當前位置:味味甜 >

關於美味烤雞的家常做法的餐飲百科

美味烤雞-烤雞
  • 美味烤雞-烤雞

  • “自己動手做的烤雞超級好吃😋”食材明細主料雞(一隻)輔料鹽(2勺)料酒(3勺)葱(1/2塊)姜(半塊)蒜(8顆)老抽(7勺)烤肉醬(2勺(或蠔油))五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味烤雞的做法步驟1、食材洗淨備用。2、雞刺洞洞以便入味。3、將鹽和料酒均勻塗在雞肉上。4、葱薑蒜塞到雞肚子裏。5、醃...
  • 24990
美味烤雞怎麼做-美味烤雞的做法
  • 美味烤雞怎麼做-美味烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料烤肉料(適量)麥芽糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味烤雞的做法步驟1、材料:三黃雞、烤肉料、麥芽糖。2、將烤肉料加適量鹽,胡椒粉,水調成汁。3、將三黃雞裏裏外外抹勻調味汁再適當按摩一會兒後放入冰箱醃製24小時(中間記...
  • 23759
美味烤雞的做法 超級簡單無敵美味烤雞! 美味烤雞怎麼做
  • 美味烤雞的做法 超級簡單無敵美味烤雞! 美味烤雞怎麼做

  • “超級簡單,是在美國的時候跟一個俄羅斯男孩兒學的。第一次吃的時候被它的美味迷住了,問他放了什麼,結果他説,只是鹽!後來在他的指導下做了一次,果然好吃!以後就經常做了。”食材明細主料雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味烤雞的做法步驟1、偶覺得雞...
  • 9555
家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
  • 24638
家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做
  • 家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做

  • “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞,幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
  • 22178
家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法
  • 家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法

  • 食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)葱絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切碎的話烤制時不易取出容易烤糊)2、繼續加入十三香和適量的生抽拌勻,醃製3小時以上3、電餅...
  • 30680
家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法
  • 家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法

  • “雞煲很是能體現深圳菜的某種特點,開蓋的那一瞬間,濃香四溢,令人食慾大振,欲罷不能。尤其是在降温的陰冷天氣裏,圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲,吃個酣暢淋漓,全身温暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(適量)生菜(適量)香菜(適量)大蒜(適量)柱候醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適...
  • 4891
家常美味烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常美味烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞全翅:6個輔料雞肉專用燒烤醬:適量薑末:適量蒜末:適量黑胡椒碎:適量檸檬皮蓉:適量鹽:適量食用油:適量醋:適量具體步驟1.雞全翅用醋和清水,用廚房紙佔幹水分。2.把雞全翅、雞肉專用燒烤醬、薑末、蒜末、黑胡椒碎、...
  • 20982
這樣做更美味-家常麻油雞的做法
  • 這樣做更美味-家常麻油雞的做法

  • 雞鴨魚肉是我們家家户户餐桌上不可缺少的食材。每家每户的燒法有所不同,但是幾乎都脱離不燎紅燒和清燉兩種做法。那麼今天小編和大家一起來研究一下,有沒有更美味的做法呢?以家常麻油雞為例,小編教你這樣做保證比外面飯店賣的還要美味,快快坐好認真仔細的看。家常麻油雞的做...
  • 27407
烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
  • 10455
家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法
  • 家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法

  • “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常風味雞爪的做法...
  • 6894
美味烤雞翅怎麼做-美味烤雞翅的做法
  • 美味烤雞翅怎麼做-美味烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞全翅(6個)輔料醋(適量)雞肉專用燒烤醬(適量)薑末(適量)蒜末(適量)黑胡椒碎(適量)檸檬皮蓉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味烤雞翅的做法步驟1、雞全翅用醋和清水,用廚房紙佔幹水分。2、把雞全翅、雞肉專用燒烤醬、薑末、蒜末、黑胡椒碎、檸檬...
  • 21520
家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
  • 6315
美味烤全雞怎麼做-美味烤全雞的做法
  • 美味烤全雞怎麼做-美味烤全雞的做法

  • “作為一隻一年四季都企圖減肥成功的吃貨來説,冰激凌絕對是減肥路上最大的阻礙!但!是!冰激凌絕對是我的最愛!自從有了原汁機,深夜饞嘴想吃冰激凌那都不是事兒啊~”食材明細主料雞(1只)洋葱(1個)土豆(1個)香菇(少許)薑片(少許)葱段(少許)輔料胡椒粉(1/4勺)辣椒粉(1/2勺)醬油(2勺)鹽(1勺)紅酒(2勺)紅糖(1...
  • 30530
家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做
  • 家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣葱白切段,香葉,八角,花椒少許。2、將魚片開,如圖,用料酒,相愛梗,葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊,土豆切...
  • 17930
美味烤魚的做法 家庭版美味烤魚 美味烤魚怎麼做
  • 美味烤魚的做法 家庭版美味烤魚 美味烤魚怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)藕(適量)玉米筍(適量)金針菇(適量)輔料黑胡椒(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)郫縣豆瓣(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味烤魚的做法步驟1、黃花魚一條去除內臟和腮,清洗乾淨。2、從魚肚內部,用刀子沿...
  • 10881
家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法
  • 家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法

  • 食材明細主料子雞(300克)輔料香菇(100克)姜(20克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水,砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂,水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱,加油燒...
  • 11841
聖誕美味烤雞怎麼做-聖誕美味烤雞的做法
  • 聖誕美味烤雞怎麼做-聖誕美味烤雞的做法

  • “聖誕夜又稱平安夜,即聖誕前夕(12月24日),在大部分基督教社會是聖誕節慶祝節日之一。但現在,由於中西文化的融合,已成為世界性的一個節日。聖誕節正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下,共進節日美餐。在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜...
  • 27888
家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
  • 19342
美味家常豆腐怎麼做-美味家常豆腐的做法
  • 美味家常豆腐怎麼做-美味家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250g)西紅柿(少許)新鮮香菇(2朵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)黃酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常豆腐的做法步驟1、放菜油把老豆腐煎兩邊金黃2、把西紅柿香菇配料放鍋中炒制,把豆腐放進去加黃酒醬油少許水,蓋兩分鐘3、待汁快乾,調味放蒜...
  • 30676
美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法
  • 美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法

  • “蝦營養豐富,高蛋白低脂肪,還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦(300克)洋葱(1個)輔料生薑(少許)青椒(1個)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭,拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊,備用。3、...
  • 31390
美味的家常宮保雞丁
  • 美味的家常宮保雞丁

  • 説到家常菜,就不得不提一下宮保雞丁了,在國外很多外國人都會點的一道菜,可見它的知名度還是很高的。宮保雞丁色澤鮮豔,味道酸中帶辣,口感層次豐富,雞肉滑嫩,大葱提味。是一道十分適合家常配飯的菜餚,讓人吃了還還想吃,也是胃口偶然不好人士們的好選擇。一、宮保雞丁簡介宮保雞丁,是...
  • 4010
羹的家常美味做法
  • 羹的家常美味做法

  • 洗手作羹湯傳自古代,慈禧的食譜當中有記載,太后多喜歡以山珍為料,海食為補,洗磨成碎,烹為羹為食。在當今社會,各種羹湯早已普遍,那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢?適合日常生活的同時,又非常美味新鮮。下面讓小編帶大家來看一下。羹的家常美味做法一、肉末豆腐羹原料嫩...
  • 11729
家常烤雞怎麼做-家常烤雞的做法
  • 家常烤雞怎麼做-家常烤雞的做法

  • “説到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的烤雞,也可以説是無油炸雞。醃漬好的整雞用烤叉固定好送入烤箱,慢慢的旋轉烘炸,上色均勻...
  • 20994
雞蛋蛋糕的家常做法超級美味
  • 雞蛋蛋糕的家常做法超級美味

  • 雞蛋是我們經常都會吃到的食物,雞蛋的營養價值很高,雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的,而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外,還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃也是很不錯的,雞蛋蛋糕很多小夥伴都吃過吧,但是雞蛋蛋糕是怎麼做的呢?跟着小編一起來看看...
  • 25322
專題