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- “今日小滿，蠶豆臨近下市，以泰國蟹送拌炒，小辣怡情，開胃十分。”食材明細主料蠶豆（2斤）輔料蟹鬆（適量）鹽（適量）水（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹鬆炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去殼2、熱油腩炒，煸透至變色3、倒入小半碗冷水，下鹽、翻炒，蓋蓋，等水基本煮幹關火4、倒入小半碗...
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![蟹肉蠶豆蛋湯怎麼做-蟹肉蠶豆蛋湯的做法]( "蟹肉蠶豆蛋湯怎麼做-蟹肉蠶豆蛋湯的做法")
- 食材明細主料蟹肉（6個）雞蛋（1個）蠶豆（50g）輔料水（500ml）鹽（1.5匙）醬油（1/2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉蠶豆蛋湯的做法步驟1、準備好所有材料，打好雞蛋，洗淨蠶豆和蟹肉。2、水燒開後，先丟入蠶豆和蟹肉。3、水一燒滾就加入生抽和鹽，最後起鍋前慢慢地澆入雞蛋即可。...
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![葱油蟹柳蠶豆怎麼做-葱油蟹柳蠶豆的做法]( "葱油蟹柳蠶豆怎麼做-葱油蟹柳蠶豆的做法")
- “紅配綠的蟹柳炒蠶豆，清甜鮮嫩，吃起來超讚。”食材明細主料蠶豆（600克）蟹柳（4根）輔料洋葱（半個）調料六月鮮8克輕鹽原汁醬油（1大勺）糖（1小勺）澱粉（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蟹柳蠶豆的做法步驟1、準備所需食材。2、新鮮蠶豆剝殼去皮清洗乾淨控水備用。3、洋葱切成細絲...
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![洋葱炒蠶豆怎麼做-洋葱炒蠶豆的做法]( "洋葱炒蠶豆怎麼做-洋葱炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（615克）洋葱（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、洋葱3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。7、隨後，加適量的水煮...
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![香菇炒蠶豆怎麼做-香菇炒蠶豆的做法]( "香菇炒蠶豆怎麼做-香菇炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（575克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香菇清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。7、隨後，合入...
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![花蟹炒蠶豆怎麼做-花蟹炒蠶豆的做法]( "花蟹炒蠶豆怎麼做-花蟹炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（610克）花蟹（5只）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蟹炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆。2、螃蟹（已收拾）。3、將蠶豆剝殼，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆翻炒一下。6、隨後，加一些水煮開，煮至蠶豆斷生。7、接...
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![蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法]( "蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）輔料薑片（適量）八角（一枚）鹽（適量）醬油（適量）葱段（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蠶豆（焯水）、姜、八角、葱。2、油少許，放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉，煸至肉皮發白，放入老抽上色。4、放入蠶豆，調...
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![蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法]( "蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（2個(小的)）蠶豆（半碗）輔料鹽（適量）生抽（半勺）蒜瓣（2個）小米辣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中加水燒開、把蠶豆焯水1分鐘撈出過涼水。5、土豆焯水1分...
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![炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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![西芹炒蠶豆怎麼做-西芹炒蠶豆的做法]( "西芹炒蠶豆怎麼做-西芹炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料西芹（130克）蠶豆（150克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蠶豆的做法步驟1、材料：西芹、蠶豆（已淘洗）2、將西芹摘去葉子清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆翻炒一下。5、隨後，加適量的清水。6、煮開，煮至蠶豆斷生。7...
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![清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法]( "清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料新鮮帶殼蠶豆（500g）輔料水（適量）植物油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒蠶豆的做法步驟1、把蠶豆從蠶豆夾裏剝出來。清洗瀝乾。2、放入開水鍋中煮十分鐘。再用冷水沖洗瀝乾。3、鍋預熱，倒油。4、放入蠶豆炒二分鐘...
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![蠶豆蟹棒壽司怎麼做-蠶豆蟹棒壽司的做法]( "蠶豆蟹棒壽司怎麼做-蠶豆蟹棒壽司的做法")
- “這是給喬治寶做的壽司，這小子愛吃好玩新鮮的東西。上週六他來吃早飯我就給他做了如圖這一款壽司。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料蠶豆（150克）冷飯（1份）蟹棒（1袋）輔料芹菜（1份）細鹽（1茶匙）油（適量）海苔（5張）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠶豆蟹棒壽司的做法步驟1、備...
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![酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法]( "酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法")
- “夏季喝粥的配菜。”食材明細主料酸豇豆（適量）輔料蠶豆（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒蠶豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加鹽味精糖調味。5、成品。...
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![蒜台炒蠶豆怎麼做-蒜台炒蠶豆的做法]( "蒜台炒蠶豆怎麼做-蒜台炒蠶豆的做法")
- “想想在廚房的這段時間裏，感覺特別充實。有時候一個人在廚房忙着為自己的胃和味而精心準備一餐的時候，會莫名的感動和興奮。做菜，亦如人生。再好看的圖片，繽紛的色彩，絢麗的器皿，可是個中滋味，冷暖自知，好吃與否，只有自己知道。宴席上總少不了所謂的大菜，硬菜，比如魚刺、燕窩、鮑魚...
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![蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法]( "蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）酸豇豆（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7、加少許鹽，糖，味精8、翻炒均勻即可出鍋。...
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![香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法]( "香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料鮮蠶豆（半斤）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料芹菜（適量）葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨，胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋燒熱，放入油，葱白和幹辣椒，燒至葱白微黃倒入蠶豆翻炒，放入...
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![蠶豆炒火腿怎麼做-蠶豆炒火腿的做法]( "蠶豆炒火腿怎麼做-蠶豆炒火腿的做法")
- “蠶豆營養豐富，功效也不少：蠶豆可以幫助延緩動脈硬化蠶豆中含有的豐富的植物蛋白，能有效延緩動脈硬化，蠶豆中還含有豐富的粗纖維，有助於降低血液中的膽固醇，保護心腦血管。蠶豆可以幫助健腦益智。蠶豆中的含有的磷脂類是人體神經細胞組成的成分，特別是蠶豆中的膽鹼，膽鹼類物質是...
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![蠶豆炒白菜 怎麼做-蠶豆炒白菜 的做法]( "蠶豆炒白菜 怎麼做-蠶豆炒白菜 的做法")
- “白菜營養豐富，百搭菜，且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發生率減少。此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內對亞硝酸胺的吸收、合成和積累，故有一定抗癌作用。。。...
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![蠶豆炒蝦仁怎麼做-蠶豆炒蝦仁的做法]( "蠶豆炒蝦仁怎麼做-蠶豆炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200克）蠶豆米（200克）輔料姜（適量）紅椒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆炒蝦仁的做法步驟1、將蠶豆米洗淨，鮮蝦去皮挑去蝦線，姜切成細末，兩個小紅椒（也可以不要）；2、生粉和胡椒粉，抓勻醃製一下；在蝦仁中放入適量的鹽，3、蠶豆米...
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![蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法]( "蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法")
- “這個季節的蠶豆非常鮮嫩，下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯，臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆（500g）臘腸（2根）輔料料酒（適量）葱花（適量）姜米（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒臘腸的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢和表皮，...
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![炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料蠶豆（500g）輔料蠔油（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油，下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾下。7、最後放入適量的水煮熟即可。...
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![韭菜炒蠶豆怎麼做-韭菜炒蠶豆的做法]( "韭菜炒蠶豆怎麼做-韭菜炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）韭菜（適量）輔料蒜蓉（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蠶豆的做法步驟1、準備食材（蠶豆剝皮焯水）。2、鍋中熱油煸香蒜蓉紅椒。3、倒入蠶豆米翻炒。4、加入少許清水，加入生抽煮一兩分鐘。5、加入韭菜翻炒均勻。6、加入鹽調味即可。7、裝...
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- 食材明細主料嫩蠶豆（一斤半）輔料蒜苗（少量）調料鹽（兩匙）糖（兩大勺）雞精（一匙）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段，蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱，倒入蠶豆和蒜苗，加入鹽翻炒均勻，先加鹽不會粘鍋。3、加入開水，加糖，雞精調味。加蓋煮，中途不能開蓋，不然顏...
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![榨菜炒蠶豆怎麼做-榨菜炒蠶豆的做法]( "榨菜炒蠶豆怎麼做-榨菜炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（805克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水。7...
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![蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法]( "蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法")
- “蠶豆嚐鮮的季節，沙沙的蠶豆配滑嫩的雞蛋，不只是鮮而已哦。”食材明細主料蠶豆（一小碗）雞蛋（2顆）輔料鹽（1g）雞粉（1g）鮮雞汁（1匙）香油（1匙）葱花（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備新鮮蠶豆。2、去殼，蠶豆裏面還有一層殼，我也剝掉了。3、準備葱花蒜片...
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味味甜
