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關於香菇巴沙魚湯的做法的餐飲百科

香菇巴沙魚湯怎麼做-香菇巴沙魚湯的做法
  • 香菇巴沙魚湯怎麼做-香菇巴沙魚湯的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(半斤)香菇(五朵)輔料蠔油(一勺)雞蛋(兩個)鹽(一勺)油(適量)芡粉(兩勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇巴沙魚湯的做法步驟1、鮮香菇洗淨切片2、巴沙魚柳解凍清洗乾淨切段(我是超市買的冷凍魚)3、加一勺蠔油攪拌均勻醃製十分鐘4、兩個雞蛋兩勺芡粉一點點水攪...
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香煎巴沙魚怎麼做-香煎巴沙魚的做法
  • 香煎巴沙魚怎麼做-香煎巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)五香(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、自然解凍。2、切片。3、加點鹽。4、十三香。5、來點生抽。6、醃製一會。7、平底鍋加油,多些。8、煎魚。9、等待水汽揮發。10、...
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杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法
  • 杏鮑菇炒巴沙魚片怎麼做-杏鮑菇炒巴沙魚片的做法

  • “巴沙魚片沒有骨頭,很鮮美,炒魚片的最佳食材。”食材明細主料巴沙魚片(200g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚片。洗後切片。2、杏鮑菇。切片。3、所有食材。魚片用鹽,胡...
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柚香巴沙魚怎麼做-柚香巴沙魚的做法
  • 柚香巴沙魚怎麼做-柚香巴沙魚的做法

  • “正是柚子上市的旺季,柚子一身都是寶。很多朋友喜歡吃了柚子就將皮丟掉,這實在是太可惜啦!其實柚子皮也是一道非常美味的食材。”食材明細主料巴沙魚(250克)青蒜(適量)柚子皮(適量)姜(適量)輔料調和油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柚香巴沙魚的做...
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香葱巴沙魚怎麼做-香葱巴沙魚的做法
  • 香葱巴沙魚怎麼做-香葱巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(適量)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)料酒(2克)生抽(2克)胡椒粉(2克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香葱巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切成小塊,用料酒,鹽,生抽,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煎至巴沙魚至兩面偏黃,撒入葱花,加入少許開水燜至...
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香煎巴沙魚塊怎麼做-香煎巴沙魚塊的做法
  • 香煎巴沙魚塊怎麼做-香煎巴沙魚塊的做法

  • 食材明細主料巴沙魚塊(400克)橄欖油(10克)輔料麻辣醬(30克)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨瀝乾水份。2、兩面均勻的抹上麻辣醬。(醬是鹹的,無需另外再放鹽了)3、淋少許橄欖油,兩面揉搓均勻醃製十多分鐘入味。4、鍋裏...
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西紅柿巴沙魚湯怎麼做-西紅柿巴沙魚湯的做法
  • 西紅柿巴沙魚湯怎麼做-西紅柿巴沙魚湯的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(2條)葱(適量)西紅柿(2個)姜(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿巴沙魚湯的做法步驟1、西紅柿洗乾淨切塊,葱花洗乾淨,切段備用。2、巴沙魚切段用生薑,料酒,胡椒粉,醃製。3、不粘鍋燒製六成熟,倒入玉米油,大...
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生菜巴沙魚湯怎麼做-生菜巴沙魚湯的做法
  • 生菜巴沙魚湯怎麼做-生菜巴沙魚湯的做法

  • “清淡美味,營養到位。魚肉滑嫩,入口即化。”食材明細主料巴沙魚(200g)輔料生菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)生菜巴沙魚湯的做法步驟1、巴沙魚切成片。2、生菜洗淨切成絲。3、清水中加入鹽,燒開以後,放入巴沙魚片燒開。4、倒出泡沫,再次把湯燒開。5、加入生菜...
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海鮮菇煮巴沙魚柳怎麼做-海鮮菇煮巴沙魚柳的做法
  • 海鮮菇煮巴沙魚柳怎麼做-海鮮菇煮巴沙魚柳的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(275克)海鮮菇(155克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇煮巴沙魚柳的做法步驟1、食材:巴沙魚柳(已清洗切塊)、海鮮菇(已清洗切段)、剁辣椒。2、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。3、接着,合入巴沙魚柳,加適量的...
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麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法
  • 麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(一塊)豆皮(一把)輔料葱(一段)姜(一小塊)熟芝麻(適量)花椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少量)料酒(少量)生抽(適量)香醋(少量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)澱粉(少量)雞粉(少量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香巴沙魚的做法步驟1、一把豆皮兒提前半小時用涼水泡發,泡發後...
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椒香巴沙魚怎麼做-椒香巴沙魚的做法
  • 椒香巴沙魚怎麼做-椒香巴沙魚的做法

  • “青花椒特有的香氣,熱油一潑激發香味,清爽口感。”食材明細主料巴沙魚(一條)輔料青花椒(少許)姜(少許)葱(少許)青椒(少許)紅椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香巴沙魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、巴沙魚斜刀切片(不用太薄)。3、然...
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杏鮑菇巴沙魚的做法 杏鮑菇巴沙魚🍉🍇 杏鮑菇巴沙魚怎麼做
  • 杏鮑菇巴沙魚的做法 杏鮑菇巴沙魚🍉🍇 杏鮑菇巴沙魚怎麼做

  • “🍑🍒”食材明細主料巴沙魚(300g(切塊))杏鮑菇(2顆(切塊))輔料鹽(1匙)薑黃粉(1匙)料酒(1勺)生薑(1碗)黑胡椒(1匙)生抽(少量)蒜粒(1匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚加料酒,黑胡椒,鹽,生粉,薑黃粉醃製。2、巴沙魚裹生粉。3、在熱油鍋中炸制金黃撈出再復炸。4、...
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巴沙魚湯怎麼做-巴沙魚湯的做法
  • 巴沙魚湯怎麼做-巴沙魚湯的做法

  • “一道家常湯,出鍋了,美味好喝。”食材明細主料西紅柿(2個)巴沙魚(一條)葱花(一根)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巴沙魚湯的做法步驟1、提前把西紅柿切塊,生薑切片,巴沙魚切塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿葱花,生薑煸炒至濃稠狀態...
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巴沙魚粉絲酸湯怎麼做-巴沙魚粉絲酸湯的做法
  • 巴沙魚粉絲酸湯怎麼做-巴沙魚粉絲酸湯的做法

  • “巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。”食材明細主料巴...
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番茄濃湯巴沙魚怎麼做-番茄濃湯巴沙魚的做法
  • 番茄濃湯巴沙魚怎麼做-番茄濃湯巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(2塊)輔料番茄(2個)調料生薑(1塊)大蒜(3瓣)小葱(3根)白糖(1勺)胡椒粉(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯巴沙魚的做法步驟1、番茄蜕皮後切成丁,油熱之後放入大蒜粒有蒜味後放入番茄丁,翻炒後加入開水兩碗,熬成濃湯。2、巴沙魚切成片,放入少許鹽,胡椒粉...
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巴沙魚番茄湯怎麼做-巴沙魚番茄湯的做法
  • 巴沙魚番茄湯怎麼做-巴沙魚番茄湯的做法

  • “嫩嫩的巴沙魚柳,一點兒刺都沒有,特別適合老人小孩和喜歡大口吞嚥的人食用。雪白的巴沙魚肉,紅潤的番茄湯,兩道普通的食材,卻碰撞出酸爽開胃的巴沙魚番茄湯,不失為一道夏季開胃快手湯菜。”食材明細主料巴沙魚柳(1條)輔料大番茄(1個)油(少許)鹽(少許)澱粉(少許)香葱末(少許)水(1碗)酸鹹(口味)...
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酸湯巴沙魚怎麼做-酸湯巴沙魚的做法
  • 酸湯巴沙魚怎麼做-酸湯巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(適量)輔料金針菇(2把)青椒(1個)紅椒(1個)火腿腸(1根)調料酸湯肥牛料(1鍋鏟)食鹽(1勺)味精(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯巴沙魚的做法步驟1、將火腿腸和辣椒切成片。2、巴沙魚切成片。3、金針菇洗淨之後切除根部。4、鍋裏水開之後倒入金湯肥牛的調料。5...
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金針菇泡菜巴沙魚怎麼做-金針菇泡菜巴沙魚的做法
  • 金針菇泡菜巴沙魚怎麼做-金針菇泡菜巴沙魚的做法

  • “微辣,鹹鮮,巴沙魚鮮嫩,配上韓式泡菜獨特的味道,好吃下飯😋”食材明細主料金針菇(適量)泡菜(適量)巴沙魚柳(適量)小米椒(2個)香葱段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(一小勺)生抽(一點點)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚解凍。2、切小塊,好入味兒。3、...
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番茄巴沙魚湯怎麼做-番茄巴沙魚湯的做法
  • 番茄巴沙魚湯怎麼做-番茄巴沙魚湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)巴沙魚(1條)輔料番茄沙司(3勺)香菜(1棵)調料生抽(10ml)鹽(1勺)白胡椒(1勺)料酒(15ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄巴沙魚湯的做法步驟1、巴沙魚解凍,番茄洗淨。2、巴沙魚切成片。3、放入料酒,鹽,胡椒粉醃製半小時。4、鍋中燒水放入番茄。5、撈出去皮。6、番茄...
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香炸巴沙魚怎麼做-香炸巴沙魚的做法
  • 香炸巴沙魚怎麼做-香炸巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(600g)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)五香粉(適量)生薑粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸巴沙魚的做法步驟1、準備好材料。2、先把魚切塊,將雞蛋輔料放入魚中抓勻醃製一會兒。3、將醃好的魚塊放入麪包糠中裹勻,入油鍋炸成金黃...
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金湯巴沙魚怎麼做-金湯巴沙魚的做法
  • 金湯巴沙魚怎麼做-金湯巴沙魚的做法

  • “簡單的鮮,做法非常簡單。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料葱花(少許)調料金湯醬(一勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯巴沙魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、巴沙魚洗淨切塊備用。3、放鹽,醬油,胡椒粉,生粉,花生油拌勻醃製一會...
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香煎沙巴魚怎麼做-香煎沙巴魚的做法
  • 香煎沙巴魚怎麼做-香煎沙巴魚的做法

  • 食材明細主料沙巴魚(適量)輔料生粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙巴魚的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量胡椒粉。3、加入適量鹽醃製半小時。4、雞蛋加入適量生粉打散。5、魚塊放入蛋液。6、鍋子燒熱放入魚塊。7、兩面煎至金...
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香酥巴沙魚柳怎麼做-香酥巴沙魚柳的做法
  • 香酥巴沙魚柳怎麼做-香酥巴沙魚柳的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(1片)麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳,雞蛋,麪包糠,麪粉。2、將與柳切成小長條。3、用鹽和胡椒粉醃製15分鐘。4、魚柳裹上面粉。5、沾上雞蛋液。6、裹...
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蒜香巴沙魚怎麼做-蒜香巴沙魚的做法
  • 蒜香巴沙魚怎麼做-蒜香巴沙魚的做法

  • “🍋🍖🍅”食材明細主料巴沙魚(500g)輔料蒜(1勺切粒)大蒜粉(10g)鹽焗雞粉(適量)料酒(2匙)玉米澱粉(2勺)黑胡椒(1匙)雞蛋(1個)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚用雞粉,雞蛋,料酒,黑胡椒,玉米澱粉醃製。2、油熱,放入巴沙魚炸至金黃。3、二次炸制後,撈出備用。4、平...
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香煎巴沙魚的做法 香煎巴沙魚~上班族,減肥皆宜 香煎巴沙魚怎麼做
  • 香煎巴沙魚的做法 香煎巴沙魚~上班族,減肥皆宜 香煎巴沙魚怎麼做

  • “就是想吃點熱量低的又好吃的來。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料姜(適量)調料葱(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、姜葱切絲,巴沙魚切塊兒,放置盤或碗中,添加適量料酒,醃製10分鐘。10分鐘後,葱姜拿出,在巴沙魚表面均勻塗抹一層澱粉。2、電餅鐺刷一層油...
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