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關於黑椒牛肉餅的餐飲百科

黑椒牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 黑椒牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剁碎牛肉:1斤剁碎肥豬肉:1兩葱肉粒:2兩黑胡椒粒:少許水:7兩低筋麪粉:8兩輔料鹽:2錢味精:3錢砂糖:5錢雞粉:1錢麻油:少許具體步驟1.打餡:剁碎牛肉、肥肉、胡椒粒、葱肉,所有輔料拌在一起,用手拿起來往容器摔打,至起膠,然後...
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自制黑椒牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 自制黑椒牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:適量輔料麪粉,蒜末,洋葱末,油,鹽,黑胡椒碎,葱末:適量具體步驟1.1.用滾水把麪粉合成散團狀,不燙手時揉成光滑的麪糰,餳面30分鐘2.2.煸香蒜末,放入半個洋葱切的細末,炒至洋葱半透明放入肉餡,煸炒至肉變色加入醬油...
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黑椒牛肉餅怎麼做-黑椒牛肉餅的做法
  • 黑椒牛肉餅怎麼做-黑椒牛肉餅的做法

  • “非常幸運的再次獲得了丘比系列的試用機會,這次做的是黑椒牛肉餅。”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)丘比黑胡椒沙拉醬(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)姜粉(適量)生菜(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉餅的做法步驟1、牛肉餡剁的碎一些。2、胡蘿蔔...
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黑椒牛肉意麪的做法 【黑椒牛肉意麪】 黑椒牛肉意麪怎麼做
  • 黑椒牛肉意麪的做法 【黑椒牛肉意麪】 黑椒牛肉意麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,少許油和黑椒醬拌勻醃製20分鐘2、青椒洗淨切絲備用3、鍋內加水燒開放入適量意麪,煮至意...
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黑椒牛肉華夫餅的做法 黑椒牛肉華夫餅(鹹口) 黑椒牛肉華夫餅怎麼做
  • 黑椒牛肉華夫餅的做法 黑椒牛肉華夫餅(鹹口) 黑椒牛肉華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)植物油(2大勺)低筋粉(2大勺)牛肉餡(1大勺)洋葱末(1大勺)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)白菜心(適量)洋葱(適量)沙拉醬(適量)配料鹽(1/2茶勺)黑胡椒粉(1/2茶勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉華夫餅的做法步驟1、原料備齊。2、雞蛋打散,加入麪粉、植物油調成稀糊狀(...
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黑胡椒牛肉餅的做法 核桃油煎黑胡椒牛肉餅! 黑胡椒牛肉餅怎麼做
  • 黑胡椒牛肉餅的做法 核桃油煎黑胡椒牛肉餅! 黑胡椒牛肉餅怎麼做

  • “新鮮的牛肉,慢慢剁碎煎炸!美味又營養!”食材明細主料牛肉(500)輔料核桃油(20ml)澱粉(20g)雞蛋(1個)胡椒粉(15g)蠔油(5g)麻辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑胡椒牛肉餅的做法步驟1、精選牛肉!2、用刀先切成細條!3、剁成肉末,這個是最費功夫的,不過自己多出來的餡子比較筋道,比絞肉機直接絞...
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西式黑椒牛肉的做法 西式黑椒牛肉~ 西式黑椒牛肉怎麼做
  • 西式黑椒牛肉的做法 西式黑椒牛肉~ 西式黑椒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料精選牛肉(適量)蘑菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)菜籽油(適量)黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片,備用3、鍋中放入油,等油熱後,放入少量黃油~放入蘑菇,炒~4、然後倒入牛肉煎熟~放入少量醬油,...
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黑胡椒牛肉餅怎麼做-黑胡椒牛肉餅的做法
  • 黑胡椒牛肉餅怎麼做-黑胡椒牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料黑胡椒(適量)葱花(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉餅的做法步驟1、牛肉。2、剁碎。3、加入適量薑末。4、加入適量生抽生粉糖鹽拌勻。5、加入適量葱花和黑胡椒粉。6、摔打起膠。7、分為六個...
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黑椒牛肉土豆餅怎麼做-黑椒牛肉土豆餅的做法
  • 黑椒牛肉土豆餅怎麼做-黑椒牛肉土豆餅的做法

  • “兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅,今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔,足夠補充一個上午的能量啦。”食材明細主料土豆(300g)黑椒牛肉(100g)輔料洋葱(80g)幹澱粉(10g)配料黃油(15g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)糖(2g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟2、剝去...
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黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做
  • 黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做

  • “簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒,杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉(適量)杏鮑菇(適量)白果(適量)彩椒(適量)輔料澱粉(適量)配料黑胡椒(適量)黃油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用鹼(適...
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黑椒牛柳餅怎麼做-黑椒牛柳餅的做法
  • 黑椒牛柳餅怎麼做-黑椒牛柳餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)澱粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛柳餅的做法步驟1、麪粉和糯米粉按8:1的比例,用開水和麪。2、和好面後,用濕布蓋在上面醒30分鐘。3、醒面的時候別閒這,將牛肉切片,最好是...
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黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法
  • 黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法

  • “簡單的一道低脂、營養美食,雪花牛肉粒口感鮮嫩,用黑椒和鹽調理後更嫩了,用牛排鍋大火煎烤,再放一些配菜,能量菜很快出鍋了。”食材明細主料雪花牛肉粒(600克)輔料胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)洋葱(半個)青辣椒(2個)橄欖油(30克)調料鹽(1克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉粒...
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黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法
  • 黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法

  • “黑胡椒牛肉洋葱絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋葱(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現研磨的瓶裝黑胡椒)鹽醬油芝麻油,黑胡椒可以多些,口感很香...
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黑椒蒸牛肉怎麼做-黑椒蒸牛肉的做法
  • 黑椒蒸牛肉怎麼做-黑椒蒸牛肉的做法

  • “一道簡單又好吃的葷菜,最重要是快,上班前醃好,下班回來一蒸就行。”食材明細主料沙朗牛肉(900g)李錦記黑椒醬(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)輔料葱(1根)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切小片。2、放入醃料,用手抓捏均勻。3、醃30分鐘以上。...
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黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做
  • 黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做

  • “美食背後的故事:現在大家的生活水平都提高了,吃肉已經不成問題了,但是,不管什麼肉,都有它的作用,今天我用牛裏脊做了牛肉脯,因為裏脊沒有筋,口感豐常好,不多説了,和大家一起分享我的菜譜吧。裏脊的功效與作用:補腎養血、滋陰潤燥。主治:熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥...
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黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做
  • 黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一小節)黃瓜(半根)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料蒜頭(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(半茶匙)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒汁(兩湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔一小節,黃瓜半根,青紅辣椒各一個。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切...
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黑胡椒土豆牛肉餅怎麼做-黑胡椒土豆牛肉餅的做法
  • 黑胡椒土豆牛肉餅怎麼做-黑胡椒土豆牛肉餅的做法

  • “黑龍江的疫情是一波為了一波又起。網課的日子又開始了,孩子天天在家吃點啥,也是愁壞了媽媽們!疫情宅家讓我有時間更新菜譜,這幾天準備更新幾道孩子喜歡的菜,給孩子加強營養抗擊疫情,歡迎寶媽們的關注。牛肉瘦肉多、脂肪少,是高蛋白質、低脂肪的優質肉類食品。牛肉蛋白質中所含...
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黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做
  • 黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做

  • “很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用,感謝美食天下和ACA廠家的信任,一種鍾情於ACA的廚房家電產品,這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨,昨天開始體驗新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉醃製過後串起來進入烤箱15分鐘即可享用的菜餚。”食材明細主料牛腱子...
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手抓餅卷黑椒牛肉怎麼做-手抓餅卷黑椒牛肉的做法
  • 手抓餅卷黑椒牛肉怎麼做-手抓餅卷黑椒牛肉的做法

  • “外面焦香,黑椒牛肉軟嫩,簡單方便。”食材明細主料手抓餅(一張)牛肉卷(適量)輔料生菜(兩片)黑胡椒牛排醬(適量)玉米油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅卷黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉卷焯水洗淨備用。2、鍋裏刷一點薄油,放入一張原味手抓餅。3、煎至兩...
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黑椒土豆牛肉的做法 黑椒土豆牛肉,黑椒配牛肉,下飯好搭檔!! 黑椒土豆牛肉怎麼做
黑椒牛肉怎麼做-黑椒牛肉的做法
  • 黑椒牛肉怎麼做-黑椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料幹椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,黑椒醬,生粉,醃一小時以上(鹽要少,因為除了生粉,其他都含鹽)2、爆炒姜、蒜、幹辣椒3、放火腿腸爆香4、放洋葱、胡羅卜爆香5、放醃好的牛肉6、加少許...
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黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做
  • 黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)輔料黑胡椒粒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)澱粉水(適量)洋葱(適量)蒜末(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、橄欖油、澱粉水醃拌半小時。3、將鍋內放油燒至八成熱,...
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黑椒牛肉的做法 下飯菜便當——黑椒牛肉 黑椒牛肉怎麼做
  • 黑椒牛肉的做法 下飯菜便當——黑椒牛肉 黑椒牛肉怎麼做

  • “每次去西餐廳最愛點的就是這個黑椒牛肉,配上一碗米飯,加上一碟泡菜,簡直是一道美味的主食,只要一遇上黑椒牛肉,飯量總是不太那麼容易控制,真心説,它真的很下飯。”食材明細主料牛肉(適量)青紅椒(適量)洋葱(適量)輔料料酒(適量)嫩肉粉(適量)黑胡椒(適量)水澱粉(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適...
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黑椒肉餅怎麼做-黑椒肉餅的做法
  • 黑椒肉餅怎麼做-黑椒肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)輔料黑胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒肉餅的做法步驟1、肉剁碎。2、黑椒粒。3、加入適量生粉鹽生抽糖。4、黑椒磨成粉。5、加入肉末中。6、拌勻摔出膠。7、分成六份團成丸子壓成餅放入...
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洋葱黑椒牛肉餅怎麼做-洋葱黑椒牛肉餅的做法
  • 洋葱黑椒牛肉餅怎麼做-洋葱黑椒牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)黑椒(適量)輔料生粉(適量)蛋清(適量)糖(適量)生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱黑椒牛肉餅的做法步驟1、洋葱。2、香菜切碎。3、姜切碎放入。4、洋葱切碎放入。5、牛肉剁碎。6、放入盆裏,打入蛋清。7、加入適量...
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