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關於枸杞蒸雞的餐飲百科

美味的枸杞蒸雞如何做簡單又好吃
  • 美味的枸杞蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1/4只輔料蠔油:適量鹽:適量姜:2片生粉:適量食油:適量枸杞:20具體步驟1.雞肉洗淨剁小塊。2.加蠔油、食鹽、食油、生粉調味。3.枸杞切碎和雞肉拌勻,煮飯的時候用架子墊着和米飯一起蒸熟。4.即可。烹飪技巧蒸...
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淮山枸杞蒸雞如何做簡單又好吃
  • 淮山枸杞蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草原雞:一隻淮山:100枸杞子:15輔料料酒:適量醬油:適量葱段:適量薑絲:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉斬塊、洗淨,放入大缽中。2.加入料酒、醬油、葱段、薑絲、白糖、鹽和適量清水拌勻,醃製一小時左右。3.加入淮...
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家常菜枸杞蒸雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜枸杞蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:200輔料鹽:適量枸杞:適量油:適量具體步驟1.把雞去骨,洗淨,枸杞洗淨2.姜切末3.把所有材料,鹽,加些許醬油攪拌,上鍋煮4.出鍋5.撒一些葱花烹飪技巧可以在煮飯的時候和飯一起煮,這樣又保證飯好的時候菜也好了,...
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國橙蒸枸杞蛋怎麼做-國橙蒸枸杞蛋的做法
  • 國橙蒸枸杞蛋怎麼做-國橙蒸枸杞蛋的做法

  • “在乾燥的秋冬天裏,來一顆麻陽冰糖橙,真是美美的享受:橙香味濃郁、脆爽可口、清香四溢,甜而不膩。每咬一口麻陽冰糖橙,都是滿滿的橙香味,回味無窮,這是其他橙子無法比擬的,給我們補充維C能量!橙皮中胡蘿蔔素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑,橙皮還含一定時橙皮油,具有止咳化痰的...
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枸杞蒸丸子怎麼做-枸杞蒸丸子的做法
  • 枸杞蒸丸子怎麼做-枸杞蒸丸子的做法

  • “豬肉丸子里加入補血的豬肝,爽口的馬蹄碎和鮮香的香菇,再點綴枸杞,好看又好吃。”食材明細主料豬肉(200g)豬肝(一小塊)馬蹄(三個)香菇(三個)枸杞(若干)輔料醬油(兩勺)鹽(適量)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸丸子的做法步驟1、馬蹄,香菇切碎。2、豬肉豬肝切小塊,剁碎。3、...
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紅棗枸杞蒸雞怎麼做-紅棗枸杞蒸雞的做法
  • 紅棗枸杞蒸雞怎麼做-紅棗枸杞蒸雞的做法

  • “中午休息一個半鍾回家做午飯,有點着急。早上先把米放電飯煲裏,按定時煮,下班回家後兩個爐都打開,一個煮湯,一個準備來蒸雞肉,雞肉蒸熟後,鍋裏的水還用來燙青菜,十二點十分到家,四十分可以開始吃飯,給自己點個贊,嘻嘻”食材明細主料雞(半隻)輔料紅棗(4粒)枸杞(適量)葱(2根)鹽(一匙)醬油(一匙)花...
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枸杞子蒸雞肉怎麼做-枸杞子蒸雞肉的做法
  • 枸杞子蒸雞肉怎麼做-枸杞子蒸雞肉的做法

  • “枸杞子蒸雞肉。”食材明細主料雞(半隻)枸杞子(10克)生抽(2勺)蠔油(2勺)香菜(2顆)輔料姜(1小塊)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞子蒸雞肉的做法步驟1、準備好所需要用到的食材。2、把雞翅膀從關節位的地方,輕鬆的切一刀這樣雞翅膀也就輕鬆的切出來了,然後放在一邊,雞翅不管它,雞翅...
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枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法
  • 枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法

  • 食材明細主料童子雞(1只)輔料鹽(適量)枸杞(20g)水(適量)生薑(1塊)料酒(5匙)小葱(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水,料酒,生薑,魚露。2、開鍋,小火煮40分。3、關火,開蓋,加鹽,小葱即可。...
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枸杞蒸發糕怎麼做-枸杞蒸發糕的做法
  • 枸杞蒸發糕怎麼做-枸杞蒸發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞蒸發糕的做法步驟1、先把麪粉放入容器裏,加入白糖,發酵粉和雞蛋一個,攪拌均勻。2、然後再加清水慢慢攪拌,直到麪糊變成黏黏的沒有顆粒狀時,用筷子攪起有面糊掛在筷子上慢慢滴落就好。3、...
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枸杞蒸蛋怎麼做-枸杞蒸蛋的做法
  • 枸杞蒸蛋怎麼做-枸杞蒸蛋的做法

  • “秋季養生,來一碗枸杞蒸蛋,滋補肝腎、益精明目,滋補佳品。”食材明細主料雞蛋(一個)枸杞(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋一個,打入容器中,攪散,水的比例一個雞蛋殼盛兩次水即可,蒸出來的蛋羹特別滑嫩。3、枸杞適量洗乾淨,...
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枸杞山藥蒸糕的做法 【冬季養生菜】—枸杞山藥蒸糕 枸杞山藥蒸糕怎麼做
  • 枸杞山藥蒸糕的做法 【冬季養生菜】—枸杞山藥蒸糕 枸杞山藥蒸糕怎麼做

  • “這個山藥蒸糕加了大米粉,而且米粉的含量還挺多,我覺得應該算是主食,可是又放了蜂蜜和果糖,吃起來有種清甜味,又似糕點,呵呵不好歸類,口感軟糯,平時喜歡吃粘食或者糯米制品的朋友應該會喜歡,我平時就偏愛這口感的食物,所以覺得還不錯,拍完照片俺拿他當午飯了,配了杯咖啡,苦中有甜,別有...
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枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法
  • 枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)枸杞(10克)輔料薑絲(5克)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(2克)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,把所有配料放進去調味,攪拌均勻,然後撒上姜和枸杞2、放到鍋裏蒸3、蒸好了!4、晴天得排骨...
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青豆枸杞蒸蛋怎麼做-青豆枸杞蒸蛋的做法
  • 青豆枸杞蒸蛋怎麼做-青豆枸杞蒸蛋的做法

  • “早餐,太美還要有營養,蒸蛋就是最好的選擇,口感滑嫩,簡單易做!”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料青豆(適量)枸杞(適量)調料醬油(適量)香油(適量)温水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆枸杞蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和青豆枸杞備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、加入適量温水。4、拌勻後去...
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枸杞蒸米發糕怎麼做-枸杞蒸米發糕的做法
  • 枸杞蒸米發糕怎麼做-枸杞蒸米發糕的做法

  • “又是一年重陽節,這個時候家鄉正是收稻穀。南方人的我,小時候吃過最多的小吃都是用米粉做的,米發糕、餈粑、炸酥條等等,每年豐收後家裏都會做點吃的,犒勞曬稻穀的小孩們,做得就是發糕。軟綿綿,甜甜的。不會磨米漿的我,用得是米糕乾預拌粉。”食材明細主料米發糕預拌粉(300g)白糖(45...
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槐花枸杞蒸蛋怎麼做-槐花枸杞蒸蛋的做法
  • 槐花枸杞蒸蛋怎麼做-槐花枸杞蒸蛋的做法

  • “今來一款:槐花枸杞蒸蛋,鮮美可口,營養豐富呢!”食材明細主料槐花(適量)雞蛋(兩個)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)水(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花枸杞蒸蛋的做法步驟1、枸杞和雞蛋備用。2、取適量槐花洗淨。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入温水攪拌均勻。5...
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蒸枸杞鹽橙怎麼做-蒸枸杞鹽橙的做法
  • 蒸枸杞鹽橙怎麼做-蒸枸杞鹽橙的做法

  • 食材明細主料橙子(一個)枸杞子(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸枸杞鹽橙的做法步驟1、橙子從上面五分之一處切開2、把小的那部分果肉挖掉,大的部分壓掉一大勺3、在橙子裏撒一點鹽(不要多了否則很苦)4、枸杞洗淨放在橙子裏5、把切下來的部分再蓋上去6、大火...
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枸杞子清蒸雞腿肉怎麼做-枸杞子清蒸雞腿肉的做法
  • 枸杞子清蒸雞腿肉怎麼做-枸杞子清蒸雞腿肉的做法

  • “雞腿肉有很多種做法和吃法,不過清蒸是最健康而且最簡單易做,蒸出來的肉滑滑的,很好吃!而且介紹的這種做法所用材料不多,隨手在家裏都能翻出來!”食材明細主料雞腿(適量)枸杞子(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞子...
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枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做
  • 枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做

  • “烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高人體免疫力。適用範圍廣,老人、兒童、產婦及久病體弱者...
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枸杞蒸蛋糕 怎麼做-枸杞蒸蛋糕 的做法
  • 枸杞蒸蛋糕 怎麼做-枸杞蒸蛋糕 的做法

  • “我媽媽跟我的小弟弟一起住,不用我這個女兒照顧。但我的腿腳不好,已經有好長時間沒有去看看媽媽了,甚是想念啊!前天下午就做了一個【枸杞蒸蛋糕】,晚上還買了一些水蜜桃,和老公一起看看我親愛的媽媽。。。”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(100克)枸杞(30克)輔料黃油(55克)綿白糖(100克)...
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枸杞蒸南瓜怎麼做-枸杞蒸南瓜的做法
  • 枸杞蒸南瓜怎麼做-枸杞蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)枸杞(適量)蜂蜜(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸南瓜的做法步驟1、南瓜切薄片2、加入鹽,雞粉、蜂蜜醃製10min3、擺放在盤中;4、枸杞洗乾淨,撒在南瓜上,5、送入機器蒸18min,取出;6、時間到後取出即可;小竅門南瓜的含糖量不等,可根...
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枸杞海蔘蒸蛋怎麼做-枸杞海蔘蒸蛋的做法
  • 枸杞海蔘蒸蛋怎麼做-枸杞海蔘蒸蛋的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)柴雞蛋(2個)輔料枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞海蔘蒸蛋的做法步驟1、海蔘提前泡發好,柴雞蛋比較小,用了兩個。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、加入蛋液1.5倍的水攪勻,放到蒸架上。水開上汽後10分鐘左右。4、海蔘切片...
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枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法
  • 枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法

  • 食材明細主料嫩鴿子(適量)輔料枸杞(適量)葱姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸乳鴿的做法步驟1、乳鴿:去頭、尾、腳爪、翅尖、脖子上的皮。內臟處理乾淨全身摸層鹽(不要太多)倒入料酒醃製20分鐘葱姜處理好的內臟一起放進肚子裏,撒上幾粒枸杞2、冷水...
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枸杞蒸蘿蔔怎麼做-枸杞蒸蘿蔔的做法
  • 枸杞蒸蘿蔔怎麼做-枸杞蒸蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)枸杞(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞蒸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗切5mm厚片,放在盤中,上面放少許油和鹽。2、枸杞清洗。3、枸杞放到蘿蔔上面。4、上鍋蒸,水開上汽後約10分鐘(以筷子能扎透蘿蔔為宜)。5、清淡又不失美味...
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枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做
  • 枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做

  • “吃膩了大肉大葷,用輕食給胃口透一口氣,偶嘗素顏佳餚,也許是素不相識的驚喜美味😋!素食之味丨木耳:木耳,本質是一種菌類,其色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉...
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秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法
  • 秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法

  • 食材明細主料秋梨(一個)輔料枸杞(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋梨蒸枸杞的做法步驟1、秋梨枸杞備用2、秋梨去皮改刀裝盤3、取適量枸杞撒在梨上4、放入開水鍋蒸篳上5、蒸二十分鐘即可6、秋季乾燥補水正當時7、成品圖8、成品圖。小竅門蒸的時間根據梨的大小不同調整...
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