![乾貝鬆炒蓋菜梗的做法 家庭精緻小炒“乾貝鬆炒蓋菜梗” 乾貝鬆炒蓋菜梗怎麼做]( "乾貝鬆炒蓋菜梗的做法 家庭精緻小炒“乾貝鬆炒蓋菜梗” 乾貝鬆炒蓋菜梗怎麼做")
- ““蓋菜”是芥菜的變種。北方目前種植和食用的“蓋菜”是從我國的廣東省引進。它最早盛產於福建省閩侯縣城的甘蔗鎮。這裏依山傍水風景秀麗，在福建母親河閩江的滋養下，沿江一帶盛產最多，“蓋菜”種植的歷史也十分久遠。“蓋菜”的莖葉脆嫩，口味清香，含豐富的蛋白質、維生素和...
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![空心菜梗炒香乾怎麼做-空心菜梗炒香乾的做法]( "空心菜梗炒香乾怎麼做-空心菜梗炒香乾的做法")
- “香乾加空心菜梗搭配在一起特別下飯哦”食材明細主料香乾（2塊）空心菜梗（100g）紅辣椒（3個）大蒜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）空心菜梗炒香乾的做法步驟1、空心菜梗脆，香乾嫩。2、食材準備好。3、空心菜梗加適量鹽。4、用開水浸泡，吃的時...
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![乾貝素 家庭自制乾貝素 可代替味精雞精使用]( "乾貝素 家庭自制乾貝素 可代替味精雞精使用")
- “這是一位mm推薦的做法，看到的時候俺樂壞了，因為全部都是純天然的東西，沒有添加劑，就可以製作鮮美的調味佳品——乾貝素，以後做菜就不用放或少放生抽，只用乾貝素和鹽，多健康~~馬上學着做了，這幾天炒菜都用，的確可以代替味精雞精給菜餚調味。乾貝，香菇選小的便宜實惠些的，還好磨。”...
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![芥菜梗豆乾炒牛肉怎麼做-芥菜梗豆乾炒牛肉的做法]( "芥菜梗豆乾炒牛肉怎麼做-芥菜梗豆乾炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）豆乾（適量）芥菜（適量）洋葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜梗豆乾炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻。2、再放入一勺油拌勻放置20分鐘。3、豆乾切片，芥菜梗切片，洋...
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![精緻浪漫貝殼蛋糕怎麼做-精緻浪漫貝殼蛋糕的做法]( "精緻浪漫貝殼蛋糕怎麼做-精緻浪漫貝殼蛋糕的做法")
- “貝殼蛋糕形狀類似貝殼，非常可愛、味道甜美，所以得到了很多小朋友的喜愛，它的製作步驟也很簡單，不管有無經驗都可以輕鬆上手，是一款非常適合家庭製作的小蛋糕哦！”食材明細主料糖（200g）麪粉（200g）泡打粉（8g）輔料雞蛋（200g）鹽（2g）黃油（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）精緻浪漫貝殼蛋...
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![小炒空心菜梗怎麼做-小炒空心菜梗的做法]( "小炒空心菜梗怎麼做-小炒空心菜梗的做法")
- “小炒空心菜梗採用的是籽空心菜，加比較多的蒜末，加一點點辣椒炒，口感清脆，辣辣的，開胃極了。”食材明細主料空心菜梗（一把）輔料青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）欣和醬油（一湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒空心菜梗的做法步驟1、原材料：空心菜梗一把洗淨，辣椒四個、蒜瓣少許。2...
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![辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法]( "辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料辣菜梗（適量）蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔乾切成末，提前用水泡掉鹽分，辣菜梗切成末。2、豬肉、米椒、姜、大...
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![乾貝炒菜瓜怎麼做-乾貝炒菜瓜的做法]( "乾貝炒菜瓜怎麼做-乾貝炒菜瓜的做法")
- “吃起來口感很鮮，乾貝很適合調味，跟白飯一起很搭”食材明細主料乾貝（10顆左右）菜瓜（1條）輔料大蒜（2塊）姜（2大片）鹽（半勺）雞粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒菜瓜的做法步驟1、準備好這些食材，姜因為太小所以我切了4小片2、先把乾貝淘洗3遍，然後再盛一碗水浸泡3、再來處理...
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![酸菜梗小炒肉怎麼做-酸菜梗小炒肉的做法]( "酸菜梗小炒肉怎麼做-酸菜梗小炒肉的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（1把）肉（1小塊）輔料花椒粒（適量）小泡椒（3-4個）姜（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗小炒肉的做法步驟1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩葉杆後，剩下的去葉留杆，洗乾淨放入泡菜罈子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、與泡椒一起切粒備用，肉煮熟...
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![芥菜梗豆乾炒蛋怎麼做-芥菜梗豆乾炒蛋的做法]( "芥菜梗豆乾炒蛋怎麼做-芥菜梗豆乾炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）芥菜梗（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜梗豆乾炒蛋的做法步驟1、芥菜梗、胡蘿蔔、豆乾切片2、雞蛋兩個加鹽、料酒、少許水打散3、鍋中放油燒熱，放入蛋液炒成塊盛出4、鍋中另放油，放入胡蘿...
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![農家小炒肉蓋飯的做法 農家小炒肉蓋碼飯 農家小炒肉蓋飯怎麼做]( "農家小炒肉蓋飯的做法 農家小炒肉蓋碼飯 農家小炒肉蓋飯怎麼做")
- “這是盒飯店裏必備的食譜。”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）小米椒（少許）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒肉蓋飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋用食用油將蒜末煸炒香。3、放入肉片煸炒至微變色。4、放入青椒，小米椒...
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![家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法]( "家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法")
- “最喜歡吃這樣老菠菜，準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉，洗淨。3、...
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![快手菜 小白菜炒扇貝怎麼做-小白菜炒扇貝的做法 小白菜炒扇貝]( "快手菜 小白菜炒扇貝怎麼做-小白菜炒扇貝的做法 小白菜炒扇貝")
- “之前在發店吃過一道小白菜炒蜆子，味道很鮮美，回家自己做一下，家裏有扇貝，用扇貝代替蜆子肉，依然相當好吃。而且我改良了一下，把粉絲換成了魔芋絲，更適合健身人吃哦。”食材明細主料小白菜（400g）輔料雞蛋（2個）扇貝肉（適量）魔芋絲（適量）食用油（適量）味噌（2勺）鹽（2.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法]( "菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法")
- 食材明細主料大青菜（300克）輔料臘肉（1塊）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜梗小炒的做法步驟1、青菜洗淨，取梗去葉。菜梗切長絲，臘肉也切絲待用。2、炒鍋入油燒熱，倒入臘肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入料酒，一點點生抽，鹽。3、炒好裝盤羅！放一點點生抽，能提鮮...
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![香乾炒空心菜梗怎麼做-香乾炒空心菜梗的做法]( "香乾炒空心菜梗怎麼做-香乾炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）香乾（1塊）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。2、香乾。3、蒜、幹辣椒。4、將香乾切開，待用。5、將幹辣椒切碎，待用。6、將蒜剁碎。7、起鍋倒油燒熱，下入幹...
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![家庭版鮑師傅肉鬆小貝的做法 家庭版超簡單鮑師傅肉鬆小貝 家庭版鮑師傅肉鬆小貝怎麼做]( "家庭版鮑師傅肉鬆小貝的做法 家庭版超簡單鮑師傅肉鬆小貝 家庭版鮑師傅肉鬆小貝怎麼做")
- “鮑師傅的肉鬆小貝大家有吃過嗎，反正我身邊的朋友都很喜歡吃，今天教大家用吐司做一道家庭版紫米肉鬆小貝吧！”食材明細主料爸爸糖原味吐司（2片）紫米（適量）海苔肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）牛奶（適量）調料煉乳（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版鮑師傅肉鬆小貝的做法步...
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![韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法]( "韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜梗（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋，炒熟備用3、香乾切片，然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油，油熱了把韭菜梗到入鍋中翻炒幾下，放炒好的雞蛋，香乾，翻炒，放...
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![豆乾韭菜炒豆芽的做法 【家庭快手小炒】豆乾韭菜炒豆芽 豆乾韭菜炒豆芽怎麼做]( "豆乾韭菜炒豆芽的做法 【家庭快手小炒】豆乾韭菜炒豆芽 豆乾韭菜炒豆芽怎麼做")
- “隨意的搭配，簡單的小炒也好吃！很多時候，我們上頓飯剩下一些材料，下一頓要儘快的解決，否則就不新鮮了，我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽，做了一個小炒，不但製作簡單、營養豐富，而且還很下飯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料豆芽（300克）輔料豆腐乾（120...
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![雞蛋幹炒空心菜梗怎麼做-雞蛋幹炒空心菜梗的做法]( "雞蛋幹炒空心菜梗怎麼做-雞蛋幹炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）空心菜梗（120克）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒空心菜梗的做法步驟1、食材：雞蛋幹、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。4、...
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![香乾炒酸菜梗怎麼做-香乾炒酸菜梗的做法]( "香乾炒酸菜梗怎麼做-香乾炒酸菜梗的做法")
- 食材明細主料酸菜梗（250克）香乾（1塊）輔料白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒酸菜梗的做法步驟1、食材：酸菜梗。2、香乾。3、將酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入酸菜梗和香乾翻炒翻炒。6、然後，合入白糖和雞...
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![榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做]( "榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做")
- “今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”，裏面沒有魚刺，呵呵，最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉（250克）輔料榛子仁（80克）青豆（50克）紅椒（50克）黃酒（25克）濕澱粉（10克）配料白胡椒粉（2克）乾貝露（2克）鹽（2克）花生油（15克）葱花（5克）糖（2克）雞粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榛仁青豆炒...
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![桂花乾貝的做法 【閩菜】――精緻小炒“桂花乾貝” 桂花乾貝怎麼做]( "桂花乾貝的做法 【閩菜】――精緻小炒“桂花乾貝” 桂花乾貝怎麼做")
- “福建，人傑地靈。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修煉的地方。“彭祖”名“彭鏗”，是我國烹飪界的開山鼻祖，又是中國養生、性學、武術的開山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏，生活在堯帝時期。他是第一位發明“五味調和”的人。史前，中國的遠古人類只知道烹的運用，也就是把...
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![精緻小冰皮怎麼做-精緻小冰皮的做法]( "精緻小冰皮怎麼做-精緻小冰皮的做法")
- “冰皮月餅，是傳統中國中秋節食品。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏保存的哦！”食材明細主料澄粉（100g）糯米粉（30g）砂糖（60g）色拉油（20g）開水（160...
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![香乾炒莙薘菜梗怎麼做-香乾炒莙薘菜梗的做法]( "香乾炒莙薘菜梗怎麼做-香乾炒莙薘菜梗的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）莙薘菜梗（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾炒莙薘菜梗的做法步驟1、食材：香乾、莙薘菜梗（已洗淨）。2、將莙薘菜梗放在案板上切開，香乾也切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的莙薘菜梗和香乾，加適量的清水翻炒翻炒至熟。4、然後，加適...
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![小炒牙梗怎麼做-小炒牙梗的做法]( "小炒牙梗怎麼做-小炒牙梗的做法")
- “前段時間去菜市場買的豬牙梗本來是打算燙火鍋使用，火鍋沒燙成，便做了這道菜。”食材明細主料豬牙梗（適量）大蒜（適量）醬油（適量）輔料蒜苗（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒牙梗的做法步驟1、從菜市場買來的新鮮牙梗（本來是紅色的，忘了拍），用水洗一遍，然後放入鍋中加...
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味味甜
