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關於自家炒五香肉鬆的做法的餐飲百科

自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做
  • 自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!!肉鬆我平常都很喜歡吃!!但外面的肉鬆良莠不齊,有些甚至都不是肉!所以平常也不敢吃多,今天肉肉廚教大家在家裏也可以自制肉鬆了,安全,健康,無添加。適合老人小孩吃。希望大家喜歡!!!”食材明細主料瘦肉(500g)肉桂(25g)草果(2個)八角(2個)花椒(30顆)輔料老抽(5g)生抽(10g)橄欖油(1...
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松茸五彩炒飯怎麼做-松茸五彩炒飯的做法
  • 松茸五彩炒飯怎麼做-松茸五彩炒飯的做法

  • “網購了幹松茸,一直用它燉湯,今天中午回家,正好有剩的白米飯,想着用它來炒個飯!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)松茸幹(8克)韭菜薹(50克)胡蘿蔔(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)雞粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸五彩炒飯的做法步驟1、幹松茸提前浸泡,我買的幹松茸比較...
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五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法
  • 五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法

  • “現在我家的小寶貝上幼兒園了,每天吃早飯的時候都不知道什麼和粥一起吃好。起來燒吧,我太懶啦。嘻嘻...就想着做點肉鬆放着,吃的時候又快又方便,而且自己做的放心美味又有營養。”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)炒(...
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五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做
  • 五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)芫茜(適量)澱粉(適量)配料五香粉(適量)雞精粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炒肉片的做法步驟1、原料:豬肉蒜米小葱芫茜調味料:五香粉澱粉雞精粉蠔油老抽2、肉加入五香粉、澱粉、蠔油及雞精粉醃製片刻。3、...
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五香牛肉乾的做法 【自制五香牛肉乾】 五香牛肉乾怎麼做
  • 五香牛肉乾的做法 【自制五香牛肉乾】 五香牛肉乾怎麼做

  • “説實話,其實我是想做五香牛肉脯的,因為是第一次做,水打的太多,所以最後在烤制的時候成品開裂了,不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看,但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似,所以最後我就用手撕成小塊了,充當牛肉乾。想想還是放上來獻醜了,希望大家別拍我,高手快來指點一下啊!如果...
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香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做
  • 香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明細主料香乾(四塊)香芹(七八根)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(一小勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根,摘掉葉子,洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
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自制五香肉鬆如何做簡單又好吃
  • 自制五香肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬裏脊肉:500輔料老抽:適量五香粉:適量精鹽:適量生抽:適量白糖:適量白芝麻:適量油:適量具體步驟1.裏脊肉切塊2.放高壓鍋裏放葱姜,八角花椒,按下燉肉程序3.煮好的肉,裝在保鮮袋裏,用擀麪杖打碎4.放進麪包機裏,放一點...
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自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做
  • 自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做

  • “自己在家做比外面的衞生安全,孩子也愛吃,何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱頭(適量)桂皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊,順着肉的條紋切,在用開水撈洗去除血腥味2、加桂皮,葱頭,生薑和肉一起放高壓...
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五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做
  • 五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做

  • “孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀,還是自己做吧。雖然材料也貴,但是至少實在啊,貨真價實!沒有添加劑,沒有防腐劑,沒有色素。。。自己做肉鬆,可以用麪包機,如果沒有面包機,那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細主料牛腿肉(500g)輔料食用油(適量)鹽(適量)花椒(5粒)姜(1塊)大葱...
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五彩炒松子怎麼做-五彩炒松子的做法
  • 五彩炒松子怎麼做-五彩炒松子的做法

  • “減肥期間,會建議堅果每天10-20克。有些小夥伴會納悶,堅果不是油脂很高嗎?沒錯,油脂是高,但大部分是好脂肪(不飽和脂肪)。所以今天就推薦一道【五彩炒松子】,好看又好吃!”食材明細主料玉米(161g)青椒(64g)胡蘿蔔(69g)松仁(26g)輔料鹽(1g)代糖(1g)玉米油(4g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五...
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自制香酥肉鬆-肉鬆
  • 自制香酥肉鬆-肉鬆

  • “這是我第一次做肉鬆,記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了,我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程:把肉切塊-燉爛-掰成肉絲-放鍋中小火炒。今天就憑着兒時的記憶做一次肉鬆吧!我在外婆的基礎上把後面的流程稍做修改。剛開始心裏還沒底,沒想到非常成功。做出來...
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自己做的五香肉鬆如何做簡單又好吃
  • 自己做的五香肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料熟瘦肉:150輔料生抽:10植物油:15五香粉:10鹽:2白糖:20具體步驟1.準備熟豬肉2.將熟豬肉裝入保鮮袋,用擀麪杖擀碎。3.然後用手撕開肉碎,挑去豬肉裏的筋。4.調製味料,10克植物油,10克醬油,20克白糖5.將肉碎倒入麪包...
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炒五花肉的做法 香死人的—自家炒五花肉 炒五花肉怎麼做
  • 炒五花肉的做法 香死人的—自家炒五花肉 炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒五花肉的做法步驟1、五花肉煮8成熟,切塊備用2、熱鍋冷油,少量油3、加入五花肉,炒散4、加入少量鹽,生抽,繼續炒5、最後加一兩滴老抽,調色,加入雞精,起鍋,非常的香啊!!...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做
  • 五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料白芝麻(適量)配料大葱(適量)生薑(適量)醬油(適量)料酒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香肉鬆的做法步驟1、準備食材,豬瘦肉,芝麻,醬油,料酒,大葱,生薑,桂皮,香葉,五香粉,鹽,孜然。2、豬肉洗乾淨切塊,涼水下鍋煮出...
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爆炒五香肉怎麼做-爆炒五香肉的做法
  • 爆炒五香肉怎麼做-爆炒五香肉的做法

  • 食材明細主料五香五花肉(適量)紅椒(半個)大蒜苗(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒五香肉的做法步驟1、五花肉提前滷好,大蒜苗切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜苗和紅椒。3、倒入滷好的五花肉。4、調入少許鹽,生抽,大火煸炒片...
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家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)葱(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做
  • 五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做

  • ““閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在製作上,所涉及的原料相當的廣泛,他們利用當地的豐富資源和土特產,創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中,有些美食製作起來也比較簡單,完全可以在家制作。下面介紹一款比較經典的閩菜小炒兒,叫做“五彩炒蝦鬆”,這道菜很受食...
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超香 自家小炒肉怎麼做-自家小炒肉的做法 自家小炒肉
  • 超香 自家小炒肉怎麼做-自家小炒肉的做法 自家小炒肉

  • “過兩天就要從三亞回大連了。在三亞呆了十幾天,玩兒的不亦樂乎。吃的膘肥體壯。發現冰箱裏還有塊兒稍肥的豬肉,扔了怪可惜的。翻翻冰箱,還有半塊圓葱,一柳韭菜。得了樓下小超市花五毛錢買了倆尖椒。炒了它!嗯,味道還真不錯。哈哈”食材明細主料豬肉(一斤)輔料尖椒(2個)蒜末(適量)姜...
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蓬鬆香濃的自制肉鬆-肉鬆
  • 蓬鬆香濃的自制肉鬆-肉鬆

  • “當聽到嘀嘀響聲我去打開面包機蓋子的時候,我的小心臟啊,簡直不敢相信,靜靜的在麪包桶裏的那些小精靈們居然是我自己做的肉鬆,那質感就是買的肉鬆也達不到,而且那些小肉絲居然閃爍着銀色的光芒,太不可思議了。在裝盤的時候我就偷偷的捏了一口吃,口感簡直太棒了,純純的全是香濃的...
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「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃
  • 「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬排(大約是腿肉):500輔料桂皮:1段八角:3個香葉:1片丁香:3顆草果:1個山楂:2片料酒:適量醬油:適量冰糖:適量辣椒油:適量具體步驟1.豬排焯水後加入所有調味料,再加水至沒過2.上高壓鍋汽45分鐘。自然放氣後撈出瀝水3.撈...
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香炒五花肉怎麼做-香炒五花肉的做法
  • 香炒五花肉怎麼做-香炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)尖椒(適量)輔料花椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、幹鍋放五花肉3、炒到變色4、放入花椒,炒出香味5、放葱薑蒜末6、放醬油爆香,下尖椒7、不斷翻炒,尖椒炒軟後,放鹽8、出鍋咯,就一個字香...
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自制五香肉鬆-五香肉鬆
  • 自制五香肉鬆-五香肉鬆

  • “肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分,而水分降低卻濃縮了...
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五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做
  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富:含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿...
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自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法
  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能,趁空閒就來做一次,一來自己做的真材實料,吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單,而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉(500g)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱頭(適量)姜(適量)草果(適量)白芝麻(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)米...
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