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關於花菇炒紫茄的做法的餐飲百科

花菇炒紫茄怎麼做-花菇炒紫茄的做法
  • 花菇炒紫茄怎麼做-花菇炒紫茄的做法

  • “簡單美味,健康營養。下飯菜。”食材明細主料紫茄(一個)花菇(八朵)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菇炒紫茄的做法步驟1、乾花菇,備用。2、泡發好的花菇,擠出多餘水分。3、切片。4、蒜切片,幹辣椒切段,備用。5、紫茄,備用...
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紫甘藍炒杏鮑菇怎麼做-紫甘藍炒杏鮑菇的做法
  • 紫甘藍炒杏鮑菇怎麼做-紫甘藍炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)杏鮑菇(一根)韭菜(少許)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒杏鮑菇的做法步驟1、食材備好洗淨。2、紫甘藍切成細絲,韭菜切寸段。3、杏鮑菇切成細絲。4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。5、鍋內放少許油,放入...
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雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做
  • 雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做

  • “茄子、青椒、甜椒都是我喜歡的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出來就開始變色了,真心不喜歡~~~但其實把切出來的茄子,浸泡在淡鹽水裏,就不怕它會變色了~~而且還不容易吸油,吃起來也更健康~~~這道【雙椒炒紫茄】是晚上拍的,看起來泛油光~~~第一個原因,茄子,青椒,甜椒都不吸油~~第...
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花菇番茄醬蒸肉怎麼做-花菇番茄醬蒸肉的做法
  • 花菇番茄醬蒸肉怎麼做-花菇番茄醬蒸肉的做法

  • “花菇本身的的味道很清香。搭配肉餡蒸出來多重口味,番茄醬酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜歡的可以試下。”食材明細主料花菇(10朵)肉菜餡料(一碗)輔料番茄醬(適量)白菜葉(適量)生抽(一勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菇番茄醬蒸肉的做法步驟1、備好做菜的主料2、花菇需要用冷...
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紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法
  • 紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法

  • 食材明細主料新鮮紫蘇(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇炒菜花的做法步驟1、菜花切成小塊。2、紫蘇切絲。3、鍋裏倒入油爆香大蒜後把紫蘇倒入炒出香味。4、再把菜花倒入一起翻炒。5、然後注入清水放鹽、白糖調味品後蓋上鍋蓋燜約十多分鐘,菜...
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番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做
  • 番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做

  • “香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱花爆鍋。3、鍋裏適量清水,十三香,鹽。4、放入適量紫菜,煮沸。...
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金針菇紫菜蛋花湯怎麼做-金針菇紫菜蛋花湯的做法
  • 金針菇紫菜蛋花湯怎麼做-金針菇紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(半片)金針菇(1包)雞蛋(2個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇紫菜蛋花湯的做法步驟1、紫菜泡發,洗淨。2、金針菇去根,洗淨,切小段。3、雞蛋打散。4、小湯鍋放入4飯碗水,煮開,放入紫菜和金針菇繼續煮開。5、放鹽和雞粉調味,倒入雞蛋打...
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苦瓜炒紫茄怎麼做-苦瓜炒紫茄的做法
  • 苦瓜炒紫茄怎麼做-苦瓜炒紫茄的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)紫茄(一個)輔料青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒紫茄的做法步驟1、苦瓜和紫茄,備用。2、根部去掉,洗淨,削皮,切絲。3、苦瓜洗淨,去瓤,切絲。4、青椒洗淨去蒂去籽,切絲,備用。5、平...
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紫茄子炒西紅柿怎麼做-紫茄子炒西紅柿的做法
  • 紫茄子炒西紅柿怎麼做-紫茄子炒西紅柿的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料紫茄子(一個)西紅柿(兩個)輔料線椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫茄子炒西紅柿的做法步驟1、紫茄子備用。2、紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切塊。3、線椒洗淨,切碎。4、西紅柿洗淨,切塊。5、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒...
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辣椒炒紫茄怎麼做-辣椒炒紫茄的做法
  • 辣椒炒紫茄怎麼做-辣椒炒紫茄的做法

  • “來個滾刀小紫茄炒辣椒的吧!”食材明細主料茄子(3個)辣椒(3個)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒紫茄的做法步驟1、油温燒至80-90°。2、將滾刀切好的茄子放入鍋中,大火油炸。3、炸至皮變青紫色,茄肉軟黃撈出備用。4、辣椒滾刀...
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蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法
  • 蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(3只)蘑菇(3只)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇蛋花番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將雞蛋打入保鮮盒裏,加適量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、將番茄清洗清洗撈出。6、放...
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香葱雞蛋炒紫茄怎麼做-香葱雞蛋炒紫茄的做法
  • 香葱雞蛋炒紫茄怎麼做-香葱雞蛋炒紫茄的做法

  • “簡單美味,健康營養,家常菜。”食材明細主料紫茄(一個)輔料雞蛋(三個)香葱(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋炒紫茄的做法步驟1、擇好的香葱,洗淨,控水,備用。2、切小段。3、紫茄洗淨,備用。4、紫茄去掉根部,削皮,切絲。5、雞蛋敲入碗中,加...
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紫蘇炒花甲怎麼做-紫蘇炒花甲的做法
  • 紫蘇炒花甲怎麼做-紫蘇炒花甲的做法

  • “家裏種植的紫蘇長勢很好,花盆裏一大片都是。紫蘇葉在廣東地區是廣為使用的美味調味品,香氣特別濃。其中紫蘇炒花甲在廣東是一道常見的菜餚,一個人都能吃上一大盤。”食材明細主料花甲(1000g)紫蘇(15g)韭菜(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(1匙)料酒(1匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒...
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紫茄炒綠豆芽怎麼做-紫茄炒綠豆芽的做法
  • 紫茄炒綠豆芽怎麼做-紫茄炒綠豆芽的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料紫茄(一個)綠豆芽(一小把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫茄炒綠豆芽的做法步驟1、紫茄子去掉根部。2、削皮,洗淨,切絲。3、茄子加少許鹽,過清水漂洗一下,瀝乾水分。4、自制綠豆芽,純天然無添加無公害...
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菌菇紫菜蛋花湯怎麼做-菌菇紫菜蛋花湯的做法
  • 菌菇紫菜蛋花湯怎麼做-菌菇紫菜蛋花湯的做法

  • “蘑菇含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素等,可以增強人體抵抗力、促進智力發育,搭配雞蛋和紫菜做湯,營養健康,維生素可以更好地被人體吸收,味道鮮美而清淡,作為飯桌上的一道解膩湯也不錯。”食材明細主料白玉菇(200g)香菇(10朵)雞蛋(兩個)紫菜(5g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)葱...
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紫蘇炒茄子怎麼做-紫蘇炒茄子的做法
  • 紫蘇炒茄子怎麼做-紫蘇炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)紫蘇(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇炒茄子的做法步驟1、紫蘇用水泡軟之後切成絲。2、茄子切滾刀。3、燒熱鍋倒入油先爆香大蒜。4、把茄子倒入翻炒至變軟。5、把紫蘇倒入一起翻炒。6、翻炒均勻倒入生抽白糖以及少許水蓋上鍋蓋...
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雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法
  • 雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)海鮮菇(適量)番茄(2個)調料鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙菇炒番茄的做法步驟1、食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鮮菇(已清洗)、番茄(已清洗)。2、將海鮮菇放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切開。4、將蟹味菇和切好的海鮮菇下入沸水鍋...
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紫菜番茄蛋花湯怎麼做-紫菜番茄蛋花湯的做法
  • 紫菜番茄蛋花湯怎麼做-紫菜番茄蛋花湯的做法

  • “紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。常吃含硒豐富的紫菜,可提高人體對抗輻射的能力。”食材明細主料紫菜(4g)輔料雞蛋(1個)番茄(1個)配料味精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜番茄蛋花湯的做法步驟1、準備食材(番茄實際操作時只...
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炒紫花豆的做法
  • 炒紫花豆的做法

  • 大家對紫花豆還是比較瞭解的,它的營養還是很多的。像一些補血養神、調理腸胃,還會提高孩子的自身免疫力的,可以增強記憶力哦,這對與年輕人來説絕對是一個好東西,聽得我自己都心動了。大家可能對怎麼炒紫花豆的做法不太知道,今天給大家介紹一下。順便也和大家講一下紫花豆的功效...
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番茄紫菜蛋花湯怎麼做-番茄紫菜蛋花湯的做法
  • 番茄紫菜蛋花湯怎麼做-番茄紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿加一點水炒軟。2、加水煮開,調個味道,加鹽胡椒粉。3、倒入雞蛋液。4、放入紫菜撒上蝦皮。5、撒上香菜出鍋。...
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蕃茄紫菜蛋花湯怎麼做-蕃茄紫菜蛋花湯的做法
  • 蕃茄紫菜蛋花湯怎麼做-蕃茄紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮。2、切粒備用。3、紫菜泡發。4、鍋子裏有肉湯,放入西紅柿。5、放入紫菜。6、雞蛋打散。7、飄入湯裏。8、調味即可享受。...
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番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法
  • 番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法

  • “番茄是既便宜又營養的蔬果,用來炒蛋是再簡單不過的菜式,用來滾湯也是不錯的選擇;而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制,這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們為主材,做個簡單快手又營養的湯品,再打入蛋花,番茄的維C,雞蛋的蛋白質,平菇蛋的氨基酸,營...
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紫藤花炒蛋怎麼做-紫藤花炒蛋的做法
  • 紫藤花炒蛋怎麼做-紫藤花炒蛋的做法

  • “春天花花吃起來😋😋”食材明細主料雞蛋(適量)紫藤花(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫藤花炒蛋的做法步驟1、摘取新鮮的紫藤花。2、去掉花梗。3、洗淨花蕾和花瓣。4、瀝去水分。5、鍋中放水燒開,放入紫藤花焯水半分鐘,撈出過涼擠...
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紫茄子炒洋葱怎麼做-紫茄子炒洋葱的做法
  • 紫茄子炒洋葱怎麼做-紫茄子炒洋葱的做法

  • “時令菜,簡單清淡可口。”食材明細主料紫茄子(一個)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫茄子炒洋葱的做法步驟1、洋葱備用。2、去外皮,洗淨,切絲。3、紫茄子去掉根部,削皮,洗淨,切絲。4、鍋燒熱放適量油,倒入茄子和洋葱加鹽調味,大火翻炒幾下,炒至茄子...
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番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法
  • 番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切小塊。4、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒。5...
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