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關於咖喱蒲瓜的餐飲百科

如何做簡單又好吃-利水消暑咖喱蒲瓜
  • 如何做簡單又好吃-利水消暑咖喱蒲瓜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘利水消暑咖喱蒲瓜是一道別具風味又十分營養的家常菜,蒲瓜是一種十分常見瓜類家常蔬菜,具有清熱解暑、滋潤心肺、利水消腫等功效,是夏季非常時興的蔬菜,而搭配上咖喱後使其具有印式菜系的吃法,味道獨特的同時又...
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美味咖喱蒲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味咖喱蒲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖喱蒲瓜是一道簡單易操作的美味佳餚。蒲瓜具有清心熱,潤心肺,利水消腫,通淋散結等功效,味道甘淡清甜,加上略帶辛辣回甜,營養價值豐富咖喱調味,使整道菜品獨具香氣,整體色澤鮮亮讓人有食慾。而且咖喱可以促進能量...
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美味的咖喱蒲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的咖喱蒲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘咖喱蒲瓜是一種很普通的菜餚,其中蒲瓜是我們常見的一種瓜類蔬菜,南瓜族,糨不但有清心熱、潤心肺還能利尿和消腫等功效。經常吃它可以解煩燥,它的做法很簡單,用料極少,咖喱蒲瓜不但好吃,對人體好,而且營養價值也是...
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咖喱蒲瓜怎麼做-咖喱蒲瓜的做法
  • 咖喱蒲瓜怎麼做-咖喱蒲瓜的做法

  • “蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜,屬葫蘆科,南瓜族,具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。蒲瓜性平,味甘淡具有利水消腫,止渴除煩。。。”食材明細主料蒲瓜(185克)輔料生抽(適量)油咖喱(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蒲瓜的做法步驟1、...
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咖喱冬瓜蝦仁怎麼做-咖喱冬瓜蝦仁的做法
  • 咖喱冬瓜蝦仁怎麼做-咖喱冬瓜蝦仁的做法

  • “幾天以前,劉先生説要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃,隨心一點也挺好的嘛畢竟最近不用上班,每天忙活三頓飯的時間還是有的。以前做過蝦仁冬瓜...
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咖喱燉南瓜大豆角的做法 【東北】咖喱燉南瓜大豆角 咖喱燉南瓜大豆角怎麼做
  • 咖喱燉南瓜大豆角的做法 【東北】咖喱燉南瓜大豆角 咖喱燉南瓜大豆角怎麼做

  • “東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖喱,特別好吃,尤其是裏面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔料咖喱(120克)鹽(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)香油(適...
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咖喱南瓜丁怎麼做-咖喱南瓜丁的做法
  • 咖喱南瓜丁怎麼做-咖喱南瓜丁的做法

  • “咖喱風味濃郁,南瓜入口軟糯,超級下飯😋”食材明細主料南瓜(一塊)青椒(適量)小米椒(適量)輔料好侍中辛咖喱(2小塊)玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜丁的做法步驟1、南瓜一塊。最好選南瓜尾部,實心,方便切丁。2、去皮切小丁。3、好侍中心咖喱備用。4...
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咖喱南瓜珍菌的做法 鮑汁咖喱南瓜珍菌 咖喱南瓜珍菌怎麼做
  • 咖喱南瓜珍菌的做法 鮑汁咖喱南瓜珍菌 咖喱南瓜珍菌怎麼做

  • “濃香咖喱配上菌菇的鮮美,再加上南瓜的清甜,清淡素菜也能有濃香好滋味。”食材明細主料小南瓜(1個)香菇(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料原味咖喱塊(1盒)辣油(適量)鮑魚調味汁(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱南瓜珍菌的做法步驟1、材料準備;2、南瓜去除...
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煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法
  • 煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片,炒鍋燒熱下油,油熱後,將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面,兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎好後,放入適量黃豆醬,翻炒均勻。4、黃豆醬煎蒲瓜。...
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泰式咖喱冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖喱冬瓜雞爪的做法
  • 泰式咖喱冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖喱冬瓜雞爪的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪(230克)冬瓜(250克)檸檬葉(3片)輔料泰式綠咖喱(1+1/2勺)魚露(2勺)椰糖(1小匙)椰漿(適量)色拉油(適量)檸檬汁(半個)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式咖喱冬瓜雞爪的做法步驟1、雞爪處理乾淨,冬瓜去皮切塊2、炒鍋加色拉油將綠咖喱炒香加4勺椰漿拌勻,下...
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咖喱黃瓜炒雞丁怎麼做-咖喱黃瓜炒雞丁的做法
  • 咖喱黃瓜炒雞丁怎麼做-咖喱黃瓜炒雞丁的做法

  • “清理冰箱為國慶做準備,該處理的處理掉,該吃的吃掉,雞胸,黃瓜就這樣被拼一起,加點咖喱,下飯得很。”食材明細主料雞胸(2塊)黃瓜(半根)蒜頭(1只)輔料咖喱粉(適量)油咖喱(1大勺)郫縣豆瓣醬(半勺)料酒(1大勺)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱黃瓜炒雞丁的做...
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咖喱吊瓜怎麼做-咖喱吊瓜的做法
  • 咖喱吊瓜怎麼做-咖喱吊瓜的做法

  • “這種吊瓜的質地有點和胡蘿蔔、土豆類似,用咖喱這樣重口味的調味料烹製這一類的食材,味道口感都不錯,特別是喜歡素食減肥的人,品味這樣的菜餚,既可以一飽口福,還可以達到減肥的目的。”食材明細主料吊瓜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)調料咖喱醬(適量)油(10克)鹽(6克)生抽(10克)咖喱(口味)燒(工藝...
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咖喱南瓜飯怎麼做-咖喱南瓜飯的做法
  • 咖喱南瓜飯怎麼做-咖喱南瓜飯的做法

  • “我比較愛偷懶省事兒,冰箱裏還有幾塊排骨用咖喱做了咖喱排骨飯,裏面配了小南瓜,人家咖喱配土豆,我是咖喱配南瓜,南瓜綿綿的,甜甜的反而我覺得比土豆更好吃”食材明細主料排骨(200g)南瓜(250g)洋葱(50g)輔料料酒(10g)咖喱(1盒)花生油(10ml)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)咖喱南瓜飯的做...
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咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法
  • 咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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咖喱雞蛋炒冬瓜怎麼做-咖喱雞蛋炒冬瓜的做法
  • 咖喱雞蛋炒冬瓜怎麼做-咖喱雞蛋炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(310克)雞蛋(1只)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、咖喱塊2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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南瓜咖喱雞怎麼做-南瓜咖喱雞的做法
  • 南瓜咖喱雞怎麼做-南瓜咖喱雞的做法

  • “小孩特愛咖喱的菜,非常下飯,我每次都多做點,第二天更加入味好吃,湯汁拌飯,拌麪都可以。”食材明細主料雞腿(5個)日本小南瓜(1個)輔料咖喱塊(2小塊)咖喱粉(1大匙)玉米油(1大匙)料酒(1大匙)生抽(2大匙)生粉(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜咖喱雞的做法步驟1、小南瓜去皮去籽切塊...
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冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法
  • 冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法

  • “咖喱肉醬+冬瓜的配搭,口感香濃、肥而不膩!”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉餡(400克)咖喱(2塊)韭王(小許)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)生粉(2茶匙)米酒(小許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜拌咖喱肉醬的做法步驟1、準備食材:冬瓜500克、豬肉餡400克、韭王小許、咖喱2塊2、冬...
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咖喱鴨腿冬瓜怎麼做-咖喱鴨腿冬瓜的做法
  • 咖喱鴨腿冬瓜怎麼做-咖喱鴨腿冬瓜的做法

  • 食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)葱(適量)大料(適量)咖喱塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱鴨腿冬瓜的做法步驟1、鴨腿怕油的話可以去皮。2、切塊。3、焯水。4、用高壓鍋壓,水量高過鴨腿,放兩片姜。5...
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咖喱豬肚冬瓜怎麼做-咖喱豬肚冬瓜的做法
  • 咖喱豬肚冬瓜怎麼做-咖喱豬肚冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(235克)熟豬肚(80克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬肚冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟豬肚、咖喱塊、香葱2、將熟豬肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、隨後,加...
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咖喱南瓜怎麼做-咖喱南瓜的做法
  • 咖喱南瓜怎麼做-咖喱南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)咖喱(1塊)輔料植物油(1勺)小葱(2根)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜的做法步驟1、南瓜去籽,洗淨切塊。2、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。3、加入南瓜塊炒勻。4、倒入適量清水燒開轉中小火煮15分鐘。5、放入咖喱,大火煮化收汁即可。...
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南瓜牛肉咖喱怎麼做-南瓜牛肉咖喱的做法
  • 南瓜牛肉咖喱怎麼做-南瓜牛肉咖喱的做法

  • “南瓜和咖喱特別般配。原味咖喱的做法。”食材明細主料南瓜(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蜂蜜(適量)蘋果(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜牛肉咖喱的做法步驟1、除了蘋果切成小粒,其它食材都切成小塊,我用的牛肉是提前煮好的牛腩,分裝凍起...
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蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法
  • 蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大葱切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大葱煮開,加鹽調味,最後加點花生油。...
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蒲公英咖啡的做法 咖啡的最完美替代品——蒲公英咖啡 蒲公英咖啡怎麼做
  • 蒲公英咖啡的做法 咖啡的最完美替代品——蒲公英咖啡 蒲公英咖啡怎麼做

  • “很多人為了提神,每天大量飲用咖啡,久而久之養成了咖啡依賴症,雖然都知道這是對身體十分有害。蒲公英咖啡雖名為咖啡,但其實完全不含咖啡成分尤其是咖啡因,據説是西方醫生開給咖啡依賴症患者的咖啡替代品,並且蒲公英咖啡有利膽保肝、消腫防瘤、美容養顏、改善視力,最重要的是其...
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咖喱冬瓜怎麼做-咖喱冬瓜的做法
  • 咖喱冬瓜怎麼做-咖喱冬瓜的做法

  • “很快手,零失敗的一道美味。好吃下飯,簡單好操作。”食材明細主料冬瓜(300g)調料咖喱醬(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、鍋里加水,加咖喱醬。3、開鍋後放入冬瓜燒。4、冬瓜熟加鹽炒均勻關火。5、盛出享用。小竅門此...
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咖喱茄子地瓜怎麼做-咖喱茄子地瓜的做法
  • 咖喱茄子地瓜怎麼做-咖喱茄子地瓜的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)地瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料咖喱塊(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱茄子地瓜的做法步驟1、茄子去皮切成大丁。2、地瓜去皮切成大丁。3、青椒切滾刀塊。4、香菜切段。5、茄子裹上幹澱粉,不要有多...
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