![本色平菇怎麼做-本色平菇的做法]( "本色平菇怎麼做-本色平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（三小朵）豬肉（適量）麻椒（適量）輔料鹽（5g）葱花（適量）薑末（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）本色平菇的做法步驟1、把平菇沖洗乾淨，撕成小朵，麻椒也撕成小塊，豬肉切片。2、燒熱油，下豬肉片翻炒變色。3、加葱花薑末4、加入平菇和麻椒小火翻炒，蓋上鍋蓋直到平菇裏的水份...
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![燴平菇怎麼做-燴平菇的做法]( "燴平菇怎麼做-燴平菇的做法")
- “成品色澤明亮，口感麻辣，西紅柿淡淡的酸，洋葱的甜脆，平菇口感筋道好吃。”食材明細主料炸平菇（適量）西紅柿（一個）洋葱（半個）尖椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燴平菇的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、尖椒切斜片，洋葱...
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![特色日本豆腐的做法 家常菜餚@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎麼做]( "特色日本豆腐的做法 家常菜餚@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎麼做")
- “日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美...”食材明細主料日本豆腐（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）葱香（口味）煮（工...
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![烤平菇怎麼做-烤平菇的做法]( "烤平菇怎麼做-烤平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（半斤）燒烤辣面（一兩）孜然（20克）輔料胡麻油（適量）鹽（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤平菇的做法步驟1、平菇剪掉根2、洗乾淨撕開3、備好孜然粉，辣面（燒烤專用辣面）4、烤盤抹油，撒少許的鹽，孜然，辣面（因為辣面裏面有鹽）5、放入撕好的平菇6、平菇上面再抹油，撒辣面，孜...
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![平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒]( "平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒")
- 食材明細主料芹菜（五根）杏鮑茹（一隻）輔料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒芹菜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芹菜胡蘿蔔切絲2、煮熟的五花肉切絲3、鍋中放油倒入杏鮑杏小火炒4、將杏鮑菇炒幹盛出備用5、鍋中再放油，倒入五花肉絲...
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![本色平菇如何做簡單又好吃]( "本色平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮平菇：半斤左右輔料食用油：8ml葱花：適量薑末：適量鹽：適量具體步驟1.把先平菇沖洗乾淨，尤其注意洗一下背面縫隙裏的泥沙，然後用手撕成小片，葱姜切末備用。2.熱鍋倒油，油温6成左右的時候下葱薑末，爆香，然後放入剛才撕...
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![家常炒平菇如何做簡單又好吃]( "家常炒平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：適量肥瘦肉：適量輔料葱：適量姜：適量澱粉：適量油：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.平菇去根洗淨，撕成小條。肥瘦肉洗淨切片。葱姜切碎備用。2.炒鍋燒熱放油，薑末炒香。3.下肥瘦肉煸到變色，烹入醬油。...
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![家常日本豆腐怎麼做-家常日本豆腐的做法]( "家常日本豆腐怎麼做-家常日本豆腐的做法")
- “鮮嫩可口，簡單易學”食材明細主料肉末（1兩）蒜（3-5瓣）青椒（半個）西紅柿（半個）日本豆腐（3-5個）輔料料酒（一勺）蠔油（一匙）鹽（半匙）生抽（一勺）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成厚片2、用澱粉撒勻3、在打散的雞蛋裏滾一下4、下油鍋炸至金黃5、把肉末、配...
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![平菇綠色剪刀面的做法 “ 花樣麪食 ”平菇綠色剪刀面 平菇綠色剪刀面怎麼做]( "平菇綠色剪刀面的做法 “ 花樣麪食 ”平菇綠色剪刀面 平菇綠色剪刀面怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）平菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇綠色剪刀面的做法步驟1、菠菜焯水再加水後打成汁，和麪2、葱醬切好，平菇切丁3、鍋中放油燒熱放入姜葱爆香，放入平菇翻炒片刻，放醬油，加水燜煮4、平菇軟透，加足...
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![家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法]( "家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法")
- “買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”食材明細主料平子魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨，沾乾麪粉備用。3、燒熱油，放一個大料瓣。放...
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![芸豆平菇雞塊的做法 芸豆平菇雞塊（自家菜） 芸豆平菇雞塊怎麼做]( "芸豆平菇雞塊的做法 芸豆平菇雞塊（自家菜） 芸豆平菇雞塊怎麼做")
- “自家菜，沒譜的。家裏有什麼就做什麼菜吃。買菜的時候一定要買最可愛的那種，我覺得是可愛的就買啦。進了個小小的雙匯店，有雞翅肉賣，每斤11元，不好意思地，俺就買2元錢滴。超市裏的芸豆角很嫩，買了2.40元錢的。”食材明細主料芸豆角（八兩）雞翅肉（二兩）輔料平菇（四兩）薑絲（適量）蒜碎（適量）...
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![家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法]( "家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法")
- “平魚，在海魚裏算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麪醬（適量）葱薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下，把魚身劃上幾刀，45度，2-3刀，便於入味。...
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![三色金針菇的做法 清爽家常菜：三色金針菇 三色金針菇怎麼做]( "三色金針菇的做法 清爽家常菜：三色金針菇 三色金針菇怎麼做")
- “最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（200g）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料鹽（適量）小葱（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根，用清水浸泡20分鐘，洗淨；2、胡蘿蔔去...
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![煎平菇怎麼做-煎平菇的做法]( "煎平菇怎麼做-煎平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（750g）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎平菇的做法步驟1、平菇去根，撕成條。2、撕成條的平菇，洗乾淨。在鍋裏燒開水，水開後把蘑菇放到水裏煮熟。3、撈出放涼水，擠幹水分。4、葱薑蒜切沫。5、鍋裏放底油，...
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![哪種顏色的平菇好]( "哪種顏色的平菇好")
- 灰色平菇比較好，傘厚口感更為勁道。挑選平菇需要注意的是：1、拿起來重重的是比較新鮮的，但被注水的不要挑選。2、氣味清香的是新鮮的。3、觀察平菇的外表，顏色正常結構完整，質地脆嫩，比較飽滿的平菇，沒有被蟲子咬過的痕跡就是好的平菇。...
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![炸平菇怎麼做-炸平菇的做法]( "炸平菇怎麼做-炸平菇的做法")
- “小時候媽媽經常做給我吃，現在長大了有孩子了，做給自己孩子吃😁”食材明細主料平菇（適量）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）調料鹽雞精（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸平菇的做法步驟1、平菇温柔的清洗一下，去掉多餘的根部，輕微的用手擠出根部的水份（這樣炸的時候有...
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![炒平菇怎麼做-炒平菇的做法]( "炒平菇怎麼做-炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）孜然（適量）燒烤醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒平菇的做法步驟1、平菇焯水，肉切絲葱蒜切沫姜切絲。2、鍋中加油，放入薑絲翻炒，加肉絲。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和燒...
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![拌平菇怎麼做-拌平菇的做法]( "拌平菇怎麼做-拌平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）香菜（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小條、蒜末、小米椒、香菜。2、水開放入平菇。3、焯熟撈岀。4、輕輕攥幹水份。5、...
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![平菇萵筍日本豆腐怎麼做-平菇萵筍日本豆腐的做法]( "平菇萵筍日本豆腐怎麼做-平菇萵筍日本豆腐的做法")
- 食材明細主料平菇（130克）萵筍（1根）日本豆腐（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇萵筍日本豆腐的做法步驟1、食材：平菇2、萵筍（已去皮）、日本豆腐3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開，待用。5、將已去皮的萵筍清洗一下撈出。6、放在案板上切成片，待用。7、...
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![家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法]( "家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法")
- 食材明細主料小平子魚（六條）輔料葱（適量）尖辣椒（兩個）八角花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮，洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉，抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
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![（5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇]( "（5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料香葱（幾根）葱白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。（殺菌）5、鍋內倒少許油...
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![燒平菇怎麼做-燒平菇的做法]( "燒平菇怎麼做-燒平菇的做法")
- “平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，台灣又稱秀珍菇，含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。”食材明細主料平菇（500g）輔...
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![平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜～平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做]( "平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜～平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做")
- 食材明細主料平菇（100g）番茄（2g）雞蛋（1個）輔料香葱（1根）調料食用油（10ml）枸杞菌菇調料包（2包）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油，倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水，加入枸杞菌菇調料包煮開，倒入番茄。5...
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![家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法]( "家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法")
- “之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料葱（4顆）蒜頭（2個）調料蠔油（2勺）海鮮醬油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常金...
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![平菇湯怎麼做-平菇湯的做法]( "平菇湯怎麼做-平菇湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料瘦肉（適量）調料葱（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
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味味甜
![平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/26f5/25fcebff10b6ddd5e7751a88d182867b254fee72004c57-s.jpg "平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒")
