當前位置:味味甜 >

關於蒸花捲的餐飲百科

(懶人版)蒸花捲如何做簡單又好吃
  • (懶人版)蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:1000輔料葱:10ml油:10ml鹽:5具體步驟1.這是我們小時候的篜饃饃用的面頭。它就相當於酵母。2.把它放入碗裏用温水泡30分鐘。3.把泡好的面頭倒入盆中。4.加人適量的小麥麪粉和成麪糰,這樣發上4小時...
  • 7402
十分誘人的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料方便麪調料:適量鹽:適量油:適量葱花:適量具體步驟1.麪粉中加入適量的酵母粉。和成麪糰,放到温暖的地方放置2個小時。2.把發好的麪糰揉至表面光滑。3.擀成大餅。刷上油。4.準備切好的葱花,方便麪...
  • 28619
麪食蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 麪食蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘蒸花捲是一款麪食,用麪粉製作而成的,花捲如果要自己動手製作的話,必須要有一定烹飪技巧的人才可以做,否則,做出來的花捲外觀不好看,喜歡烹飪的人可以按照下面介紹的方式來製作花捲,一般都是早餐時候吃,可以搭配一...
  • 8551
美美廚房之蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.將和好的面,發至原來的兩到三倍大。2.用大擀麪杖將發好的面擀成圓形的大餅。3.這就是擀好的大餅了。4.在餅上倒入適量的食用油。5.掀起麪餅的一面,將油抹勻...
  • 27094
美味的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸花捲的味道很美味,製作也不需要太多的經驗技巧,是我們平時生活裏很常見的一個美味,很多人都是喜歡食用這個美味的,而且這道美味製作也是很簡單的,如果你也喜歡這道美味的話就可以自己給自己家裏人制作一些這...
  • 10652
口感好的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 口感好的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量酵母:3油:適量鹼面:適量具體步驟1.用温水化開酵母和麪放温暖處發酵2.發大了用鹼面水再揉一遍3.和好後靜置十分鐘後4.擀開放入油5.把油塗均勻放入少量的鹽6.捲起來7.切成六個劑8.取一個...
  • 8634
香噴噴的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家做一款卷,那就是蒸花捲啦。很多寶寶都説怕蒸花捲的熱量,怕胖啊怕啥的,其實大家不用擔心哦。小編知道一種省時省力,不用跑出家門,又低糖營養的方法做蒸花捲啦。想學嗎各位小仙女,那就看看小編如...
  • 23468
家庭版蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 家庭版蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料泡打粉:適量雞精:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備發好的面,用的是泡打粉發的。2.把發好的面擀成大餅。3.刷上一層油。4.把雞精和胡椒粉拌好,散在大餅上。5.捲上卷。6.切成段。7.放入蒸鍋,蒸大...
  • 31961
好吃的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸花捲,花捲可謂是中國人最愛吃的早餐之一他與包子基本不分上下,但是花捲有兩種一種是鹹的一種是辣的,我個人偏好吃辣的,所以説今天做了比較多的辣花捲,上面這一層就是用的辣椒麪在和上其他的佐料。味道很香。...
  • 7454
家有大廚之蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料鹽:適量五香粉:適量油:適量辣椒油:適量具體步驟1.用麪粉加適量的水和成非常軟的麪糰,這裏用的是面頭,就是舊面,上次餘下來的麪糰來當引子。2.麪糰發酵好後,再加麪粉充分排氣揉成麪糰3.擀成這樣長...
  • 24128
自己做的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 自己做的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料水:適量油:適量具體步驟1.準備好麪粉,在麪粉中倒入適量的水。2.均勻的攪拌。3.發麪20-30分鐘。4.把面發好。5.將小份面擀成圓形。6.用刀劃成條狀。7.從一頭開始卷向另一頭。8.花捲可以了。9....
  • 23125
蒸花捲怎麼做-蒸花捲的做法
  • 蒸花捲怎麼做-蒸花捲的做法

  • “自己做的花捲,葱香鬆軟,比買的好吃。”食材明細主料白麪(1斤)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)十三香(適量)酵母(5g)白糖(半勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸花捲的做法步驟1、和麪,一斤面放了五克酵母,半勺白糖,比手温稍熱的水和麪。發麪。我發了40分鐘。2、在發麪過程中處理葱。鍋裏...
  • 10237
蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料高筋麪粉:300酵母:3水:150葱:適量輔料鹽:適量糖:適量五香粉:適量色拉油:適量具體步驟1.用麪包機和麪,先倒用100克熱水,鹽,糖,色拉油和麪,另外的50克用暖水溶解酵母后再倒入麪糰中。啟動了和麪功能2次,一共40分鐘,原...
  • 3944
媽媽教我蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適看人口多少油:鹽十三香:適量輔料安琪酵母粉:適量具體步驟1.和麪,放入安琪,等面發成兩倍,可以在面上面放上保鮮膜這樣面不會幹,我這就是有點幹了!然後揉勻把氣排出去,也可以放入少量得鹼,沒有可不放2.然後可以...
  • 21283
「DIY美食」蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將發好的面和麪鹼準備好.2.用好面鹼後醒一會.3.將醒好的面擀開了.4.加適量的油和葱花.5.塗均勻了.6.將面捲起來.7.做成花捲,8.蒸鍋燒上水.9.開鍋後將花捲放鍋裏.10...
  • 28318
雲南蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 雲南蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘花捲是一款形狀似花的一道早餐美食。和一般的包子饅頭一樣,大部分花捲為鹹花捲,它的餡料可根據個人口味決定,一般加上葱花和火腿腸即可,也可根據以人口味加蝦皮和韭菜或加上一些堅果。雲南蒸花捲是一道只要懂...
  • 6244
常吃不膩的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:1000輔料油:適量鹽:適量鹼面:適量具體步驟1.準備麪肥2.加適量的温水3.加麪粉和成光滑的麪糰蓋蓋等待發酵4.發酵好的麪糰(發酵了8小時)5.準備一勺鹼6.加温水一邊加一邊揉麪7.揉勻放面板上8.將麪糰...
  • 30092
在家做的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 在家做的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料油:適量鹽:適量葱花:半顆具體步驟1.麪粉一斤,入盆2.準備酵母3.酵母倒進麪粉中,温水和麪,充分和勻4.和成這樣基本就可以了5.然後蓋上蓋子,放到温暖的地方,醒着6.大約2個小時候,就醒好了,麪糰上很多的...
  • 23423
簡單易做的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料水:適量具體步驟1.準備發好的麪糰。2.擀成大餅3.中間放入適量的油。4.抹均勻後放入剩下的方便麪調料。5.捲成大卷。6.切成大段。7.捲成花捲的樣子。8.把花捲放入鍋中蒸至20分鐘。9.可以吃...
  • 10019
家常蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 家常蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花捲是大家常見的一道麪食之一,非常深受大家的喜愛,很多人都非常喜歡吃,可以直接當三餐的主食來吃的,今天教大家做一道家常的蒸花捲,加了葱花之後變得更加的鹹香,我老公就非常的愛吃,每次我做出來他不用吃其它的...
  • 14928
美味營養的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 美味營養的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.温水化開適量酵母,和麪。温暖處醒發2.發好後,揉一會兒3.擀成大片兒,均勻撒上鹽,刷上一層油4.捲成圓桶狀5.切開,成段6.兩個落在一起,扭一下,成花狀7.上鍋蒸,水沸騰後15分鐘8....
  • 11383
蒸烤花捲怎麼做-蒸烤花捲的做法
  • 蒸烤花捲怎麼做-蒸烤花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)酵母(適量)泡打粉(適量)白糖(適量)輔料胡麻油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸烤花捲的做法步驟1、酵母,泡打粉,白糖用温水化開和麪!和好後揉成光滑得麪糰醒發(具體和麪方法之前有發過哦😊冬天酵母加了)2、麪糰醒發好後,取出一塊大約80克的面劑子!!!剩餘的用...
  • 4453
蒸花捲蒸多久
  • 蒸花捲蒸多久

  • 15分鐘左右。花捲是用麪粉做成的,撒些葱花扭成花形。花捲有多種搭配吃法,可以作為早餐搭配着稀粥來吃,簡單又方便;可以作為主食直接拌着辣椒醬吃,方便又能飽腹;可以準備一小碟煉奶,沾着煉奶吃;可以就着各種小炒小菜吃;可以橫切一刀,夾着肉片吃。...
  • 20025
蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法
  • 蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法

  • “夏天來啦,大家的胃口都有點疲勞,尤其是可愛的寶寶們啊,他們活動能力很強,但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃,看看,都是被我慣壞的呀!看到寶寶很喜歡花,於是,冥思苦想,終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦,寶寶特別愛吃,他説花瓣最好吃啦!”食材明細主料白麪(適量)櫻桃(適量)白糖(適量)輔...
  • 13514
菊花捲的做法 蒸蒸日上:菊花捲 菊花捲怎麼做
  • 菊花捲的做法 蒸蒸日上:菊花捲 菊花捲怎麼做

  • “臘月二十九蒸饅頭,蒸饅頭寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗塔、佛手等形狀,再捏幾個各種形狀的豆餡包、棗泥包,點上紅點兒圖個吉利。”食材明細主料發酵麪糰(適量)火腿腸(適量)蛋皮(適量)輔料香油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菊花捲的做法步驟1、材料:發...
  • 14054
專題