當前位置:味味甜 >

關於香蕉小丸子的餐飲百科

香蕉小丸子怎麼做-香蕉小丸子的做法
  • 香蕉小丸子怎麼做-香蕉小丸子的做法

  • “自創的香蕉小丸子!本來想叫香蕉糰子。想想還是香蕉小丸子比較順口~”食材明細主料香蕉(適量)麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉小丸子的做法步驟1、麪粉,水,糖揉成光滑的麪糰。然後醒面30分鐘。糖的份量比較隨意啊,喜歡吃甜的就多放點。2、醒面的...
  • 25723
小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法
  • 小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法

  • “在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香(300g)麪粉(100g)玉米麪(50g)雞蛋(2個)調料鹽(3g)五香粉(1g)亞麻籽油(20g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 32086
香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法
  • 香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法

  • “從小就特別喜歡吃炸丸子,媽媽時不時的就會給我炸一鍋解饞。現在成家立業了,用空閒時間學習製作美食,當然也要學會炸我最愛的小丸子了。今天用豬肉和蓮藕搭配在一起,做點香酥小丸子。豬肉鮮香可口,蓮藕甘甜清脆,小丸子外酥裏嫩,一口一個,吃的太過癮了!”食材明細主料豬肉(1斤)蓮藕(1...
  • 13301
香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法
  • 香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法

  • “加上黑芝麻和香菇,小丸子更香更營養,外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸,那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末(250克)鮮香菇(5朵)胡蘿蔔(50克)洋葱(40克)輔料麪包糠(60克)黑芝麻(15克)雞蛋(1個)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)澱粉(1湯匙)鹽(適量)油(適量)芥末醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗...
  • 31211
奶香紅豆小丸子怎麼做-奶香紅豆小丸子的做法
  • 奶香紅豆小丸子怎麼做-奶香紅豆小丸子的做法

  • “傳統中醫學認為,紅豆有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合。又有消暑、解熱毒、健胃等用途。正好最近天氣變得燥熱,下午抽空用臻米電飯煲,來了個Q彈軟糯的奶香紅豆小丸子!奶味十足、又軟又糯,真的比奶茶好喝百倍!關鍵啊,零難度!一學就會-吃不胖的養生粥。”食材明細主料紅豆...
  • 4769
香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法
  • 香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法

  • “做丸子湯特意多做了一些小丸子,今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸(250克)洋葱(1個)白糖(2茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(1茶匙)輔料尖椒(1個)郫縣豆瓣醬(1大茶匙)大葱(適量)大蒜(3瓣)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小丸子的做法步驟1、食材2、尖椒洋葱分...
  • 14850
奶香芒果小丸子怎麼做-奶香芒果小丸子的做法
  • 奶香芒果小丸子怎麼做-奶香芒果小丸子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(50克)牛奶(100ml)芒果(1個)糖(3勺)輔料糖(3勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芒果小丸子的做法步驟1、準備食材,我已經提前將芒果攪拌好了就沒拍芒果2、將攪拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉3、用筷子攪拌一下4、揉成麪糰再將他們捏成一個個小丸子就好了5...
  • 24730
豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法
  • 豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(1個)香葱(1棵)澱粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香椿小丸子的做法步驟1、準備一小塊豆腐和小把香椿,還有一個雞蛋,只要半個蛋清,其它材料忘拍了2、水開後放入香椿焯水1-2分鐘,過涼水後切細末。豆腐用刀壓成碎末,放入...
  • 20352
黑糯米香蕉丸子怎麼做-黑糯米香蕉丸子的做法
  • 黑糯米香蕉丸子怎麼做-黑糯米香蕉丸子的做法

  • “前幾天去醫院體檢查肚子裏寶寶是不是健康。醫生説我缺鐵,怕貧血,讓我吃點東西補補。於是在淘寶上聚划算買了5斤的黑糯米。今天就用這些黑糯米做點好吃的吧!”食材明細主料黑糯米(適量)香蕉(1支)輔料白糖(3匙)蜂蜜(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黑糯米香蕉丸子的做法步驟1...
  • 30371
香蕉紅糖小圓子的做法 月子餐系列——香蕉紅糖小圓子 香蕉紅糖小圓子怎麼做
  • 香蕉紅糖小圓子的做法 月子餐系列——香蕉紅糖小圓子 香蕉紅糖小圓子怎麼做

  • “糯米桂花小圓子,非常可口暖胃的點心。我喜歡”食材明細主料糯米小圓子(適量)輔料古方紅糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉紅糖小圓子的做法步驟1、古方紅糖適量放入碗內2、加入開水和桂花衝調3、鍋內加水開大火🔥燒開,放入糯米小圓子,蓋上鍋蓋,直到小圓子...
  • 19820
酥炸香蕉丸怎麼做-酥炸香蕉丸的做法
  • 酥炸香蕉丸怎麼做-酥炸香蕉丸的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(2-3個)玉米澱粉(4湯勺)中筋麪粉(2湯勺(或低筋))泡打粉(10克)輔料色拉油(1湯勺)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸香蕉丸的做法步驟1、香蕉兩根切小塊2、香蕉裹一層幹澱粉3、打2-3個雞蛋4、加4勺玉米澱粉2勺麪粉(比例2:1)加1茶勺的水(水不能加多)調和成酸奶狀...
  • 19719
小丸子的做法 寶寶輔食,小丸子 小丸子怎麼做
  • 小丸子的做法 寶寶輔食,小丸子 小丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)鱈魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小丸子的做法步驟1、把胡蘿蔔打成泥2、鱈魚打成泥3、豆腐打成泥4、放在一起放少量鹽攪拌均勻。5、用勺子舀成小丸子的形狀,上鍋蒸20分鐘6、出鍋小竅門做小丸子的時候最好下手揉搓一下那...
  • 29375
魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做
  • 魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做

  • “📢📢眾親們,粒粒實在手癢!又來啦!酸酸甜甜的丸子是我的最愛!一頓飯下來吃了好幾個,在我小時候,奶奶總是會蒸肉餅給我吃,也許這款菜,真正源於對肉餅的那份回憶吧”食材明細主料豬肉(500克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)食醋(3勺)白糖(2勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 31585
香烤雞肉小丸子怎麼做-香烤雞肉小丸子的做法
  • 香烤雞肉小丸子怎麼做-香烤雞肉小丸子的做法

  • “這款用烤箱烘出的雞肉丸子,本身雞肉就熱量低些,雖然充滿肉香但是比傳統的豬肉丸子更健康又新鮮;而萬能烤箱更是讓主婦能以優雅又輕鬆的姿勢來烹飪這道大菜,端出一盤肉丸的時候,也像捧着一碟蛋糕那樣從容、漂亮呢~~~”食材明細主料雞肉(500克)鹹肉(60克(或培根))輔料洋葱(半個)奶酪(40...
  • 19626
芒果奶香小丸子的做法 女士最愛清香濃郁口感QQ的——芒果奶香小丸子 芒果奶香小丸子怎麼做
小兔子香蕉鬆餅怎麼做-小兔子香蕉鬆餅的做法
  • 小兔子香蕉鬆餅怎麼做-小兔子香蕉鬆餅的做法

  • “香甜的香蕉鬆餅,擺成個跳着逃走的小兔子,孩子更愛。。”食材明細主料低筋粉(150克)細砂糖(30克)牛奶(200克)黃油(20克)雞蛋(1個)香蕉(1根)輔料無鋁泡打粉(1克)草莓(幾個)巧克力豆(幾個)藍莓(幾顆)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小兔子香蕉鬆餅的做法步驟1、將低筋麪粉,細砂糖,泡打粉混合過...
  • 10698
五香小丸子怎麼做-五香小丸子的做法
  • 五香小丸子怎麼做-五香小丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)包菜(適量)配料花椒粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香小丸子的做法步驟1、準備好豬肉糜,香菜沫,生薑沫,葱花,蒜薹沫2、往碗裏添加食鹽,雞精,蠔油,料酒...
  • 8160
小丸子怎麼做-小丸子的做法
  • 小丸子怎麼做-小丸子的做法

  • “在家宅着想吃章魚小丸子了,可是沒有章魚,只好做了沒有章魚的章魚小丸子,味道也還不錯。”食材明細主料章魚燒粉(220克)水(400毫升)雞蛋(1個)包菜(適量)輔料木魚花(適量)海苔(適量)海苔粉(適量)照燒汁(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小丸子的做法步驟1、章魚燒粉加入水雞蛋混合均勻...
  • 31310
香腸小丸子的做法 一口一個香腸小丸子 香腸小丸子怎麼做
  • 香腸小丸子的做法 一口一個香腸小丸子 香腸小丸子怎麼做

  • “在大多人的印象中,蛋糕就應該是甜甜的。但是甜的吃多了,難免會膩,而且很多人也會覺得熱量高。所以這次做了這樣一款鹹口的、迷你的小丸子蛋糕。用了學廚的棒棒糖模具,做出的小蛋糕一個個圓滾滾的,蛋糕裏面加入了香腸丁,配上沙拉醬和番茄醬,海苔,味道很好。這種小丸子蛋糕,小孩子...
  • 27100
香炸米飯小丸子怎麼做-香炸米飯小丸子的做法
  • 香炸米飯小丸子怎麼做-香炸米飯小丸子的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)麪包糠(小半碗)配料美味鹹菜(2勺)甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸米飯小丸子的做法步驟1、幹活之前當然要準備好材料啦~雞蛋打勻,準備麪包糠,拌好米飯,鹹菜是小水家裏自己做的,香的不得命,所以就用鹹菜代替鹽巴啦~2、用手握好飯糰,...
  • 28980
魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法
  • 魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香葱(適量)魚肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)生粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚香小丸子的做法步驟1、肉泥,魚泥,葱末。2、放點鹽,魚香粉,生粉剁勻。,3、裝盆,4、搓成小丸子,5、如圖。6、蒸十五分蒸熟,7、即成。蒸好的小丸子,開湯,直接吃均可。...
  • 18535
小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉餡(500克)豆腐(少許)麪粉(3勺)玉米澱粉(3勺)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料黃醬(少許(或味極鮮生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)雞粉(一勺)味精(少許)糖(少許)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克(肥三瘦七)2、北豆腐少許3、葱...
  • 28291
香辣小丸子的做法 一口一個樂不停-----香辣小丸子 香辣小丸子怎麼做
  • 香辣小丸子的做法 一口一個樂不停-----香辣小丸子 香辣小丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉泥(適量)輔料韭菜末(適量)澱料(適量)炒米花(適量)配料油辣椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣小丸子的做法步驟1、剁好的豬肉泥,韭菜末。2、放進備好的炒米花碗裏,加適量的精鹽、澱粉合勻待用。3、再做成小丸子,如圖。4、做好的小丸子。5、做好的小丸子放...
  • 28815
香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法
  • 香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法

  • “夏日即將來臨,清甜爽口的香芒小丸子與朋友們分享~”食材明細主料糯米小湯圓(一把)水仙芒(一隻)冰淇淋(一勺)牛奶(一盒)輔料攪拌器(個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芒小丸子的做法步驟1、糯米小湯圓煮熟,放入冷開水冷卻。2、芒果切丁,一半放入料理機與牛奶混合打散。3、將打...
  • 18793
香芋小丸子的做法 過年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎麼做
  • 香芋小丸子的做法 過年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎麼做

  • “過年的時候,每家每户都會做很多肉丸、魚丸、以及各式各樣的蔬菜丸,寓意着團團圓圓,幸福美滿。在眾多的丸子中,我最喜歡的是這款被我改版過的香芋小丸子。因為加了五花肉,口感上很鬆,加上粉粉的芋頭絲和清甜的胡蘿蔔絲交織在一起,外皮香脆,內餡鬆軟,香味濃郁,不油不膩。無論是現吃...
  • 12086
專題