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關於黃瓜蝦仁餃的做法的餐飲百科

黃瓜蝦仁餃怎麼做-黃瓜蝦仁餃的做法
  • 黃瓜蝦仁餃怎麼做-黃瓜蝦仁餃的做法

  • “幾個月前拍的,當時沒有想過上載,所以照片不是很多,大概圖”食材明細主料餃子皮(半斤)輔料雞蛋(2個)蝦仁(適量)黃瓜(3根)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁餃的做法步驟1、1買了三塊錢的餃子皮,臨時起意吃餃子來不及自己做皮2、2.把黃瓜用刨絲器把黃瓜...
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蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法
  • 蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線,洗淨。2、加少許鹽,白胡椒粉,料酒,醃製入味去腥。3、青椒胡蘿蔔黃瓜備好。4、改刀切片。5、鍋內放適量油燒熱,放入...
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黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法
  • 黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法

  • “蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃,要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了,我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜(1根)蝦仁(200克)輔料蛋清(適量)玉米澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜滑蝦仁的做法步驟1、蝦仁去掉蝦...
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蝦仁黃瓜怎麼做-蝦仁黃瓜的做法
  • 蝦仁黃瓜怎麼做-蝦仁黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)鮮蝦仁(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮,幹木耳水發(可用鮮木耳),備鮮蝦仁2、黃瓜切成小片,水發木耳切片,蝦仁去腸泥3、待油鍋熱放入蝦仁翻炒,再放入木耳黃瓜,加入適量鹽、蠔油、醬油,...
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黃瓜蝦仁餃子怎麼做-黃瓜蝦仁餃子的做法
  • 黃瓜蝦仁餃子怎麼做-黃瓜蝦仁餃子的做法

  • “超級喜歡吃各種口味的餃子特別蝦仁兒的不管咋做都喜歡,今天這個黃瓜木耳還有蝦仁口感來説超級豐富啦無辣不歡的我還是沒忍住把湯底調辣了今天台風,一天沒有出門就研究各種吃的了你們都幹嘛了啦。”食材明細主料豬肉(700g)黃瓜(一根)蝦仁(四十來個)輔料木耳(一小把)香菇(四個)葱(一小...
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黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做
  • 黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做

  • “今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些,回來想做個給力的菜,結果發現家裏只有黃瓜,就只好做個黃瓜炒蝦仁了!”食材明細主料黃瓜(3根)蝦仁(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切丁,雞蛋磕入碗中放...
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韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做
  • 韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做

  • “轉眼間大假已經過去一段時間了,大家玩得開心嗎,我們是天天都在想去哪裏玩,結果最終哪兒也沒去,看到到處是人頭攢頭的景象,再想想以前大假的時候出去玩的感受,還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配在一起,以前從來沒有試過,今天試着做了,味道還真不錯。先看看咬開的效果,是不是感覺很美味...
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蝦仁鮮肉黃瓜餃怎麼做-蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法
  • 蝦仁鮮肉黃瓜餃怎麼做-蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法

  • “今天的餃子是蝦仁鮮肉黃瓜餡的,黃瓜的鮮甜多汁加上肉的美味,煮好的餃子裏還藏着一汪湯汁,成為灌湯餃子了😋。”食材明細主料蝦仁(適量)鮮肉(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法步驟1、...
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窩瓜蝦仁水餃怎麼做-窩瓜蝦仁水餃的做法
  • 窩瓜蝦仁水餃怎麼做-窩瓜蝦仁水餃的做法

  • “窩瓜要吃老的,太嫩的不好吃。窩瓜只放蝦皮做素餡鍋貼也很好吃。窩瓜餡水餃也好,鍋貼也好,離不開醋蒜。一定要大蒜搗成泥,倒上醋,蘸餃子吃才夠味。”食材明細主料老窩瓜(適量)蝦仁(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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蝦仁冬瓜餃子怎麼做-蝦仁冬瓜餃子的做法
  • 蝦仁冬瓜餃子怎麼做-蝦仁冬瓜餃子的做法

  • “這幾天天氣實在是太熱了,每天37度的高温,不僅熱得人頭暈,還熱得沒有胃口,就想吃點清談的。”食材明細主料冬瓜(一斤)蝦(一斤)餃子皮(適量)輔料鹽(少許)酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁冬瓜餃子的做法步驟1、冬瓜用篦子擦絲,加鹽。冬瓜會出很多水,儘量把水都捏掉。2、處理...
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黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法
  • 黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法

  • “這是一道清淡爽口不油膩的菜,還超有營養,做法還超級簡單!”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)黑木耳(適量)雞蛋(4個)基圍蝦(適量)輔料葱(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:黑木耳用水泡發、基圍蝦去殼去蝦線。2、黃...
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黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎,放入料酒.胡椒粉.薑末.耗油.醃10分鐘。3、炒熟的雞蛋.黃瓜切碎,放入蝦仁。4、...
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絲瓜蝦仁餃子怎麼做-絲瓜蝦仁餃子的做法
  • 絲瓜蝦仁餃子怎麼做-絲瓜蝦仁餃子的做法

  • “絲瓜的甜、蝦仁的鮮,兩者結合而成的餡料,鮮甜無比。”食材明細主料絲瓜(適量)蝦(適量)肉餡(適量)葱姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)水(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁餃子的做法步驟1、肉餡加入少許鹽,分次加水,用筷子以同一方向把...
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黃瓜蝦仁 黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法 清新原味
  • 黃瓜蝦仁 黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法 清新原味

  • “這道黃瓜蝦仁是不放鹽的,只放了少許雞精,炒制的過程也只放了一點油,保留了蝦仁與黃瓜清香的味道”食材明細主料黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁的做法步驟1、黃瓜一根2、洗淨去皮切片3、蝦仁洗淨,控幹水4、鍋中放少許油5、油到三成...
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黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法
  • 黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜丁(適量)蒜片(四瓣)幹辣椒(適量)輔料料酒(1勺)醬油(1勺)黑胡椒(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨控水(蝦仁中間的線已經挑完了)用一勺料酒、一勺醬油、一勺黑胡椒粉、一勺澱粉,拌勻醃製10分鐘。2、放入蒜片...
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黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法
  • 黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法

  • “黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大葱(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法步驟1...
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黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法
  • 黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法

  • “黃瓜蝦仁水餃,它簡直就是水餃界的一股清流,雖然沒有肉但是比肉更好吃,黃瓜脆嫩,蝦仁鮮彈,一口咬下去,清香在脣齒間流淌,沁人心脾。這道水餃不僅營養美味,而且低脂,多吃也不會長肉。”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(3根)輔料雞蛋(4枚)大葱(1段)姜(1塊)幹葱頭(1個)澱粉(3克)調料蠔油(1湯匙)鹽(9克)油(...
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蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法
  • 蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(3根)蝦仁(適量)雞蛋(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡。2、黃瓜刨絲加鹽去水,水不要倒掉哦。3、用黃瓜擠出的水和麪,軟硬適中醒至三十...
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黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法
  • 黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料新鮮青蝦((取蝦仁)200g)調料蒜末(適量)食用油(適量)檸檬胡椒鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材,新鮮青蝦剝殼取蝦仁洗淨備用,黃瓜2根。2、黃瓜洗淨去皮去瓤切條,蒜備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸香後下...
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蝦仁絲瓜餃子怎麼做-蝦仁絲瓜餃子的做法
  • 蝦仁絲瓜餃子怎麼做-蝦仁絲瓜餃子的做法

  • “鮮肉蝦仁的鮮香和絲瓜的清甜融合在一起,很是美味。”食材明細主料夾心肉(適量)蝦仁(適量)絲瓜(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜餃子的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、蝦仁剁細。...
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角瓜蝦仁水餃怎麼做-角瓜蝦仁水餃的做法
  • 角瓜蝦仁水餃怎麼做-角瓜蝦仁水餃的做法

  • “角瓜自身的水分含量比較大,在這個又冷又幹燥的季節,多吃角瓜就會起來潤澤肌膚的效果,讓你的皮膚喝足水,人就年輕漂亮,但這也給包餃子帶來了麻煩,水分大不好包,所以要提前放一點鹽殺出一部分水分。另外角瓜鈣的含量很高,有助於小朋友長個,配上蝦仁,更是滿滿的鈣,不但補鈣還提鮮。角...
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黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法
  • 黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蝦仁(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁烙的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤,切條。2、處理好的蝦仁和黃瓜放在容器中。3、加鹽,味精,料酒,胡椒粉,加澱粉拌勻即可。4、放在鍋裏。5、鋪平。6、澆上熱油,炸制定型。...
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南瓜蝦仁水餃怎麼做-南瓜蝦仁水餃的做法
  • 南瓜蝦仁水餃怎麼做-南瓜蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝦仁水餃的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁切好,放胡椒粉、薑末、料酒拌勻醃製10分鐘。3、南瓜切好。4、雞蛋炒熟,所有食材...
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蝦仁拌黃瓜的做法 “下酒菜”蝦仁拌黃瓜 蝦仁拌黃瓜怎麼做
  • 蝦仁拌黃瓜的做法 “下酒菜”蝦仁拌黃瓜 蝦仁拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)鮮蝦仁(5個)番茄(1個)大蒜(幾瓣)食鹽(0.5克)味精(小許)米醋(5克)生抽(3克)輔料清水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨,沿後背切開去沙線2、冷水下鍋焯水3、取黃瓜洗淨4、取番茄洗淨5、番茄切塊,黃瓜拍一下切塊6、蝦仁焯熟7、放冷...
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蝦仁黃瓜盅的做法 堆出來的美味--蝦仁黃瓜盅 蝦仁黃瓜盅怎麼做
  • 蝦仁黃瓜盅的做法 堆出來的美味--蝦仁黃瓜盅 蝦仁黃瓜盅怎麼做

  • “那天看美食節目,專家説,蒸菜是最有營養的。哎,燦爛家這蒸菜還真吃的不多,也就偶爾做個粉蒸肉、粉蒸排骨的,蔬菜沒蒸過。看專家介紹了這款--蝦仁黃瓜盅,配菜不少,漂亮也有食慾。晚上立馬準備了食材,如法炮製一回!”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適量)鮮香菇(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適...
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