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關於芹菜拌豬耳朵的做法的餐飲百科

芹菜拌豬耳朵怎麼做-芹菜拌豬耳朵的做法
  • 芹菜拌豬耳朵怎麼做-芹菜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料芹菜(165克)熟豬耳朵(1個)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豬耳朵的做法步驟1、材料:芹菜2、熟豬耳朵、剁椒3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬耳朵放在案板...
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豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法
  • 豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法

  • “苦菊的營養價值很高,很受家人的喜愛。它的苦味能清熱解署、消炎抗菌,最適宜夏日是用,由於苦苣中的鐵元素含量高,可預防貧血和促進兒童生長髮育.食用苦苣菜有助於促進人體內抗體的合成,增強機體免疫力長期食用能提高人體免疫力,預防疾病.促進大腦機能。加入美味的豬耳朵後即使不...
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剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做
  • 剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養,並且口感非常好,尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩是下飯下酒的美味佳餚。”食材明細主料豬耳朵(1只)鹽(適...
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涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法
  • 涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)熟豬耳朵(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳朵娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、熟豬耳朵(已切片)。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的娃娃菜下入沸水鍋中焯開撈出。5、用涼...
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涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法
  • 涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(一個)輔料姜(少許)調料料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨,回家清洗乾淨就好)。2、加料酒,白醋焯水15分鐘,撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳朵放入小鍋里加薑片。4、蓋好蓋子先大火燒開再轉小火煮...
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黃花菜拌豬耳朵怎麼做-黃花菜拌豬耳朵的做法
  • 黃花菜拌豬耳朵怎麼做-黃花菜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(半個)新鮮黃花菜(150克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜拌豬耳朵的做法步驟1、食材:熟豬耳朵(已切)2、新鮮黃花菜(已清洗)3、剁椒4、生抽、香醋5、將已清洗好的新鮮黃花菜下入沸水鍋中焯開2分鐘後撈起。6、隨後,用...
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涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做
  • 涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做

  • “天氣是越來越熱了,擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧!豬耳朵在國內時我都是買現成的,現在也變成自己做了,不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵(5個)料酒(2湯勺)輔料姜(3片)葱(1根)大料(1顆)生抽(1.5湯勺)冰糖(1把)高湯(一碗)水(一碗)醋(3湯勺)芥末油(幾滴)蒜(2瓣)香油(2勺)花椒(10粒)鹹鮮(口味)拌(工藝...
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豬耳朵的做法 家鄉菜,,,豬耳朵 豬耳朵怎麼做
胡蘿蔔拌豬耳朵怎麼做-胡蘿蔔拌豬耳朵的做法
  • 胡蘿蔔拌豬耳朵怎麼做-胡蘿蔔拌豬耳朵的做法

  • “香辣開胃。”食材明細主料豬耳朵(200g)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(1勺)香菜(1勺)調料辣椒油(2勺)芝麻油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌豬耳朵的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、再切成絲,放入鹽碼味。3、葱花和香菜切好備用。4、把豬耳朵放入胡蘿蔔裏,放入辣椒油和芝麻...
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窩筍拌豬耳朵怎麼做-窩筍拌豬耳朵的做法
  • 窩筍拌豬耳朵怎麼做-窩筍拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料香窩筍(一根)輔料鹽(5g)雞精(5g)香油(勺2)白芝麻(顆10)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窩筍拌豬耳朵的做法步驟1、香窩筍洗淨切絲2、豬耳朵切絲3、窩筍絲先用鹽醃出水,倒掉水後加入豬耳朵放雞精以及少量鹽2勺香油攪拌4、裝盤撒上少量白芝麻...
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豬耳朵凍的做法 涼菜-豬耳朵凍 豬耳朵凍怎麼做
  • 豬耳朵凍的做法 涼菜-豬耳朵凍 豬耳朵凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)豬耳朵(適量)輔料芝麻(適量)配料辣椒油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豬耳朵凍的做法步驟1、豬皮颳去毛和肥油,切碎,放水裏煮一個多小時至湯變白。2、豬耳朵用滷湯煮熟。3、豬皮湯裏少放點滷豬耳朵的帶色湯,攪勻。4、找個盒子,把豬耳朵放進去(成形...
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蒜薹香乾拌豬耳朵的做法 蒜薹香乾拌豬耳朵 蒜薹香乾拌豬耳朵怎麼做
  • 蒜薹香乾拌豬耳朵的做法 蒜薹香乾拌豬耳朵 蒜薹香乾拌豬耳朵怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(100克)香乾(3塊)熟豬耳朵(半個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾拌豬耳朵的做法步驟1、材料:蒜薹、香乾、熟豬耳朵2、將蒜薹清洗一下、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將熟豬...
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香辣豬耳朵拌麪怎麼做-香辣豬耳朵拌麪的做法
  • 香辣豬耳朵拌麪怎麼做-香辣豬耳朵拌麪的做法

  • “營養美味,豬耳朵的脆,麪條的軟,油麥菜的嫩融合在麻辣味中,美味。”食材明細主料麪條(100g)輔料豬耳朵(50g)油麥菜(20g)花生米(1勺)海帶絲(10g)調料葱花(2勺)芹菜段(1勺)辣椒油(3勺)生抽(2勺)醋(1勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬耳朵拌麪的做法步驟1、水開以後,放入鹽...
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拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法
  • 拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)麻油(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入豬耳朵當中。4、放入芝麻花生碎。5、糖醬油麻油醋香油。6...
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葱香拌豬耳朵怎麼做-葱香拌豬耳朵的做法
  • 葱香拌豬耳朵怎麼做-葱香拌豬耳朵的做法

  • “剩下的半個豬耳朵,簡單的給少爺他爹做個拌菜。”食材明細主料豬耳朵(半個)葱白(半根)輔料姜(適量)調料生抽(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切片。2、姜切絲。3、葱白斜切。4、所有食材放一起,放生抽拌勻。5、成品。...
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青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法
  • 青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料青瓜(230克)熟豬耳朵(255克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料:青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將熟豬耳朵放在案板上...
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攪拌豬耳朵怎麼做-攪拌豬耳朵的做法
  • 攪拌豬耳朵怎麼做-攪拌豬耳朵的做法

  • “夏日涼菜,簡單開胃!”食材明細主料豬耳朵(750克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)老陳醋(適量)酒(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)花椒(1撮)八角(1個)香葉(4片)桂皮(1塊)葱(1根)香菜(4根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)攪拌豬耳朵的做法步驟1、清洗豬耳朵,一定要燒乾淨毛,燒晚了用鋼絲刷刷乾淨!2、焯水...
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水芹炒豬耳朵怎麼做-水芹炒豬耳朵的做法
  • 水芹炒豬耳朵怎麼做-水芹炒豬耳朵的做法

  • “家常下飯菜,簡單!”食材明細主料豬耳朵(適量)水芹(適量)大蒜(幾塊)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水芹炒豬耳朵的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。2、倒入水芹大火煸炒。3、加入少許鹽。4、大火快速翻炒均勻出鍋。5...
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黃瓜拌豬耳朵怎麼做-黃瓜拌豬耳朵的做法
  • 黃瓜拌豬耳朵怎麼做-黃瓜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料滷豬耳朵(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)調料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豬耳朵的做法步驟1、準備好食材,黃瓜洗淨去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起,倒入香油、生抽、鹽。5、拌勻。6、裝盤,撒香菜。7、清...
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芹菜炒豬耳朵怎麼做-芹菜炒豬耳朵的做法
  • 芹菜炒豬耳朵怎麼做-芹菜炒豬耳朵的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豬耳朵的做法步驟1、熟豬耳朵。2、芹菜辣椒蒜末備用。3、鍋中熱油煸炒芹菜加入少許鹽。4、合入豬耳朵。5、加入蠔油翻炒均勻。6、翻炒均勻即可。7、成品。...
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豬耳朵拌黃瓜怎麼做-豬耳朵拌黃瓜的做法
  • 豬耳朵拌黃瓜怎麼做-豬耳朵拌黃瓜的做法

  • “這是年三十做的菜,由於菜做的多,沒有時間拍照,只能在廚房的一角急忙的拍一張,所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)香菜(三顆)輔料大蒜(三瓣)調料精鹽(半匙)一品鮮醬油(一匙)陳醋(二匙)白糖(三匙)辣椒油(二匙)雞粉(半匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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捲心菜拌豬耳朵怎麼做-捲心菜拌豬耳朵的做法
  • 捲心菜拌豬耳朵怎麼做-捲心菜拌豬耳朵的做法

  • “我天天覺得自己大餅子臉,少爺他爹就一直覺得我的臉瘦的沒他巴掌大。又從單位食堂買了滷豬耳朵給我吃。不是豬蹄豬尾巴了,但還是我不喜歡的。放點蔬菜一起拌了吧,我吃菜讓他吃肉。”食材明細主料滷豬耳朵(半個)捲心菜(200g)輔料香菜(2棵)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(5g)白醋(5g)蒜...
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大葱拌豬耳朵怎麼做-大葱拌豬耳朵的做法
  • 大葱拌豬耳朵怎麼做-大葱拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳(一個)大葱(2顆)大蒜(一頭)輔料味極鮮(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱拌豬耳朵的做法步驟1、原材料,大葱兩顆,大蒜一頭,豬兒一個2、大葱,蒜切片3、豬耳朵切片。4、原材料放入盆中,加入辣椒油,鹽,味極鮮,香油,拌勻。5、成品...
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豬耳朵炒芹菜怎麼做-豬耳朵炒芹菜的做法
  • 豬耳朵炒芹菜怎麼做-豬耳朵炒芹菜的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(150克)芹菜(255克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳朵炒芹菜的做法步驟1、食材:熟豬耳朵、芹菜。2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、將芹菜去根清洗清洗撈出。4、放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和熟豬耳朵翻炒...
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豬耳朵拌麪怎麼做-豬耳朵拌麪的做法
  • 豬耳朵拌麪怎麼做-豬耳朵拌麪的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明細主料豬耳朵(50g)麪條(50g)輔料白菜葉(50g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬耳朵拌麪的做法步驟1、白菜葉洗淨掰成小塊。2、鹽水燒開以後,放入乾麪條。3、煮到麪條炒軟快透明。4、放入白菜葉一起煮熟。5、撈出麪條和白菜葉放入盤中...
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