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關於醇香巧克力蛋糕的餐飲百科

醇香巧克力蛋糕怎麼做-醇香巧克力蛋糕的做法

  • 醇香巧克力蛋糕怎麼做-醇香巧克力蛋糕的做法

  • “醇香巧克力蛋糕，濃濃的巧克力味道，濃濃的思念。做此款蛋糕的時候，Vernon出差在外一週……”食材明細主料低筋麪粉（85g）可可粉（20g）黃油（90g）細砂糖（70g）雞蛋（80g）泡打粉（2.5ml）全脂牛奶（45ml）烘焙用巧克力豆（25g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醇香巧克力蛋糕的做法步驟1、準備所有材料...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉（120g）可可粉（25g）雞蛋（3個）細砂糖（120g）黃油（135g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）輔料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖，打散攪打均勻3、加入香草精4、低粉，泡打粉，小蘇打，可可粉混合均勻5、將混合均勻的面...
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香醇巧克力戚風怎麼做-香醇巧克力戚風的做法

  • 香醇巧克力戚風怎麼做-香醇巧克力戚風的做法

  • “戚風的綿滑與巧克力的濃郁混合在一起，可以為黑森林打底，更可以出爐趁熱吃過癮。比傳統戚風濃重，又比古典巧克力蛋糕悠揚，是巧克力戚風控的你可不要錯過了。”食材明細主料雞蛋（4個（60克左右））玉米油（53克）清水（53克）糖粉（21克）可可粉（16克）輔料巧克力（28克）低筋麪粉（60克）細砂糖（60克）原味（口...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做
巧克力巖漿蛋糕 的做法 巧克力巖漿蛋糕 —— 濃濃巧克力入口即化，綿軟醇香 巧克力巖漿蛋糕 怎麼做
香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麥芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麥芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • “天氣很熱，實在提不起胃口吃飯，那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”，就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了，最擔心寶寶的飲食，擔心PP做的不精細，不精緻，聽説寶寶都不肯吃菜，我頓時想起，忘記和他們説寶寶吃的菜要剁碎，否則...
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巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、準備倆無水無油的盆，蛋清分離，一定要分離徹底，否則會影響...
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巧克力香蕉蛋糕的做法 電飯煲巧克力香蕉蛋糕 巧克力香蕉蛋糕怎麼做

  • 巧克力香蕉蛋糕的做法 電飯煲巧克力香蕉蛋糕 巧克力香蕉蛋糕怎麼做

  • “一直在心裏長草買烤箱，可因為在家待產，想到生完寶寶肯定會有手忙腳亂的一段時間用不上，不免打消了這個念頭，先充分利用我電壓力鍋裏的蛋糕功能吧！”食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）牛奶（100ml）白砂糖（80g）輔料黃油（45g）香蕉（1根）巧克力（50g）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力香蕉...
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巧克力香蘭蛋糕的做法 情人節愛心蛋糕@@巧克力香蘭蛋糕 巧克力香蘭蛋糕怎麼做

  • 巧克力香蘭蛋糕的做法 情人節愛心蛋糕@@巧克力香蘭蛋糕 巧克力香蘭蛋糕怎麼做

  • “每年的2月14日是“西方情人節”。情人節到了，你的情人節禮物準備好了嗎？情人節送什麼禮物好？今天即將是一年一度的情人節，這個對於普天下的情侶朋友、夫妻朋友或沒情人的都是值得慶賀的喜慶日子。愛＋愛＝兩份的愛；愛－愛＝無私的愛；愛×愛＝無限的愛；愛÷愛＝唯一的愛，祝天下有情人~~情人...
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華麗麗的感覺，香醇微苦 巧克力夾心蛋糕怎麼做-巧克力夾心蛋糕的做法 巧克力夾心方塊蛋糕——
黑巧克力蛋糕的做法 糖尿病人的甜點——木糖醇黑巧克力蛋糕 黑巧克力蛋糕怎麼做
香蕉巧克力蛋糕的做法 電壓力煲之香蕉巧克力蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 電壓力煲之香蕉巧克力蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • “試着用電壓力煲做了款香蕉巧克力蛋糕，雖然也是打發蛋清，但是總覺着口感不如以前做得戚風那麼蓬鬆，綿軟是綿軟的，可能是香蕉用多了得關係，有一些黏的感覺，不過至少是自已做得，家人都很認可。”食材明細主料低粉（100G）雞蛋（5只）香蕉（2根（大））輔料糖（50G）黃油（45G）可可粉（1小勺）巧克力調味奶（50G...
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電飯鍋做 香蕉巧克力蛋糕怎麼做-香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕——

  • 電飯鍋做 香蕉巧克力蛋糕怎麼做-香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕——

  • “這是一款不需要其他裝飾，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，濃郁的巧克力味加上熬煮的香蕉醬和鋪面的香蕉片~~大小通吃啊再一臉得意地表示這是電飯鍋蛋糕，等着收穫的就是一桌子的驚訝和讚歎羅”食材明細主料低粉（100克）輔料香蕉（香蕉醬）（160克）糖（香蕉醬）（45克）水（香蕉醬）（22克）黃...
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香蕉巧克力小蛋糕的做法 香蕉巧克力軟心小蛋糕 香蕉巧克力小蛋糕怎麼做

  • 香蕉巧克力小蛋糕的做法 香蕉巧克力軟心小蛋糕 香蕉巧克力小蛋糕怎麼做

  • “入秋的午後，有點兒温暖的甜品陪伴是享受的。雖然不能在家美美的享受熱茶甜點，做些紙杯蛋糕帶去辦公室，温暖的下午茶辦公桌前也能實現。”食材明細主料黃油（60g）幼砂糖（60g）低筋麪粉（120g）泡打粉（3g）蘇打粉（1g）香蕉（1根）牛奶（40ml）淡奶油（50ml）黑巧克力幣（70g）雞蛋（1枚）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
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巧克力天使蛋糕的做法 醇香濃郁的巧克力天使蛋糕 巧克力天使蛋糕怎麼做

  • 巧克力天使蛋糕的做法 醇香濃郁的巧克力天使蛋糕 巧克力天使蛋糕怎麼做

  • “初春的午後，當暖暖的陽光照進房間，一杯咖啡，再加一塊香醇濃郁的巧克力蛋糕，聽着柔和的音樂，看着喜歡的書籍，真的是一種享受啊！今天這款巧克力蛋糕，我用的是可可含量81%的黑巧克力。大家都知道適當的攝入黑巧克力對人體有益。特別對於女性來講，富含類黃酮的可可能使女性的皮膚光...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕（附巧克力鏤空裝飾製作） 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕（附巧克力鏤空裝飾製作） 巧克力蛋糕怎麼做

  • “每次看到甜品店裏精緻的甜點和漂亮的裝飾就忍不住的想多看幾眼，吃貨一枚在美食麪前怎能抵擋住誘惑呢，美食減肥兩不誤，於是就自己做了低熱量高顏值的小蛋糕，口感細膩柔軟，尤其是鏤空的巧克力筒做點綴好吃又漂亮！”食材明細主料低粉（50克）糖粉（10克（蛋黃糊裏用））雞蛋（4個）檸檬汁（數滴）紫...
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巧克力香蕉蛋糕怎麼做-巧克力香蕉蛋糕的做法

  • 巧克力香蕉蛋糕怎麼做-巧克力香蕉蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（8個）糖（125克）香蕉（2根）蛋糕油（10克）油（75克）無鋁泡打粉（5克）水（75克）低粉（125克）輔料巧克力（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力香蕉蛋糕的做法步驟1、糖和雞蛋打成泡沫狀2、加入蛋糕油快速打發攪勻3、加入低粉慢速攪勻4、改沉快速打發5、把兩根香蕉打碎並且...
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香蕉巧克力蛋糕怎麼做-香蕉巧克力蛋糕的做法

  • 香蕉巧克力蛋糕怎麼做-香蕉巧克力蛋糕的做法

  • “孩子乾媽每次來我家做客都會帶來大把大把香蕉，所以消耗香蕉的方法都得各種各樣，今天用了三個來做香蕉蛋糕，口感類似麥芬蛋糕，但是把黃油直接換成橄欖油，吃起來就會少很多負擔感。我個人還是比較喜歡這種清新一點的口感的，做起也是超級簡單。”食材明細主料低筋粉（100克）泡打粉（3...
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濃香巧克力蛋糕怎麼做-濃香巧克力蛋糕的做法

  • 濃香巧克力蛋糕怎麼做-濃香巧克力蛋糕的做法

  • “昨晚臨時決定做的蛋糕，無奈光線不好，沒有拍成品圖。今天早晨順便做為了早餐，加上一杯薄荷茶，確實是一頓非常棒的餐點。濃郁的巧克力味，加上細膩棉柔的口感，真的很不錯！做這款蛋糕的主要原因是給烘焙之路準備做翻糖蛋糕的親們一個參考。翻糖裝飾的蛋糕比較重，一般的戚風和海綿蛋...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款巧克力蛋糕已經做很長時間了，因為剛學烘焙，就做了一個失敗的蛋糕，因為失敗就一直沒發，其實做美食不管是成功還是失敗，都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉（85g）玉米澱粉（25g）雞蛋（4個）輔料白糖（50g）黃油（25g）可可粉（30g）酸奶（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力蛋...
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巧克力香蕉蛋糕的做法 【巧克力香蕉蛋糕】火焰酒燒香蕉與巧克力蛋糕 巧克力香蕉蛋糕怎麼做
巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許黑巧克力幣（300克）淡奶油（150克）淋面棉花糖（40克）淡奶油（15克）牛奶巧克力（15克）輔料費列羅巧克力...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • “昨天發佈的不知道為什麼前兩步丟了，看到下面還有好多人鼓勵，真是慚愧，對不起大家了。這個好像還不能改，重新發一下。這款蛋糕裏面香蕉潤腸，紅糖補氣血，黑巧克力又有天然止疼的效果，所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香蕉（110克）雞蛋（1個）植物油（40克）朗姆酒（30克）紅糖（10克）白砂糖（40...
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香醇巧克力奶昔怎麼做-香醇巧克力奶昔的做法

  • 香醇巧克力奶昔怎麼做-香醇巧克力奶昔的做法

  • “無聊的夏天，在家一個人，做些自己喜愛的小甜品是必不可少的。”食材明細主料冰凍牛奶（450毫升）巧克力粉（3茶匙）輔料巧克力冰淇淋（3調羹）巧克力（2大塊）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醇巧克力奶昔的做法步驟1、首先把一半冰凍牛奶倒入攪拌器。2、在攪拌器中加入巧克力粉和1...
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醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法

  • 醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法

  • “我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡着增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就一點點，還不太好吃，只好買可可脂來做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消滅光，那成本就...
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