![蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做]( "蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做")
- “雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店的味道，讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜（500克）輔料鹽（1/2茶勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![蒜泥炒空心菜怎麼做-蒜泥炒空心菜的做法]( "蒜泥炒空心菜怎麼做-蒜泥炒空心菜的做法")
- “空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇洗乾淨，浸泡一下鹽水，衝...
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![蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做]( "蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸小白菜的做法步驟1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾，放入鍋裏。4、添加一點高湯，炒至菜變軟。5、加鹽加雞精粉，試試味即可...
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![蒜蓉空心菜的做法 簡單家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 簡單家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “很簡單的一道菜！！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜頭（2個）油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜擇好泡水1個鐘。2、空心菜洗淨瀝乾，切成三節（夾菜時不會太長）。3、蒜頭剝皮洗淨拍扁切碎。4、鍋中熱油，先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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![蒜蓉空心菜的做法 簡單的夏日小菜----蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 簡單的夏日小菜----蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等；空心菜中還含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。夏季是空心...
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![蒜炒空心菜的做法 清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做]( "蒜炒空心菜的做法 清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做")
- “空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。我們這和小孩子開玩笑説多吃點空心菜，人長得靈空些，就是聰明靈活的意思，因為空心菜是...
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![小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法]( "小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法")
- “清脆爽口的小炒，微辣，很下飯的。”食材明細主料空心菜（適量）輔料小米辣（一個）蒜蓉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、改刀切成小段。3、蒜頭，泡的小米辣改刀切碎。4、熱鍋放油，下蒜蓉，小米辣炒香。5、放...
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![家常蒜炒空心菜如何做簡單又好吃]( "家常蒜炒空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：六七兩輔料鹽：適量味精：適量大蒜：一瓣具體步驟1.空心菜摘去老的莖、黃的葉子，其餘的摘成小段，莖歸莖放一起，葉子歸葉子放一起。分別浸泡洗淨2.大蒜切末3.鍋上火加熱，倒入適量油加熱，加入大蒜末爆香4.先加入...
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![蒜蓉炒空心菜怎麼做-蒜蓉炒空心菜的做法]( "蒜蓉炒空心菜怎麼做-蒜蓉炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（一斤半）輔料蒜瓣（適量）小米辣（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗乾淨。2、熱油放蒜瓣小米辣炒香，放空心菜。3、空心菜炒軟放調味品，翻炒均勻出鍋。4、成品圖。...
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![蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜－－【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做]( "蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜－－【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做")
- “蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麼吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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![蒜蓉空心菜的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “營養價值空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的...
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![蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法]( "蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法")
- “炒的空心菜，容易黑，有很多方面還有待突破。”食材明細主料空心菜（400克）輔料油（40克）鹽（少量）蒜茸（少量）高度白酒（1小湯匙）澱粉（少許）小蘇打（極少）牛奶（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸空心菜的做法步驟1、把空心菜洗淨切段，放水中浸泡。2、牛奶加極少量小蘇打和適量的水。3、...
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![蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法]( "蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）小米辣（2個）調料豬油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜擇段。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒軟。6、調味。7、成品。...
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![蒜炒空心菜怎麼做-蒜炒空心菜的做法]( "蒜炒空心菜怎麼做-蒜炒空心菜的做法")
- “空心菜是夏季的常菜，可以持續很長一段時間，嫩嫩的，軟脆，很好吃。不過也有很多人不吃，謂之“抽筋菜”，就像我家婆就是不吃的那種，所以我家不常炒，總不能一餐炒兩種青菜吧，兩個大人兩個小孩，浪費時間也浪費材料。中秋老人回家了，這個時候空心菜已經很少了，逛菜市看到有嫩的，趕緊買了把...
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![家常菜蒜茸空心菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜茸空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料空心菜：500輔料蒜：適量油：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.蒜切碎。2.空心菜冼淨切段。3.鍋裏油熱加入蒜碎炒香。4.加入空心菜翻炒。5.加入味極鮮醬油翻炒。6.最後加鹽調味即可。烹飪技巧簡單好吃的快手菜...
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![家常菜蒜炒空心菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜炒空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料空心菜：200蒜瓣：30青椒：100輔料花生油：適量花椒：少許味精：少許醋：少許葱姜：少許食用鹽：少許具體步驟1.蒜瓣洗乾淨切成蒜末2.空心菜洗乾淨，切好3.鍋中倒入花生油，加上幾粒花椒4.把葱姜和辣椒倒入，加入少許味精翻炒...
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![蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做]( "蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做")
- “空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便...
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![家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－]( "家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－")
- “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人，但一直以來，我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜，一是因為它本來就是真的簡單，沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃，我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌，是因為真的很喜歡木耳菜...
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![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做")
- “這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨，摘成小段，泡在水裏...
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![蒜茸空心菜如何做簡單又好吃]( "蒜茸空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：適量蒜瓣：適量小紅椒：適量鹽：適量生抽：適量白醋：適量植物油：適量輔料具體步驟1.空心菜去除老莖，折成寸段；2.蒜瓣切成末，小紅椒切成圈去籽；3.鍋中放入清水，加入鹽和油燒開，將空心菜放入，滴幾滴白醋，汆熟撈出盛盤；4....
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![家常菜蒜蓉炒空心菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉炒空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：600輔料粟米油：適量蒜頭：適量魚露：適量具體步驟1.將空心菜用水浸泡30分鐘，然後擇葉，洗淨，瀝乾。2.用刀拍打蒜頭。3.將蒜頭去衣，切蒂，切成蒜末。4.熱油鍋。5.放入蒜末。6.爆香蒜末。7.放入空心菜。8.快...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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![家常菜蒜茸菜心如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜茸菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：500輔料鹽：適量蒜茸：15油：適量白砂糖：適量具體步驟1.先處理菜心，把老葉，爛葉摘掉，切去根部老硬的部分，然後洗淨，瀝乾水分，有時間的話，可以放在淡鹽水中浸泡20-30分鐘。2.蒜子剁成茸備用。3.湯鍋內燒水，放入少...
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![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做]( "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
- 食材明細主料紅菜薹（500克）輔料蒜頭（8克）配料鹽（2克）豬油（80克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁，切碎。2、紅菜薹擇好，葉莖分開，葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油，將菜莖放入，中火翻炒，見軟時加入蒜茸炒出香味。5、把菜葉放入繼續翻炒...
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![家常空心菜怎麼炒]( "家常空心菜怎麼炒")
- 將鍋內食用油燒至冒煙後，放入蒜末以及處理好的空心菜後快速翻炒三分鐘左右直至菜餚變軟後即可出鍋食用。空心菜最常見的做法就是清炒，這種方法制作出來的空心菜，食用起來清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒後食用，也可以將其焯水後涼拌食用等等。...
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味味甜
![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/24fd/25fcebfe10b1dfdde4711e8bd3878c72214ae774094354-s.jpg "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
