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關於家庭自制披薩的做法的餐飲百科

家庭自制披薩-披薩
  • 家庭自制披薩-披薩

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋葱(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋葱,番茄切片和小粒5、口蘑放鹽水裏焯一下6、麪糰擀薄7、用鬆肉針扎...
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家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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家庭自制披薩醬-披薩醬
  • 家庭自制披薩醬-披薩醬

  • 食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾下3、炒至洋葱出香味加入番茄繼續翻炒4、炒至番茄出汁...
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自制披薩的做法 外表平淡,附有內涵的自制披薩 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 外表平淡,附有內涵的自制披薩 自制披薩怎麼做

  • “厚厚的芝士,濃濃的奶香。瞬間秒殺必勝客哦~~”食材明細主料披薩醬(適量)培根或是火腿(適量)口蘑(適量)玉米粒(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、口蘑洗淨,切片。2、將口蘑焯水,撈出備用。3、馬蘇裏拉芝士切小條,或是小塊都可以,再不...
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自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做

  • “年輕人都愛吃披薩,尤其是當熱乎乎的披薩上桌時,拉出一縷縷的絲~在家也能做出餐廳美味來!”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)洋葱(適量)番茄(適量)披薩臘腸(適量)披薩牛肉粒(適量)青椒(適量)青豆(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料黃油(適量)乾酵母(適量)大蒜(適量)羅勒葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)...
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自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法
  • 自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)洋葱(1個)輔料黃油(20g)蒜(1顆)糖(2勺)披薩草(1匙)鹽(2勺)番茄醬(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩醬的做法步驟1、洋葱切細2、蒜切成蒜末3、西紅柿去皮切碎4、黃油融化5、加入蒜末,翻炒6、加入西紅柿7、加洋葱8、加入番茄醬(忽略外形)9、加入2小勺鹽、...
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家庭版方形披薩怎麼做-家庭版方形披薩的做法
  • 家庭版方形披薩怎麼做-家庭版方形披薩的做法

  • “不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許才是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖(2湯匙)酵母(5g)鹽(2g)水(80g左右)馬蘇裏拉芝士(60g)雞脯肉(適量)...
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自制披薩的做法 自制披薩----從餅底開始哦 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 自制披薩----從餅底開始哦 自制披薩怎麼做

  • “一直説了很久的終於披薩拔草了其實我很想偷懶網上買個現成的餅皮得了有位同學説想吃薄底的那就自己動手唄真做起來其實也還好,朋友説你可以去開店啦雖然知道開玩笑但是還是蠻開心的三個人的晚餐烤披薩所以叫了朋友來吃哈哈,做的頭一天我説如果晚上沒有休息好的話發揮失常...
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簡單家庭披薩怎麼做-簡單家庭披薩的做法
  • 簡單家庭披薩怎麼做-簡單家庭披薩的做法

  • “全家人都比較喜歡吃披薩,特別是寶寶愛吃,決定試一下。因為不是美食家,所以家裏的很多香料之類不常用的調料沒有,只有最普通的幾樣,這次做的味道比較好,分享一下,很適合像我這樣的簡單家庭做。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝士(適量)西紅柿(2個)洋葱(半個)青椒(1個)火腿腸(半個)蒜(7至9個)熟...
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家庭自制披薩如何做簡單又好吃
  • 家庭自制披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料温水:45攝氏度通用麪粉:350輔料白砂糖:4活性乾酵母:9橄欖油:3湯匙(60毫升)鹽:4具體步驟1.將糖和酵母放入水中攪拌直至溶解。加入橄欖油和鹽。加入麪粉攪拌直到充分混合。將麪糰醒發10分鐘。2.將麪糰杆成披薩底,用...
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自制披薩-披薩
  • 自制披薩-披薩

  • “很久沒吃披薩了,有點想吃了,就自己動手,畢竟我的原則是少點外賣,我朋友還説披薩其實就是大餅上面加點菜哈哈哈哈沒毛病”食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)柿子椒(適量)火腿(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)芝士(適量)青豌豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自...
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家庭披薩做法怎麼做-家庭披薩做法的做法
  • 家庭披薩做法怎麼做-家庭披薩做法的做法

  • “披薩的主料視個人口感自己放”食材明細主料高筋麪粉(140g)黃油(15g)温水(90g)披薩醬(適量)酵母(5g)細白糖(12.5g)洋葱(適量)青椒(適量)白蘑菇(適量)培根(適量)馬蘇裏拉芝士粒(適量)低筋麪粉(80g)輔料鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭披薩做法的做法步驟1、將高筋麪粉、低筋麪粉、鹽...
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自制披薩皮怎麼做-自制披薩皮的做法
  • 自制披薩皮怎麼做-自制披薩皮的做法

  • “網上找的方子,做了三四次,覺得可以!分享給大家!”食材明細主料高筋麪粉(290g)低筋麪粉(130g)白砂糖(30g)温水(190g)黃油(30g)輔料鹽(10g)酵母粉(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制披薩皮的做法步驟1、所有料放在一起揉勻,扣上蓋子一定要密封好!2、麪粉發好,再次揉勻,這個量我做了三個...
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自制小披薩怎麼做-自制小披薩的做法
  • 自制小披薩怎麼做-自制小披薩的做法

  • “看了很多的烤披薩,總是餅坯的步驟很麻煩,於是淘寶買了現成的餅坯,想來嘗試自己烤披薩,剛好家裏用料不足了,就撿現成的用了!沒想到很成功!”食材明細主料餅坯(1個)輔料馬蘇裏奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)培根(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制小披薩的做法步驟1、把胡蘿...
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自制披薩怎麼做-自制披薩的做法
  • 自制披薩怎麼做-自制披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(1盆)澱粉(適量)清水(適量)酸奶(適量)牛肉(1塊)芝士碎(1袋)輔料豆油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)葱花(適量)辣椒(適量)調料燒烤醬(1袋)胡椒粉(適量)披薩醬番茄(半個)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、將麪粉、澱粉、清水、鹽、糖和酸奶倒入盆中,使勁揉搓,注意一下...
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自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法
  • 自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法

  • “給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,洋葱,肉,自制披薩醬”食材明細主料雞肉(1小塊)披薩底(一塊9寸)西紅柿(1個)青椒(1個)洋葱(1個)肉末(一小碗)牛肉(100克)馬蘇裏芝士(120克)輔料嬰兒醬油(少許)鹽(少許)澱粉(兩勺)料酒(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的披薩的做法步驟1、將西紅柿,洋...
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自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做

  • “自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麪粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋葱(半個)芝士(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩的做法步驟1、我是所有材料放一起,和麪。...
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雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做
  • 雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料低筋麪粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裏拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉披薩的做法步驟1、用温水融化乾酵母,把麪餅的材...
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我來教您最簡單的家庭披薩-如何自制披薩
  • 我來教您最簡單的家庭披薩-如何自制披薩

  • 披薩是當今較為流行的西方美食,其形狀類似我國的餡餅,但它的配菜在外,烤制後色彩搭配鮮豔,可勾起食客食慾。披薩與1990年首次在我國出現。其獨特的口味、外形、都為當下年輕人所喜愛,成為西餐廳的必點爆款。那究竟有什麼魅力在當今風靡全國?而我們在家中又該如何自制披薩這種...
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家庭自制披薩醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制披薩醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:10g番茄醬:3勺輔料黃油:一塊糖:1/4勺水:適量鹽:1/4勺披薩草:一勺黑胡椒粉:1/4勺具體步驟1.披薩草,番茄醬準備好2.洋葱清洗乾淨3.取10g左右的洋葱,無需過多,切碎,越碎越好4.黃油準備好5.熱鍋後下入黃油一塊6....
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家庭版披薩怎麼做-家庭版披薩的做法
  • 家庭版披薩怎麼做-家庭版披薩的做法

  • “宅在家不想出門,家裏有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料培根肉(50g)番茄醬(適量)植物油(適量)黃瓜(100g)原味(口味)未知(難度)家庭版披薩的做法步驟1、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜醒發至2倍大。2、醒發好的麪糰擀成麪餅,平底大盤表面刷...
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家庭版小披薩-小披薩
  • 家庭版小披薩-小披薩

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料披薩醬(適量)青椒丁(適量)紅椒丁(適量)芝士碎(適量)洋葱丁(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版小披薩的做法步驟1、餃子皮放入平底鍋中用叉子扎眼。2、刷上披薩醬。3、撒上芝士。4、放洋葱青紅椒丁。5、在放芝士。6、蓋上蓋子小火燜五分鐘。7...
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教你這幾招-家庭自制披薩該如何製作
  • 教你這幾招-家庭自制披薩該如何製作

  • 相信有很多人都喜歡吃披薩,披薩來自於西方,口味獨特,餡料豐富又充足,尤其受到現在很多年輕人的喜愛。但是外面披薩製作的好吃,價格難免就會比較高。而且也不是每天都有機會到外面吃飯,披薩口味非常好,很多熱愛的人想每天都吃到,那麼自己想要在家裏做披薩,該如何製作呢?下面教你這...
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家庭版火腿披薩怎麼做-家庭版火腿披薩的做法
  • 家庭版火腿披薩怎麼做-家庭版火腿披薩的做法

  • “很喜歡吃披薩,但是無論是必勝客還是棒約翰,總是感覺餅底太薄,而且硬硬的,吃起來總是不過癮。某人提議,自己做披薩吧。剛開始我有點不自信,畢竟沒做過嘛。某人保證,無論結果如何,他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量的強大,同時也意識到,粉絲強大與否,不單是取決於人數的多...
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家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法
  • 家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法

  • “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋葱(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1、為了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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