![辣味羊腦牛骨髓怎麼做-辣味羊腦牛骨髓的做法]( "辣味羊腦牛骨髓怎麼做-辣味羊腦牛骨髓的做法")
- 食材明細主料羊腦（適量）牛骨髓（適量）輔料辣椒（適量）黃豆（適量）朝天椒（適量）配料葱姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣味羊腦牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、線辣椒和朝天椒切小段，葱姜切末。3、葱姜熗鍋，放入料酒醬油鹽少許水。4、放入熟黃豆煮開。5...
- 14442
![香菇燴牛骨髓怎麼做-香菇燴牛骨髓的做法]( "香菇燴牛骨髓怎麼做-香菇燴牛骨髓的做法")
- 食材明細主料牛骨髓（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燴牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、牛骨髓切段，香菇，胡蘿蔔切條，葱薑切片。3、將牛骨髓放冷水鍋焯一下。4、香菇胡蘿蔔也焯水備用。5...
- 23076
![香辣羊脊骨怎麼做-香辣羊脊骨的做法]( "香辣羊脊骨怎麼做-香辣羊脊骨的做法")
- “香辣入味兒，軟爛脱骨。”食材明細主料羊脊骨（適量）調料花生油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（一小段）孜然粒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣羊脊骨的做法步驟1、羊脊骨清水浸泡2個小時。2、洗淨控水。3、冷水下鍋。...
- 15821
![骨髓花肉白菜燉豆腐怎麼做-骨髓花肉白菜燉豆腐的做法]( "骨髓花肉白菜燉豆腐怎麼做-骨髓花肉白菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豬骨髓（1根）肥五花肉（100克）白菜（800克）豆腐（200克）食鹽（1克）生抽（3克）雞精（0.5克）花生油（3克）清水（400克）輔料香菜（小許）葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨髓花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豬骨髓備好。2、白菜備好。3、撕成塊。4、豬肉切片。5、葱姜豆腐都改刀。6...
- 27669
![鮮嫩的煮牛骨髓湯如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的煮牛骨髓湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信肯定很多人都喝過牛骨髓湯，牛骨髓含豐富的營養價值，經常喝牛骨髓湯可以起到滋補作用，其實煮牛骨髓湯有很多不一樣的做法，小編要為大家介紹的一種比較家常而且容易的做法，雖然容易但是味道做出來也不差，大家...
- 4287
![麻辣羊龍骨怎麼做-麻辣羊龍骨的做法]( "麻辣羊龍骨怎麼做-麻辣羊龍骨的做法")
- “羊龍骨就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。從營養角度看，羊龍骨具有滋陰清熱，養肝明目，補鈣益氣，強身壯體之功效。其次，羊龍骨有“補鈣之王”的美譽。羊龍...
- 17765
![牛骨髓黃豆燒蒜子怎麼做-牛骨髓黃豆燒蒜子的做法]( "牛骨髓黃豆燒蒜子怎麼做-牛骨髓黃豆燒蒜子的做法")
- 食材明細主料牛骨髓（300克）尖椒（200克）黃豆（100克）（適量）輔料郫縣豆瓣（100克）蒜粒（10個）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛骨髓黃豆燒蒜子的做法步驟1、牛骨髓過水撈出，郫縣豆瓣炒出紅油加如蒜粒至半熟，加入骨髓翻炒。加生抽高湯燒開收汁。2、收汁過程中加入煮熟的黃豆，起鍋前加入另炒...
- 6463
![豬骨髓蒸多久]( "豬骨髓蒸多久")
- 30分鐘左右。骨髓本是一種好東西，豬骨髓則深受人們喜愛。主要原因除了其價格較便宜外，其口感更是滑膩醇香。豬骨髓一般是和枸杞一起搭配，做一碗豬骨髓枸杞湯，口味一絕。而且豬骨髓還可以拿來燉湯，跟粥一起煮，或者加入麪粉炸着吃，都很美味。...
- 10353
![胡蘿蔔腦髓卷怎麼做-胡蘿蔔腦髓卷的做法]( "胡蘿蔔腦髓卷怎麼做-胡蘿蔔腦髓卷的做法")
- “此麪點是普通健康人羣做早餐的佳品，胡蘿蔔補脾養肝。肥豬肉中含的油脂很好的溶解胡蘿蔔中的脂溶性的營養物質。而且肥豬肉中有很好的補腦物質，所以這也是毛主席愛吃紅燒肉的原因。不要因為它有肥肉和糖，就望而生畏，這些東西可比用來做普通蛋糕或麪包的人造黃油健康太多了。...
- 8820
![骨髓燉蓮藕怎麼做-骨髓燉蓮藕的做法]( "骨髓燉蓮藕怎麼做-骨髓燉蓮藕的做法")
- “真的很感謝賣肉的朋友，遇到我去買肉，有骨髓就悄悄給我拿上了。這個可是好東西呀，可遇不可求的。”食材明細主料骨髓（200克）蓮藕（400克）花生油（2克）食鹽（1克）葱（小許）雞精（小許）清水（400克）姜（小許）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨髓燉蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮...
- 11275
![美味的蘿蔔豆腐牛骨髓湯如何做簡單又好吃]( "美味的蘿蔔豆腐牛骨髓湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘終於到週末了，工作了一週，終於可以好好的休息一天了，必須要做點好吃的東西犒勞犒勞自己。但是做點什麼好呢？先來一盤糖醋排骨吧，再來一盤土豆絲吧，最後在燒個什麼湯呢？那就來個美味的蘿蔔豆腐牛骨髓湯吧。一葷一...
- 15325
![胡蘿蔔骨髓怎麼做-胡蘿蔔骨髓的做法]( "胡蘿蔔骨髓怎麼做-胡蘿蔔骨髓的做法")
- 食材明細主料骨髓（400克）胡蘿蔔（200克）葱（適量）八角（1個）桂皮（小許）白糖（5克）食鹽（1克）老抽（5克）生抽（5克）雞精（小許）清水（適量）豬肉（40克）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔骨髓的做法步驟1、豬骨髓洗淨2、冷水下鍋焯水3、開鍋即可4、冷水沖洗浮末5、胡蘿蔔洗淨去皮6、...
- 7417
![川味紅燒牛脊髓怎麼做-川味紅燒牛脊髓的做法]( "川味紅燒牛脊髓怎麼做-川味紅燒牛脊髓的做法")
- “牛脊髓的營養價值：每100克牛骨（脊）髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養動物性食物原料，適合體虛、老年、幼兒食用。很多壯骨粉、補鈣產品中所用的生物原料就是來自牛骨（脊）髓。”食材明細主料牛脊髓（750g）輔料紅蘿蔔（200g）配料陴縣豆瓣（適量）葱（適量...
- 5566
![清湯燉羊腦怎麼做-清湯燉羊腦的做法]( "清湯燉羊腦怎麼做-清湯燉羊腦的做法")
- “羊腦營養價值極高，補髓益智，對體質虛弱者甚佳。但膽固醇含量也很高，有三高的則不適合。我婆婆身體較弱，血檢時膽固醇卻比較低，所以特意做了這個給她補身體。用清湯來燉煮，清湯是羊肉湯撇掉油而得的，冬天吃暖身強體。”食材明細主料新鮮羊腦（1個）羊肉湯（1大碗）輔料枸杞（適量）鹽（2g）胡椒...
- 20982
![香辣牛骨髓如何做簡單又好吃]( "香辣牛骨髓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛骨髓裏含有很多優質的鈣元素，而且低脂肪。是一些補鈣保健品的主要原材料。很適合缺鈣的小朋友和老人。做法也多種多樣，還可以做藥方外敷。郫縣豆瓣味道很好，但有點辣。如果做給孩子吃，就少放點，不然孩子吃不...
- 28020
![骨髓菠菜汆丸子怎麼做-骨髓菠菜汆丸子的做法]( "骨髓菠菜汆丸子怎麼做-骨髓菠菜汆丸子的做法")
- “骨髓富含鈣質，營養豐富，用來燒湯味道鮮美。菠菜補血，和骨髓一起汆肉丸子，做出的湯鮮美無比。”食材明細主料牛骨髓（100g）肉餡（200g）菠菜（150g）葱（5g）姜（2g）輔料清水（適量）鹽（適量）香油（少許）美極鮮（10ml）花生油（10ml）五香粉（1g）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）高級（難度）骨髓菠菜汆丸子的做法步驟1、骨髓...
- 15652
![羊腦煮法大全-羊腦煮多久]( "羊腦煮法大全-羊腦煮多久")
- 羊腦，顧名思義就是羊腦裏面的腦髓。羊腦是煮火鍋不可缺少的東西，體虛頭昏的人吃羊腦就是一個不錯的選擇，羊腦是很受人喜歡的東西，但是吃羊腦也是要注意的，一般濕熱體質的人不適合吃羊腦，那羊腦要煮多久呢？羊腦的煮法你知道什麼呢？一、羊腦煮多久文火燉一小時即可二、羊腦做法大全...
- 26791
![蒜香牛髓怎麼做-蒜香牛髓的做法]( "蒜香牛髓怎麼做-蒜香牛髓的做法")
- “牛骨髓：每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。適合老人和孩子食用。”食材明細主料牛髓（適量）輔料葱（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分...
- 23214
![牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做]( "牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做")
- “平時都是用豬骨熬湯下麪條的，吃多了就有些膩，週末換了換口味，買了個大牛骨熬湯，除了湯以外，還有意外的收穫：牛骨髓油。度娘告知：牛髓(《本經》)【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。動物形態詳牛肉條。【性味】《別錄》：甘，温，無毒。【歸經】《本草再新》：入心、脾二經。【功用主...
- 32069
![怎麼煮才好吃呢-牛骨骨髓煮多久才熟]( "怎麼煮才好吃呢-牛骨骨髓煮多久才熟")
- 牛骨髓大家都很熟悉了吧，顧名思義就是牛的骨髓，是可以用來補鈣的，那麼大家平常是怎麼煮着吃的呢？牛骨骨髓一般都是煮熟了才能吃，但是又很難煮熟，那大家知道牛骨骨髓煮多久才好吃呢？接下來小編就給大家介紹一下吧，如果想知道的吃貨們趕緊往下看哦。一、牛骨骨髓煮多久才熟猛火煮沸...
- 21966
![清湯羊腦怎麼做-清湯羊腦的做法]( "清湯羊腦怎麼做-清湯羊腦的做法")
- “羊腦含有豐富的抗壞血酸，脂肪中包括多種物質，如卵磷脂、腦甙等是很好的冬季進補佳品。枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。此道菜中的清湯用笨雞和五花豬肉熬製而成，營養豐富，再...
- 25267
![小炒牛骨髓怎麼做-小炒牛骨髓的做法]( "小炒牛骨髓怎麼做-小炒牛骨髓的做法")
- “牛骨髓含有豐富的鈣質，吃起來和豆腐差不多，小寶寶吃了會非常補鈣的。”食材明細主料牛骨髓（100g）黃瓜（100g）香菜（10g）輔料葱（5g）姜（3g）鹽（4g）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛骨髓的做法步驟1、牛鬼骨髓切段。2、黃瓜洗淨切片。3、香菜洗淨切段。4、熱鍋下油，放入牛...
- 11016
![香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法]( "香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法")
- “這個羊骨是我煲湯的時候特意不要煲太久就把它撈起來用來做這道菜的。記得去東北人飯店吃飯的時候有一道菜就叫醬大骨，雖然我做這個羊骨調料與與那個大骨不同，可是那個美味真的有異曲同工之妙，個人感覺太美味。”食材明細主料羊骨（適量）輔料洋葱（適量）配料橄欖油（適量）辣椒粉（適量...
- 29975
![紅燒骨髓湯怎麼做-紅燒骨髓湯的做法]( "紅燒骨髓湯怎麼做-紅燒骨髓湯的做法")
- 食材明細主料牛骨片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）幹川椒（適量）配料大料（適量）花椒（適量）草果（適量）陳皮（適量）桂枝（適量）甘草（適量）小茴香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒骨髓湯的做法步驟1、骨頭片焯水待用。2、胡蘿蔔白蘿蔔切滾刀塊待用。3、花...
- 14573
![涼拌羊腦怎麼做-涼拌羊腦的做法]( "涼拌羊腦怎麼做-涼拌羊腦的做法")
- “這道涼拌羊腦是我來土耳其後學會的。做法簡單，味道卻極好。羊腦美容健腦，但膽固醇偏高，不宜多吃。儘管如此，我還是會每過一兩個月就做上一次。擋不住的誘惑呀！”食材明細主料羊腦（2個）小葱（1小把）洋香菜（1小把）檸檬（1個）洋葱（半個）姜（1大片）輔料鹽（適量）橄欖油（2湯勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
- 12885
味味甜
