![千層芥菜雞絲怎麼做-千層芥菜雞絲的做法]( "千層芥菜雞絲怎麼做-千層芥菜雞絲的做法")
- 食材明細主料雞（1只）芥菜（2顆）輔料香葱（3顆）蒜（5瓣）配料蠔油（1匙）生抽（3匙）喼汁（少許）香油（少許）鹽（適量）糖（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層芥菜雞絲的做法步驟1、準備光雞1只。2、芥菜2大顆。3、3顆小香葱和蒜瓣。4、準備蠔油、生抽、香油、喼汁。5、準備糖、...
- 24524
![榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做]( "榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做")
- “一直很喜歡吃榴蓮千層，今天親自做一個嚐嚐，滿足自己的饞勁~以後就不用話大價錢買啦，自己動手，豐衣足食!”食材明細主料低筋麪粉（120g）奶油（200g）榴蓮（3塊）糖粉（45g）輔料黃油（20g）雞蛋（2個）牛奶（380g）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和...
- 6470
![雞肉蔬菜千層蛋卷怎麼做-雞肉蔬菜千層蛋卷的做法]( "雞肉蔬菜千層蛋卷怎麼做-雞肉蔬菜千層蛋卷的做法")
- “人的一天工作精力旺盛與否，早餐的質量很重要。早餐一定要吃飽吃好，而且儘量攝取的蛋白質多一些，因為上午的工作強度相對較大。今天，做一款最適合早餐的美食，它是用什錦蔬菜、雞肉和雞蛋製作的煎蛋卷，由於煎的層次較多，因此叫做“雞肉蔬菜千層蛋卷”。”食材明細主料雞蛋（150克）...
- 29817
![芥末雞絲怎麼做-芥末雞絲的做法]( "芥末雞絲怎麼做-芥末雞絲的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（1小段）粉絲（50克）輔料丘比芥末口味沙拉汁（1袋）葱（半棵）花椒（適量）姜（2片）鹽（半茶匙）香油（適量）料酒（適量）怪味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量清水，放雞脯肉、葱、薑片、花椒和料酒大火煮開後轉小火煮至雞肉熟透，用筷子能輕鬆插入即...
- 7093
![芥末雞絲漬白菜怎麼做-芥末雞絲漬白菜的做法]( "芥末雞絲漬白菜怎麼做-芥末雞絲漬白菜的做法")
- “過節的時候大魚大肉肯定是沒少吃，節後就要清蒸減肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必備的清爽美味涼拌菜----芥末雞絲漬白菜。”食材明細主料大白菜幫（300克）雞大腿（1個）輔料葱姜（適量）配料芥末粉（10克）臘八醋（10克）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗...
- 30816
![薺菜千層肉餅怎麼做-薺菜千層肉餅的做法]( "薺菜千層肉餅怎麼做-薺菜千層肉餅的做法")
- “整理冰箱發現還凍着一袋薺菜，這可是春天的好東東哦！一般薺菜做餃子餡比較多，今兒換個吃法，來做個千層肉餅，皮薄餡足，肉餡和着薺菜特有的香味，味道是超級的棒呢”食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）蒜（適量）中筋麪粉（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜千層肉...
- 16518
![雞蛋千層葱油餅怎麼做-雞蛋千層葱油餅的做法]( "雞蛋千層葱油餅怎麼做-雞蛋千層葱油餅的做法")
- “本款葱油餅，色澤金黃，千層百疊，外焦裏嫩，柔韌筋道，芳香四溢，隨意搭配，可直接手撕食用，亦可捲入喜歡的餡料、時蔬，葷素均美味可口。”食材明細主料普通麪粉（400克）温水（220-230克）雞蛋（2個）輔料食用油（20克）腐乳汁（1小勺）黃豆醬（2小勺）花生醬（2小勺）十三香（半小勺）白芝麻（2小勺）葱花（1把）鹹鮮（口味）烙（工...
- 32664
![紅絲絨千層蛋糕怎麼做-紅絲絨千層蛋糕的做法]( "紅絲絨千層蛋糕怎麼做-紅絲絨千層蛋糕的做法")
- “天地之間，風有風的心情，雲有云的心語，萬物之中，蝶有蝶的舞蹈，蜂有蜂的歌謠，甚至紅絲絨蛋糕的配方來源，源於戲劇性的心情，我們無從追溯紅絲絨蛋糕的起源，但是都被它的顏色所吸引，一杯咖啡，一塊紅絲絨蛋糕，擺放在餐桌中間的時候，引來的不是無數的刀叉，而是一排手機在咔吃作響，都是那一抹...
- 4810
![紫蘇椒麻千層肚絲的做法 涼菜——紫蘇椒麻千層肚絲 紫蘇椒麻千層肚絲怎麼做]( "紫蘇椒麻千層肚絲的做法 涼菜——紫蘇椒麻千層肚絲 紫蘇椒麻千層肚絲怎麼做")
- “千層肚也叫牛百葉，毛肚，其實就是牛的瓣胃，成都人喜歡拿來燙火鍋或者是涼拌。紫蘇一般是日式料理裏面作為吃生魚片的輔料，可以吃出烤雞的味道。今天我用椒麻味將兩種食材調和，做出了一道口感層次分明，香味獨特的紫蘇椒麻千層肚絲。過程圖比較多一點，其實是一道很簡單清爽的夏日...
- 22888
![梅菜千層扣肉怎麼做-梅菜千層扣肉的做法]( "梅菜千層扣肉怎麼做-梅菜千層扣肉的做法")
- “我們這裏過年怎麼也少不了蒸碗，而蒸碗怎麼也少不了梅菜扣肉。一般扣肉都是厚厚的肉片，我總嫌太過油膩，於是把肉切成薄片，這樣層次更多，而每一片都是薄薄的一片，吃起來也就不那麼油膩啦。”食材明細主料五花肉（500g）梅乾菜（100g）輔料冰糖（6g）幹辣椒（2個）薑末（15g）鹽（4g）醬油（10g）黃酒（20g）鹹鮮...
- 22599
![雞蛋千層卷怎麼做-雞蛋千層卷的做法]( "雞蛋千層卷怎麼做-雞蛋千層卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料火腿（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋千層卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎後備用。3、雞蛋打散，將火腿、香葱倒入雞蛋中，放少許鹽攪拌。4、將鍋裏刷一層油，待油温熱後，倒入少許蛋液，不停轉動鍋子，讓蛋液...
- 32067
![雞蛋千層餅怎麼做-雞蛋千層餅的做法]( "雞蛋千層餅怎麼做-雞蛋千層餅的做法")
- “用雞蛋油酥做出來的千層餅，口感不是油酥餅的脆，也不是油炸麪皮的脆，它是一種吃了讓人忘不了的那種不一樣的香脆的的感覺。那是一種味覺上新的挑戰。”食材明細主料麪粉麪粉（50克）輔料雞蛋（一個）油（10）麪粉（10克）調料辣椒粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋千層...
- 10414
![菠菜千層餅怎麼做-菠菜千層餅的做法]( "菠菜千層餅怎麼做-菠菜千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）菠菜汁（250g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜千層餅的做法步驟1、500克麪粉中加入5克酵母，加入5克泡打粉，加10克白糖。2、加入250克菠菜汁。3、和成麪糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰。5、擀成薄片刷上油。6、用到切成...
- 5832
![椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法]( "椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法")
- 食材明細主料馬蹄粉（300g）椰汁（400g）冰糖（250g）水（500ml）輔料椰蓉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g，我分開2碗各150g～3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒鍋裏煮成200ml糖漿5、煮成200ml糖漿...
- 8257
![芝士雞肉千層餅怎麼做-芝士雞肉千層餅的做法]( "芝士雞肉千層餅怎麼做-芝士雞肉千層餅的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料洋葱絲（適量）土豆絲（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉千層餅的做法步驟1、雞脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料醃製20分鐘入味。2、洋葱絲和土豆絲也用適量【酷客壹佰】烤肉料略拌入味。3、取一個烤箱模具，模具底...
- 6790
![涼拌千層豆皮絲的做法 【四川】涼拌千層豆皮絲 涼拌千層豆皮絲怎麼做]( "涼拌千層豆皮絲的做法 【四川】涼拌千層豆皮絲 涼拌千層豆皮絲怎麼做")
- “喜歡吃豆製品，也很喜歡吃千層豆皮。用紅油辣子一拌，配以醋、白糖、蒜，那味道，就是多來兩碗飯的節奏。”食材明細主料豆皮（2張）輔料鹽（2克）白糖（2克）生抽（3克）蒜（2瓣）醋（3克）花椒粉（0.5克）紅油辣子（5茶勺）雞精（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千層豆皮絲的做法步驟1、千葉豆皮用涼開...
- 24946
![紅絲絨草莓千層怎麼做-紅絲絨草莓千層的做法]( "紅絲絨草莓千層怎麼做-紅絲絨草莓千層的做法")
- “一個偷懶的千層”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（270克）低粉（90克）白砂糖（30克）黃油（15克）紅絲絨精華（適量）輔料淡奶油（300克）白砂糖（20克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅絲絨草莓千層的做法步驟1、將牛奶提前稱量出來備用，黃油提前融化備用。2、將雞蛋，白砂糖放入容器中攪拌均勻。3、...
- 15376
![芥末雞絲白菜怎麼做-芥末雞絲白菜的做法]( "芥末雞絲白菜怎麼做-芥末雞絲白菜的做法")
- “芥末雞絲白菜是我家的看家菜，逢年過節都要做的，這道菜簡單，爽口，是一道家常下酒菜。。。。”食材明細主料白菜（適量）雞肉絲（適量）輔料葱碎（適量）配料香油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末雞絲白菜的做法步驟1、鍋中加水燒開，下入洗...
- 9794
![千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做]( "千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（65g）軟化黃油（105g）融化黃油（15g）高筋麪粉（35g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、材料如圖2、兩種麪粉過篩3、加入15g融化黃油攪拌至顆粒狀4、加入濃度味7%的鹽水直至成團就停止多加了就不夠脆哦5、和好的麪糰和105g軟化黃油放...
- 27351
![土豆絲千層餅怎麼做-土豆絲千層餅的做法]( "土豆絲千層餅怎麼做-土豆絲千層餅的做法")
- “土豆絲的疊加能達到一種千層酥脆的效果。用它來做一道小餅，特別的美味。香酥可口。”食材明細主料土豆（一個）午餐肉（少許）輔料麪粉（二匙）鹽（少許）五香粉（半匙）菜籽油（一勺）雞精（少許）白芝麻（少許）椒鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲千層餅的做法步驟1、一個土豆去皮，用擦絲...
- 8538
![千層雞蛋餅怎麼做-千層雞蛋餅的做法]( "千層雞蛋餅怎麼做-千層雞蛋餅的做法")
- “自己家養的雞，雞蛋特別多~下午有點餓了，做個雞蛋餅當下午茶前面打雞蛋的過程圖又忘記拍了，每次做東西都是快做完才想起來要髮菜譜😂暈死……”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100ml）麪粉（適量）輔料白糖（適量）黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千層雞蛋餅的做法步驟1、準備材料...
- 12687
![千層南瓜絲肉餅怎麼做-千層南瓜絲肉餅的做法]( "千層南瓜絲肉餅怎麼做-千層南瓜絲肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（適量）嫩南瓜（適量）葱（適量）蒜泥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千層南瓜絲肉餅的做法步驟1、嫩南瓜擦成絲，加鹽搓軟擠去水分（擠出來的水留着和麪）。2、麪粉加南瓜水和成偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。3、夾心...
- 32457
![千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做")
- 食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏，加上火腿丁，鹽，13香粉，葱花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油，放一張春餅倒上調好的蛋液，然後再蓋上一張春餅（蛋液沒有凝固之前...
- 6795
![菠菜千層蒸餅怎麼做-菠菜千層蒸餅的做法]( "菠菜千層蒸餅怎麼做-菠菜千層蒸餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（3杯（300ml/杯）水（120ml）菠菜（50g）植物油（1大勺（11.7ml），）酵母粉（1小勺）糖（1大勺）輔料菠菜（100g）麪粉（1杯）植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜千層蒸餅的做法步驟1、菠菜洗淨後切三分之一，根的那部分用榨汁機榨汁（水是120ml裏的）.2、將菠菜汁倒入麪包機，接着...
- 17473
![酸菜千層餅怎麼做-酸菜千層餅的做法]( "酸菜千層餅怎麼做-酸菜千層餅的做法")
- “朋友家送了幾顆自己做的酸菜，打算晚上弄個酸菜餃子吃，我嘗試着用它的餡煎一個酸菜千層。”食材明細主料手抓餅皮（1張）酸菜（500g）瘦豬肉（300g）輔料葱花（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）十三香（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜千層餅的做法步驟1、家裏冰箱存有手抓餅皮...
- 23073
味味甜
