當前位置:味味甜 >

關於蘿蔔拌木耳怎麼做好吃的餐飲百科

蘿蔔拌木耳怎麼做-蘿蔔拌木耳的做法
  • 蘿蔔拌木耳怎麼做-蘿蔔拌木耳的做法

  • “這兩樣食材都是做菜時剩下的,感覺扔掉挺可惜的想了想反正現在天氣也熱了這兩樣食材也都能涼拌着吃,就把他倆合在一起吧。”食材明細主料黑木耳(適量)白蘿蔔(適量)輔料尖椒(2個)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔拌木...
  • 26050
胡蘿蔔木耳飯的做法 超級好吃的胡蘿蔔木耳飯 胡蘿蔔木耳飯怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳飯的做法 超級好吃的胡蘿蔔木耳飯 胡蘿蔔木耳飯怎麼做

  • “大米洗淨,用水泡15分鐘控幹,胡蘿蔔洗淨切粒,木耳洗淨撕成小朵,五花肉塊放入鍋中煮至水開片刻再撈出用冷水沖洗乾淨,切成小方塊。鍋中放少許油,放入生薑片炒香撿起不用,然後放入肉塊炒至金黃色,加入少量糖,生抽,耗油調味,然後加入水(比煮米飯多一點點),水開之後把所有材料移到砂鍋或者...
  • 6396
黑木耳胡蘿蔔拌千張絲怎麼做-黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法
  • 黑木耳胡蘿蔔拌千張絲怎麼做-黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法

  • 食材明細主料千張絲(145克)胡蘿蔔(170克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法步驟1、食材:千張絲、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成絲)、黑木耳(已泡發)。2、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。3、放在案板上切成絲。4、接着,...
  • 26946
萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳怎麼做-萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳的做法
  • 萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳怎麼做-萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳的做法

  • “萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視為胰島素的激活劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。同時,萵筍水分高、熱量低,可以緩和飢餓感,達到減肥目的。”食材明細主料萵筍(50g)素雞(50g)胡蘿蔔(30g)木耳(30g)輔料麻油(1匙)香油(1匙)調料鹽(2匙)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 32840
酸爽木耳拌蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 酸爽木耳拌蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳拌蘿蔔,這道菜做法簡單,也是平時人們最常見的一道涼菜,在夏天是非常受歡迎的,直接採用木耳和蘿蔔一起涼拌,蘿蔔切發可以根據自己的喜好切成自己喜歡的形狀,這樣看着更加有食慾,也可以將這道涼菜放在冰箱醃製...
  • 10170
紅蘿蔔拌木耳怎麼做-紅蘿蔔拌木耳的做法
  • 紅蘿蔔拌木耳怎麼做-紅蘿蔔拌木耳的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3個)幹木耳(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔拌木耳的做法步驟1、準備好胡蘿蔔和幹木耳2、木耳泡發好3、泡發好的木耳和胡蘿蔔都切成細絲4、起鍋燒水5、水開後下木耳先焯水6...
  • 15427
彩椒蘿蔔拌木耳怎麼做-彩椒蘿蔔拌木耳的做法
  • 彩椒蘿蔔拌木耳怎麼做-彩椒蘿蔔拌木耳的做法

  • “今天中不知道吃什麼蔬菜,就去地裏看看有什麼菜可以吃。發現紅皮蘿蔔長的不錯。紅皮蘿蔔涼拌着吃的味道最美味。於是乎就有了這道菜”食材明細主料紅皮蘿蔔(三個)香菜(一把)彩椒(一個)小米辣(四根)葱(半根)輔料鹽(適量)味精(少量)生抽(少許)白醋(味重)白糖(兩勺半)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
  • 22101
蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做-蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法
  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做-蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,木耳提前泡發好。2、蒜薹去頭掐尾,焯水。3、過涼水,撕成小條條。4、木耳和胡蘿蔔都切成絲。...
  • 32102
木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做-木耳櫻桃蘿蔔拌花菜的做法
  • 木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做-木耳櫻桃蘿蔔拌花菜的做法

  • “上次買了一個有機花菜回來,做了一次乾煸有機花菜,還剩下小半個,今天從冰箱中拿出來接着做。在家發起了個小討論怎樣做好,為了怎麼吃,大家各持已見。。。不過最後居然討論的結果是大家最不常吃的做法,不是炒,不是燒。。。而是涼拌,哈哈,意想不到吧,大家都説就是平常不怎麼吃才想嘗...
  • 13340
花生米拌胡蘿蔔木耳怎麼做-花生米拌胡蘿蔔木耳的做法
  • 花生米拌胡蘿蔔木耳怎麼做-花生米拌胡蘿蔔木耳的做法

  • “冬天吃多了滋補類的東西容易上火,每年這個時候爸爸總是喜歡用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡蘿蔔拌涼菜吃,尤其是過年的時候,家裏的大魚大肉沒人愛吃,爸爸拌的小涼菜格外受歡迎。現在自己成家了,很懷念爸爸做的飯菜的味道,最近吃的有些油膩,用家裏現有的食材簡單的拌了個...
  • 8021
萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔怎麼做-萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔的做法
  • 萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔怎麼做-萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔的做法

  • “萵筍的好處:1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝、胃有保護作用增進食慾,萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食慾。2、強壯...
  • 19469
胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆怎麼做-胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆的做法
  • 胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆怎麼做-胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆的做法

  • “色彩鮮豔,搭配合理,營養豐富,低脂美味!”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇去兩頭洗淨。2、改一下刀。3、鍋內注水燒開後放入幾滴油,一點點鹽,再把荷蘭豆胡...
  • 29381
西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍説,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料西芹(100...
  • 4055
青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法
  • 青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料青蘿蔔(適量)木耳(適量)柴雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個煮熟,過涼水。2、切成片。3、泡發的木耳焯一下水。4、過涼水備用。5、青蘿蔔擦成絲,這個...
  • 15238
家常木耳拌蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常木耳拌蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳是營養價值很高的一種食材,基本上每家幹雜店都可以買到,涼拌木耳也是經常出現在各種場合。蘿蔔是很普通的一種蔬菜,價格便宜,有減肥美容的功效。今天我要做的就是家常木耳拌蘿蔔,步驟非常簡單哦,菜鳥級別的...
  • 29235
胡蘿蔔葱白拌木耳怎麼做-胡蘿蔔葱白拌木耳的做法
  • 胡蘿蔔葱白拌木耳怎麼做-胡蘿蔔葱白拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)葱白(適量)木耳(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔葱白拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、黑木耳泡發焯一下水。3、今年雨水大,葱白又脆又甜,孩子特別喜歡。4、香菜,小米...
  • 5266
胡蘿蔔拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔拌黑木耳的做法
  • 胡蘿蔔拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)幹黑木耳(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黑木耳的做法步驟1、準備材料2、木耳先浸泡1小時,洗淨,控水,胡蘿蔔去皮洗淨切片,葱切段3、鍋裏熱油,放進胡蘿蔔翻炒4、加入木耳繼續翻炒5、加入調料再加入葱段略炒6、...
  • 14700
胡蘿蔔木耳肉絲的做法 胡蘿蔔·木耳肉絲 胡蘿蔔木耳肉絲怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳肉絲的做法 胡蘿蔔·木耳肉絲 胡蘿蔔木耳肉絲怎麼做

  • “在一位養土蜂的養蜂人那裏買了一些山貨,看起來很不錯,其中有我喜歡吃的木耳,今天沒買菜,看冰箱還有一根胡蘿蔔,就切了一些肉絲,泡了一點木耳,搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉絲(150克)木耳(適量)輔料澱粉(少許)配料薑片(適量)葱段(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分...
  • 11231
木耳炒胡蘿蔔的做法 “清淡美食”木耳炒胡蘿蔔 木耳炒胡蘿蔔怎麼做
  • 木耳炒胡蘿蔔的做法 “清淡美食”木耳炒胡蘿蔔 木耳炒胡蘿蔔怎麼做

  • “還是給媽媽做的病號飯。”食材明細主料胡蘿蔔(120g)木耳(1把)輔料豬肉(60g)水蘿蔔苗(1把)鮑魚(1個)食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、自己種的蘿蔔苗。2、採一把,洗淨。3、木耳冷水下鍋煮。4、開鍋煮十分鐘,木耳就...
  • 18052
西蘭花胡蘿蔔拌木耳怎麼做-西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔拌木耳怎麼做-西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(一點)木耳(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量。)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法步驟1、西蘭花撕成小朵焯水備用。2、攥幹水分備用。3、木耳提前泡發焯水備用胡蘿蔔切菱形快所有食材放...
  • 21336
青椒胡蘿蔔拌木耳如何做簡單又好吃
  • 青椒胡蘿蔔拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:60木耳:300胡蘿蔔:60輔料大蒜:3瓣糯米白醋:適量味極鮮醬油:適量香油:適量油:適量鹽:適量香菜:15小葱:1根黑胡椒碎:適量具體步驟1.先準備好食材吧。這是我提前泡好的木耳。2.木耳、青椒、胡蘿蔔、小葱和香菜...
  • 27521
胡蘿蔔絲拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔絲拌黑木耳的做法
  • 胡蘿蔔絲拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔絲拌黑木耳的做法

  • “大魚大肉吃多了會感到很油膩,人們都會感到很沒有胃口,吃啥東西也沒有味道。怎樣解決這個問題那?只好改善一下飲食結構,換着花樣做點爽口的小菜也是一個很好地辦法。這樣可以刺激味蕾,食慾大開。想來想去還是做涼拌菜吧,因為涼拌菜很清淡,也很解膩的。於是我找出在哈爾濱買的黑...
  • 16812
木耳拌胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 木耳拌胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根木耳:適量輔料鹽:適量姜:適量醋:適量醬油:適量雞粉:適量蒜:適量油辣椒:適量香油:適量具體步驟1.胡蘿蔔切滾刀片2.木耳提前泡發,擇小朵3.燒鍋開水,放入胡蘿蔔焯一分鐘4.木耳焯三分鐘,撈出過涼水5.姜蒜切粒放...
  • 5542
水蘿蔔木耳拌羊肉怎麼做-水蘿蔔木耳拌羊肉的做法
  • 水蘿蔔木耳拌羊肉怎麼做-水蘿蔔木耳拌羊肉的做法

  • “倒春寒來了。前幾天19度,今早零度左右,出門的時候又拖出來收藏好的厚羽絨大外套,好在家裏有暖氣,在家還是挺舒服的。天冷吃點羊肉吧。”食材明細主料羊肉(100g)水蘿蔔(半個)輔料木耳(幾朵)調料芽葱(半棵)食鹽(小許)生抽(小許)白醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔木耳拌羊肉...
  • 17299
黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法
  • 黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁葱蒜香菜切沫。4、胡蘿蔔焯水。5、放入葱蒜香菜醬油鹽醋香油調味...
  • 10564
專題