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關於雜糧飯糯米餈粑怎麼做的餐飲百科

雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做
  • 雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做

  • “黑香米:主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。玉米糝,含有豐富的營養素...
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做餈粑的糯米飯要蒸多久
  • 做餈粑的糯米飯要蒸多久

  • 20分鐘以上。如果做的餈粑糯米體積小需要蒸上20到30分鐘才可以熟,如果做的餈粑糯米體積較大的話則需要30到40分鐘才能蒸熟,如果是一鍋餈粑糯米就需要更加長的時間來蒸熟,所以餈粑糯米蒸熟的時間是看餈粑糯米的多少來定時間。...
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餈粑糯米蒸多久
  • 餈粑糯米蒸多久

  • 蒸30-40分鐘。蒸制糯米的時候要中小火蒸制,火候太大就會把底部的糯米蒸糊,不確定糯米蒸熟沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部,糯米黏筷子就是完全成熟。蒸熟的糯米清香軟糯,吃着口感比較的佳,糯米餈粑吃的時候可以蘸紅糖或者黃豆粉食用。...
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桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法
  • 桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(110g)水(100g)輔料桂花醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的麪糰即可。3、搓成一個個的丸子。4、按扁後放入平底鍋。5、鍋裏少許油中小火煎。6、煎兩面黃至熟。7、裝盤後淋少許桂花醬即...
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香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法
  • 香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料餈粑(5條)輔料紅糖包(1袋)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎糯米餈粑的做法步驟1、餈粑條放入鍋中慢煎。2、煎至金黃即可出鍋。3、用底油把糖漿煮化冒泡即可。4、淋在煎好的餈粑上即可。...
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養生雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃
  • 養生雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘雜糧糯米飯餈粑是我小時候經常吃的一道傳統的家常餈粑,口感軟糯香甜中混雜着香脆,有着非常誘人的清香和口感。這道餈粑是一種非常營養的存在,各種雜糧在配料中都有涉及,使得這道餈粑不僅口感和風味獨特誘人,其...
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家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法
  • 家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料油(適量)原味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)家庭糯米餈粑的做法步驟1、糯米蒸熟。用電飯煲2、糯米自然冷卻。3、糯米冷卻,用手捏成扁平狀大小自己看,大了時間會長,扁的容易熟也容易有鍋巴4、捏好的糯米粑粑放到盤子裏。放進冰箱冷藏半天到一天5、把糯...
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如何做簡單又好吃-雜糧飯糯米餈粑
  • 如何做簡單又好吃-雜糧飯糯米餈粑

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘黑香米:主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米...
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糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑

  • 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展,很多人都會選擇出門在外...
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糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法
  • 糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法

  • “最喜歡吃粘食了,餈粑我的最愛!”食材明細主料糯米粉(120g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中,打入雞蛋攪拌3、倒入準備好的糯米粉,繼續攪拌,攪拌成糯米糊。4、平底鍋加熱,倒入適量油。5、油冒...
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雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法
  • 雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法

  • “這是被果蜜自主改變了的一種葉兒粑。它是用葉子全部包起蒸制的,而我手上沒有那專用的樹葉子,也沒有粽子葉,只好直接煎制了。原來是隻用肉末,黑米耳,糯米飯來炒的餡,而我添了一些玉米碎,黑米,紅米,營養更豐富的一種小吃。愛糯糯的親們可以試一下。食材:糯米粉200克,粘米粉200克,開水...
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我愛吃雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃
  • 我愛吃雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雜糧糯米飯餈粑是我比較愛吃的一款美食,非常好吃,這款美食營養豐富,是用糯米等粗糧做成的,現在人們生活水平越來越高了,所以很多人都喜歡吃比較精細的食品,但是對於營養界來説,如果經常吃精細的食品對身體並不好...
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糯米餈粑蒸多久
  • 糯米餈粑蒸多久

  • 30到40分鐘。糯米餈耙蒸的時候要看需要先將餈粑切成片,根據餈粑的薄厚程度控制時間,薄的20到30分鐘左右即可,厚的需要40分鐘甚至以上。糯米餈粑的食用價值非常的高,含有大量的有益成分。等水開之後將餈粑放在鍋中,二十分鐘左右即可出鍋。...
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促消化雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃
  • 促消化雜糧糯米飯餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這個促消化雜糧糯米飯餈粑真的是作用多多啊,首先呢就是雜糧嘛我們都知道多吃雜糧可以促進我們的腸道的蠕動和消化,糯米呢他的磁性很大,所口感還不錯,糯糯的黏黏的,餈粑呢可以當做早餐來吃營養豐富又健康,製作方...
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彩色餈粑的做法 彩色餈粑(糯米和粘米) 彩色餈粑怎麼做
  • 彩色餈粑的做法 彩色餈粑(糯米和粘米) 彩色餈粑怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)粘米(適量)紫甘藍(半個)餡(適量)輔料鹽(適量)油(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色餈粑的做法步驟1、把紫甘藍切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分離的果語榨汁機,不需要過濾,汁直接用。3、直接倒入準備好的(糯米粉和粘米粉比例各一半)。4、揉好麪糰。5、我...
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蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做
  • 蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做

  • “今天買了兩隻大白蘿蔔和肉肉,念起櫃子還有三包糯米粉和粘米粉,想做個蘿蔔陷的糯米餈。回來不停的洗洗切切,一上午悄悄的過去了。現在,已經喝了豬肚湯,吃了餈粑忙着上來冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明細主料水磨糯米粉(800克)水磨粘米粉(200克)清水(一大碗)豬油(10克)輔料白蘿...
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糯米餈粑(糯米年糕)的做法 糯米餈粑 糯米餈粑(糯米年糕)怎麼做
  • 糯米餈粑(糯米年糕)的做法 糯米餈粑 糯米餈粑(糯米年糕)怎麼做

  • “以前都是把糯米泡一會兒,然後連水一起倒進麪包機,啟動年糕程序製作的,烘烤需要一小時,攪拌20分鐘,總覺得等的時間太長,並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次,甚是麻煩,今天這個方子,大大節省了時間,還免去了翻拌,這下做年糕就更方便了。”食材明細主料糯米(250克)水(適量)原味(口味)其他(...
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芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法
  • 芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)生粉(適量)輔料芝麻(適量)花生醬(適量)椰茸(適量)配料紅糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟,喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、生粉少許(生粉主要是減少糯米的粘度)、少許油、喜歡甜味...
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糯米餈粑怎麼做-糯米餈粑的做法
  • 糯米餈粑怎麼做-糯米餈粑的做法

  • “近來,不知怎的我就喜愛做下午茶當點心吃。今日,我就做了一款糯米餈粑。”食材明細主料糯米(1500克)清水(1500克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米餈粑的做法步驟1、將糯米洗乾淨,按照1:1的比例兑好水,上高壓鍋蒸制20分鐘。2、蒸熟的糯米飯。3、加入1/...
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糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法
  • 糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法

  • “香香艾草味,加和糯米沒有熱,大熱天的,吃了放心點哦!”食材明細主料糯米粉(500g)艾草葉(250g)輔料白砂糖(200g)赤砂糖(50g)花生(100g)小蘇打(一小包)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)糯米艾餈粑的做法步驟1、艾草洗乾淨,小蘇打放旁邊備用。2、鍋裏放水煮沸,放入艾草煮,放小蘇打進去一起煮到...
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雜糧糯米粥怎麼做-雜糧糯米粥的做法
  • 雜糧糯米粥怎麼做-雜糧糯米粥的做法

  • 食材明細主料雜糧米(適量)血糯米(適量)長粒糯米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧糯米粥的做法步驟1、長粒糯米、血糯米、雜糧米。2、淘洗乾淨放入電飯煲中,加水。3、煮粥鍵一個半小時。4、可以食用了。...
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雜糧粑粑怎麼做-雜糧粑粑的做法
  • 雜糧粑粑怎麼做-雜糧粑粑的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(150g)糯米粉(150g)輔料白砂糖(60g)葡萄乾(60g)枸杞(30g)85度清水(260g)調料植物油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧粑粑的做法步驟1、這個紅薯粉是紅薯切成絲曬乾磨成粉。2、紅薯粉里加入糯米粉。3、再加入白砂糖4、葡萄乾和枸杞洗淨,放入粉中。5、加入85...
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豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法
  • 豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法

  • “家鄉的餈粑都是年前做好,用水泡着,每天換兩次水,吃到年後。用豬油煎好的餈粑,沾上白糖、芝麻吃,特好吃,兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑(一個)熟白芝麻(少許)熟黑芝麻(少許)輔料白糖(少許)豬油(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油煎糯米餈粑的做法步驟1、將糯米餈粑,用流動...
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紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法
  • 紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法

  • “懷念曾經在貴陽吃過的糯米餈粑在家自制紅糖糯米餈粑沒有在貴陽吃的正宗但是味道還是不錯的做法很簡單哦。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)調料開水(適量)甜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉加入適量熱水用筷子攪拌。2、放温後用...
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雜糧餈粑怎麼做-雜糧餈粑的做法
  • 雜糧餈粑怎麼做-雜糧餈粑的做法

  • “做的雜糧包還剩下一些餡料,嘗試一下參了雜糧面餈粑。”食材明細主料蕎麥麪粉(100g)糯米粉(200g)牛奶(240g)玉米油(30g)餡料餡料(300g)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧餈粑的做法步驟1、蕎麥麪,糯米粉,鹽混合。2、牛奶煮開。3、煮開的牛奶和麪,和好後,加玉米油,揉勻。4、...
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