![豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法]( "豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法")
- “爐果是一種四方塊的硬點心，口感香酥，傳統色製作方法因為在爐中烤成，所以得了這麼個直白的名字。爐果應屬於傳統風味品種，採用傳統工藝，不加任何添加劑。用油糖面混合製作，外觀金黃色，個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口這款豆渣爐果的食材加了豆渣，算是“廢物利用”，如果不...
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![雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做]( "雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做")
- “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些，香酥好存放，是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果，吃不上火，非常棒。”食材明細主料麩皮粉（50g）低筋麪粉（150g）玉米油（100g）糖（80g）無慮泡打粉（5g）小蘇打（2g）雞蛋（1個）玉米澱粉（50g‘）輔料蛋液（（刷表面）適量）芝麻（適量）其他（口味）烤...
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![豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法]( "豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法")
- “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素，我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的，只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅，顏色金黃、果香味誘人，再配上一杯營養健康的養生南瓜飲，真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣（1碗）麪粉（6小匙）雞蛋（1個）輔料蘋果...
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![豆渣餡麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣餡麪包怎麼做]( "豆渣餡麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣餡麪包怎麼做")
- “家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我們就把它們利用起來，用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧！”食材明細主料雞蛋（190g）白砂糖（40g）食用油（30g（或黃油））高筋麪粉（300g）食用鹽（1/2小勺）酵母（1小勺...
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![豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做]( "豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做")
- “製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉，目的就是防止筋力過大。由此想到，豆渣一點筋力都沒有，何不用其試一試，於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉（150克）豆渣（70克）輔料黃油（60克）白糖（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣酥的做法步驟1、把黃油軟化，加...
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![豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃]( "豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：200麪粉：300輔料白糖：100泡打粉：5橄欖油：50具體步驟1.主輔料：豆渣、麪粉、橄欖油、白糖、泡打粉2.豆渣中加入白糖、泡打粉、橄欖油。3.將其充分攪拌均勻。4.加入麪粉，輕輕翻拌。5.和成軟麪糰。6.把麪糰...
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![豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法]( "豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）小葱（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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![豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法]( "豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法")
- 食材明細主料豆渣（1勺）麪粉（3勺）雞蛋（1只）鹽（少許）油條（1根）輔料生菜（適量）調料甜麪醬（少許）辣醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆渣煎餅果子的做法步驟1、食材圖，打黑豆漿濾出的豆渣。2、豆渣，麪粉，鹽加水泄成稀麪糊，雞蛋打散攪勻。3、不沾鍋刷薄油，倒入麪糊推成薄餅。4、餅面凝固後...
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![爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爐果的做法步驟1、油加熱到四十度左右，加放糖用打蛋器打散2、面料過篩加入打散的油，和好餳十五分鐘3、擀成一個薄餅，用刀切成長方形4、烤盤鋪一張油紙，把擀好的生坯均勻的擺好，烤箱中層上下火...
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![水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法]( "水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法")
- “豆渣的營養大家都知道，我也不多説了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可用來配下午茶的健康小點。雖然在小餅裏我添加了奶油，熱量高了些，但是我還加了木瓜藍莓豆...
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![黑豆渣吐司的做法 豆渣再利用—黑豆渣吐司 黑豆渣吐司怎麼做]( "黑豆渣吐司的做法 豆渣再利用—黑豆渣吐司 黑豆渣吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）蛋液（25g）鹽（2g）白砂糖（40g）牛奶（135g）黃油（20g）黑豆渣（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有材料混合，揉至麪糰成筋後，加入黃油，揉到完全階段。放置温暖處發酵至2-2.5倍大；2、壓扁排氣，將麪糰分成兩份，滾圓後鬆弛20...
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![黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做]( "黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做")
- “其實喝豆漿我很少過濾豆渣，都是一起喝掉，偶爾想吃豆渣饅頭了，就過濾一次，黑豆漿渣子很多，不過濾就很稠，所以把豆渣過濾出來，咱蒸花捲，一點都不浪費，會過日子的主婦就要巧利用，呵呵，有點自誇哈”食材明細主料麪粉（500克）黑豆渣（小半碗）輔料麪粉（少許）配料酵母（5克）白糖（20克）水（適量）五香粉（少許...
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![豆渣餅配豆漿的做法 豆渣大變身----豆渣餅配豆漿 豆渣餅配豆漿怎麼做]( "豆渣餅配豆漿的做法 豆渣大變身----豆渣餅配豆漿 豆渣餅配豆漿怎麼做")
- “我的早餐我做主，豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麪粉，糖揉成麪糰，做成豆渣餅。放進油鍋裏炸透，炸香，炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿，我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿，將豆渣過濾出來待用。將備好的豆渣加入白糖，麪粉揉成麪糰。做成豆渣餅。放進麪包糠裏滾上...
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![爐果怎麼做-爐果的做法]( "爐果怎麼做-爐果的做法")
- “老式點心”食材明細主料麪粉（500g）酵母分（5g）大豆油（270g）白糖（160g）雞蛋（1個）白芝麻（適量）輔料雞蛋液（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖，油，雞蛋和酵母水混合一起。3、攪拌到均勻混合。4、在面案上把麪粉掏出來個洞，把液體倒入其中...
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![掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法]( "掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法")
- “榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌均勻2、合成團，室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
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![豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做]( "豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做")
- “現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是説，豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份，要想增加膳食纖維...
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![豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做]( "豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做")
- “黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿，將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裏，將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎拌進炒好的豆渣裏。拌好發酵藥的豆渣碼好盤，蓋好蓋讓其自然發酵。”食材明細主料發酵豆...
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![豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西蘭花洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨切絲，葱切碎。3、將切好的蔬...
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![爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做")
- “小時候的零食好少，幾乎沒幾樣，但每一樣味道都很經典，那個年代能夠有零食吃也很滿足了，爐果就是我最愛之一，光聞味道就很香了，吃上一塊又香又脆，真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧！”食材明細主料普通麪粉（500克）大豆油（180克）雞蛋（1個）細砂糖（160克）臭粉（5克）水（50...
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![豆渣麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣麪包怎麼做]( "豆渣麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣麪包怎麼做")
- “家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我就把它們利用起來，用ACA的麪包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麪包吧！”食材明細主料（雞蛋+水）（190克）食用油或黃油（30g）食用鹽（1/2小勺）豆渣（80g）輔料白砂糖（80g）高筋麪粉...
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![豆渣發麪餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麪餅】 豆渣發麪餅怎麼做]( "豆渣發麪餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麪餅】 豆渣發麪餅怎麼做")
- “對於麪食我最喜歡的是發麪餅，原汁原味的麥香，嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麪食，一來做生意忙，再就是自己懶，要和麪，要發麪，就怕的是你在和麪來了做生意的人，那真是手忙腳亂，很尷尬！每當回老家媽媽問我最想吃啥？首先想到的就是發麪餅，媽媽烙的發麪餅個不大，我一直就叫發麪...
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![豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做]( "豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做")
- “第一次烘焙，沒有參考教程，雖然不是很漂亮，但是出自自己之手，還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、和好面發酵至倍大。2、因為我的蒸鍋太小了，於是決定一半蒸饅頭...
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![枸杞豆漿和豆渣餅-豆渣餅]( "枸杞豆漿和豆渣餅-豆渣餅")
- 食材明細主料幹黃豆（100g）枸杞（1小把）輔料面（粉2勺）鹽（適量）蝦皮（適量）水（適量）雞蛋（1個）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃豆、枸杞倒入豆漿機放入700毫升水3、豆漿機按開始鍵4、20分鐘後倒出豆漿5、把豆渣瀝乾...
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![豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法]( "豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法")
- “做豆腐腦時，過濾出來的豆渣不能浪費，就拿來做吃的，剛好新“設備”到了，試試“果撻”功能。”食材明細主料豆渣（適量）黃油（30g）低筋麪粉（80g）輔料芒果（適量）藍莓（適量）調料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣果撻的做法步驟1、豆腐渣里加入黃油。2、加入80g低筋麪粉（麪粉量...
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![豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉葱花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣（200克）雞蛋（1個）葱（10克）雞精（半茶勺）輔料麪粉（2湯勺）花椒粉（2克）鹽（半...
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味味甜
