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關於什錦米線的家常做法的餐飲百科

什錦米線怎麼做-什錦米線的做法
  • 什錦米線怎麼做-什錦米線的做法

  • “小朋友挑食,為娘我想盡一切辦法弄蔬菜給她吃,於是有了各種配菜的炒米線。小朋友挺買賬😊步驟貌似多點,其實超簡單,適合弄成早飯或晚飯”食材明細主料米線(一小把)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)草菇(兩朵)青菜心(兩棵)火腿腸(一根)輔料香菜(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什...
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什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做
  • 什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做

  • ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個説法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法
  • 家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)葱(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。為了出香味,我摻了些大肉末(肥瘦相間的五花肉)。2、油熱七分放...
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家常米線怎麼做
  • 家常米線怎麼做

  • 今天我們來教大家做一道家常便菜:家常米線怎麼做。米線是比較普通的食材,超市與菜市場都可以購買。那你是否瞭解它不同的做法嗎?做的是否與你做的不同呢。那就順着往下看吧,讓我們共同來學習家常米線怎麼做,怎麼做更加美味?家常米線怎麼做一、酸辣米線食材幹米粉,酸菜,小紅辣椒,姜...
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家常版炒米線-炒米線
  • 家常版炒米線-炒米線

  • 食材明細主料米線(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏有啥吃啥。香菇,胡蘿蔔,蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
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什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做
  • 什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做

  • “若是想蔬菜豆子肉,少油少鹽,粗糧細糧兼顧,軟硬適中,老少皆宜,那這款什錦燜飯絕了,喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米(200克)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(一個)香菇(6個)五花肉(3兩)臘腸(1根)玉米粒(適量)青豆(適量)配料葱花(適量)姜碎(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦燜米飯的做法步...
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什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做
  • 什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做

  • “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法
  • 家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法

  • “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟,下鍋煮熟備用...
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什錦糯米蛋怎麼做-什錦糯米蛋的做法
  • 什錦糯米蛋怎麼做-什錦糯米蛋的做法

  • “紅遍網絡的糯米蛋,心心念了好久,準備了食材決定一試。製作簡單,口感豐富,蛋黃流油,米粒香糯,咬上一口好美味~~~”食材明細主料生鹹鴨蛋(20個)醬油(5克)香菇(100克)青椒(50克)圓糯米(300克)輔料生抽(5克)香腸(50克)胡蘿蔔(50克)玉米粒(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦糯米蛋的做法步...
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什錦西米露怎麼做-什錦西米露的做法
  • 什錦西米露怎麼做-什錦西米露的做法

  • 食材明細主料西米(100g)芒果(一個)椰奶(一瓶)果凍(一個)水蜜桃(一個)輔料蜂蜜(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦西米露的做法步驟1、白水燒開,留出一部分出來,把西米倒進去煮2、西米煮至中間只有一個白點,關火悶15分鐘3、把悶煮好的西米過涼水至冷卻,4、吃的時候,把...
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什錦炒米飯怎麼做-什錦炒米飯的做法
  • 什錦炒米飯怎麼做-什錦炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)培根(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒米飯的做法步驟1、葱花,培根,胡蘿蔔,黃瓜均切成小丁。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、剩米飯一碗。4、鍋內放少許油燒熱,放入葱花...
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家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法
  • 家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法

  • “個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適...
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什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法
  • 什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(8粒)油豆腐(2塊)豬血(80g)香菜(2條)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(5g)醬油(1勺)胡椒粉(半匙)雞精(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯米粉的做法步驟1、準備豬肉丸子、油豆腐、豬血、香菜,將食材切好。2、米粉、葱片、蒜片、火鍋底料。3、燒開...
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什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法
  • 什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法

  • “口感爽滑的米粉,配以各色蔬菜簡單翻炒,營養豐富、色彩繽紛,誘人食慾!”食材明細主料幹米粉(90克)輔料雞蛋(1個)包菜(適量)香菇(適量)火腿腸(1根)食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)胡蘿蔔(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒米粉的做法步驟1、準備主料。2、配菜改刀切絲。3、煮過水開後...
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家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做
  • 家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟,用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒,放入麪條翻炒,加入醬油,雞精,鹽,香油,...
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什錦炒米線的做法 【想念媽媽的味道】什錦炒米線 什錦炒米線怎麼做
  • 什錦炒米線的做法 【想念媽媽的味道】什錦炒米線 什錦炒米線怎麼做

  • 食材明細主料米線(適量)輔料臘腸(適量)雞蛋(2個)青菜(適量)配料鹽(半小勺)白糖(半小勺)雞精(少許)料酒(1勺)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒米線的做法步驟1、準備材料。2、幹米線放入水裏浸泡變軟。3、雞蛋兩個攪拌好。4、青菜清洗好備用。5、臘腸切條。(也可以換成香腸,...
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什錦西米撈怎麼做-什錦西米撈的做法
  • 什錦西米撈怎麼做-什錦西米撈的做法

  • “夏日小甜品。”食材明細主料西米(適量)什錦罐頭(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦西米撈的做法步驟1、鍋中放水煮沸,放入小西米。2、煮至外圈透明中間有個白點時撈出過涼水。3、把鍋中的水倒掉重新燒一鍋沸水,放入過了涼水的小西米。4、小西米煮至透明撈出過冷水,放...
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家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做
  • 家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做

  • “在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等,營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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什錦糯米飯怎麼做-什錦糯米飯的做法
  • 什錦糯米飯怎麼做-什錦糯米飯的做法

  • “因為寶寶很小,就想怎麼能給他每天多吃幾種蔬菜,這個飯他很愛吃,也有營養。”食材明細主料糯米(半碗)輔料臘腸(一根)黃瓜(少量)胡蘿蔔(少量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦糯米飯的做法步驟1、糯米少半碗,臘腸一根,黃瓜胡蘿蔔。2、把臘腸胡蘿蔔黃瓜切丁,熱鍋不放油先炒臘腸,出油...
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家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法
  • 家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法

  • “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常什錦小炒海...
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什錦花生米怎麼做-什錦花生米的做法
  • 什錦花生米怎麼做-什錦花生米的做法

  • 食材明細主料花生(適量)胡蘿蔔(1/3個)黃瓜(1/3勺)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)香葉(2片)花椒(8個)八角(1個)雞精(適量)五香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦花生米的做法步驟1、花生沖洗,泡一晚上,然後放鹽、八角、花椒、香葉小火住四十分鐘(我沒泡,直接用壓力鍋做的)2、煮熟撈出3、黃瓜、胡...
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家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法
  • 家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做
  • 番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做

  • “孩子愛吃米線,於是在家試着做了,味道不錯。喜歡什麼放什麼,可以自由吃米線了。”食材明細主料幹米線(50g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)生菜(1小把)豆芽(1小把)番茄火鍋底料(半份)火腿腸(半根)輔料小葱(適量)香菜(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)番茄米線的做法步驟1、網上買的幹米線,半透明的,跟粉條很像...
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什錦玉米的做法 快手菜——什錦玉米 什錦玉米怎麼做
  • 什錦玉米的做法 快手菜——什錦玉米 什錦玉米怎麼做

  • “從老家帶的玉米,非常的甜”食材明細主料玉米粒(適量)黃花(適量)胡蘿蔔(適量)午餐肉(適量)輔料葱(適量)糖(適量)鹽(少量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦玉米的做法步驟1、黃花,胡蘿蔔,午餐肉切丁2、玉米粒提前焯水3、炒鍋放油葱花爆鍋,下黃瓜,胡蘿蔔,午餐肉炒熟,再加玉米粒,略炒幾下出...
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什錦玉米粒怎麼做-什錦玉米粒的做法
  • 什錦玉米粒怎麼做-什錦玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)火腿丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦玉米粒的做法步驟1、黃瓜和火腿切丁備用。2、準備適量的熟玉米粒。3、鍋中熱油下入葱花炒香。4、放入火腿炒香。5、下入黃瓜丁和玉米粒,加鹽和耗油翻...
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