它做法簡單,味道可是格外帶勁,蒜茸的酥香、小米椒的火辣、金針菇的爽口,簡直比肉還好吃,吃了一盤還想第二盤,十足的下飯菜。”食材明細主料大蒜(2頭)小米椒(5顆)金針...
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蒜蓉香辣金針菇烤串怎麼做-蒜蓉香辣金針菇烤串的做法
  • 蒜蓉香辣金針菇烤串怎麼做-蒜蓉香辣金針菇烤串的做法

  • “金針菇是比較好的養生食材,在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身。也可有促進兒童智力發育和...
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蒜泥金針菇怎麼做-蒜泥金針菇的做法
  • 蒜泥金針菇怎麼做-蒜泥金針菇的做法

  • “減脂佳品。”食材明細主料金針菇(100g)輔料蒜泥(2勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮到金針菇變軟即可撈出。4、蒜切成蒜泥。5、把蒜泥淋在金針菇上。6、淋上辣椒油即可...
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蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做
  • 蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)大蒜(半頭)幹辣椒(適量)大葱(適量)香菜(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根,撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水,將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下,攥幹水...
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烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • “金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好吃,今天來告訴你一個簡單又好吃的方法,只要10分鐘就能出...
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烤金針菇 怎麼做-烤金針菇 的做法
  • 烤金針菇 怎麼做-烤金針菇 的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白砂糖(少許)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、加入少量油,撒上鹽、孜然等調料,攪拌均勻。3、烤箱先預熱5分鐘。把烤盤放入中層,烤箱220度,烤15分...
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蒜蓉花蛤烤金針菇怎麼做-蒜蓉花蛤烤金針菇的做法
  • 蒜蓉花蛤烤金針菇怎麼做-蒜蓉花蛤烤金針菇的做法

  • “現在是花蛤的季節,幾乎每天都會買一點回來。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,沒有油煙,夏天的最愛啊。”食材明細主料花蛤(200g)金針菇(100g)蒜頭(3個)香葱(適量)辣椒(適量)粗粒芥末醬(2勺)油(20g)輔料脆皮腸(1根)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉花蛤烤金針菇的做法步驟1、準...
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烤金針菇的做法 烤金針菇(空氣炸鍋版) 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤金針菇(空氣炸鍋版) 烤金針菇怎麼做

  • “用空氣炸鍋烤的金針菇巨美味,比肉還好吃,完爆燒烤攤,低脂又解饞!做法也超級簡單。”食材明細主料金針菇(480克)輔料蒜頭(3瓣)香葱(1棵)小米椒(1個)調料鹽(2克)雞精(少許)醬油(1勺)燒烤粉(1勺)辣椒麪(少許)白芝麻(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、碗里加入鹽和雞精,...
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蒜拌金針菇怎麼做-蒜拌金針菇的做法
  • 蒜拌金針菇怎麼做-蒜拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)線椒(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌金針菇的做法步驟1、準備好材料2、金針菇去尾,下水燙熟3、燙好的金針菇撈出放涼水裏4、線椒切圈5、、大蒜剝皮拍碎6、線椒和大蒜放一起7、加醋8、加味精9、加鹽10...
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蒜香金針菇烤箱版的做法 蒜香金針菇(烤箱版) 蒜香金針菇烤箱版怎麼做
  • 蒜香金針菇烤箱版的做法 蒜香金針菇(烤箱版) 蒜香金針菇烤箱版怎麼做

  • “最近真的不想進廚房做飯,充分利用手裏的烤箱,做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇(400克)青椒(1個)紅椒(2個)蒜米(40克)生抽(20克)玉米油(30克)輔料蠔油(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇烤箱版的做法步驟1、準備好需要用到的材料2、金針菇切掉根部3、金針菇洗...
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蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做
  • 蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做

  • “一到夏天所有廚娘都不願意開明火煮菜,廚房那簡直就是水深火熱,炒完菜基本不想吃飯了,今個兒給大家安利一個不用明火就能做出超級下飯的蒜蓉金針菇,看似簡單但每家每户做法大不相同,來跟着我學做這一道超級開胃的下飯菜,保準你多吃一碗飯,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一...
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蒜蓉金針菇的做法 超簡單的減肥蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做
  • 蒜蓉金針菇的做法 超簡單的減肥蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做

  • “一道快手蒸菜!經濟實惠,好吃零失敗,還能減肥!菇類是十分鮮美的東西,並且裏面的營養也十分的高,一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩,最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒烤攤上,都能看見他們的身影。但是想減肥呢,就不建議太過油膩。今天特意奉上一道減肥版的...
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烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在錫箔紙上刷少許色拉油,再整齊的碼上金針菇,在金針菇的上...
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金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法
  • 金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250g)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油,放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽,少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
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蒜蓉烤金針菇怎麼做-蒜蓉烤金針菇的做法
  • 蒜蓉烤金針菇怎麼做-蒜蓉烤金針菇的做法

  • “金針菇烤着吃真是別有風味,非常下飯!”食材明細主料金針菇(200克)蒜末(適量)小米椒(2根)杭椒(1根)輔料生抽(2匙)蠔油(1匙)辣椒醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗乾淨,用手攥幹水分。3、烤盤鋪好錫紙,刷上油。4、把金針菇放在錫紙...
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蒜蓉金針菇怎麼做-蒜蓉金針菇的做法
  • 蒜蓉金針菇怎麼做-蒜蓉金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料大蒜(6瓣)小米辣(2個)葱花(少許)調料鹽(1小勺)油(適量)生抽(2勺)白砂糖(1勺)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2、小米辣,小葱切小段。3、大蒜切碎。4、金針菇撕開擺入盤中。5、鍋裏倒油燒...
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黃金蒜蒸金針菇怎麼做-黃金蒜蒸金針菇的做法
  • 黃金蒜蒸金針菇怎麼做-黃金蒜蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入生抽糖和鹽調味。7、擺在金針菇上。8、大火蒸七分鐘。9、取出...
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烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋葱切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,攪拌均勻。最後撒少許芝麻在最上面。2、把烤箱預熱,200...
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蒜香番茄醬烤金針菇怎麼做-蒜香番茄醬烤金針菇的做法
  • 蒜香番茄醬烤金針菇怎麼做-蒜香番茄醬烤金針菇的做法

  • “因為喜愛吃金針菇,常常買來吃,今天換個新吃法,調個醬汁,烤箱烤一烤,香氣四溢。”食材明細主料金針菇(350克)輔料香葱(2棵)蒜(4瓣)調料番茄醬(2勺)黃油(10克)醬油(2勺)胡椒粉(0.5克)鹽(2克)蠔油(半勺)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香番茄醬烤金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部,清洗乾淨。...
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烤金針菇怎麼做-烤金針菇的做法
  • 烤金針菇怎麼做-烤金針菇的做法

  • “打算肉絲炒金針菇來的,少爺他爹有事,要晚歸,讓我自己先吃晚飯。我就烤一下,吃素吧。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒油(小許)調料燒烤粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、烤盤鋪錫紙,放金針菇和食鹽。3、取燒烤料。4、撒燒烤料...
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蒜薹金針菇怎麼做-蒜薹金針菇的做法
  • 蒜薹金針菇怎麼做-蒜薹金針菇的做法

  • “蒜薹金針菇,風味獨特的菜餚,蒜香適口!”食材明細主料金針菇(一袋)蒜薹(一把)輔料油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)幹椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹金針菇的做法步驟1、蒜薹切小段,用清水洗乾淨,控幹水分!2、金針菇處理乾淨,一切兩段!3、用熱水焯蔫,撈出!4、攥出水...
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蒜香焗烤金針菇怎麼做-蒜香焗烤金針菇的做法
  • 蒜香焗烤金針菇怎麼做-蒜香焗烤金針菇的做法

  • “一道簡單的素菜,材料很多地方隨處可見,不貴,好找,好做,又好吃,主菜金針菇,簡單快捷又好吃。”食材明細主料金針菇(1把)蒜(6-7瓣)剁辣椒(1勺)輔料料酒(1勺)植物油(2勺)生抽(2勺)糖(1小匙)幹澱粉(1勺)清水(小半碗)香葱(1根)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香焗烤金針菇的做法步驟1、金針菇切除根...
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蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法
  • 蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)糖(適量)生抽(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香一半大蒜小葱和辣椒,加適量生抽鹽調味。4、倒入另一半生蒜拌勻。5、碼在金針菇上,大火蒸6...
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