![自制XO海鮮醬怎麼做-自制XO海鮮醬的做法]( "自制XO海鮮醬怎麼做-自制XO海鮮醬的做法")
- “第4版自制XO海鮮醬，在上一版的基礎上又稍微做了點小調整，拌麪拌粉炒菜炒飯都OK。配料可以根據自己的喜好做適當調整。能吃辣的可以多放點辣椒，加點幹辣椒。”食材明細主料五花肉（100克）瑤柱（70克）海米（50克）幹香菇（30克）小洋葱（1個）輔料姜（50克）蒜（50克）小米椒（10個）蘿蔔乾（100克）豆豉（25克）調...
- 25885
![麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法]( "麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法")
- 食材明細主料小蝦（500克）色拉油（500ml）蒜（500克）輔料麻椒（30克）糖（4勺）姜（20克）鹽（1勺）雞精（1勺）辣椒（40個）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨，瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱，油温過50度後，小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右，小火炸15分鐘左右4、加入蒜，...
- 11339
![祕製XO醬的做法 祕製頂級萬能的XO醬22圖詳解——鮮辣香爽醬中極品 祕製XO醬怎麼做]( "祕製XO醬的做法 祕製頂級萬能的XO醬22圖詳解——鮮辣香爽醬中極品 祕製XO醬怎麼做")
- “XO醬跟洋酒一點關係也木有，不過是效仿了法國頂級酒類的稱呼而已，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,特點是色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣。可別小瞧了它，用途廣泛堪稱萬能醬，無論是烹製海鮮、肉類，還是質地柔...
- 22952
![XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法]( "XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）海魚（適量）輔料薑絲（適量）XO醬（適量）葱花（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO醬海鮮燴豆腐的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將魚塊放入中大火煎。2、兩邊煎至金黃色放入薑絲煎出香味。3、加入一小勺XO醬炒均勻。4、再放小半碗水煮沸。5、把豆腐放入...
- 26617
![自制XO滋味醬撈麪如何做簡單又好吃]( "自制XO滋味醬撈麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘XO滋味醬撈麪是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的麪食。撈麪是一種很家常的面，其做法也很簡單，而且也能做出非常美味的麪條。不僅早餐可以吃，中午也可以吃，就算是當宵夜也是可以的。如果要做出好吃的撈...
- 27378
![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋葱（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
- 18416
![自制XO醬如何做簡單又好吃]( "自制XO醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：150蝦仁：150火腿腸：3根豬肉脯：2片指天椒：10個大蒜：15瓣幹葱頭：適量輔料姜：一小塊冰糖：十粒耗油：半碗醬油：適量植物食用油：200具體步驟1.泡兩個鍾水，然後上鍋蒸二十分鐘，冷卻後撕乾貝，蝦仁可以切小也可以不切，我覺...
- 14589
![自制XO醬肉末炒豆角如何做簡單又好吃]( "自制XO醬肉末炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道XO醬肉末炒豆角是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是豆角，這種食材都是日常生活...
- 9484
![XO醬炒海鮮烏冬面的做法 ＸＯ醬炒海鮮烏冬面 XO醬炒海鮮烏冬面怎麼做]( "XO醬炒海鮮烏冬面的做法 ＸＯ醬炒海鮮烏冬面 XO醬炒海鮮烏冬面怎麼做")
- “色彩豐富的料理最能夠挑起食慾，即使是一盤簡單的炒麪，也要搭配儘量多種的蔬菜，一方面均衡攝取不同的營養，另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道，加入傳説中的港味調料之王——ＸＯ醬，讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包裹在鮮美的滋味中。誰説快餐只能用來果腹？只需少許心思...
- 5058
![XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法]( "XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法")
- “如果感覺自己廚藝不佳，或者是有時犯懶，想自己做飯又想省勁兒，不用擔心，一瓶美味的XO醬，就能讓你輕輕鬆鬆做出美味佳餚。今天是用海苔包裹做了海苔卷，好吃方便。”食材明細主料米飯（1碗）蘆筍（50g）西紅柿（1個）輔料XO醬（2勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬海苔飯卷的做...
- 20947
![xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法]( "xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法")
- “我的拿手菜之一。粵菜類。。鹹鮮清淡，營養豐富。”食材明細主料魷魚（2條）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）xo醬爆鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭2、切掉尾巴3、撕掉正反面的皮。然後就會發現，哇變白...
- 10333
![美味XO海鮮醬如何做簡單又好吃]( "美味XO海鮮醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大蝦乾（或海米）：200乾貝：300海魚乾：300洋葱：1只大蒜：10瓣姜：5片植物油：200輔料白胡椒粉：適量料酒：2碗鹽：適量生抽：小半碗糖：適量水：適量具體步驟1.準備：大蝦乾去殼乾貝海魚乾放入大碗中加料酒（料酒最好快漫過食材）上鍋...
- 19182
![火辣海鮮醬炒年糕（附自制海鮮醬）如何做簡單又好吃]( "火辣海鮮醬炒年糕（附自制海鮮醬）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆醬油：適量米醋：適量白沙糖或冰糖：適量黃酒：適量桂圓肉（切碎）：適量海米：適量麪粉（加清水調成稀麪糊）：一湯匙清水=：適量香菇：１、２個竹筍（中等大小）：半支雞肉：小蝦仁：２０個左右；年糕：輔料具體步驟1.海鮮醬的調製：2.先將１００ｍｌ醬油、兩湯...
- 8656
![鮮香美味的XO海鮮醬如何做簡單又好吃]( "鮮香美味的XO海鮮醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時XO海鮮醬，有着海鮮醬獨有的鮮香美味，香味誘人令人胃口大開，。再加上XO海鮮醬在原有海鮮醬的基礎上，添加了各種食材和香料，使得XO海鮮醬有着不同於其它海鮮醬的獨有風味。喜歡吃海鮮味道的朋友一定不能錯過這道X...
- 30495
![自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做]( "自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做")
- “姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味，用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
- 6949
![#愛美食#自制XO醬如何做簡單又好吃]( "#愛美食#自制XO醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瑤柱：100魷魚：100火腿：100鮑魚片：100蝦米：100輔料蘿蔔條：100姜：4片大葱：1段小米辣：5個紅葱頭：5個蒜：2個醬油：適量芝麻油：適量白糖：適量料酒：適量蠔油：適量老抽：適量具體步驟1.把乾貨（瑤柱、蝦米、鮑魚、魷魚）加入葱姜、料酒（...
- 31326
![XO醬海皇粉絲煲的做法 XO醬海皇粉絲煲改良版 XO醬海皇粉絲煲怎麼做]( "XO醬海皇粉絲煲的做法 XO醬海皇粉絲煲改良版 XO醬海皇粉絲煲怎麼做")
- “XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裏一道名菜，它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良，粉絲吸油，夏天吃比較熱氣，所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認為這道菜這麼做更好吃，鮮、嫩、滑、爽。”食材明細主料綠豆粉絲（2把）大蝦（15只）小魷魚（2條）帶子（1個）XO醬（10克）輔料小葱白（6根）香菜梗（1...
- 13308
![自制XO辣椒醬如何做簡單又好吃]( "自制XO辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生辣椒：一斤火腿：一斤葱頭：斤半XO醬：一瓶食用油：一斤幹辣椒：斤半鹹魚：一條江遙柱：一斤蒜頭：兩斤海米：兩斤輔料糖：20雞精：10鹽：30具體步驟1.熱鍋,倒入一斤的油2.放入幹辣椒3.倒入葱頭,葱頭要切碎4.倒入蒜頭,蒜頭去皮切...
- 5399
![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
- 9460
![秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做]( "秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做")
- 食材明細主料雜錦海鮮（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）配料XO醬（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。（切記下次焯秋葵的時候是先焯再切！）3、燒熱油鍋先放姜粒爆香。4、把雜錦海鮮倒入大火爆炒，放少...
- 10284
![XO醬海鮮炒麪如何做簡單又好吃]( "XO醬海鮮炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量鮮蝦仁：適量XO醬：適量輔料幹香菇：適量豆皮：適量蟹肉棒：適量玉米腸：適量葱花植物油：少許拌麪醬油：少量蠔油：少量料酒：少許水：少許具體步驟1.將幹香菇清水衝裏一下，放在小碗裏用水泡軟，切丁；2.蟹肉棒在沸水中汆一...
- 19937
![自制海鮮醬油如何做簡單又好吃]( "自制海鮮醬油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮蝦皮蝦頭：25只草果：2個海天生抽：200ml八角：2個輔料清水：100ml具體步驟1.剝出來的新鮮蝦頭蝦皮用水沖洗乾淨，但也不要太過了以免把蝦頭中的油沖走了；2.草果拍扁；八角洗淨；3.把蝦皮和蝦頭放入無油的鍋中，中小...
- 12315
![XO醬海鮮粉絲煲如何做簡單又好吃]( "XO醬海鮮粉絲煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.首先要把粉絲放在温水中浸泡，把粉絲泡軟備用2.把蝦米、乾貝洗淨泡發好備用3.把包心菜切成小塊4.燒熱砂鍋，放油爆香薑絲5.倒進蝦米乾貝翻炒，濺入少許料酒去腥6.放包心菜繼續翻炒一會7.倒進瀝乾...
- 11127
![自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法]( "自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法")
- “最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果然有的.決定做來試試原料基本上是:乾貝.幹蝦仁.火腿....
- 7606
![鮮香XO海鮮醬如何做簡單又好吃]( "鮮香XO海鮮醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘鮮香XO海鮮醬是一道經典美味的美食，主要是以乾貝為主要食材搭配海米洋葱等配料熬製而成。乾貝海米等海鮮產品符合豐富的蛋白質和鈣鐵鋅等微量元素，對人體補充營養價值極高，而海鮮醬味道鮮香美味更是餐食中非...
- 29767
味味甜
