- “豆腐衣也叫豆油皮或腐竹;豆腐皮營養豐富,豆腐衣是傳統的豆製品濃縮了豐富的植物蛋白和膳食纖維。”食材明細主料薺菜(200g)春筍(半根)豆腐衣(幾張)輔料豆乾(2塊)調料植物油(30ml)鹽(3g)雞精(1g)芝麻香油(3g)橄欖油(5ml)五香粉(0.5g)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薺菜春筍豆皮卷的做法步驟...
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- 食材明細主料豬肉(500克)馬蹄(500克)豆腐皮(1包)輔料地瓜粉(200克)葱(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味豆皮卷的做法步驟1、豬肉和馬蹄。2、豆腐皮。3、葱花,地瓜粉。4、馬蹄去皮剁末,雞蛋打散備用。5、豬肉洗淨剁成末和剁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:1張洋葱:小半個紅╱青尖椒:適量輔料花椒粒:1小勺小葱:2-3根鹽:適量胡椒粉:少許糖:少許豉油:1小勺孜然粉:少許具體步驟1.洋葱洗淨切末;紅╱青尖椒去蒂去籽切丁備用;小葱切末備用;豆皮用熱鹽水浸泡一會,去除豆腥味...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘豆皮是一種豆製品,又黃豆製作而成含有豐富的營養。雞肉則是我們生活中最常見的肉類之一,它肉質鮮美,滋養身體。葱香雞肉豆皮卷是一款製作十分簡單的美食,當你吃膩了外面的早餐,早晨為自己和家人準備這樣一款簡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素有“植物肉”之美稱的豆皮,富含蛋白,能補充營養,提高身體素質;加上各類富含維生素的當季蔬菜,色彩鮮豔,營養豐富。醬香四溢,口口飽滿,滋補清熱,醬香豆皮卷非常適合給挑食的小朋友食用,以此均衡營養。主料黃瓜:200g...
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- “美味的豆皮加上苦瓜甜甜的胡蘿蔔新鮮的黃瓜三文治火腿”食材明細主料豆皮(5張)輔料胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)苦瓜(1個)火腿(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口豆皮卷的做法步驟1、原料嘿嘿!!2、各種原料改刀3、自己醃製的韭菜用來系豆皮卷的4、取黃瓜胡蘿蔔火腿苦瓜各一個5...
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- 食材明細主料芹菜(1顆)豆皮卷(1個)輔料鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入芹菜和豆皮卷。6、翻炒均勻。7、放生抽和耗油翻炒均勻。8...
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- “大熱天的做簡單清爽的蒸是最合適不過。這道菜的皮子採用是最常見的千張豆皮,餡選用的是肉餡加胡蘿蔔加黃瓜。營養美味可口而且方法特別的簡單。”食材明細主料豬肉餡(3兩)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1/4根)香菜(一根)小葱(二根)芹菜(一根)千張(一張)輔料調和油(1/5匙)五香粉(半匙)蠔油(半匙)生抽(少許)...
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- “春天的腳步越來越近了,做一個帶有春天氣息的菜品給朋友們嚐嚐!”食材明細主料豬肉餡(200克)豆腐皮(2張)輔料香椿芽(40克)葱末(10克)雞蛋(1個)薑末(10克)配料鹽(適量)味達美醬油(20克)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿豬肉豆皮卷的做法步驟1、鉸好的肉餡200克2、切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油豆皮:184g輔料老抽:15ml生抽:10ml素蠔油:5ml冰糖粉:2小勺糖漿:半小勺中式綜合香料:適量具體步驟1.油豆皮像疊被子一樣折成長方形,用棉線捆綁好。2.生抽、老抽和素好友兑好料汁。3.平底鍋放油,下入豆皮卷煎至兩面...
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- “開春爽口涼菜一個冬天在家悶着,小肉肉悄悄的在增長?!吃這道美味減脂美食吧,做法簡單,用豆皮裹蔬菜,沾雞蛋醬,好看,好吃,健康減脂,想減肥的各位,可以吃這道菜呦。裏面的蔬菜可以隨意更換,想吃什麼就卷什麼。”食材明細醬料雞蛋(1顆)海天豆瓣醬(1大勺)主料豆皮(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘杏鮑菇豆皮卷葷素搭配,顏色分明,讓人非常的有食慾。在家裏我媽媽經常做給我們吃,葷素搭配是最好不過的。即能吃到肉補充蛋白質和有機物,還能有素菜來補充維生素,降低肉帶來的油膩感,兩種食材搭在一起,省時省力,營...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當千張豆腐皮遇到好吃的培根,那會怎麼樣呢,這個週末,就讓我帶你去體驗一下味覺的刺激吧,還在等什麼,趕緊拿起你的錢包,衝出去買好材料跟着我一起玩這個培根豆皮卷吧,這個味道你想怎麼搞怎麼搞,想怎麼吃怎麼吃噢,一...
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- “清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷”食材明細主料茼蒿(適量)豆皮(1張(千張))蒜泥(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆皮卷的做法步驟1、茼蒿洗淨2、豆皮一張洗淨3、鍋中水燒開,放入豆皮煮2分鐘,撈出備用4、鍋中放水,加少許鹽和幾滴油,水開後放入茼蒿...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘彩虹豆皮卷是一款營養豐富的美食,選用菠菜、胡蘿蔔和豆腐皮製作而成的,胡蘿蔔和菠菜出下水放置豆腐皮中加入醬料捲起來即可食用,如果追求口感可以是把豆皮卷在平底鍋烤制一下,口感味道更佳。這款手卷營養價值...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘叉燒豆皮卷,顧名思義,既叉燒醬加上豆皮的卷,圓圓的卷造型很可愛,並且風味十足,是一道更適合於當成飯後小零食的菜品。豆皮富含豐富的蛋白質,卻難以入味,而叉燒豆皮卷中濃郁的叉燒醬把豆皮侵染得味道十足,讓小孩更...
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- 食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆皮卷的做法步驟1、菠菜和香菜焯水備用(水中加少量鹽和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形狀4、將菠菜擺放在豆皮的一端5、捲起來6、全部捲成卷7、從中間切開8、用香菜系緊9、可...
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- 河南。豆皮卷油條是河南項城的特色小吃,卷油條是早點中一道獨特的吃法,豆皮是幹豆腐皮,在蒸籠上蒸熟了,再卷着油條,不油膩。當地人吃豆皮卷油條,是再加上一碗胡辣湯或豆漿,剛炸出來的油條,外酥裏嫩,豆漿豆香濃郁,又是一番滋味了。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆皮:適量營口大醬:適量黃瓜胡蘿蔔豆芽韭菜:適量肉絲:適量輔料生抽鹽味精香油小紅辣椒:適量辣椒粉:適量具體步驟1.豆皮切成7*7大小面積。蒸軟,再放涼。2.黃瓜切條,胡蘿蔔切條。3.將韭菜盒豆芽炒在一起,不要炒鹹,因...
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- 食材明細主料豆皮(3張)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)肉卷火腿(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜豆皮卷的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,火腿切絲,蔬菜只要葉子,豆皮豎着切成兩塊。2、豆皮上依次放上蔬菜。3、用力卷緊,用牙籤固定。4、新奧爾良烤肉料倒入碗中。5、...
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- “鰻魚富含膠原蛋白,可修復皮膚,恢復光澤,含多類維生素,礦物質,能夠促進血液循環,氣色紅潤,同時鰻魚的吃法也是多種多樣,一起來試試吧~”食材明細主料蒲鰻(適量)豆皮(適量)香菇(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)糯米(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚豆皮卷的...
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- “豆腐皮是豆製品,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味,無論是捲來燉煮炸烤制都別有一番風味。捲上火腿腸,涮上辣醬,烤箱10分鐘,健康營養,快手小吃就成了。”食材明細主料豆腐皮(150克)火腿腸(5根)輔...
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- 食材明細主料肉條(適量)香菜(適量)輔料葱絲(適量)金針菇(適量)配料COOK100烤肉料(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)金牌豆皮卷的做法步驟1、COOK100烤肉料。2、醃豆皮,放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成條,醃製一晚上。4、醃好的肉條,放入鍋內炒熟。5、豆皮捲入香菜,葱絲,熱水焯過的金針...
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- “千張包,江浙一帶特色小吃,清淡鮮美。”食材明細主料千張((有的地方叫豆皮或百葉)2大張)豬肉末(200克)輔料荸薺(4個)雞湯(或骨湯,適量)調料葱末(適量)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)料酒(1茶匙)味精(少許)白胡椒粉(少許)香油(適量)食鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁豆皮卷的做法步驟1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆皮:適量輔料金針菇紅蘿蔔香菇芹菜瘦肉葱蒜蛋:適量雞粉味精胡椒粉料酒面粉生粉海鮮醬甜麪醬:適量具體步驟1.將瘦肉一部分切絲一部分切末分別醃製上漿2.紅蘿蔔香菇切絲金針菇芹菜切段然後焯水待用肉絲肉...
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