當前位置:味味甜 >

關於玫瑰酸梅湯的最正宗做法的餐飲百科

玫瑰酸梅湯怎麼做-玫瑰酸梅湯的做法
  • 玫瑰酸梅湯怎麼做-玫瑰酸梅湯的做法

  • “俺是不喜歡陳皮和甘草味道的,我在這次只放了一點點點。如果親也不喜歡可以不加這兩樣。其他乾貨不能省略。加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味,飲用時要放些冰塊可以減輕澀澀的味道啊。”食材明細主料烏梅(12顆)山楂片(35g)輔料玫瑰花(15g)桂花(8g)陳皮(少許)甘草(少許)配料冰糖(35g)酸甜(...
  • 13082
玫瑰四物湯怎麼做-玫瑰四物湯的做法
  • 玫瑰四物湯怎麼做-玫瑰四物湯的做法

  • “四物湯,即以川芎、當歸、白芍、熟地熬製的女性養生湯劑。具有調益榮衞、滋養氣血的功效,被譽為千年歷史女性養生第一方。”食材明細主料川芎(42克)當歸(63克)玫瑰花(1大把)麥芽糖(200克)輔料熟地(84克)白芍(63克)紅糖(150克)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰四物湯的做法步驟1、將...
  • 11901
玫瑰酸奶杯怎麼做-玫瑰酸奶杯的做法
  • 玫瑰酸奶杯怎麼做-玫瑰酸奶杯的做法

  • “酸奶杯的花樣年華......”食材明細主料陝西酸奶(適量)草莓(適量)芒果(適量)自制桑葚醬(哈哈)輔料奧利奧餅乾(適量)玫瑰花(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶杯的做法步驟1、所用食材準備就緒。2、草莓改刀鋪入杯底。3、芒果改刀。4、草莓一層再鋪一層酸奶。5、放入...
  • 14910
玫瑰酸奶怎麼做-玫瑰酸奶的做法
  • 玫瑰酸奶怎麼做-玫瑰酸奶的做法

  • “秋天是孩子成長的季節,酸奶就是很不錯的一種美味。自己做真簡單,牛奶多做這一步,鈣含量和營養都會翻倍,特別適合老人和孩子,你也趕緊試試吧。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料乳酸菌(1包)調料玫瑰醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶的做法步驟1、先把牛奶少倒入一些,...
  • 20425
玫瑰湯圓芯怎麼做-玫瑰湯圓芯的做法
  • 玫瑰湯圓芯怎麼做-玫瑰湯圓芯的做法

  • “超市裏買的湯圓芯都是芝麻餡的,花生餡的或水果餡的,而且太甜,想起媽媽做過的,那個香呀。。。。”食材明細主料核桃仁(適量)花生仁(適量)黑芝麻(適量)玫瑰糖(適量)色拉油(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰湯圓芯的做法步驟1、核桃仁用刀切碎,粗細隨意2、花生放鍋中...
  • 20223
玫瑰酸甜薑絲怎麼做-玫瑰酸甜薑絲的做法
  • 玫瑰酸甜薑絲怎麼做-玫瑰酸甜薑絲的做法

  • 食材明細主料嫩姜(200克)輔料醋(適量)幹玫瑰花(適量)白糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰酸甜薑絲的做法步驟1、嫩姜洗乾淨,颳去皮2、切成絲3、加入適量鹽抓軟後,用涼開水洗掉鹽份4、加入適量白糖和玫瑰花瓣(糖要多點,你也可以試一下,加到你喜歡的酸甜度)最後倒入適量的米...
  • 13869
酸奶玫瑰蛋糕怎麼做-酸奶玫瑰蛋糕的做法
  • 酸奶玫瑰蛋糕怎麼做-酸奶玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(100ML)糖(25g)玫瑰花(10克)黃油(20g)雞蛋(兩個)低粉(20g)玉米粉(12g)輔料檸檬汁(適量幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶玫瑰蛋糕的做法步驟1、準備所需材料、2、乾燥的玫瑰花去蒂,留花瓣,用清水浸泡5分鐘。3、黃油隔水熔化。4、將融化的黃油倒入蛋黃中攪勻...
  • 21127
玫瑰湯圓怎麼做-玫瑰湯圓的做法
  • 玫瑰湯圓怎麼做-玫瑰湯圓的做法

  • “玫瑰餡做湯圓心,非常好吃,有種清香的口感”食材明細主料玫瑰餡(適量)糯米粉(適量)輔料清水(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰湯圓的做法步驟1、玫瑰餡準備好,糯米粉放入盆裏,加入少許清水揉成軟硬適中的麪糰,蓋濕布靜止十分鐘。2、取少許麪糰,用手指捏開,放入玫瑰餡。3、...
  • 10870
玫瑰醬梅花蒸餃怎麼做-玫瑰醬梅花蒸餃的做法
  • 玫瑰醬梅花蒸餃怎麼做-玫瑰醬梅花蒸餃的做法

  • “用自制玫瑰花醬做的蒸餃,花香四溢。”食材明細主料澄粉(30g)生粉(10g)玫瑰醬(適量)輔料豬油(適量)沸水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰醬梅花蒸餃的做法步驟1、澄粉和生粉一起放到碗裏2、倒入沸水,用筷子攪拌,加油揉勻,和成麪糰,蓋上保鮮膜3、拿出冰箱自己做的玫瑰醬4、分...
  • 21039
玫瑰酸奶戚風怎麼做-玫瑰酸奶戚風的做法
  • 玫瑰酸奶戚風怎麼做-玫瑰酸奶戚風的做法

  • “試用了優比特酸奶發酵粉,做了一大碗香味濃郁的藍莓味酸奶,趕緊用它來試驗了從沒有做過的酸奶戚風,效果真不錯!做出來的戚風發得高高的,有着藍莓、玫瑰、酸奶和濃濃的蛋香,口感也非常棒!對於剛從美食天下用積分兑換回來中空模具不是很能把握得準,用兩個蛋調出來的蛋糕糊有些少了...
  • 29112
葡萄玫瑰酸奶怎麼做-葡萄玫瑰酸奶的做法
  • 葡萄玫瑰酸奶怎麼做-葡萄玫瑰酸奶的做法

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)乳酸菌(適量)葡萄(適量)玫瑰醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄玫瑰酸奶的做法步驟1、主要原料。2、將容器燙洗乾淨。3、在容器裏倒入鮮奶。4、按比例加入乳酸菌,根據個人口味可加入白糖。5、將酸奶機通電,發酵6到10小時(根據季節...
  • 17690
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
玫瑰銀耳湯怎麼做-玫瑰銀耳湯的做法
  • 玫瑰銀耳湯怎麼做-玫瑰銀耳湯的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)玫瑰花(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰銀耳湯的做法步驟1、銀耳一朵放入水中泡發。2、泡發後撕小朵洗淨放入鍋中。3、放入適量水後選擇菜單鍵煮熟。4、裝盤後撒上玫瑰花碎即可。...
  • 7338
酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法
  • 酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法

  • “這款玫瑰糕,原料中並沒有用到玫瑰,實際用的材料是紫薯。紫薯在我們這基本用來煲糖水、烤或煮着吃,我爸媽每天都要吃一些防止便祕,很有效果,對於吃麥片粥防便祕,二老還是更願意吃紫薯。今天,咱們換個吃法吃紫薯,酸甜口味的。據資料記載,一個紫薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所...
  • 18244
玫瑰湯圓餡怎麼做-玫瑰湯圓餡的做法
  • 玫瑰湯圓餡怎麼做-玫瑰湯圓餡的做法

  • “眼瞅着就該過年了,卻還一點過年的感覺都沒有,好像一切都還很遙遠。然而,翻翻日曆,真的是沒多久了。過年少不了的湯圓,餡料自然是要自己準備的。趁着有功夫,趕緊操辦起來。往年都只做黑芝麻,今年增加個玫瑰餡——那麼兩大罐糖玫瑰放着也是放着。玫瑰中增加花生,以免味道太單調。...
  • 10904
蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(24g)酸奶(100g)玉米澱粉(12g)雞蛋(2個)檸檬汁(適量)細砂糖(36g)輔料玫瑰花(適量)蔓越梅(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好,雞蛋蛋清分離,裝蛋清的容器一定要無油無水,也不能混入蛋黃。2、100g酸奶倒入碗中,加入一個...
  • 11584
玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做
  • 玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做

  • “前段時間街上好多賣玫瑰茄的(也叫紅桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我買,我真沒做過,吃倒是吃過別人做的,這兩年夏天煮酸梅湯也用到玫瑰茄幹。看六一那麼想要,就買了點,請教了賣玫瑰茄的阿姨,回來網上再查了下別人的做法,做是做好了,但是覺得這過程比較麻煩,吃着是酸甜酸甜的,開胃啊,...
  • 20405
玫瑰花湯湯圓怎麼做-玫瑰花湯湯圓的做法
  • 玫瑰花湯湯圓怎麼做-玫瑰花湯湯圓的做法

  • 食材明細主料幹玫瑰花(適量)輔料湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材,元宵,玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水,水開放入玫瑰花瓣,喜歡甜的可以加些冰糖,我喜歡原味就沒加。3、下入元宵。4、煮至元宵漂浮,即好。5、成品,滿滿的玫瑰花香!6、成品!...
  • 15368
貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
  • 14266
玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做

  • “自己做的蛋糕含糖量低,而且有營養,用的都是土雞蛋,糖粉選擇進口糖粉,玉米油和酸奶都是進口的,所以比較健康,想吃的小夥伴們,大家操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(100克)糖粉(30克)幹玫瑰花(幾顆)低粉(95克)玉米油(50)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花酸奶蛋糕...
  • 12304
玫瑰梅玉米糕怎麼做-玫瑰梅玉米糕的做法
  • 玫瑰梅玉米糕怎麼做-玫瑰梅玉米糕的做法

  • “玉米糕具有均衡營養、健脾益胃、潤腸通便、補虛強身的功效。這樣的搭配方法可以有健脾胃的作用,還可以潤腸通便的哦,同時也可以有降脂減肥的效果,對於經常便祕的人羣來説是不錯的選擇呢。”食材明細主料玉米粉(180g)麪粉(70g)輔料玫瑰梅(8顆)白糖(70g)水(適量)酵母(3.5g)原味(口味)蒸(工...
  • 9351
玫瑰餡湯圓怎麼做-玫瑰餡湯圓的做法
  • 玫瑰餡湯圓怎麼做-玫瑰餡湯圓的做法

  • “玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常温和,能夠温養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。蔗糖營養豐富,和玫瑰花相結合,可以温經補血、安神養氣,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質相合,是健康...
  • 16690
羅漢果烏梅玫瑰飲怎麼做-羅漢果烏梅玫瑰飲的做法
  • 羅漢果烏梅玫瑰飲怎麼做-羅漢果烏梅玫瑰飲的做法

  • “羅漢果有着天然的甜味,這種非同於糖製品的甜味居然也不是人人可以接受的。你不用我來用,看看這羅漢果可以變出什麼美味來。比如,這個羅漢果烏梅玫瑰飲,可是沒有玫瑰。沒關係,要4朵玫瑰並不是什麼難事。翻出藥砂煲,簡單清洗一下羅漢果烏梅就可以煮了。最後變成一鍋很深的湯飲,...
  • 21009
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
玫瑰花茶酸奶怎麼做-玫瑰花茶酸奶的做法
  • 玫瑰花茶酸奶怎麼做-玫瑰花茶酸奶的做法

  • “中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。將玫瑰花茶加入製作酸奶,讓酸奶增添了玫瑰花香之餘,更...
  • 13863
專題