![嫩肉比薩餅的做法 -嫩肉比薩餅 嫩肉比薩餅怎麼做]( "嫩肉比薩餅的做法 -嫩肉比薩餅 嫩肉比薩餅怎麼做")
- “豬肉中加入少量的小蘇打能使豬肉變嫩，還能使中和豬肉的酸性。”食材明細主料高筋麪粉（100克）低筋麪粉（100克）輔料細砂糖（10克）即溶酵母粉（適量）牛奶（適量）洋葱（1/2個）大蒜末（1小匙）西紅柿（250克）番茄醬（70克）羅勒葉（4片）豬肉（200克）玉米粒（200克）青紅椒（50克）橄欖油（10克）杏鮑菇（20克）配料鹽（3/4小匙）色...
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![怎麼燉雞肉比較嫩]( "怎麼燉雞肉比較嫩")
- 燉雞肉要控制好時長就能比較鮮嫩。1、選用母雞。2、雞要現殺然後冰凍3個小時。3、用淘米水泡十幾分鍾。4、飛水後衝冷水。5、用砂鍋燉。6、大火燒沸，小火慢燉。7、鹽和其他調味品要在雞湯燉好後放，也可以加一些啤酒，不僅可以更好的鎖住雞肉中的水分，還可以使雞肉變得更香，雞湯...
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![脆底雞肉比薩的做法 迷你脆底雞肉比薩 脆底雞肉比薩怎麼做]( "脆底雞肉比薩的做法 迷你脆底雞肉比薩 脆底雞肉比薩怎麼做")
- “這一次，一共做了四個小比薩，前兩個僅僅是雞肉及青豆、玉米粒的傳統組合。而，後兩個，突發奇想，又添加了香蕉和蘋果，呵呵...雖然餡料有一些改變，但味道其實差別並不很大！！另外，此次用的油也很特殊，用的是雞油----雞的油脂部分，用鍋榨出的油，同豬油類似。”食材明細主料面（150克）糖（5克）雞...
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![比薩餅坯怎麼做-比薩餅坯的做法]( "比薩餅坯怎麼做-比薩餅坯的做法")
- 食材明細主料麪粉（260G）雞蛋（1個）輔料水（130G）酵母（4G）配料黃油（8G）玉米油（8G）煉乳（12G）白糖（16G）鹽（3G）甜味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）比薩餅坯的做法步驟1、白糖，酵母和水，攪拌至溶化2、麪粉中加入煉乳，鹽，玉米油3、加入酵母水，和成團，加入黃油揉搓均勻4、用保鮮膜包着發酵5、發酵至2倍大6、...
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![pizza 比薩怎麼做-比薩的做法 比薩]( "pizza 比薩怎麼做-比薩的做法 比薩")
- “偷個懶，做個皮薩，省時，省力，健康美味，營養全面。”食材明細主料麪粉（450克）輔料酵母粉（7克）白糖（20克）鹽（11克）水（150克）青椒（適量）意大利香腸（適量）奶酪（適量）黑橄欖（適量）金槍魚（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）比薩的做法步驟1、各類粉混合在一起，揉至表面光滑，用保鮮膜蓋好，室温放置15分...
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![雞肉蘑菇比薩怎麼做-雞肉蘑菇比薩的做法]( "雞肉蘑菇比薩怎麼做-雞肉蘑菇比薩的做法")
- “週末想去必勝客吃匹薩來着，順便感受一下人家節日的氛圍走路去的，走啊走啊，好不容易走到以前常去的那家必勝客的時候...卻很悲催的發現必勝客的位置換成了一家農業銀行，不知是何年何月的事兒了直歎：美食無常啊...還是自己做吧，想吃什麼樣子的就做什麼樣的。咱又不是不會...”...
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![臘肉比薩怎麼做-臘肉比薩的做法]( "臘肉比薩怎麼做-臘肉比薩的做法")
- “前段時間在網上入手的王家五臘肉，做先拿來做了比薩，這個臘肉的口感和味道都是很好的，打開袋就特別的好聞，做出來的比薩味道好極了”食材明細主料高筋麪粉（150g）牛奶（80ml）鹽（1/4小匙）番茄醬（適量）羅勒葉（適量）馬蘇裏拉（150g）輔料細砂糖（2小匙）酵母（1/2小匙）黃油（15g）玉米粒青豆粒（適量）披薩草（適...
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![【自制烤肉丸比薩】-烤肉丸比薩]( "【自制烤肉丸比薩】-烤肉丸比薩")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）糖（15克）鹽（3克）水（160克）橄欖油（15克）輔料番茄沙司（20克）口蘑（80克）青椒（40克）洋葱（40克）烤肉丸子（20個）青豆（20克）馬蘇裏拉奶酪（240克）蛋液（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤肉丸比薩的做法步驟1、將高筋麪粉、酵母、糖、鹽、水放入麪包機內，用低速...
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![比薩餅皮如何做簡單又好吃]( "比薩餅皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：105低筋麪粉：45輔料鹽：3水：75ML黃油或橄欖油：15蛋黃：三分之二個酵母：5具體步驟1.酵母粉用温水攪勻。2.麪粉過篩倒入盆中，加入溶化的黃油或橄欖油，鹽，蛋黃，水混合。3.和成麪糰包上保鮮膜醒發至兩倍大。4....
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![吃起來鮮嫩無比的肉餅湯是怎麼做的？]( "吃起來鮮嫩無比的肉餅湯是怎麼做的？")
- 豬肉，是人們在平時經常性的會食用到的肉類之一，它的營養含有量是很適合人們吸收的。而且對於豬肉，烹飪的方法也是多種多樣，當然喜歡吃豬肉的人們也不在少數。肉餅湯的主要原材料便是豬肉所製作而成的，當然也可以用牛肉，依據個人的愛好了。肉餅湯，想要味道好，在手藝方面，還是需要有...
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![怎麼做肉丸子比較嫩]( "怎麼做肉丸子比較嫩")
- 加入蛋清攪拌均勻。製作肉丸子時要注意在挑選豬肉上，應該要選擇肥瘦相間的肉，不要選擇全瘦的豬肉，瘦肉過多做出來的肉丸子口感是比較乾硬不細膩的。其次在製作肉丸子時應該要順着一個方向攪拌，且要記得加入蛋清，可以起到嫩滑更加有彈性的作用。...
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![嫩牛肉捲餅怎麼做-嫩牛肉捲餅的做法]( "嫩牛肉捲餅怎麼做-嫩牛肉捲餅的做法")
- “美味的嫩牛肉捲餅，薄薄的烙餅裏，包上鮮嫩的牛肉條，捲成五邊形的樣子，頗有某洋快餐店裏嫩牛五方的樣子。”食材明細主料中筋麪粉（120g）水（75g）鹽（1g）輔料牛肉（200g）鹽（2g）薑末（5g）料酒（10g）黑胡椒粉（1g）番茄醬（30g）玉米澱粉（3g）糖（5g）洋葱（半個）生菜葉（4片）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩牛肉卷...
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![土豆嫩肉餅怎麼做-土豆嫩肉餅的做法]( "土豆嫩肉餅怎麼做-土豆嫩肉餅的做法")
- “牛肉香味較濃，雞肉肉質較嫩，兩者的組合可以達到更好的香濃軟嫩的效果。禽畜肉類每天要吃，做好吃了容易吃過量，所以這裏加了不少土豆和洋葱，減少肉的攝入量。這樣既能滿足口感，又能保證肉類的攝入不過量，還無形中多吃了2種蔬菜。現在都提倡低鹽飲食，平常做菜如果想低鹽又嫌味道...
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![比薩的做法 電餅鐺也能做美味比薩 比薩怎麼做]( "比薩的做法 電餅鐺也能做美味比薩 比薩怎麼做")
- “沒有買比薩盤，那天突然想用電餅鐺做一次試試看效果，沒想到，還挺成功的，只是除了餅比烤箱烤出來的幹一些之外，其它方面沒什麼差別”食材明細主料高筋麪粉（220克）輔料黃油（25克）洋葱碎（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）砂糖（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）比薩...
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![電餅鐺自制比薩的做法 用電餅鐺自制比薩 電餅鐺自制比薩怎麼做]( "電餅鐺自制比薩的做法 用電餅鐺自制比薩 電餅鐺自制比薩怎麼做")
- “今天閒來無事決定做個比薩吃吃，這個是我的最愛了。下面就請好盆友們和我一起開始吧：”食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）青椒（適量）洋葱（適量）鮮玉米粒（適量）蘋果丁（適量）臘腸（適量）奶酪（適量）配料白糖（適量）番茄沙司（適量）沙拉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時...
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![牛肉比薩餅怎麼做-牛肉比薩餅的做法]( "牛肉比薩餅怎麼做-牛肉比薩餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛排（1塊）輔料玉米粒（適量）青瓜粒（適量）火腿腸（1根）調料芝士碎（60g）蕃茄沙司（50g）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉比薩餅的做法步驟1、餅皮是我之前做好了放入速凍備用的，一張多做幾張，用的時候就方便多了。2、玉米粒焯水煮熟撈出瀝乾備用，牛排用黃油煎至七成...
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![比薩餅的做法]( "比薩餅的做法")
- 煎炸蒸煮，天下菜譜無奇不有。不過今天呢小編要在這裏推薦一道家常美食，這種美食做法簡便，而且香濃味美，絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品！沒錯，它就是今天的主角：披薩。是不是按捺不住了呢？那麼，就讓我來講解比薩餅的做法。比薩餅的做法一、麪餅材料普通麪粉、橄欖油、牛奶、...
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![滷肉魷魚比薩怎麼做-滷肉魷魚比薩的做法]( "滷肉魷魚比薩怎麼做-滷肉魷魚比薩的做法")
- “這份比薩是用自發粉做的，口感和高筋粉做的沒有太大的差別。口感如果你喜歡鬆軟一點的餅皮，和麪的時候就多加一點温水，和成那種濕潤不成形的麪糰都行。要是喜歡口感脆一點的就多揉一下，少加點温水揉成光滑的麪糰。我家是喜歡這兩者之間的口感，所以基本上還是揉成了比較濕潤的...
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![比薩餅皮製作如何做簡單又好吃]( "比薩餅皮製作如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：120乾酵母：2黃油：10糖粉：1/2小匙鹽：1/4小匙牛奶：80雞蛋黃：1個輔料具體步驟1.首先將黃油稱量好，室温融化；將其它材料稱量好，2.蛋黃打散備用。麪粉、糖、鹽混合均勻過篩備用，牛奶取半加温融入酵母，所有材料混合，揉...
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![牛肉青椒比薩怎麼做-牛肉青椒比薩的做法]( "牛肉青椒比薩怎麼做-牛肉青椒比薩的做法")
- “食慾不振的時候，有時就會自己做比薩或是去店裏吃。只是店裏的餅製作水準不一，軟硬不是自己喜歡的；還有餡料也不夠足，終究不如自制，可以隨意多放喜歡的材料，麪餅也柔軟中不失筋道。超喜歡這次的牛肉青椒比薩，網購的速凍牛肉粒，烤完後和在店裏吃過的牛肉比薩一樣，甚至比店裏的好吃...
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![黑椒牛扒比薩餅怎麼做-黑椒牛扒比薩餅的做法]( "黑椒牛扒比薩餅怎麼做-黑椒牛扒比薩餅的做法")
- 食材明細主料牛排（300g）麪粉（500g）輔料酵母（5g）洋葱（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（適量）調料酵母（5g）黑椒汁（適量）番茄醬（適量）芝士（適量）黃油（30g）牛奶（100ml）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛扒比薩餅的做法步驟1、高筋麪粉加入一小勺鹽攪拌均勻，依次加入酵母、温牛奶加白糖（這個有利於冬天快速發...
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![肉丸子怎麼做比較嫩]( "肉丸子怎麼做比較嫩")
- 加澱粉，蛋清。肉丸子在製作之前，要醃製一段時間，這樣可以讓佐料與肉相結合，烹飪出來之後的味道也會更嫩滑。肉丸子除了用豬肉製作之外，還可以用牛肉，雞肉，羊肉，不同的肉類製作出來的肉丸子味道都是不一樣的。肉丸子可以炸着吃，清蒸，也可以燙涮火鍋。...
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![比薩捲餅怎麼做-比薩捲餅的做法]( "比薩捲餅怎麼做-比薩捲餅的做法")
- “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料大玉米餅（2片）車...
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![怎麼醃雞肉比較嫩]( "怎麼醃雞肉比較嫩")
- 添加雞蛋清、澱粉醃製即可。雞蛋清和澱粉可以使雞肉的口感變得更加滑嫩，不使用雞蛋清也可以用全蛋代替。醃製雞肉的過程中也可以酌情添加胡椒粉、葱段、生薑、孜然粉、食用鹽、醬油等食材，吃起來口味會更豐富。醃製雞肉的時間要足，這樣口感才會更入味。...
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![牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做]( "牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做")
- “每次想去外面吃披薩的時候都會上演一段排長隆等到肚子餓扁的劇情，對於吃貨來説豈能容忍這漫長的等待，所以丸子妹決定揮手告別這種情況，教你們在家也能輕鬆製作披薩，隨時隨地想吃就吃不用在外面辛苦排隊，重點是→_→自己動手的話材料足足的~足足的（¯﹃¯），再結合自己喜歡的口味最...
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味味甜
