當前位置:味味甜 >

關於香芋茶幹怎麼做的餐飲百科

香芋茶幹怎麼做-香芋茶乾的做法
  • 香芋茶幹怎麼做-香芋茶乾的做法

  • “香芋--啟東的特有蔬菜。百度百科資料---稀有蔬菜“香芋”產於江蘇南通一帶的通州、海門、啟東及上海崇明等地。舊時啟東人有個習慣,逢年過節、喜慶筵席上必備用香芋烹製的鄉土佳餚。今天我做的“香芋茶幹”,就是啟東人喜慶筵席上必備用香芋烹製的鄉土佳餚!”食材明細主料...
  • 19668
茶香萵苣幹怎麼做-茶香萵苣乾的做法
  • 茶香萵苣幹怎麼做-茶香萵苣乾的做法

  • “媽媽曬的萵苣幹,蒸着吃味道很好,嚼很有嚼勁。”食材明細主料萵苣絲幹(150克)輔料辣椒醬(適量)綠茶(適量)配料味精(適量)白糖(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶香萵苣乾的做法步驟1、曬好的萵苣絲幹2、把萵苣幹用清水沖洗一下放碗裏,再放入白糖,辣椒醬拌勻3、茶葉用...
  • 31766
香芋奶茶西米露怎麼做-香芋奶茶西米露的做法
  • 香芋奶茶西米露怎麼做-香芋奶茶西米露的做法

  • “西米露是女人們的最愛,它如珍珠般晶瑩剔透,QQ口感俘獲了多少女人們的芳心;西米是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,具有健脾,補肺化痰的功效;芋頭從表面上看很不起眼,黑黑的塊狀讓很多人看不上它,可它的香糯味道卻讓人彌久難忘;芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元...
  • 31165
茶香滷幹怎麼做-茶香滷乾的做法
  • 茶香滷幹怎麼做-茶香滷乾的做法

  • “今天給大家推薦一個比較有特色的菜餚:茶香滷幹,是用紅茶和白豆乾烹製的,味道很特別哦,快來試試吧!”食材明細主料白豆乾(5片)紅糖(8克)醬油(20毫升)油(25毫升)輔料紅茶(2包(平時喝的小茶包))花椒(10粒)鹽(3克)水量(200毫升)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶香滷乾的做法步驟1、鍋內倒油,將豆...
  • 10416
茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做
  • 茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(95克)黃油(65克)袋泡紅茶包(1包)芝士粉(25克)細砂糖(50克)鹽(0.5克)雞蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽一起打發至色澤變淺2、倒入雞蛋攪拌至完全混合3、加入袋泡紅茶包裏的紅茶粉和香草精...
  • 4971
芋圓奶茶和香芋奶茶一樣嗎
  • 芋圓奶茶和香芋奶茶一樣嗎

  • 在各種奶茶口味當中,香芋味的奶茶是非常受歡迎的,很多人在點單的時候也會點香芋味的奶茶。但是一般奶茶店的有芋圓奶茶和香芋奶茶兩種,那芋圓奶茶和香芋奶茶一樣嗎?它們有區別嗎?現在就一起來深入瞭解一下。芋圓奶茶和香芋奶茶一樣嗎芋圓奶茶和香芋奶茶是不一樣的,它們是兩種完...
  • 10429
乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法
  • 乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法

  • “芋艿口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿(2個)老乾媽辣醬(適量)輔料葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾媽芋艿的...
  • 12623
香芋珍珠奶茶怎麼做-香芋珍珠奶茶的做法
  • 香芋珍珠奶茶怎麼做-香芋珍珠奶茶的做法

  • “自己親手做非常簡單,食材也不貴,花費少許時間,就能做出媲美奶茶店的香芋珍珠奶茶,其實放多少糖自己知道,奶茶再也不是快樂肥仔水了,只有快樂,不肥人”食材明細主料芋頭(150g)珍珠(50g)牛奶(250ml)輔料白糖(1勺)紫薯粉(少量)原味(口味)未知(難度)香芋珍珠奶茶的做法步驟1、準備食材。2、將珍...
  • 17121
幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法
  • 幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法

  • “魔芋清脂減肥,促進腸道消化,對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”食材明細主料魔芋(一塊)瘦肉(一塊)輔料葱(適量)幹辣椒(一把)花椒(半匙)二荊條(二個)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(二匙)豆瓣醬(一匙)生抽(一匙)蠔油(半匙)雞精(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 22963
香椿配茶乾的做法 #春食野菜香#香椿配茶幹 香椿配茶幹怎麼做
  • 香椿配茶乾的做法 #春食野菜香#香椿配茶幹 香椿配茶幹怎麼做

  • “想想我家前後左右鄰居都是做茶乾的,以後要多傳點茶乾的菜,南京陸郎茶幹味道不錯哦哈哈。。”食材明細主料茶幹(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿配茶乾的做法步驟1、香椿洗好切碎2、茶幹哈哈。。。3、茶幹切小丁4、開火鍋...
  • 31738
五香茶幹怎麼做-五香茶乾的做法
  • 五香茶幹怎麼做-五香茶乾的做法

  • “豆乾是最為常見的大豆製品,營養豐富,口感獨特,每人每天攝入30至50克豆製品對身體大有好處。可以搭配不同的食材烹飪出各種不同的美味菜餚,我喜歡做成五香茶幹解饞,營養美味。”食材明細主料豆乾(800克)輔料紅茶(10克)幹辣椒(少許)冰糖(25克)生抽(40克)老抽(15克)八角(少許)陳皮(5克)花椒(少許...
  • 17385
香芋奶茶棒冰怎麼做-香芋奶茶棒冰的做法
  • 香芋奶茶棒冰怎麼做-香芋奶茶棒冰的做法

  • 食材明細主料香芋奶茶粉(3包)輔料糯米粉(25克)白糖(60克)清水(250毫升)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋奶茶棒冰的做法步驟1、食材:香芋奶茶粉、糯米粉、白糖、清水。2、將糯米粉和白糖下入奶鍋裏。3、接着,合入香芋奶茶粉。4、倒入清水攪拌攪拌。5、然後,開小火攪勻至粘稠...
  • 26099
香芋奶茶怎麼做-香芋奶茶的做法
  • 香芋奶茶怎麼做-香芋奶茶的做法

  • 食材明細主料香芋(100g)牛奶(200ml)紅茶包(2個)輔料蜂蜜(2匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋奶茶的做法步驟1、香芋去皮,切丁2、煮熟後碾成芋泥3、倒入100ml的熱水4、放茶包,開小火煮3分鐘左右5、最後倒奶,邊加熱邊攪拌,邊緣出現細密氣泡時熄火小竅門可把香芋放攪拌機裏打成泥...
  • 26514
葱香茶乾的做法 有愛的葱香茶幹 葱香茶幹怎麼做
  • 葱香茶乾的做法 有愛的葱香茶幹 葱香茶幹怎麼做

  • “今天老爸回家很晚,沒吃晚飯,於是乎,我親自下廚給老爸做飯。香噴噴的米飯煮好後,開始炒菜,冰箱裏有今天才買的茶幹,就燒個葱香茶幹吧!口味比較清淡,但也稍稍有些辣,畢竟放了兩個乾的紅辣椒。呵呵……”食材明細主料茶幹(8片)輔料葱花(適量)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝...
  • 11566
香乾白菜芯炒魔芋結怎麼做-香乾白菜芯炒魔芋結的做法
  • 香乾白菜芯炒魔芋結怎麼做-香乾白菜芯炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(330克)香乾(1塊)白菜芯(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香乾白菜芯炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋絲、香乾、白菜芯(已清洗)。2、將白菜芯放在案板上切開,香乾也切開。3、將魔芋絲拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。4、起鍋倒...
  • 32328
茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法
  • 茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法

  • “茶香蝦,是將茶葉用沸水沖泡後隔出茶葉,把蝦放入茶湯中浸泡入味,然後將炒香的茶葉放入鍋內,與鮮蝦一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香蝦,蝦肉鮮美彈牙之餘,還有一股清新的茶葉香味。”食材明細主料新鮮明蝦(250g)輔料茶葉(適量)配料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)半...
  • 18497
香芋奶茶酥餅怎麼做-香芋奶茶酥餅的做法
  • 香芋奶茶酥餅怎麼做-香芋奶茶酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(160克)香芋奶茶(3包)輔料玉米油(50毫升)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)調料綿白糖(35克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋奶茶酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉、香芋奶茶、玉米油、雞蛋、綿白糖、無鋁泡打粉、小蘇打。2、將玉米油下入大盆中,打...
  • 15297
茶幹蒸香腸怎麼做-茶幹蒸香腸的做法
  • 茶幹蒸香腸怎麼做-茶幹蒸香腸的做法

  • “將香乾放入盤中,鋪上切片的香腸。加入味精,雞精,白糖,黃酒,撒上葱段。放入蒸鍋蒸至10分鐘即可。”食材明細主料八公山茶幹(200克)香腸(100克)輔料味精(2克)雞精(1克)白糖(5克)黃酒(5克)葱段(3克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶幹蒸香腸的做法步驟1、將香乾拆袋放入盤中。2、鋪上切片...
  • 12821
香香小幹鍋圖解-幹鍋魔芋
  • 香香小幹鍋圖解-幹鍋魔芋

  • 之前去逛街的時候,跟朋友吃了一頓幹鍋,那個味道真的超級好吃,近來嘴饞,所以就自己琢磨了一下做法,吃了之後感覺一點也不比外面做得差。魔芋軟糯軟糯的,鴨肉的味道完全被吸收了,鮮香美味,真的值得一試,你確定不來試一下嗎?主料魔芋:1盒輔料香芹、蒜苗:各一把生抽:適量幹辣椒:少許雞精:適...
  • 19485
茶香豆腐乾怎麼做-茶香豆腐乾的做法
  • 茶香豆腐乾怎麼做-茶香豆腐乾的做法

  • “想吃鮮味的食物,想呼吸新鮮空氣,想欣賞天然美景,最好還有知己相伴。這段話出自師太的《黑,白,許多灰》,也是我喜歡的生活,但生活不能總是説走就走的旅行。但美食,只要願意,我們還是可以與之為伴。期待食材的相遇給我們帶來的驚豔,這豆腐只因有了綠茶的加入,縷縷茶香讓我們欲罷不能...
  • 15356
香芋味奶茶冰激凌怎麼做-香芋味奶茶冰激凌的做法
  • 香芋味奶茶冰激凌怎麼做-香芋味奶茶冰激凌的做法

  • 食材明細主料淡奶油(125克)香芋味奶茶(5包(105克))牛奶(200毫升)綿白糖(30克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋味奶茶冰激凌的做法步驟1、食材:香芋味奶茶、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、在保鮮盒裏倒入125克淡奶油。3、加入綿白糖。4、用電動打蛋器高速打發開。5、接着,加入牛奶...
  • 9121
梅乾菜香芋扣肉怎麼做-梅乾菜香芋扣肉的做法
  • 梅乾菜香芋扣肉怎麼做-梅乾菜香芋扣肉的做法

  • “有一天在外吃飯,某人説要不來個梅菜扣肉?我瞥了他一眼,"你又不吃肥肉,外面的都太肥了,浪費,回家做給你吃。"今天有空,送了小孩上學,馬上開工。喜歡梅乾菜和芋頭,就兩樣都放上了,一次吃個夠。這菜其實很簡單,就是麻煩了點,肉和芋頭都要炸一下,比較費油,所以一次做多一點,放冰箱隔幾天...
  • 12609
椰香抹茶芋圓怎麼做-椰香抹茶芋圓的做法
  • 椰香抹茶芋圓怎麼做-椰香抹茶芋圓的做法

  • 食材明細主料小芋頭(適量)木薯粉(適量)紅豆(適量)抹茶(適量)椰子粉(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香抹茶芋圓的做法步驟1、紅豆放在高壓鍋中煮熟。2、紅豆湯中加少許白糖。3、紅豆湯中加少許椰子粉。4、芋頭煮熟後趁熱加少許白糖和綠茶粉,壓成泥。5、芋頭泥...
  • 17719
香芋蛋黃乾果麪包的做法 用餅乾模具做麪包——【香芋蛋黃乾果麪包】 香芋蛋黃乾果麪包怎麼做
芋頭奶茶就是香芋奶茶嗎
  • 芋頭奶茶就是香芋奶茶嗎

  • 不是。芋頭奶茶製作的主要材料包括芋頭泥、煉乳以及糖漿等,香芋奶茶製作的主要材料主要是用香精勾兑出來的芋頭味道。奶茶是市面常見的飲品,種類多樣,包括蒙古奶茶、新疆奶茶、印度奶茶、珍珠奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶等。奶茶可以熱飲也可以冰喝。...
  • 19237
專題