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關於大餅卷油條怎麼做好吃的餐飲百科

大餅卷油條怎麼做-大餅卷油條的做法
  • 大餅卷油條怎麼做-大餅卷油條的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)水(160g)黑芝麻(適量)豆瓣醬(適量)火腿(適量)油條(1根)生菜(適量)油酥中筋麪粉(40g)植物油(40g)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大餅卷油條的做法步驟1、將水倒入面中,揉成團,靜置備用2、40g植物油倒入鍋中加熱3、40g麪粉加入適量的黑芝麻,拌勻4、將燒熱的油倒入...
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香脆的油條土豆絲卷春餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的油條土豆絲卷春餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘油條土豆絲卷春餅是把土豆絲炒好後,用烙好的薄餅包裹而成,土豆絲不能炒的太軟,所以全程要用大火炒,這樣的土豆絲才會脆爽,而薄餅擀皮時要儘量擀薄,擀薄的口感吃起來才會好。油條土豆絲卷春餅可以用來當午飯也可...
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快手煎餅卷油條如何做簡單又好吃
  • 快手煎餅卷油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷凍烙餅:2張雞蛋:2個冷凍油條:2根輔料油:適量蒜蓉辣醬:適量鹽:少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.平底鍋加少許油放入油條。3.中小火煎至油條酥脆金黃撈出瀝油備用,4.鍋中油倒掉留底油放入烙餅。5.中小火...
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無鋁大油條的做法 商業無鋁大油條 無鋁大油條怎麼做
  • 無鋁大油條的做法 商業無鋁大油條 無鋁大油條怎麼做

  • “油條越來越好吃,越來越好看。更加健康了。那麼早餐店的大油條,怎麼做的?為何自己做的油條和早餐店的不一樣呢?那是因為商業版和家庭版都是不一樣的!試試吧!”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料水(300g)無鋁泡打粉(20g)鹽(10g)油(15g)白芝麻(適量)奶香精(10g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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噴香油條土豆絲卷春餅如何做簡單又好吃
  • 噴香油條土豆絲卷春餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘油條土豆絲卷春餅,油條,土豆絲,這兩樣看起來是不是不搭邊兒呢?但是有了“一張餅卷天下”的春餅,這兩樣看似不搭邊的食材也可以變成一道風味小吃哦!油條的韌勁和土豆絲的脆爽搭配起來又是一番新的口味,這道小吃極...
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肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法
  • 肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法

  • “油條飯卷(握的大飯糰),肯爺爺家賣得很火,做法其實很簡單,説白了就是栥飯糰。栥飯糰是上海等地的吃法,和北方的捲餅大同小異,只不過把麪皮換成了米飯而已。哈哈,只是我個人的理解。都説一餅卷天下,這米飯是不是也是什麼都可以卷啊。只不過卷米飯糰的時候要藉助工具了,保鮮膜、捲簾...
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長條油餅的做法 空氣炸鍋版長條油餅 長條油餅怎麼做
  • 長條油餅的做法 空氣炸鍋版長條油餅 長條油餅怎麼做

  • “前些日子做的了。一直想嘗試着,讓空氣炸鍋完成尋常油鍋完成的工作,否則,枉稱“炸鍋”。而麪食,是油炸食品的重頭戲之一,如果這也能完成,那才能算是當之無愧了。原是打算做油條的,不過,準備時間稍嫌不足,初次嘗試,可能烘炸時間也沒掌握好,最後的成品沒有油條的空洞,倒更像是油餅。原...
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大餅卷菜怎麼做-大餅卷菜的做法
  • 大餅卷菜怎麼做-大餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料紅蘿蔔(1個)土豆(1個)調料味極鮮(適量)孜然粉(適量)葱花(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大餅卷菜的做法步驟1、菜去皮洗淨備用。2、提前和好的面,面要和的軟一點。3、菜擦絲過水備用。4、炒香葱花。5、加入菜,在加入鹽和孜然粉,要不停的翻拌,怕糊底。6...
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油條雞蛋卷怎麼做-油條雞蛋卷的做法
  • 油條雞蛋卷怎麼做-油條雞蛋卷的做法

  • “用料:雞蛋,油料,調料:食用油,香葱,五香粉,方法:1、雞蛋打入碗中加入五香粉攪散,2、鍋裏抹油,倒進蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮擺盤,放上油條,捲成卷,如圖。4、切段裝盤即成。”食材明細主料雞蛋(適量)油條(適量)輔料葱末(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雞蛋餅卷油條怎麼做-雞蛋餅卷油條的做法
  • 雞蛋餅卷油條怎麼做-雞蛋餅卷油條的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)小油條(3個)麪粉(100g)水(適量)輔料甜麪醬(適量)苦菊(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷油條的做法步驟1、自制小油條。2、雞蛋。3、麪粉。4、雞蛋,麪粉,加適量水調成濃稠的。5、電餅檔預熱好,舀入麪糊。6、攤成薄餅煎制定型。7、翻面煎一下。8、刷醬...
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美味的大餅卷油條如何做簡單又好吃
  • 美味的大餅卷油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的大餅卷油條是一道很好吃很有營養的食物,可以拿來作為早餐食用。一個管飽,而且裏面不僅有我們的主食麪粉,而且還有一些素菜。這樣的早餐無論是對於老人還是小孩都是不二之選。而且再搭配一些黑芝麻糊,簡...
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煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做
  • 煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做

  • “煎餅卷油條,其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據説最初是由一位山東人首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大葱而已。後來,隨着不斷的改進和提高,又經過不斷的演變,最終形成了風靡天津大街小巷、深受人們歡迎的小吃品種...
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簡易油條捲餅如何做簡單又好吃
  • 簡易油條捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100輔料鹽:適量油:適量油條:適量雞蛋:適量具體步驟1.麪粉準備好2.加雞蛋和鹽3.加水4.和成稀糊糊5.起油鍋6.攤餅7.兩面都黃了盛出8.把油條放上面捲起再放鍋裏煎一下就可以了烹飪技巧餅最好要翻面...
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糖油餅和油條怎麼做-糖油餅和油條的做法
  • 糖油餅和油條怎麼做-糖油餅和油條的做法

  • “頭條晚上和麪,第二天早上用,就冰箱裏發麪。當天用馬上用就室温發麪。”食材明細白麪團麪粉(120g)酵母(2g)鹽(3g)水(75g)泡打粉(2-3g)糖麪糰紅糖(20g)麪粉(30g)油(5g)水(10-15g)鹹香(口味)半小時(耗時)普通(難度)糖油餅和油條的做法步驟1、白麪團的料全部混合。泡打粉用無鋁的,可加可不加。為了口感...
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蒸飯卷油條怎麼做-蒸飯卷油條的做法
  • 蒸飯卷油條怎麼做-蒸飯卷油條的做法

  • 食材明細主料糯米蒸飯(250g)輔料油條(1根)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸飯卷油條的做法步驟1、食材,糯米提前淘洗狗浸泡一夜。2、入蒸鍋大火蒸熟,約15分鐘。3、準備剛炸的油條。4、糯米飯蒸熟後稍微晾涼。5、取保鮮膜墊底上面均勻鋪上蒸飯。6、再擺上油條(此時可以放白糖,...
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大油條怎麼做-大油條的做法
  • 大油條怎麼做-大油條的做法

  • “喜歡吃油條做早餐搭配一杯牛奶,豆漿或者清粥之類的、早餐吃的也很舒服。這次用的新良油條粉製作的油條,製作簡單炸的油條很蓬鬆。按照説明和麪30分鐘就可以炸了。”食材明細主料油條粉(500g)輔料植物油(400ml)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大油條的做法步驟1、和麪用温度...
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自制油條捲餅如何做簡單又好吃
  • 自制油條捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料燙麪團:420油條:450輔料甜醬:適量辣醬:適量鹽:適量葱花:適量油:適量蛋液:適量具體步驟1.將麪粉加沸水和鹽和成柔軟的麪糰,分成小劑。2.將小劑上刷油,兩個放在一起。3.擀成薄餅。4.入鍋中烙成兩面微黃的餅。5.將...
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炸油條糖油餅怎麼做-炸油條糖油餅的做法
  • 炸油條糖油餅怎麼做-炸油條糖油餅的做法

  • 食材明細油條面高筋麪粉(5量杯)雞蛋(1顆)酵母(5g)泡打粉(2g)鹽(5g)紅糖面紅糖(10g)高筋麪粉(1量杯)酵母(1g)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)炸油條糖油餅的做法步驟1、把油條面所有材料用温開水揉成麪糰,麪糰不需要揉成很圓的形狀,會很軟很粘手,改個鍋蓋,醒30分鐘。2、找個容器,然後找個容器,內部抹...
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粿條卷蘸醬油怎麼做-粿條卷蘸醬油的做法
  • 粿條卷蘸醬油怎麼做-粿條卷蘸醬油的做法

  • 食材明細主料粿條卷(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粿條卷蘸醬油的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、買的市場帶芝麻的粿條卷。4、鍋中熱油放入蒜末小火慢炒。5、蒜末炒香至微微金黃,加入...
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油條花朵卷的做法 空氣炸鍋之油條花朵卷 油條花朵卷怎麼做
  • 油條花朵卷的做法 空氣炸鍋之油條花朵卷 油條花朵卷怎麼做

  • “油條+豆漿,油條+米粥,再來一碟小鹹菜,就是那典型的中式早點。話説自從有了娃,有好長時間不吃油條了。買的不健康。自己做呢,三口小家庭,一次吃不了多少,卻要浪費一鍋油,不夠麻煩的。買到香雪無鋁配方家用油條粉,中國奧委會合作夥伴,健康信得過!九陽空氣炸鍋也到了,且不説支持奧運,這...
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油條豆漿餅的做法 豆漿新喝,油條新吃-【油條豆漿餅】 油條豆漿餅怎麼做
  • 油條豆漿餅的做法 豆漿新喝,油條新吃-【油條豆漿餅】 油條豆漿餅怎麼做

  • “豆漿喝過,油條吃過但是今天我帶了了一個你沒嘗試過的,豆漿和油條新搭配。打破傳統更加營養,更加美味,把油條和豆漿一股腦的吃到肚子裏,想想都簡單不僅吃了油條喝了豆漿還處理了豆渣,一舉多得,值得一試,親生試驗:好吃不多説了來看看吧”食材明細主料黃豆(適量)油條(適量)青菜(適量)麪粉...
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油條雞蛋卷餅怎麼做-油條雞蛋卷餅的做法
  • 油條雞蛋卷餅怎麼做-油條雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料小油條(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料甜麪醬(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉放少許鹽、油,加水攪成粘稠的麪糊。2、小油條、雞蛋備用。3、平底鍋刷油,倒入麪糊,待四周翹起,揭起翻面。4、抹上甜麪醬。5、打...
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千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法
  • 千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法

  • 食材明細主料千張(適量)油條(適量)黃瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)辣椒油(適量(或老乾媽))醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條,如果油條涼了,可以把烤箱預熱180度左右,烤1分鐘左右,這樣油條表皮就會重新焦脆(每個烤箱不一樣,注意觀察,別烤時間太長)。2、準備...
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家常油條捲餅如何做簡單又好吃
  • 家常油條捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:100雞蛋:2個輔料鹽:適量肉鬆:適量油:適量五香粉:適量葱:適量具體步驟1.在麪粉中放入雞蛋、鹽、五香粉2.加水調勻,放入葱花3.電餅鐺放點油,倒入適量的麪糊,用鏟子推開,厚薄自己喜歡4.等一面定型時翻面。...
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韭菜雞蛋餅卷油條怎麼做-韭菜雞蛋餅卷油條的做法
  • 韭菜雞蛋餅卷油條怎麼做-韭菜雞蛋餅卷油條的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)麪粉(100g)輔料雞蛋(100g)鹹鮮(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅卷油條的做法步驟1、新鮮韭菜一小把,清理洗淨,2、打入2個雞蛋3、加入麪粉4、加水,加鹽,五香粉調味,攪勻5、平底鍋預熱,刷油倒入麪糊6、兩面煎黃7、盛出趁熱捲入油條,喜歡辣的可以涮點辣醬。...
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