![白芸豆燒鴨掌怎麼做-白芸豆燒鴨掌的做法]( "白芸豆燒鴨掌怎麼做-白芸豆燒鴨掌的做法")
- “這道菜鹹鮮微辣，色澤紅亮，是佐餐下酒的好菜。白芸豆吸入濃濃的醬汁，入口軟綿，非常美味。鴨掌易入味，筋多有嚼勁，好吃得停不了口。鴨掌還含有豐富的膠原蛋白，低糖，少有脂肪，具有減肥和美容的功效。”食材明細主料鴨掌（400克）白芸豆（200克）輔料乾紅辣椒（2個）姜（3片）配料八角（1枚）生抽（3湯匙）老...
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![芸豆燒雞公怎麼做-芸豆燒雞公的做法]( "芸豆燒雞公怎麼做-芸豆燒雞公的做法")
- “集公雞肉的香和芸豆的軟糯，爽歪歪咧！”食材明細主料公雞肉塊（約1斤）芸豆（約1中碗（泡了24小時））輔料姜（兩個大拇指體積）蒜（5-10瓣）八角（2枚）桂皮（約（2cm*10cm）大小）青花椒（約20粒）鹽（適量）味精（適量）油辣子（1/3到1湯匙）白酒（約1.5湯匙）白糖（約1/2湯匙）醬油（1-2湯匙）醋（約1/2湯匙）菜籽油（約3湯匙）幹辣椒（3-10個...
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![大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法]( "大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法")
- 食材明細主料大白芸豆（350克）白砂糖（150克）玉米油（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白芸豆沙的做法步驟1、把大白芸豆用水清洗乾淨，然後用清水浸泡一夜。2、把泡好的大白芸豆去皮，然後用高壓鍋煮熟。（我用的是阿迪鍋，不用放太多水）3、把煮熟的大白芸豆加100克水，用料理機打...
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![肉末燒芸豆怎麼做-肉末燒芸豆的做法]( "肉末燒芸豆怎麼做-肉末燒芸豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉末燒芸豆的做法步驟1、把芸豆擇好，並掰成4到5釐米的段，肉切成肉末放少許鹽，待用。2、鍋中放油，把芸豆放在鍋裏炸至變軟，表面起泡後瀝乾油撈出。3、鍋中留少許油，加...
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![芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法]( "芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法")
- “這個小點心，入口即化老少皆宜，做法簡單，大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆（250克）豆沙餡（200克超市買的就行）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了，把皮扒光3、蒸20分鐘拈成...
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![白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法]( "白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法")
- 食材明細主料白芸豆（適量）輔料水（適量）白糖（適量）植物油（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白芸豆豆沙的做法步驟1、白芸豆買來要先用清水洗淨泡一晚，因為豆子比較大，而且還要脱皮。2、脱好皮的豆子先用清水煮一下，然後把水倒掉，去一下豆腥味，然後再放壓力鍋裏面煮25分鐘。3、煮...
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![芸豆燒臘肉怎麼做-芸豆燒臘肉的做法]( "芸豆燒臘肉怎麼做-芸豆燒臘肉的做法")
- 食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆燒臘肉的做法步驟1、提前將臘肉煮10分鐘，洗乾淨切片備用。2、芸豆折斷，洗乾淨瀝乾水分備用。3、臘肉入鍋炒出油撈出來備用。4、鍋內留底油倒入芸豆一起大火快速翻炒。5...
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![鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法]( "鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）白芸豆（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉燉白芸豆的做法步驟1、鴨肉切好。洗好2、白芸豆用開水泡發。晚上吃早上泡。如果沒有泡發。煲出來就會不熟。泡發就是表皮不在有鄒文的紋路。3、直接豆豆跟鴨肉一起下鍋燉。加...
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![泡椒鴨掌的做法 泡椒鴨掌（附讓鴨掌白嫩的小竅門） 泡椒鴨掌怎麼做]( "泡椒鴨掌的做法 泡椒鴨掌（附讓鴨掌白嫩的小竅門） 泡椒鴨掌怎麼做")
- “泡椒鴨掌怎麼做才好吃?如何讓泡椒鴨掌更白嫩呢?1、鴨掌買回來要用清水泡幾個小時再煮，這樣可以讓煮後的鴨掌更白。2、鴨掌煮好撈出後立即用冰水浸泡，第一次用冰水浸泡半小時。3、然後換多幾次冰水沖洗，去除鴨掌的油脂。4、倒掉用清水沖洗後從新換上乾淨的冰水，加入100克的...
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![郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做]( "郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做")
- “郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅醬香不膩含有豐富的膠原蛋白老少皆宜”食材明細主料鴨掌（500克）鴨翅（500克）輔料郫縣豆瓣醬（3匙）冰糖（少許）草果（一顆）生抽（少許）桂皮（少許）花椒（一匙）八角（2顆）老白乾酒（3匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法步驟1、鴨貨洗淨浸泡2小時2、剪去...
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![排骨鴨掌燒苦瓜怎麼做-排骨鴨掌燒苦瓜的做法]( "排骨鴨掌燒苦瓜怎麼做-排骨鴨掌燒苦瓜的做法")
- “下午收拾冰箱，發現還有點排骨和鴨掌，加上今早買的苦瓜，晚餐就是它們了~~你們準備好快來我的碗裏吧~~~”食材明細主料排骨（750g）苦瓜（750g）花椒粒（少許）雞精（適量）輔料鴨掌（5個）豆瓣醬（少許）菜籽油（適量）生薑（1小塊）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨鴨掌燒苦瓜的做法步驟1、熱油下排骨...
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![黃豆醬燒芸豆怎麼做-黃豆醬燒芸豆的做法]( "黃豆醬燒芸豆怎麼做-黃豆醬燒芸豆的做法")
- 食材明細主料芸豆（一斤）黃豆醬（一大勺）輔料油（適量）五香粉（一點）糖（一點）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨改刀控水備用。2、黃豆醬一大勺。3、鍋中熱油加入芸豆翻炒。4、炒制變軟。5、然後加入一大勺黃豆醬。6、一點糖和五香粉，翻炒均勻。7、加...
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![五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法]( "五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法")
- 食材明細主料白芸豆（285克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）五香粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）五香白芸豆的做法步驟1、食材：白芸豆、香葉、桂皮、八角、五香粉、零卡糖。2、將白芸豆用清水浸泡一晚。3、接着，將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
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![醬燒芸豆怎麼做-醬燒芸豆的做法]( "醬燒芸豆怎麼做-醬燒芸豆的做法")
- “申請試用的金格勒醬收到了，今天，先用芸豆來醬燒，我想，平常喜歡用甜麪醬來做菜的婆家人，一定會喜歡上這來自南方的複合型麪醬的，而且，芸豆是一種非常適用於燉燒的秋季時令菜，相信，用金格勒醬來燒製它會更出彩。”食材明細主料芸豆（500克）豬肉（50克）輔料葱（適量）薑末（適量）配料金格勒醬（2勺...
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![芸豆燒鴨肉怎麼做-芸豆燒鴨肉的做法]( "芸豆燒鴨肉怎麼做-芸豆燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料芸豆（適量）嫩鴨（一隻）調料料酒（一勺）生抽（3毫升）鹽（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芸豆燒鴨肉的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！晚餐來一份。2、芸豆去除老根，切斷，洗乾淨備用。3、嫩鴨去除內臟，切塊，入鍋煮一分鐘撈出備用。4、用高壓鍋燉25分鐘...
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![話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法]( "話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法")
- “粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香，酸酸甜甜，味美開胃，冷藏後的口感更是完美，佐餐，零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆（250克）話梅乾（6顆）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅白芸豆的做法步驟1、準備的原料。2、白芸豆加清水泡發。3、加入話梅，清水（漫過豆就...
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![茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法]( "茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法")
- “昨天做白豆沙還剩下一些白芸豆沒用完，家裏剛好有一個番茄，於是就做了這道茄汁白芸豆，酸酸甜甜的茄汁裹着粉粉的芸豆，白色的芸豆中露出番茄誘人的微紅，不光味道好吃顏色也誘或着人心。白芸豆具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作...
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![土豆燒芸豆怎麼做-土豆燒芸豆的做法]( "土豆燒芸豆怎麼做-土豆燒芸豆的做法")
- “普通的家常菜，也可以有不一樣的味道啊！”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒芸豆的做法步驟1、豬五花肉切片2、土豆、芸豆處理好備用3、土豆滾刀切塊，芸豆成段。4、鍋內放入食用油，加...
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![芸豆燒牛腩怎麼做-芸豆燒牛腩的做法]( "芸豆燒牛腩怎麼做-芸豆燒牛腩的做法")
- “芸豆燒牛肉，牛肉軟爛，腐竹汁香味濃，芸豆粉粉的，很好吃哦。”食材明細主料牛肉（900克）芸豆（200克）腐竹（150克）輔料青紅椒（各1個）姜（1大塊）蒜（3瓣）配料八角（2個）乾紅椒（3個）鹽（3茶匙）胡椒（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆燒牛腩的做法步驟1、牛肉洗淨切塊，放入盆中，用涼水浸泡出血水，勤...
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![梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法]( "梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法")
- “白芸豆可以做成豆餡、豆沙，煮湯、燜肉、糕點等的小吃，想來這豆子也算是挺多變的，説回梅子白芸豆的配料，白芸豆跟話梅是不能少的，另外一定要有米醋，可能是個人口味吧，覺得話梅不夠酸，要加醋才帶出那種酸甜勁，還有就是有要黃酒，這樣煮出來的白芸豆不會有豆腥味，至於糖，完全是免的，濃醇...
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![香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法]( "香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法")
- “這是一款外焦裏酥，椒麻香脆，顆顆香，顆顆脆，吃了不跩瞌睡的夏令下酒菜。”食材明細主料白芸豆（300g）輔料菜油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥白芸豆的做法步驟1、白芸豆洗淨，用水泡12小時。2、用蒸鍋蒸30分鐘。3、炒鍋下油加熱後，加入白芸豆，炸至金黃...
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![燒芸豆怎麼做-燒芸豆的做法]( "燒芸豆怎麼做-燒芸豆的做法")
- “在東北，這道菜特別常見，很受大家歡迎。做四季豆或者芸豆（各地叫法不一樣，品種可能也不一樣），最主要的就是記住，一定要熟透了，才可以吃，否則容易中毒，中毒現象一般是上吐下瀉，所以自己在家制作這道菜的時候，炸芸豆的時候，多炸一會，不用圖它外表漂亮，影響造型，喜歡的看看這道菜：”食材明細...
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![紅燒鴨掌怎麼做-紅燒鴨掌的做法]( "紅燒鴨掌怎麼做-紅燒鴨掌的做法")
- “前一陣吃了幾次外面買的鴨掌，偶爾吃一次還可以，多吃了覺得香精味太重，還是自己做吧，純天然香味。”食材明細主料鴨掌（500克）輔料生薑（數片）八角（1-2粒）茴香（一小把）花椒（適量）花雕酒（250克）辣椒（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（兩勺）冰糖（數粒）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒鴨...
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![芸豆燒肉怎麼做-芸豆燒肉的做法]( "芸豆燒肉怎麼做-芸豆燒肉的做法")
- “燒肉是每個人都愛的，肉軟爛香醇不油膩，芸豆燒肉就更加營養豐富，美味有加。”食材明細主料芸豆（一公斤）五花肉（500克）輔料鹽（15克）八角（3朵）桂皮（一根）小茴香（一小捏）糖（2湯匙）老抽（2湯匙）葱（適量）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆燒肉的做法步驟1、芸豆掐頭去尾，太...
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![五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法]( "五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白芸豆（適量）輔料蒜末（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒白芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、全部切好。3、葱、姜、蒜、花椒準備好。4、鍋內放油燒熱，倒入葱、姜、蒜、花椒炒香。5...
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味味甜
