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關於杏肉的餐飲百科

杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做

  • “無薰硫,無色素,無防腐,無亞硫酸氫鈉,無香精,無硬化劑。色澤鮮豔口感香甜”食材明細主料杏(500g)糖(200g)輔料檸檬(半個)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)杏肉果脯的做法步驟1、選用新鮮的小紅杏2、顏色鮮紅成熟度為7-8分即可3、最好當天製作放兩三天之後杏會變軟在之後製作過程中會...
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杏鮑菇炒肉肉怎麼做-杏鮑菇炒肉肉的做法
  • 杏鮑菇炒肉肉怎麼做-杏鮑菇炒肉肉的做法

  • “其實是紅燒口味的菜哦!配上一碗二米飯、一杯牛奶,我要開動嘍😂”食材明細主料杏鮑菇(一根)豬肉(少許)葱花(少許)輔料糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉肉的做法步驟1、首先將杏鮑菇切絲備用,肥瘦相間的豬肉切絲備用,切好的葱花備用;2、冷鍋...
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杏鮑肉片的做法 杏鮑肉片口口香 杏鮑肉片怎麼做
  • 杏鮑肉片的做法 杏鮑肉片口口香 杏鮑肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(3根)五花肉(150克)輔料幹辣椒(10克)豆豉(5克)葱段(適量)配料萬字醇鮮醬油(1勺)紅油(1/2勺)米酒(1/2勺)香油(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑肉片的做法步驟1、準備材料。2、杏鮑菇、五花肉切片。3、鍋中倒入比平時炒菜多幾倍的油,燒熱以後放入杏鮑菇...
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肉片杏鮑菇怎麼做-肉片杏鮑菇的做法
  • 肉片杏鮑菇怎麼做-肉片杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇做起來容易,現在越來越懶,覺得洗菜都是力氣活。杏鮑菇相比青菜更好清洗。😂😂”食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)調料植物油(適量)料酒(適量)耗油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,焯...
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杏瓜肉片怎麼做-杏瓜肉片的做法
  • 杏瓜肉片怎麼做-杏瓜肉片的做法

  • “杏瓜,江西老家產。無論從嗅覺還是味覺上均難以發現它的特殊香味,因此也被人們稱作無味瓜。更多內容觀看我的博客”食材明細主料杏瓜(一條)輔料豬肉(3兩)配料青紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏瓜肉片的做法步驟1、杏瓜一條;2、削皮切薄片;3、豬肉切薄片用生粉和醬油...
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醬肉杏孢菇怎麼做-醬肉杏孢菇的做法
  • 醬肉杏孢菇怎麼做-醬肉杏孢菇的做法

  • “昨天兒子過生日,做的醬肉還有剩餘,又不想浪費,所以今天用杏孢菇來解決,看看口感如何!”食材明細主料醬肉(適量)杏孢菇(適量)輔料韭苔(適量)配料食用油(適量)味精(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉杏孢菇的做法步驟1、杏孢菇切條;韭苔切段,備用2、鍋內下油炒熱後放入杏孢菇翻炒...
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杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法
  • 杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)肉末(50克)辣椒(一個)大蒜(2粒)生薑(2片)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉末的做法步驟1、準備好所需材料。2、鍋熱下大蒜炒出香味。3、下入辣椒丁,肉末,葱花,薑絲,炒至7成熟。出鍋備用。4、鍋熱下油,下杏鮑菇快速...
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杏鮑菇牛肉怎麼做-杏鮑菇牛肉的做法
  • 杏鮑菇牛肉怎麼做-杏鮑菇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5、煎牛肉。6、我把鍋燒熱了關火煎的。7、然後旁邊放入...
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臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做
  • 臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)臘肉(適量)輔料生抽(一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4、下杏鮑菇和青椒一起煸炒5、加入四分之一茶匙雞粉和...
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肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法
  • 肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)輔料肉末(150克)甜椒(一小塊)配料葱薑蒜末(適量)嫩肉粉(適量)水澱粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇的做法步驟1、原材料圖2、肉末里加生抽、嫩肉粉攪拌均勻3、彩椒切細,杏鮑菇切片4、甜椒切細,杏鮑菇切...
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杏鮑菇肉盒的做法 杏鮑菇肉盒 杏鮑菇肉盒怎麼做
  • 杏鮑菇肉盒的做法 杏鮑菇肉盒 杏鮑菇肉盒怎麼做

  • “杏鮑菇又叫雞腿菇,是男女老少都會喜歡的一款食材,煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成,而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢!家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇(1大個)前腿肉碎(400g)輔料三色彩椒(各一小塊)調味:調汁用素蠔油(2勺)水(1碗)...
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肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做
  • 肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做

  • “這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試!”食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料老薑末(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)泡辣椒(2個)水澱粉(適量)香油(一勺)葱(一根)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、肉餡中加入、香...
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杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(50克)葱末(少許)蒜末(少許)大料瓣(一個)輔料色拉油(適量)生抽(適...
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杏鮑菇肉絲怎麼做-杏鮑菇肉絲的做法
  • 杏鮑菇肉絲怎麼做-杏鮑菇肉絲的做法

  • “經常做飯不知道要做什麼菜,偶爾買回來一次杏鮑菇,和肉絲一起炒着吃,還是很鮮的。菇類,菌類的什麼調料都不用,就可以很鮮了~~”食材明細主料杏鮑菇(3個)肉絲(適量)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)大蒜(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲的做法步驟1、杏鮑菇...
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杏菇炒肉怎麼做-杏菇炒肉的做法
  • 杏菇炒肉怎麼做-杏菇炒肉的做法

  • 食材明細主料豬梅肉(適量)杏鮑菇(適量)蘭豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜蓉(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏菇炒肉的做法步驟1、豬肉切片,用鹽、生抽醃漬。蘭豆去兩邊的絲,杏鮑菇切條狀。2、準備蒜蓉、薑片。3、先炒肉片,可稍微做多點汁,炒熟後盛出。4、起油鍋...
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自制杏肉醬-杏肉醬
  • 自制杏肉醬-杏肉醬

  • 食材明細主料黃杏(1000g)輔料白糖(300g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨,剔除杏核即為“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml,放入“杏肉”。4、燒開後,用小火煮至10分鐘。5、然後根據鍋中水的多少,第一次用大火收汁。6、加...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
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杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法
  • 杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法

  • “杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇洗淨切成塊,姜切成片備用。3、豬肉...
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杏鮑菇牛肉醬的做法 私房杏鮑菇牛肉醬 杏鮑菇牛肉醬怎麼做
  • 杏鮑菇牛肉醬的做法 私房杏鮑菇牛肉醬 杏鮑菇牛肉醬怎麼做

  • “好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬,姐的私房配方,川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉(1000g)杏鮑菇(1000g)欣和黃豆醬(400g)郫縣豆瓣(100-200g)菜籽油(1000g(或其他植物油))輔料冰糖(50g)芝麻油(30g)花椒油(20g(藤椒油))雞精(少量或不要)三奈(5片)...
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炸牛肉杏仁怎麼做-炸牛肉杏仁的做法
  • 炸牛肉杏仁怎麼做-炸牛肉杏仁的做法

  • “這個炸牛肉杏仁可以當零食,也可以當菜來吃,一開始把芝士片切得太大了,牛肉沒完全包裹着,炸的時候芝士片都溶化外流了,後來再捲了幾個,把芝士都藏裏面,炸出來的成品挺不錯的,而且口感很棒,外脆裏嫩的,很好吃哦。”食材明細主料牛肉(250克)芝士片(4片)杏仁片(50克)雞蛋(1個)麪粉(11勺)輔料鹽(1...
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杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做
  • 杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做

  • “春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出的杏鮑菇很好吃的,本身杏鮑菇就有嚼勁,在帶有肉的味道別...
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銀杏果肉怎麼吃-銀杏果肉能吃嗎
  • 銀杏果肉怎麼吃-銀杏果肉能吃嗎

  • 銀杏,是大家在平常生活中都會常見的水果,小的時候,家門口甚至還會有銀杏樹,家人們常常會摘下來做成食物。但是,當我們小的時候,總會聽到大人的勸解,大人們常常會説銀杏不可以多吃,所以銀杏果肉能吃嗎?銀杏果肉怎麼吃?讓我們一起來看看吧。一、銀杏果肉能吃嗎銀杏果,當然也可以叫做...
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仿肉杏鮑菇怎麼做-仿肉杏鮑菇的做法
  • 仿肉杏鮑菇怎麼做-仿肉杏鮑菇的做法

  • “這是一道好吃不上火的菜這是一道好吃不長肉的菜這是一道可以以假亂真的素肉菜是減肥人羣的福利,素食主義者的福利喲最重要的是它是十分鐘都不要的超級快手菜”食材明細主料杏鮑菇((炸過的)200g)輔料青椒(1個)鹽(適量)孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仿肉杏鮑菇的做...
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杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
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杏乾肉的做法 京味小菜“杏乾肉” 杏乾肉怎麼做
  • 杏乾肉的做法 京味小菜“杏乾肉” 杏乾肉怎麼做

  • “京味兒小菜中有一款傳統的酸甜口味的小菜,叫做“杏乾肉”。“杏乾肉”的做法有兩種,一種是清真口味的“杏乾肉”,材料用的是羊裏脊肉。另一種是漢民喜歡的“杏乾肉”,使用的是豬裏脊條或豬後腿裏的一塊圓條狀的肉,叫做黃瓜條的肉來製作。“杏乾肉”的味道酸甜略帶果味兒,吃起...
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