- 一聽到爆炒洋葱,大家第一反應是不是個隔了老遠偏偏聞到一絲極香的味道,洋葱就是這麼有魅力,洋葱絲自然也是如此,畢竟是從洋葱切出來的。那麼配上牛肉會是什麼味道呢,必然爆香,牛肉的鹹,洋葱的香,好了,小編已經忍不住要開始去超市買食材了。洋葱絲配牛肉,香氣直逼人,快來看做法説起美...
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- 食材明細主料瘦肉(100克)胡蘿蔔(半根)萵筍(半棵)水發木耳(50克)輔料食用油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成片再切成絲。2、切好的瘦肉絲放入小碗裏,加入少許鹽、醬油、水澱粉略醃製。3、胡蘿...
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- 香蕉軟滑味美,富含粗纖維,蛋白質,多種維生素,鈣,磷,鉀等礦物質。做這種香蕉奶昔,最好選用那種比較成熟的香蕉,味道會比較軟糯香甜,只要將香蕉與酸奶充分混合在一起,就做好啦,作為早餐配着麪包一起吃,超滿足的。主料香蕉:一根輔料酸奶:300克詳細步驟:第一步準備好食材。第二步香蕉去皮切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜營養豐富,富含多種的氨基酸和維生素多吃絲瓜可以提神醒腦,抗疲勞,他所含營養素可以促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,而肉餅更是營養美食肉餅裏的肉香與葱香裹着絲瓜香,這道絲瓜炒肉餅,吃在嘴裏絕對是別有一番滋味...
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- 絲瓜又名水瓜屬於葫蘆科,在中國的南北各地普遍的培育也在世界温帶熱帶地區廣泛種植,要數最有名的便是雲南的絲瓜了。絲瓜屬於夏季蔬菜,我們常見的品種有蛇形絲瓜和棒絲瓜,它們的瓜皮稍微比較粗糙,常有細密的皺褶,瓜皮的顏色以綠色為主。今天就來聊一聊絲瓜營養價值有哪些絲瓜可...
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- “愛吃周黑鴨這個味道。剛剛入口有些甜,越吃越辣。本來很怕吃辣的,由於貪吃也就忘記辣了。忍不住的饞淘一盒來解饞。剛剛入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根醬鴨脖肉質都很緊實又飽滿,鴨脖很有嚼頭、滿口濃郁的醬香味道。單一的吃感覺有些口味單一了。搭配炒的雞肉絲和蔬菜...
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- 絲瓜和毛豆、豬肉、雞蛋、香菇、蝦米搭配最有營養。要挑到好的絲瓜要注意下面幾點:1、看絲瓜的外貌。選絲瓜要選粗細都均勻、皮嫩、看着水分很充足、形狀飽滿的絲瓜,太粗糙的絲瓜不好,可能已經很老、不新鮮。大小兩頭不一樣的絲瓜也不要挑選,這種絲瓜裏面的籽很多;2、用手捏一...
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- “這是一道速食小鹹菜,簡單快手零失敗,超級美味下飯,做起來吧!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料川椒(適量)白芝麻(適量)小葱(適量)姜(少量)調料鹽(適量)白糖(少量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、小葱、姜、味精、川椒、花椒、...
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- 不需要。胡蘿蔔焯水後會失去清脆的質地,吃起來口感欠佳。將胡蘿蔔洗淨、去皮,切成絲後直接放入炸醬麪中即可。炸醬麪是中國傳統的麪食,也是起源於東北的特色食物,製作的主要材料包括麪條、肉末、醬油、豆芽、胡蘿蔔、黃瓜、生薑、食用鹽、辣椒醬、葱末、香菜末等,入口鹹香十足...
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- 食材明細主料扇貝(若干只)粉絲(100g)葱花(15g)紅椒粒子(5g)炸蒜(10g)蒜蓉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生粉(半茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜扇貝配粉絲的做法步驟1、扇貝洗淨後,用刀把扇貝肉起出,用鹽和生粉拌勻,扇貝殼焯水備用,粉絲泡軟剪成5cm長,用油和鹽拌勻,蒜頭切粒,一半製成...
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- “卷春餅的絕配”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨,切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油,放入葱花,土豆絲。5、填入三分之一碗水。6、放入鹽,花椒麪。7、盛盤裏8、還為春餅配了好多菜,京...
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- “夏天記得多吃絲瓜,苦瓜,冬瓜。”食材明細主料絲瓜(適量)龍口粉絲(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)小葱(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲配的做法步驟1、準備好食材。2、提前泡好粉絲,泡幾分鐘就可以啦。3、擺上切好的絲瓜,想怎...
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- “稀飯絕配--炒三絲(改良版)小時候,最喜歡媽媽做的炒三絲了,厚百葉、鹹菜、肉絲,配早飯真是美味啊,每次都能吃一大碗稀飯。葷素搭配,剛剛好!如今自己做着吃,為了美觀,又加了些料,味道很不錯,尤其是金針菇,下次可以多加些,美味啊~~~”食材明細主料百葉絲(適量)鹹菜絲(適量)肉絲(適量)輔料胡蘿...
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- “老公説想吃魚香肉絲,我就將身邊能用的材料用了,結果做了一大碗,我一個人吃了一大半(他不在家,給他留了明天吃,忍不住多吃了點,嘿嘿),撐死我了。”食材明細主料豬肉(適量)金針菇(適量)青椒(適量)幹木耳(適量)輔料辣椒醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)鹽...
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- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。”...
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- 大家肯定都知道的是西紅柿炒雞蛋這道菜吧,沒錯,本人也喜歡這道菜,但今天給大家帶來的是西紅柿絲瓜,絲瓜相信很多人都很熟悉吧,沒錯,就是可以用來燒湯的絲瓜,當然也可以炒着吃,西紅柿與絲瓜其實有很多種菜品的,下面本文將介紹幾種很常見的做法。一、絲瓜的營養價值與功效絲瓜可供藥...
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- 中華美食博大精深,接下來介紹一道貴州小吃絲娃娃,絲娃娃其實是貴州省貴陽市的一道傳統家常小吃,街上隨處可見這種小吃,絲娃娃有哪些配菜?絲娃娃有哪些營養成分呢?一、絲娃娃有哪些配菜絲娃娃,它的另一個名字為素春捲,之所以會有這個‘娃娃’的愛稱,是因為麪皮卷為‘襁褓’,加入其...
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- 有葱絲。在老北京炸醬麪當中,需要的食材主要有豬肉丁、葱絲、黃瓜絲、花生米、麪條、植物油、食鹽以及豆瓣醬等等。在製作老北京炸醬麪的時候,要先把葱花放到鍋中爆炒出香味,之後加入豬肉丁等配菜進行翻炒,葱絲可以提升菜品的香味,還能減弱肉的腥味。...
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- “這次為寶寶分享一個三寶媽多味蝴蝶面炒肉絲搭配玉米筍使用三寶媽多味圈圈面真正的無添加、無防腐、無色素的明星產品而成,為寶寶真正的體驗一次兒童炒麪的獨特之處,分享給各位寶媽做一位優質媽媽的基礎~~~”食材明細主料精挑瘦肉(適量)三寶媽多味圈圈面(適量)玉米筍(適量)輔料...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬能配菜炒肉絲的做法步驟1、準備材料,瘦肉或裏脊肉切絲,葱姜切絲。2、將切好的肉絲和葱薑絲放入碗裏,加入適量料酒,生抽,老抽,十三香,鹽攪拌均勻,醃製半個小時。...
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- 甜椒肉絲,很家常的一道下飯菜,製作方式也有很多樣,有加泡椒炒的,有加豆瓣醬炒的,我做的這個甜椒肉絲應該小朋友也會喜歡吃,酸酸甜甜,哪個小可愛能抗拒的了呢,甜椒不辣,且富含維他命C,小朋友也可以放心大膽的吃。主料豬腰柳:150克甜椒:2個輔料澱粉:少許老抽:少許白糖:少許鹽:少許醋:少許詳...
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- 絲瓜是秋天中吃的一種比較多的蔬菜了,尤其是住在農村的小夥伴很多家庭都會在春天的時候種上幾顆絲瓜等到秋天的時候就可以吃絲瓜了。我其實是特別喜歡吃絲瓜炒雞蛋的,大家知道絲瓜和什麼搭配最有營養嗎?平常我們如果去超市買絲瓜的時候怎麼挑選才能買到比較嫩的呢?一、絲瓜...
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- “這其實是兩道菜一是白灼菜心二是京醬肉絲首先把菜心燙過擺放整齊再把京醬肉絲堆放在菜心的葉子上一葷一素,一紅一綠肉絲滑嫩,醬香濃郁菜心脆爽,清香撲鼻聞之,香味瀰漫觀之,賞心悦目怎一個美字了得……”食材明細主料裏脊肉(200克)菜心(200克)輔料甜麪醬(適量)葱絲(50克)白糖(適量)味精...
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- 食材明細主料青辣椒(4個)紅蘿蔔(1個)豬肉(200克)輔料大蒜(2個)鹽(8克)醬油(3克)豆油(6克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青辣椒肉絲的做法步驟1、青辣椒切絲2、大蒜切末3、豬肉切絲4、紅蘿蔔切絲5、熱鍋涼油6、豬肉放入油鍋7、炒至快熟放入醬油上色8、青辣椒放入肉當中翻炒9、放入適...
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- 可配燒餅、包子、油條、饅頭、米飯、鍋巴、葱油餅一起吃。簡單鴨血粉絲湯做法食材備好後,把鴨血焯水,鍋加水,涼水入鴨血,涼水入鴨血會更好的去除鴨血裏的血沫。鍋內加油,放入葱,姜,炒出香味,加入清水,清水的量按自己的需求加,後倒入鴨血,開大火煮沸,再改成小火煮一會。放入自己喜歡的...
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