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關於蘿蔔花的餐飲百科

自己做的糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 自己做的糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅皮蘿蔔:500輔料醋:適量糖:適量具體步驟1.準備紅皮蘿蔔洗淨,曬乾水份2.蘿蔔去頭和尾3.用一雙筷子擺放蘿蔔兩邊如圖切片4.橫過來再切上花刀,如圖所示5.切好的蘿蔔6.蘿蔔全部切好放碗裏7.調糖醋汁,醋和糖是2...
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蘿蔔花的做法 花開富貴一蘿蔔花 蘿蔔花怎麼做
  • 蘿蔔花的做法 花開富貴一蘿蔔花 蘿蔔花怎麼做

  • “要過年了,先上兩朵蘿蔔花。不是吃的,是擺盤裝飾。蘿蔔開花是一種吉兆,寓意着家裏主人做生意會一直順利,有集財的意思,家裏有做官的人會錦上添花,同時還表示家裏的人會一直幸福安康。祝福美友們,2020年生活美滿,所有夢想都能實現!”食材明細主料胡蘿蔔(20片)茼蒿(2根)輔料鹽(少許)其他(...
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美味蘿蔔花生豬蹄煲如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔花生豬蹄煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時新鮮富含維生素豐富的蘿蔔,香脆可口的花生,混合着膠原蛋白豐富的豬蹄一道燉煮,一道美味可口營養價值極高的美食菜餚蘿蔔花生豬蹄煲讓人食慾大振,清新誘人十足的色澤更是風味獨特又美妙。順滑甜蜜的口感讓人慾...
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鮮美可口的櫻桃蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的櫻桃蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料櫻桃蘿蔔:4個白糖:40白醋:25輔料水果刀:一把筷子:一雙具體步驟1.把蘿蔔洗淨。2.去頭去尾。3.把筷子墊在下面,切均勻的小片,下面墊筷子了,所以都不會切斷。4.把蘿蔔轉一個角度,切成十字刀。成均勻的正方形小塊...
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蘿蔔花怎麼做-蘿蔔花的做法
  • 蘿蔔花怎麼做-蘿蔔花的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)紫薯(2塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)配料醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蘿蔔花的做法步驟1、把白蘿蔔切成片2、紫薯蒸熟,碾碎,加涼開水3、倒入蘿蔔片,醃製一天。4、吃的時候控幹水,加鹽,雞精,醋,香油一拌,擺成花形就可以了小竅門我把蘿蔔泡的時間有點...
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糖醋櫻桃蘿蔔花怎麼做-糖醋櫻桃蘿蔔花的做法
  • 糖醋櫻桃蘿蔔花怎麼做-糖醋櫻桃蘿蔔花的做法

  • “天氣是越來越熱,吃上這麼一盤,涼爽、酸甜適口、顏色漂亮的小花朵,是多麼愜意的一件事啊!用宴請賓客時,肯定能驚豔四座!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(10個)輔料檸檬(一個)生菜葉(2個)配料白糖(10克)鹽(5克)白醋(20克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃蘿蔔花的做法步驟1、洗淨櫻桃蘿...
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美味的糖醋水蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 美味的糖醋水蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時糖醋水蘿蔔花作為一道夏天解暑美食,擁有獨特的味道,口感清脆彈牙。主要是採用水蘿蔔醃製而成,水蘿蔔營養價值豐富,長期食用可以提高免疫力,增強腸胃功能。將水蘿蔔放入酸醋中進行醃製,不需要任何的處理,隨着時間...
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冰雪蘿蔔花的做法 【山西】蘿蔔冰雕——冰雪蘿蔔花 冰雪蘿蔔花怎麼做
  • 冰雪蘿蔔花的做法 【山西】蘿蔔冰雕——冰雪蘿蔔花 冰雪蘿蔔花怎麼做

  • “南方冬天不冷,偶爾下一兩場雪,根本積不起來,更別提結冰了。看到這邊水嫩嫩的蘿蔔,冰雪一般,於是想到做一個“冰雕”蘿蔔花吧!看看用蘿蔔做出家鄉冬天的味道吧!”食材明細主料蘿蔔(半根)輔料醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冰雪蘿蔔花的做法步驟1、蘿蔔去皮,取一...
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醬油蘿蔔花的做法 速食小菜---醬油蘿蔔花 醬油蘿蔔花怎麼做
  • 醬油蘿蔔花的做法 速食小菜---醬油蘿蔔花 醬油蘿蔔花怎麼做

  • “蘿蔔是秋冬季潤燥的物美價廉的好食材。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。醬油蘿蔔花是一道快手的速食小菜。不盡外...
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鹹香蘿蔔花生小米粥如何做簡單又好吃
  • 鹹香蘿蔔花生小米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蘿蔔花生小米粥,這是一道非常營養豐富的一道美食,一般在早上比較受歡迎,一股鹹香的味道,聞着非常的有食慾,讓人胃口大開,蘿蔔的清香的,搭配花生的爽脆口感,外加小米的濃郁口感,做法也是非常的簡單,蘿蔔擦絲切碎,加入...
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醃漬蘿蔔花怎麼做-醃漬蘿蔔花的做法
  • 醃漬蘿蔔花怎麼做-醃漬蘿蔔花的做法

  • ““醃漬蘿蔔花”是把白蘿蔔用切菜器切成網狀的樣子,然後進行醃漬、擺盤而成的冷盤小菜。食用和觀賞合二為一。即使家裏來了客人,上一盤“醃漬蘿蔔花”,也會得到讚許。試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃漬蘿蔔花的做法...
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幹蘿蔔花燒肉如何做簡單又好吃
  • 幹蘿蔔花燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料葱:適量姜:適量八角:少量幹辣椒:適量生抽:少量鹽:適量具體步驟1.準備原料:豬梅肉乾蘿蔔花葱姜八角幹辣椒生抽鹽2.肥瘦分開,肥肉切小丁,瘦肉切成粗條幹蘿蔔花洗淨表面灰塵和鹽分,冷水浸泡一夜後多次換水洗淨,並撕...
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美味蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蘿蔔:按個人需要輔料果珍:適量鹽:適量具體步驟1.蘿蔔切片,2cm左右2.用鹽醃製1小時3.用果珍浸泡醃製好的蘿蔔,大約半天4.然後一層層擺在略有坡度的碗裏5.吼吼,好看好吃的蘿蔔花完成...
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甜酸蘿蔔花怎麼做-甜酸蘿蔔花的做法
  • 甜酸蘿蔔花怎麼做-甜酸蘿蔔花的做法

  • “開胃的甜酸蘿蔔”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料幹辣椒(4顆)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔花的做法步驟1、白蘿蔔切薄片後,用鹽和糖拌勻,脱水,去蘿蔔的嗆味2、將炒香的辣椒,用刀把子搗碎,加入白醋,生抽,老抽鹽,白糖拌勻後備用。3、...
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蘿蔔花的做法 教大家雕刻蘿蔔花(直瓣月季花 蘿蔔花怎麼做
  • 蘿蔔花的做法 教大家雕刻蘿蔔花(直瓣月季花 蘿蔔花怎麼做

  • “馬上就要過春節了,過春節期間免不了親朋好友相聚,在此,老貓教大家用蘿蔔雕刻月季花,在親朋好友露一手“絕活”,既增添了節日酒桌上的氣氛;又讓親朋好友對你刮目相看!”食材明細主料心裏美蘿蔔(150克)輔料小刀(1把)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔花的做法步驟1、各位朋友,...
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蘿蔔花生豬蹄煲怎麼做-蘿蔔花生豬蹄煲的做法
  • 蘿蔔花生豬蹄煲怎麼做-蘿蔔花生豬蹄煲的做法

  • “這陣子天氣越來越冷,吃上一鍋豬蹄煲,加點花生、白蘿蔔,既營養美容又暖身。豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有多種維生素和礦物元素。豬蹄中豐富的膠原蛋白質,對神經衰弱、皮膚乾燥無彈性等有良好的治療作用”食材明細主料豬蹄(2個)白蘿蔔(200克)花生(150克)輔料料...
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蘿蔔花菜燒排骨怎麼做-蘿蔔花菜燒排骨的做法
  • 蘿蔔花菜燒排骨怎麼做-蘿蔔花菜燒排骨的做法

  • 食材明細主料仔排(適量)白蘿蔔(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔花菜燒排骨的做法步驟1、排骨剁成塊,冷水下鍋焯水。2、温水洗淨浮沫撈出。3、焯水後的排骨放入高壓鍋中,加料酒、生抽、少許陳醋,薑片、水,蓋蓋燒...
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金魚戲蘿蔔花怎麼做-金魚戲蘿蔔花的做法
  • 金魚戲蘿蔔花怎麼做-金魚戲蘿蔔花的做法

  • “美國超市裏很多小紅蘿蔔,看了討人喜歡,特別是小小的個子,總是那麼可愛,讓我忍不住多看幾眼。可老公説這種蘿蔔苦澀不好吃,我就不信,其實是我沒吃過這種蘿蔔想試試口味,硬是嘴磨着買了,拿回家來也不知道怎麼下手。後來看到一個食譜書用西紅柿和黃瓜做金魚雕花,我突然有了創意.......
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糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小水蘿蔔:適量白醋:適量糖:適量輔料具體步驟1.小蘿蔔去櫻子洗淨後2.用蓑衣刀法切成片,放兩根筷子在下面墊着,豎切薄片別切斷。3.然後轉過來,下面放兩根筷子,把薄片切成絲狀4.加白糖、白醋調味,放進冰箱裏。5.半小...
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玫瑰蘿蔔花怎麼做-玫瑰蘿蔔花的做法
  • 玫瑰蘿蔔花怎麼做-玫瑰蘿蔔花的做法

  • “夏天大家都有一種感覺,熱熱的天氣除了喜歡冰涼的食物,大家肯定還想吃點酸酸的食物,讓人吃起來更開味更夏天.好吧,今天給大家做一個醬醃蘿蔔。製作簡單、醬香鮮脆的家常保健涼菜!酸爽脆口,十分好吃!”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料辣椒(4個)青瓜(1條)配料醬油(2大勺)醋(3大勺(可根據口味...
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蘿蔔花蛋糕怎麼做-蘿蔔花蛋糕的做法
  • 蘿蔔花蛋糕怎麼做-蘿蔔花蛋糕的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(四個)白糖(適量)輔料醋(兩滴)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔花蛋糕的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切薄片。用白糖醃至殺出水分。後撈出控水,在放進火龍果中染色。2、染好的白蘿蔔片。3、大棗洗淨。4、去核放料理機。5、打成泥狀。6、雞蛋四個。7、...
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胭脂蘿蔔花怎麼做-胭脂蘿蔔花的做法
  • 胭脂蘿蔔花怎麼做-胭脂蘿蔔花的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個,1000g)紫甘藍(200g)輔料白砂糖(100g)鹽(5g)醋(10g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胭脂蘿蔔花的做法步驟1、蘿蔔洗淨對半切開,切塊,放鹽淹20分鐘,用豆漿機或料理機將切碎的紫甘藍打碎過濾,只要汁水,將醃好的蘿蔔瀝乾水分放入紫甘藍汁水裏,淹一個晚上。2、醃好加醋...
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翡翠蘿蔔花怎麼做-翡翠蘿蔔花的做法
  • 翡翠蘿蔔花怎麼做-翡翠蘿蔔花的做法

  • “再來個蘿蔔蘸醬😂😂😂,初六做的,吃了順氣,一順百順。”食材明細主料青蘿蔔(半根)輔料雞蛋(2個)黃豆醬(1勺)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠蘿蔔花的做法步驟1、青蘿蔔(白蘿蔔、心裏美蘿蔔都可以)去皮,皮可以留着拌菜吃。2、對半切開。3、切成半圓形片。4、入開水中煮熟,大約...
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驚豔四座的糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃
  • 驚豔四座的糖醋蘿蔔花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃蘿蔔:適量輔料白糖:適量白醋:適量具體步驟1.在市場上買來新鮮的櫻桃蘿蔔2.去掉櫻子,洗淨蘿蔔,去掉尾部與頭部3.像切蓑衣黃瓜那樣切,這活有些技術含量,我也是浪費了四五個蘿蔔才切成型4.調好的白醋與白糖...
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美味的火蘿蔔花蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味的火蘿蔔花蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的火蘿蔔花蛋餅今天做了一道小孩兒都非常喜歡吃的一道美食,因為它不僅味道非常好吃。在唱歌扣,而且一樣也非常豐富,主要是外觀也非常漂亮。這樣的話會引起小孩吃的興趣。他主要是姜和蘿蔔做成花的形狀和...
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