- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘壽司原本是日本的食物,後來慢慢的傳入了各個國家,深受人們的喜愛。平時我們在家裏,如果有吃不完的剩飯,可以用來製作壽司哦。今天要説的這道彩色泡菜雞胸壽司,食材很是豐富,口感也頗為獨特。在製作的時候一定要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘壽司是一種極棒的料理,自日本傳入我國後深受人們的喜愛。原因可能有一下幾種,一是做法簡單,無論是在家裏或是飯店都能吃到,二是營養豐富,只要是你喜歡吃的,都可以包在裏面。接下來要教給大家的菜色就是一道壽司...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘彩色泡菜雞胸壽司這可以説是一道特色菜,這道菜顏色很好看,吃慣了各式各樣的壽司,這道壽司味道還是很新奇的,口感很獨特,芋頭紫薯南瓜等澱粉含量高,吃起來軟糯甜粉,加上有雞胸肉,對於我這種無肉不歡的吃貨來説,這簡...
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- 食材明細主料雞胸肉(50g)彩椒((紅、黃各半個))胡蘿蔔(半根)香菇(6-8個)輔料姜(少許)幹辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切為二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片(備用),姜切絲。3、炒鍋倒入適量油,燒熱後加入薑絲、幹辣椒,然後先將雞肉片倒入鍋...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長粒香米:適量食用色素凝膏或食物色素:適量油漬金槍魚罐頭:一罐金大根條狀:適量黃瓜:適量火腿:適量丘比蛋黃醬:適量紫菜包飯專用烤紫菜:適量捲簾:適量輔料具體步驟1.買了很可愛的顏色還可以自己調。2.煮飯的時...
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- “蘭親本來是要跟我和三妹過年的,結果她突發奇想的準備飛去廣州給家人驚喜,好吧,我也不能説什麼,明天她就要飛了,時間太緊了,只好給她做了這個簡易的泡菜肉鬆壽司,略表心意吧。裏面加了我自制的肉鬆,泡菜(胡蘿蔔)還有肉末(其實是第一次失敗的肉鬆,不夠鬆成末了。但味道還是很香)”食材...
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- “一直比較討厭做雞胸肉,因為燒出來總是柴柴的,家裏也就不買它了。後來看了一本專業書籍上講豬肉類在較低高温下(大概是85度,具體我忘記了)就會變色肉質變老。所以一般炒肉絲肉片的時候必須上漿,來阻斷直接加熱造成的營養流失和口感變差。雞、魚肉比豬牛羊肉含有更高的蛋白蛋,所...
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- 食材明細主料新燜米飯(320g)輔料紫菜(2枚)粉色魚鬆(6g)青海苔(2g)蛋(2個)鮮魚子(70g)配料壽司醋(15g)三葉(2枚)鹽(適量)胡椒(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩壽司蛋糕的做法步驟1、將新燜米飯,壽司醋放到一起攪拌均勻。2、從中分3等份,一份白米飯,一份加入青海苔。3、另一...
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- 食材明細主料雞胸(適量)香菜梗兒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色雞胸的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔搓成絲,香菜梗兒切段。3、雞胸切絲用澱粉上漿。4、熱過放涼油,放入雞胸過油。5、炒至雞胸變白色,盛出待用。6、葱姜熗鍋,放入胡蘿蔔煸...
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- “近來,宅在家中無聊,便對美食產生了寄託:就是想給自己有事可做。今個兒,我在家做起了日式花色壽司”食材明細壽司外皮壽司海苔(4張)雞蛋餅皮(1張)西蘭花末(適量)蟹棒碎(適量)壽司飯白米(200克)糯米(100克)食鹽(半勺)壽司醋白醋(白醋白糖2:1)白糖(白醋白糖2:1)內餡胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)火腿絲(適...
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- “假日期間,親朋好友相互走動,難免有孩子的身影。這些小傢伙人來瘋,哪個不是開心的玩的飯都不好好吃。壽司作為午後小茶點來款待這些小客人,是再合適不過的了。細心地媽媽們,你們準備好了嗎?壽司以前沒做過,憑想象覺得應該做的出來。紫菜都是現成的,以前都是用來煮湯或者吃水餃當...
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- 食材明細主料壽司海苔(1張)紫薯(適量)米飯(適量)蘿蔔(適量)黃瓜(適量)老乾媽(適量)豆瓣醬(適量)牛肉塊(適量)香菜(適量)輔料壽司醋(1小勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色壽司的做法步驟1、1.先將紫薯蒸成泥,和飯混一起,變紫色2、2.把紫薯泥和米飯混在一起,在加一點壽司醋3、3.把蘿蔔,黃...
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- “雞胸肉含有豐富的蛋白質,彩椒含有維生素,可以提高人體免疫力!”食材明細主料雞胸(1塊)彩椒(3個)輔料幹辣椒(3個)麻椒(少量)生抽(2勺)醋(1勺)番茄醬(1勺)油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞胸的做法步驟1、準備材料:一塊雞胸,2個青辣椒,1個紅辣椒,幹辣椒和麻椒適量!2、雞胸洗淨切...
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- “這盤彩椒雞胸片,做法簡單,用不了幾分鐘就出鍋,搭配彩椒花花綠綠,熱鬧非凡,即使是挑食的孩子都會愛上它。”食材明細主料雞胸(2塊)黃彩椒(半個)青椒(半個)紅甜椒(半個)輔料玉米澱粉(10克)料酒(20克)鹽(1克)蠔油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒雞胸片的做法步驟1、材料準備好:雞胸...
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- “夏天快來了,想減脂,該吃點什麼呢?當然是雞胸肉了,這道菜顏色這麼漂亮,是不是很食慾啊?簡單又好做,快來試試吧!”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋葱(半個)黃椒(半個)紅椒(半個)口蘑(6個)輔料檸檬(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸炒彩椒的做法步驟1、首先醃製雞胸肉,用鹽,胡椒,醬油,料酒,玉...
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- 食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料壽司醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五色壽司的做法步驟1、雞蛋做成蛋皮。2、胡蘿蔔切絲焯水。3、黃瓜切絲備用。4、蒸熟的米飯放涼後打散,加入熟的黑芝麻和壽司醋攪拌均勻。5、鋪壽司...
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- “生活需要色彩,美食亦如此……”食材明細主料高筋粉(200克)低粉(50克)牛奶(130克)細砂糖(20克)黃油(20克)奶粉(10克)雞蛋(1個,留一點蛋液刷麪包,其餘和麪)抹茶粉(3克)可可粉(3克)輔料酵母(3克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色吐司的做法步驟1、除黃油和抹茶粉可可粉外,按先液體後面粉...
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- 食材明細主料彩椒紅黃(幾個)雞蛋(適量)雞胸(一片)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉雞蛋烤彩椒的做法步驟1、烤箱180度預熱5分鐘。彩椒、洋葱切丁。雞胸肉切丁過水。打散兩雞蛋。2、熱鍋放少許橄欖油把彩椒和洋葱丁炒一下,加入雞胸肉翻炒一下。3、把炒好...
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- 食材明細主料三色藜麥(200g)輔料三色豆(適量)獼猴桃(1個)芒果(適量)三文魚鬆(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩藜麥壽司的做法步驟1、三色藜麥浸泡後,用電飯煲煮飯檔煮熟,三色豆焯熟,混合三色豆、肉鬆和藜麥飯,拌勻。2、取蛋糕模具,如圖把“米飯”壓入。3、倒扣到...
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- 食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(5只)雞蛋(1個)黃瓜(1/4)泡菜(適量)泡蘿蔔(1小根)輔料烤紫菜(1張)壽司醋(1勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦仁壽司卷的做法步驟1、蝦仁從中間剖開。2、加入一點料酒、白胡椒粉、糖、鹽醃5分鐘。3、開水焯熟。4、雞蛋打散攤個蛋皮。...
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- “逛超市的時候無意間買到了壽司捲簾和壽司紫菜,那就自己動手做吧~~”食材明細主料米飯(200克)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)培根(半根(香腸))雞蛋(兩個)壽司紫菜(一張)配料白醋(兩勺)鹽(小半勺)糖(一勺半)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩壽司的做法步驟1、基本材料。2、將白醋放入乾淨...
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- “秋天的土司就該這個顏色,小朋友家中沒有土司盒也要吃土司,而且要多口味的,要一層一層的吃,OK!這土司長相有點誇張,我説它神采飛揚!看上去特有食慾,原本準備的是早餐,沒等到早餐就被吃光了。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)温水(140g)奶粉(25g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)紅曲粉...
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- 食材明細主料雞胸肉(160克)紅椒(半個)黃椒(半個)柿子椒(半個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成小塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)2、將柿子椒、...
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- “臭寶貝今天早上説想吃“海苔卷卷”我一聽笑了,我説是壽司嗎寶貝,他説對對→_→呵呵,壽司是好久不做了,冬季感覺不是吃壽司的季節今天晚我倆一起做的很不錯的家庭親子互動動手做起來吧!”食材明細主料大米飯(500克)紫菜(五千)輔料鮮醬油(幾滴)熟芝麻(一大勺)白醋(幾滴)鹽(少許)雞精(一克)香...
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- “多彩多味壽司,還可以蘸不同的醬料或者香煎噢!”食材明細主料米飯(500g)壽司海苔(5片)輔料肉鬆(5勺)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)火腿腸(1根)肉味豆粉(5勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多彩多味壽司的做法步驟1、雞蛋香煎切成條,其他配菜都切成條做好準備。2、壽司竹簾用保鮮膜包...
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