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關於茶泡飯怎麼做的餐飲百科

茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法
  • 茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法

  • “一碗簡單的茶泡飯,最簡單本質的食材,都有其不可替代的原味,但卻最温暖人心。”食材明細主料米飯(150g)三文魚(120g)輔料海苔(4g)白芝麻(2g)黃油(4g)葱花(2g)雞蛋(60g)煎茶(120g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶泡飯的做法步驟1、三文魚洗淨擦乾水分,加料酒、食鹽,放冰箱冷藏醃製30分鐘左...
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茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做
  • 茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(1碗)玄米茶茶葉(1勺)輔料日式紫蘇醃漬梅子(1顆)海苔(2片)調料日本醬油(適量)綠芥末(適量)熟白芝麻(勺適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶泡飯的做法步驟1、將海苔剪碎,嫩葱取葉切碎。玄米茶茶葉加開水沖泡稍置片刻。2、將米飯盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,碼...
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茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯(梅乾和鰹魚) 茶泡飯怎麼做
  • 茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯(梅乾和鰹魚) 茶泡飯怎麼做

  • “口感清香,茶香和米香混合起來感覺非常清爽,再加上點綴的蔬菜,營養和口感都能兼顧到。假如在睡意朦朧的早晨來上這麼一碗,立刻就能神清氣爽精神百倍。”食材明細主料米飯(適量)綠茶(適量)輔料海帶絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)生菜絲(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分...
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超簡單茶泡飯的做法 5分鐘菜譜之超簡單茶泡飯 超簡單茶泡飯怎麼做
  • 超簡單茶泡飯的做法 5分鐘菜譜之超簡單茶泡飯 超簡單茶泡飯怎麼做

  • “這是我見過最簡單的日式料理了,呃,類似咱們的醬油拌飯。”食材明細主料米飯(100g)開水(150g)茶包(1包)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單茶泡飯的做法步驟1、燒開水,準備材料2、把茶包倒入米飯中3、倒入150克開水即可...
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普洱茶泡飯怎麼做-普洱茶泡飯的做法
  • 普洱茶泡飯怎麼做-普洱茶泡飯的做法

  • “茶泡飯古來有之,正好家裏有普洱生茶,一個人泡上一杯濃茶,配上昨晚的剩飯,慢慢品味若有若無的茶香。”食材明細主料普洱茶(適量)剩飯(適量)小油菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普洱茶泡飯的做法步驟1、泡好一杯濃茶2、剩飯和茶水煮一下,直接泡上就吃也可以。因...
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鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做
  • 鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做

  • “最近看了《深夜食堂》的最新一季,突然想起來了第一季的茶泡飯三姊妹,不禁又翻看了一遍,身為單身狗的我,看完的時候,只想吃一碗茶泡飯。。。”食材明細主料米飯(一碗)三文魚(小塊)紫菜(少量)柴魚片(少量)輔料煎茶茶包(一包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚茶泡飯的做法步驟1、準...
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深夜食堂茶泡飯怎麼做-深夜食堂茶泡飯的做法
  • 深夜食堂茶泡飯怎麼做-深夜食堂茶泡飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1碗)輔料包菜(適量)梅子(1顆)海苔絲(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)深夜食堂茶泡飯的做法步驟1、準備好海苔絲、梅子、包菜燙熟、米飯蒸熟2、茶葉用水煮開3、最後將茶倒入米飯中,放上包菜、海苔絲和梅子即可...
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泡菜飯怎麼做-泡菜飯的做法
  • 泡菜飯怎麼做-泡菜飯的做法

  • “簡單可口的泡菜飯,就是一個缺點:太費飯!蔬菜搭配加上米飯,營養美味。”食材明細主料米飯(適量)輔料辣白菜(少許)西葫蘆(少許)豆芽(少許)海苔碎(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料味極鮮(1勺)油(少許)熟黑芝麻(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜飯的做法步驟1、蔬菜刨成絲,辣白菜切小塊,米飯是提...
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茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒸米飯:適量龍井:適量輔料金槍魚罐頭:適量海苔碎:適量滷蛋:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.米飯蒸好盛碗。最好硬一些。2.開水煮茶葉。濃度自調。3.金槍魚碎適量放在米飯上。滷蛋對切。入碗。4.加三分之一湯匙醬...
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美味茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 美味茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料米飯:適量芝麻:適量茶葉:適量小白菜:適量花生:適量輔料鹽:適量具體步驟1.準備好圖中材料,擂茶用的,有黑芝麻,茶葉,炒熟的花生,攪拌機。2.把芝麻茶葉花生倒入攪拌機,加入涼開水。用攪拌機打成泥狀。3.這是攪拌好的...
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三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法
  • 三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法

  • “因為製作工藝裏找不到“泡”,只能選“生鮮”啦😛”食材明細主料剩米飯(3人份)三文魚刺身(200g左右)綠茶包(2包)淨水(1茶壺)輔料精鹽(少許)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚茶泡飯的做法步驟1、水燒開,提前泡好綠茶;剩米飯加熱:微波爐900w,2分鐘。2、三文魚刺身提前讓超市的賣...
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雞肉茶泡飯怎麼做-雞肉茶泡飯的做法
  • 雞肉茶泡飯怎麼做-雞肉茶泡飯的做法

  • “《文豪野犬》漫畫序幕,一身素衣的中島敦在如血夕陽下懷念在孤兒院廚房偷吃的茶泡飯:“滿滿的茶泡飯——點綴在梅乾上的海苔,加上晚飯剩下的雞肉,把這些同漂浮在滾燙沸水上的鹽昆布結合——真美味啊!”三文魚茶泡飯吃多了,見到雞肉茶泡飯眼前一亮,於是動手試試。不過沒找到梅乾...
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大白茶泡飯怎麼做-大白茶泡飯的做法
  • 大白茶泡飯怎麼做-大白茶泡飯的做法

  • “茶泡飯,可以從茶湯中撈出米飯慢慢品嚼。用的是靚禾糧倉的五常大米,不用任何配菜,也一樣可以嚐到香噴噴的大米。我一直堅信,只有好米,才能煮出美味的飯,他們用心耕作,我們用心品味。”食材明細主料五常大米(300克)輔料油(適量)日本醬油(適量)味淋(適量)海苔(適量)綠茶(適量)白芝麻(適量)其他(...
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泡飯怎麼做-泡飯的做法
  • 泡飯怎麼做-泡飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡飯的做法步驟1、準備好材料,可以換成自己喜歡的,什麼都行。2、雞蛋打散,白菜切碎,胡蘿蔔切丁,米飯這一碗我沒都放,只放了一半少一點,泡飯嘛,用不了那麼多。3、鍋熱油,下雞蛋炒成形,盛出備用。4、...
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自制茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 自制茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料米飯:適量茶葉:適量赤豆:適量小白菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.準備好圖中材料,擂茶用的,有黑芝麻,茶葉,炒熟的花生,攪拌機。2.把芝麻茶葉花生倒入攪拌機,加入涼開水。用攪拌機打成泥狀。3.這是攪拌好的茶糊。4....
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菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做
  • 菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(一小碗)高湯(一碗(開水))輔料臘腸(適量(瘦肉))娃娃菜(半棵)雞蛋(一隻)青椒(適量)料酒(若干)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜泡飯的做法步驟1、準備好食材,配料切配一下!2、熱油鍋,依次把配料放入翻炒。3、倒入米飯一起翻炒!4、倒入高湯(沒有高湯,開水也行)!5...
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煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看着做法也簡單!正好家裏也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
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梅子茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 梅子茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽漬紫蘇梅:適量黑芝麻:適量海苔:適量綠茶:適量日本醬油:適量具體步驟1.盛一碗剛剛燜好的白米飯;2.在米飯上淋幾滴日本醬油;3.將少許黑芝麻撒在米飯上;4.將切成絲的海苔放在米飯上;5.將一顆鹽漬紫蘇梅放在米飯...
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自制味島香鬆と日式茶泡飯-香鬆茶泡飯
  • 自制味島香鬆と日式茶泡飯-香鬆茶泡飯

  • “半夜睡不着,看深夜食堂,一方小店,填充着無比豐富的人物故事,簡單的背景,烹調食物動聽的嗞啦嗞啦……滿心的愛與温暖……又感動又餓……今天要做的是日式香鬆,沒錯,自制日式香鬆。香鬆是日料理拌飯,壽司,茶泡飯,三明治什麼的配餐佐料,很多種口味,這次自己製作的是鰹魚味香鬆味道嘛與...
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茶泡麪怎麼做-茶泡麪的做法
  • 茶泡麪怎麼做-茶泡麪的做法

  • “茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味,還有解膩的作用。但作為配料入菜卻很少有人知道。這次讓我們來嘗試做一道以茶為配料的茶泡麪吧!”食材明細主料紅茶(8g)掛麪(適量)輔料海苔絲(少量)檸檬(1顆)梅子(幾顆)芥末(少量)日式醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶泡麪的做法步驟1、準...
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秋葵三文魚茶泡飯怎麼做-秋葵三文魚茶泡飯的做法
  • 秋葵三文魚茶泡飯怎麼做-秋葵三文魚茶泡飯的做法

  • “在日本上學時,就挺喜歡各種茶泡飯,也會嘗試創新一些做法^^今天就是利用家裏沒吃完的三文魚刺身、剩飯和之前在京都龍安寺買的茶,創作一道新菜,或者應該説是一道主食~~”食材明細主料黃秋葵(8顆)三文魚刺身(4片(厚切))白米飯(2碗)輔料鹽(適量)茶水(適量)淨水(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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川味茶泡飯怎麼做-川味茶泡飯的做法
  • 川味茶泡飯怎麼做-川味茶泡飯的做法

  • “四川有句俗話叫做“好吃不過茶泡飯”,在美食多得數不勝數的四川,茶泡飯還有這般崇高的地位,可見其絕妙之處。四川的茶泡飯向來隨意,剩米飯搭配上剩菜,或者是洗澡泡菜和格式小菜;點睛之筆的茶湯,最傳統的算是老虎茶和紅白茶一類的,現在,根據人們的喜好,茉莉花茶、竹葉青等等川中好...
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淡泊茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 淡泊茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量煎茶:適量海苔:適量輔料鹽:適量芝麻:適量具體步驟1.米飯煮得的稍微便硬一點。2.用乾淨的剪刀剪把海苔剪成絲,鋪在飯上,根據自己的口味加上梅乾、三文魚片、鮭魚、鱈子都可以,撒上芝麻。3.把泡好的茶水沿...
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茶泡飯用什麼茶
  • 茶泡飯用什麼茶

  • 綠茶或者紅茶之類的半發酵茶,用茶水泡出來的飯有股茶香味,而且還非常濃郁,不過相對的,這樣泡的飯也會有些苦澀,所以人們吃茶泡飯的時候,需要加上一些海鹽,這樣味道就變得鹹鹹的,就不會只嘗得出苦澀了。正宗的茶泡飯當屬日本的茶泡飯做法了,日本飲食文化中,製作茶泡飯不僅僅是把飯泡...
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飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做
  • 飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做

  • “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料米飯(1碗)輔料玄米茶(5克)茉莉花茶(3克)金桔(1顆)米果(3勺)海苔絲(1簇)飛魚籽(適量)配料壽司醬油(2勺)芥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)飛魚籽茶泡飯的做法步驟1、準備好所有食材...
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