- “下酒菜。各種酒都可以,不特別對白葡萄酒。”食材明細主料春捲皮(5張)明太子(3條)紫蘇葉(10張)年糕(3塊)芝士(適量)輔料檸檬(1/6個)西芹(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士明太子酥條的做法步驟1、1.春捲皮4等分,紫蘇葉2分,年糕切成5mm寬的細條。2、2.春捲皮,紫蘇葉,年糕,明太子,芝...
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- “這款餅乾的口感十分的酥脆,帶着芝士的清香。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。-麥子廚房”食材明細主料無鹽黃油(50g(軟化))糖粉(30g)低筋麪粉(100g)輔料玉米澱粉(3g)蛋黃(1個)芝士(2片)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士酥餅乾的做法步驟1、芝士酥餅...
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- “為了做蛋撻省事,都是在網上買來現成的撻水和撻皮來做的,但有時候撻水用完了,撻皮還沒用完,所以就得想着花樣消耗一下。撻皮烤出來以後,又酥又脆,最適合用來做任何撻的撻底了。上次用蛋撻皮做了白桃芝士酥,其實這個藍莓芝士酥也是當時一起做的,費南雪模具正好有八個,所以一種口味...
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- “芝士含有豐富的蛋白質、維生素B羣、鈣質,做香酥芝士條換個口味很不錯的。”食材明細主料低筋麪粉(200g)砂糖(60g)黃油(120g)雞蛋(1只)芝士粉(45g)鹽(2)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士條的做法步驟1、將黃油軟化與糖打發攪拌至黃油膨鬆2、分次加入雞蛋拌勻3、加入芝士粉及面...
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- “美味的早餐5分鐘也可以完成,芝士控千萬不要錯過。”食材明細主料爸爸糖吐司(2片)芝士片(2片)芝士碎(適量)輔料午餐肉(1片)調料沙拉醬(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤芝士三明治的做法步驟1、取一片吐司,在吐司表面均勻的塗抹一層沙拉醬。2、在塗好沙拉醬的吐...
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- “這一隻只纖長如手指的芝士條,她用普通的外形展現出自己的真實和簡單,自然和健康。她有疏鬆的口感,不油膩的味道,是愛好烘焙夥伴的一道拿手菜,她會讓你更自信,更有味道。”食材明細主料黃油(30g)糖粉(40g)淡奶油(30g)雞蛋(2g)鹽(1g)低筋粉(100g)芝士粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度...
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- “早上時間緊迫做個三明治,既簡單快手又保證了營養。”食材明細主料切片吐司(2片)火腿腸(半根)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料黃油(適量)芝士碎(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士三明治的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、早餐機提前預熱,放入適量黃油融化。3、打入一個...
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- “芝士焗三明治,焗烤之後,融化的乳酪和土司片融為一體,熱氣騰騰,濃郁醇厚,是吃起來非常過癮的一種三明治。做做早餐很適合的哦~再配上一杯牛奶,你的早餐也可以很小資~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~...
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- 食材明細主料土司片(1片)雞蛋(1個)芝士碎(適量)輔料黑胡椒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士太陽蛋吐司的做法步驟1、土司片用刀劃出一個正方形的輪廓。2、用勺子壓出凹痕。3、雞蛋打入凹槽中,撒入黑胡椒,食鹽。4、鋪上芝士碎。5、送入烤箱上下火180℃烤15分鐘。...
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- “這款奶酥有着芝士入口的濃香,餡料也很香甜,配上一杯紅茶是下午茶的絕佳搭配!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料黃油(110克)糖粉(80克)低筋麪粉(210克)鹽(1克)全蛋液(35克)奶粉(20克)芝士粉(50克)夾心黃油(60克)糖粉(50克)奶...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:180輔料糖粉:50鹽:2黃油:120泡打粉:1具體步驟1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裏待會兒用。3.篩入低筋麪粉和泡打粉,加入鹽。4.將麪糰揉好,擀成5毫米的厚...
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- “這是一款口感酥鬆,奶香濃郁,回味香濃的下午茶小點心哦~很喜歡~材料:黃油70g,切達芝士90g,細砂糖25g,蛋液15g,低筋麪粉135g”食材明細主料黃油(70g)切達芝士(90g)蛋液(15g)低筋麪粉(135g)輔料細砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)切達芝士酥餅的做法步驟1、將切達芝士用擦子擦...
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- “説是家裏有半塊快到期的芝士,説是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎?!就中式焗吧。”食材明細主料明蝦(8只)輔料芝士(75克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗明蝦的做法步驟1、大海啊,蝦的故鄉。2、芝麻~開蝦吧。3、洗淨、剪須、摘腸、開背。4、薑末...
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- “蛋撻皮除了用來做蛋撻,還可以做其他美食,今天我用蛋撻皮做了芝士香蕉酥,超級好吃~”食材明細主料蛋撻皮(10個)芝士(適量)香蕉(半根)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士香蕉酥的做法步驟1、香蕉切成薄厚均勻的片,再切成十字刀。2、蛋撻皮提前解凍好,先放三...
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- 食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(半根)芝士碎(適量)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)香蕉芝士酥的做法步驟1、冰箱取出蛋撻皮室温化凍變軟2、半根香蕉就夠了,切幾個厚厚的片,在把每個圓片對半切開,也可以放碗裏壓碎3、蛋撻皮裏放入適量馬蘇裏拉芝士碎和兩個對半的香蕉片4、像...
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- “家裏只有一片吐司的時候,我想到的吃法。結果味道還不錯”食材明細主料吐司麪包(1片)雞蛋(1個)火腿(1片)芝士片(一片)輔料黑胡椒粒(適量)花生醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士三明治的做法步驟1、所有用料。雞蛋是否打散看個人喜好2、吐司邊不要切斷。3、少了一步的照片...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:180雞蛋:1個泡打粉:1鹽:2糖分:50黃油:120輔料具體步驟1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裏待會兒用。3.篩入低筋麪粉和泡打粉,加入鹽。4.將麪糰揉好,擀成5毫米的厚...
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- “這款點心儀已久,今天終於下決心試着做做,正好家中還備有上次做餅乾剩下的黃金芝士。成品不僅有漂亮的外在,一口咬下去,內餡的美味更讓人驚喜,我做了甜、鹹兩種口味相當好吃哦!”食材明細主料中粉(62克)糖粉(13克)豬油(20克)清水(適量)黃金芝士粉(4克)輔料低粉(56克)豬油(30克)配料南瓜蛋黃...
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- 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加入過篩兩次的低粉、黃金芝士粉、鹽混合物4、拌至看不見...
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- “我有一個美麗的願望長大以後能播種太陽播種一顆一顆就夠了會結出許多的許多的太陽一顆送給送給南極一顆送給送給北冰洋一顆掛在掛在冬天一顆掛在晚上掛在晚上啦啦啦種太陽啦啦啦種太陽啦啦啦啦啦啦啦啦種太陽種太陽一邊教二寶唱兒歌,一邊給他做着太陽餅乾”食材明細主料...
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- 食材明細主料必勝客專用芝士條(3根)輔料麪包糠(適量)味好美裹粉(適量)配料雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常温解凍,芝士條很長,把它切成兩半,表面蘸蛋液,然後在裹粉裏滾一遍,再蘸蛋液,然後裹滿面包糠。2、炒鍋中加油,燒至五成...
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- “早餐提供我們一上午工作學習所需能量所以必須吃飽吃好。”食材明細主料香腸(適量)土司(兩片)雞蛋(兩個)輔料芝士片(一片)沙拉醬(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋三明治的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打散加入切碎的火腿3、起火少許玉米油,燒至五成熱倒入蛋液4、剩下的...
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- “只需幾分鐘就可以製作美味的點心~”食材明細主料土司麪包(適量)芝士片(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士條的做法步驟1、把麪包的邊緣部分都切掉,然後雞蛋打散2、把芝士片捲成條,然後放到麪包上。其他的三個邊都塗上蛋液3、把麪包捲成條。為防止芝士漏出來...
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- “寒冷的天氣特別想吃補充能量的,我竟然在廣州親眼目睹下雪,窗外飄着的雪花勾起我的饞蟲,心血來潮動手製作了【心太軟芝士撻】,甜蜜濃情的【芝士撻】搭配一杯紅茶,邊品嚐點心邊暢聊,在家可以過一個閒適的有情調的下午。很快就是新春佳節,有客人來訪奉上自制的甜點倍有面子,可以提...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裏待會兒用。3.篩入低筋麪粉和泡打粉,加入鹽。4.將麪糰揉好,擀成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室裏凍15分鐘。5.15分鐘後將...
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