![懶人版麻婆豆腐的做法 懶人版麻婆豆腐、又香又麻又辣，就着湯汁能吃兩碗米飯。 懶人版麻婆豆腐怎麼做]( "懶人版麻婆豆腐的做法 懶人版麻婆豆腐、又香又麻又辣，就着湯汁能吃兩碗米飯。 懶人版麻婆豆腐怎麼做")
- “現在有現成的麻婆醬料，製作起來非常方便，這款麻婆醬又香又麻又辣，但只是微辣，口味正適合我們這種南方人，就着湯汁能吃兩碗米飯。”食材明細主料內酯豆腐（300克）麻婆醬（2勺）輔料澱粉（1勺）清水（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版麻婆豆腐的做法步驟1、內酯豆腐300克，豆腐切...
- 8695
![懶人版麻婆豆腐怎麼做-懶人版麻婆豆腐的做法]( "懶人版麻婆豆腐怎麼做-懶人版麻婆豆腐的做法")
- “現在超市有各種醬料包賣，煮起來非常方便，這個麻婆醬女兒超級喜歡，因為家人都不吃辣，選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐（3包(1050g)）輔料麻婆豆腐醬（1包(150g)）葱（2根）生粉（2茶匙）清水（3大匙）玉米油（1大匙）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版麻婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐。(實...
- 22913
![懶人的麻婆豆腐怎麼做-懶人的麻婆豆腐的做法]( "懶人的麻婆豆腐怎麼做-懶人的麻婆豆腐的做法")
- “簡單的很，只要三樣主料就可以搞定。”食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）麻婆豆腐配料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人的麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，一點蒜苗，還有那個麻婆豆腐配料。2、爆香蒜苗，放入豆腐，稍微煎一下。3、放入從外面買來的麻婆豆腐...
- 19613
![正宗的麻婆豆腐怎麼做]( "正宗的麻婆豆腐怎麼做")
- 豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下正宗的麻婆豆腐怎麼做。正宗的麻婆豆腐怎麼做一、基礎版食材用料：菜油味精相剋食物、葱...
- 11705
![誘人的正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "誘人的正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘誘人的正宗麻婆豆腐，作為川菜中十分有名的一道菜品麻婆豆腐，可謂是很有講究的。可以説一個川菜館把麻婆豆腐做好了它就成功過了一半了。麻婆豆腐看着簡單，其實在醬料各方面的配置很是講究，不認真弄很可能是一...
- 30386
![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（無錫版） 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（無錫版） 麻婆豆腐怎麼做")
- “我們家裏是很少吃豆腐的，一般只有燒這種豆腐才吃，而且兒子特別喜歡，經常會叫我燒來吃。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料肉末（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）小葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、準備食材2、把肉剁成肉末，並用蠔油和生...
- 5568
![麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “很簡單的一道菜，很下飯哦。”食材明細主料嫩豆腐（2塊）輔料肉末（適量）配料豆瓣醬（1勺）蒜末（少許）薑末（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，放在鹽水中浸泡10分鐘左右。2、瘦肉切成末，加少量鹽、澱粉、料酒，拌勻醃製一下。3、熱鍋冷油，放入蒜末、薑末...
- 31064
![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎麼做")
- “正宗的麻婆豆腐是又麻又辣，對味蕾刺激較大，吃起來口感特別好，但常吃就容易上炎，所以就做了這個家常版的，口感也不錯。”食材明細主料豆腐（150g）輔料肉末（適量）配料豆瓣醬（適量）豆豉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜苗（適量）蒜泥（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分...
- 31421
![正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "正宗麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料牛肉末：適量辣椒：適量水澱粉：適量糖：適量味精：適量蒜：適量油：適量鹽：適量豆瓣醬：適量酒：適量姜：適量花椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.準備材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒...
- 25536
![麻婆豆腐的做法 粵式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 粵式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “某日看《非誠勿擾》時，聽到一男嘉賓和孟非都在講麻婆豆腐送飯，孫同學便嚷着第二天也要做。嘿嘿，難得呀，只是要控制在微微辣，不然，臉上會長豆豆滴。”食材明細主料豆腐（2塊）豬肉（適量）紅油豆豉（適量）芹菜葉（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）...
- 24636
![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐雖然好吃，但一般館子裏面的做法過於重油重口，自己嘗試在家裏做了沒那麼重口味的，味道一樣很棒~！”食材明細主料膽水豆腐（一塊）豆瓣醬（2茶匙）薑末（1勺）鹽（適量）老抽（半茶匙）澱粉（2茶匙）輔料牛肉末（適量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2茶匙）花椒粉（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻婆...
- 17414
![清淡版麻婆豆腐怎麼做-清淡版麻婆豆腐的做法]( "清淡版麻婆豆腐怎麼做-清淡版麻婆豆腐的做法")
- “好吃頂呱呱。”食材明細主料豆腐（一盒）調料花椒（一勺）鹽（半勺）麻婆豆腐粉（一勺）麻香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清淡版麻婆豆腐的做法步驟1、脱盒上鍋。2、加少量食油。3、灑半勺鹽。4、一勺花椒。5、鍋下面小火一直開着的（加熱）。6、一勺麻婆豆腐粉。7、就這樣。好了。8、添加...
- 21277
![麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “正宗的麻婆豆腐加里面的好像是牛肉，家裏沒有牛肉了所以就用豬肉做了這道山寨版的麻婆豆腐，不過豬肉吃起來雖然沒有牛肉那麼香，但口感更家滑嫩，再看看這油亮的辣椒油，聞着鮮香的麻辣味道，保證你能多吃一碗飯呢。”食材明細主料嫩豆腐（500g）豬肉（100g）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）豆豉（適...
- 23619
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![麻婆豆腐的做法 純素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 純素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “今天不想吃肉？可是又想吃辣？快來做一款純素的麻婆豆腐吧。傳統的麻婆豆腐吃膩了，偶爾換一下不同的做法，也可以給自己忙碌的一天增添一些驚喜。今天的這一道純素麻婆豆腐，我用了香菇和新鮮蘑菇給它增加了鮮味，用了天貝丁模仿肉末的口感，天貝是用發酵的黃豆做的，營養價值很高。”...
- 4836
![噴香的懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "噴香的懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘噴香的懶人版麻婆豆腐相信是大家很多人心中的愛吧。操作簡單易上手，而且美味無法阻擋，吃過它的人都會立馬愛上這道菜。不僅為它帶給我們舌尖上的美味衝擊，更為它及色香味於一身的驚喜。這是一道普普通通的川...
- 27385
![好吃的懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻婆豆腐不僅吃起來又麻又辣，而且色彩絢麗繽紛，十分好看，白白的豆腐塊排列在盤中，之上散落着葱花，中間還夾雜着肉沫，散發出誘人的香味。但是麻婆豆腐的做法很複雜，所以這款懶人版麻婆豆腐是大家的福音，在家也能輕...
- 10114
![懶人麻婆豆腐怎麼做-懶人麻婆豆腐的做法]( "懶人麻婆豆腐怎麼做-懶人麻婆豆腐的做法")
- “麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年（1862年），在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富（陳森富）早歿，小飯店便由老闆娘經營，女老闆面上微麻，人稱"陳麻婆"。陳氏對烹...
- 18561
![麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做")
- “肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。”食材明細主料豆腐（300g）豆豉（20顆）牛肉（100g）蒜苗（2根）姜（15g）輔料花生油（75...
- 18209
![懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料嫩豆腐：一盒肉碎：5塊錢鮮辣椒：10個姜蒜蓉：小許郫縣豆瓣醬：2勺老抽：1勺料酒：1勺包裝紅油豇豆：1小包花生油：小許葱花：小許輔料具體步驟1.將嫩豆腐切小塊，放入滾水放點鹽煮一分鐘！（去腥）切好辣椒，姜蒜備用！肉碎放入一勺料...
- 22672
![懶人版如何做簡單又好吃-麻婆豆腐]( "懶人版如何做簡單又好吃-麻婆豆腐")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：10嫩豆腐：350輔料鹽：適量辣椒粉：1小勺生抽：1大勺郫縣豆瓣醬：1大勺大蒜：3瓣花椒粉：半小勺油：適量花椒：1小勺水澱粉：適量具體步驟1.準備原料2.豆腐加鹽焯水3.熱鍋涼油炒香花椒後，倒出花椒不要4.加入蒜末和辣椒...
- 24533
![成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法]( "成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法")
- 提到成都美食，麻婆豆腐必須要佔據一席之地。陳麻婆豆腐是成都的一個常排隊的網紅打卡地點。其實麻婆豆腐的做法並不是太複雜，自己在家也可以動手製作。那麼今天的文章裏將為您介紹麻婆豆腐的正宗做法，讓您在家也能吃到成都美食。成都菜譜之陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國家命名...
- 8038
![簡易版麻婆豆腐怎麼做-簡易版麻婆豆腐的做法]( "簡易版麻婆豆腐怎麼做-簡易版麻婆豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料麻婆豆腐調料（1包）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好葱花，蒜末。2、豆腐切小塊，焯水後撈出。3、麻婆豆腐調料倒入適量水稀釋。4、起鍋燒油，下少量葱花蒜末爆香。5、將調料汁倒入鍋中煮沸。6、倒...
- 15611
![麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（簡易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（簡易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）葱（適量）輔料味好美麻婆豆腐調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中，放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐。4、煎至兩面金黃。5、放入調味料汁，燒開後煮至湯汁粘稠。6、盛盤出鍋...
- 12264
![懶人推薦菜—麻婆豆腐怎麼做-懶人推薦菜—麻婆豆腐的做法]( "懶人推薦菜—麻婆豆腐怎麼做-懶人推薦菜—麻婆豆腐的做法")
- “簡單製作麻婆豆腐，get起來~”食材明細主料豆腐（適量）輔料花椒麪（適量）葱花（適量）肉末（適量）芡粉（適量）火鍋底料（80g）麻香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人推薦菜—麻婆豆腐的做法步驟1、這是我準備的食材。2、把1斤左右的水燒開後，直接下紅99火鍋底料80克左右。3、待底料完全化開，放...
- 24678
味味甜
