- “此菜是網上搜來的,色鮮味美,魚肉滑嫩鮮香。真正的徽菜俺是沒嘗過,以前跟團去的黃山,但忘記了吃過什麼了,老實説,跟團旅遊,走馬觀花,也不可能吃到什麼好東西。”食材明細主料龍利魚片(2片)西蘭花(1朵)胡蘿蔔青豆(半碗)輔料迷你彩椒(4-5個)葱(2根)配料鹽(1/2茶匙)料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)糖(1/4茶...
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- “説實在的不知道這菜是哪裏的專屬。不過大傢伙都知道,過年嘛大魚大肉免不了,咱不吃咱也得招待客人對不,老底的傳統要敬重。當大魚大肉上桌時,這時令時蔬也不能不上哦,怎麼樣才可以做到食材豐富營養豐富呢,那我想做沙拉就再好不過了。取材簡單,製做快速,而且十分的百搭及吸引人眼...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)彩椒(適量)輔料木耳(適量)姜(適量)一品鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆150克焯水。2、將焯水的1509荷蘭豆改刀,木耳30克,紅黃彩椒適量。姜一片,大蒜兩個切末。3、炒鍋放入少許油爆香姜蒜末...
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- “微辣,鹹鮮,顏色漂亮。”食材明細主料荷蘭豆(適量)紅椒(半個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒荷蘭豆的做法步驟1、紅椒,黃椒,荷蘭豆,喜辣點加幾個小米椒。2、荷蘭豆擇洗淨,切成斜片。3、彩椒切菱形片。4、鍋內適量水燒開...
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- “炒米飯剩下的彩椒,跟荷蘭豆一起,蠔油豆豉翻炒,色香味俱全的美味出鍋😍鹹鮮適口,帶些微辣,好吃!”食材明細主料荷蘭豆(適量)黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)輔料蠔油(半勺)老乾媽風味豆豉(半勺)鹽(小半匙)花生油(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒彩椒的做...
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- 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料紅燈籠椒(半個)黃燈籠椒(半個)白玉菇(4顆)黑胡椒(適量)意麪(適量)原味(口味)未知(難度)西式彩椒黑胡椒西蘭花意麪的做法步驟1、先煮意麪,煮的時候放少許油和鹽,煮熟撈起冷卻備用2、熱油下西蘭花3、再加入菇4、加入彩椒5、再加入意麪6、最後一步加入適量黑胡椒和...
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- 食材明細主料西蘭花(200克)紅黃彩椒(各半個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)彩椒炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、紅黃彩椒(已清洗)。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將切好的紅黃彩椒和西蘭花下入沸水鍋中焯...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 食材明細主料彩椒魷魚花(200g)魷魚(200g)輔料生抽(2勺)彩椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒魷魚花的做法步驟1、魷魚去皮洗淨後打上花刀然後抄水2、鍋中放入底油下彩椒翻炒幾下後下入魷魚翻炒3、翻炒後放入調味翻炒均勻出鍋即可...
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- “西蘭花富含維生素C,具有增強機體免疫功能和防癌搞癌之功效;甜椒屬於菜椒中的一種,其肉厚味甜,富含維生素C,具有提高免疫力,消炎止痛等功效。新苑陽光農業有限公司的新儂牌有機蔬菜中正好有這兩種美味蔬菜,用二者做出的菜,不但營養價值高,而且色彩豔麗,是非常有食慾的一道素菜。”...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明細主料彩椒(適量)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米拌彩椒的做法步驟1、彩椒洗淨切成小丁備用。2、鍋內加水燒開,下彩椒,加鹽,幾滴油煮半分鐘撈出瀝乾。3、裝入盤中,熟花生米放,加入適量鹽,生抽,芝麻油拌勻。4、成...
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- “奉上我最後一作品,這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應,八爪魚造型各異的姿態,顯得這道菜非常大氣,取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”,海蔘的“參”與“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上,也是高升的含義;蝦有節節高的寓意;四個八爪魚意示着四通...
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- “希望大家喜歡啊希望高手指導”食材明細主料牛裏脊(150克)西蘭花(1個)胡蘿蔔(50克)芹菜(20克)輔料小米椒(3個)蘋果(一個)配料鹽(10克)白糖(5克)味精(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花色彩牛肉絲的做法步驟1、先把牛肉切絲胡蘿蔔切絲芹菜切段小米椒切四開西蘭花改刀2、把鍋燒熱...
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- 食材明細主料西蘭花(一顆)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)輔料蒜末(若干)配料油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩西蘭花的做法步驟1、將西蘭花用鹽水浸泡一下,因為西蘭花容易生肉蟲,鹽水泡過後肉蟲會自動跑出來,然後用水清洗。2、將西蘭花用熱開水焯一下,放入涼水中備用,因...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- ““金磚五彩映月”——“金磚”象徵着温暖且温馨的家,讓人有種美妙的滿足感,生活就應該像點心一樣甜美可口;同時這份烘焙作品又給人一種期待,五彩繽紛的水果襯托着色彩斑斕的生產;在這特別的作品中,最後用一枚如中秋圓月的“冰皮月餅”,來照耀團圓的一家人和美好的生活。希望大...
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- “一款口感清爽,色彩靚麗,美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花(一大朵)胡蘿蔔(一小段)玉米(數粒)鹽(適量)生抽(幾滴)蠔油(少許)雞精(少許)輔料植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花彩蔬丁的做法步驟1、西蘭花掰成一朵朵,用鹽水泡一會。2、胡蘿蔔、西蘭花莖切丁,玉米剝粒。3...
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- “鮮美的魷魚,怎樣加工都好吃。鮮魷配上漂亮的彩椒,加簡單的調味品成就美味的一道菜。第一次這樣搭配,菜品很理想,既鮮美也美麗,好看好吃,營養豐富均衡。”食材明細主料魷魚(1條)彩椒(90g)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒魷魚的...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- “節後清腸來一盤。”食材明細主料荷蘭豆(100g)藕片(60g)彩椒(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(2g)水澱粉(1大勺)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒荷蘭豆藕片的做法步驟1、荷蘭豆清洗乾淨,擇去豆筋。蓮藕去皮切片。2、鍋開後,水中加點油、鹽。焯熟荷蘭豆、蓮藕片,撈出過冷...
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