當前位置:味味甜 >

關於迷你彩虹蛋黃酥的做法步驟的餐飲百科

迷你彩虹蛋黃酥怎麼做-迷你彩虹蛋黃酥的做法
  • 迷你彩虹蛋黃酥怎麼做-迷你彩虹蛋黃酥的做法

  • “小小的一口一個好吃又方便。”食材明細油皮中筋麪粉(100克)豬油(40克)砂糖(10克)水(40克)油酥低筋麪粉(80克)輔料油豆沙(180克)鴨蛋黃(9粒)色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你彩虹蛋黃酥的做法步驟1、把油皮材料放入陽晨揉麪盆裏。2、揉成團後再放面板上多揉一會。像做...
  • 21733
迷你薄底彩虹的做法 【迷你薄底彩虹pizza】:年夜飯上的美麗彩虹 迷你薄底彩虹怎麼做
彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕(長方形) 彩虹蛋糕怎麼做
  • 彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕(長方形) 彩虹蛋糕怎麼做

  • “在小朋友面前拍美食是一件很殘忍的事,小豬豬不知道問了多少次“媽咪,最後一張嗎?可以吃沒有?”我一次又一次回答,“最後一張了…”然後最後一張,接着又最後一張……蛋糕色彩這麼豐富,又鋪滿法芙娜巧克力碎,MM巧克力,萌萌噠插卡,怎可能不吸引孩子呢!以後儘量少在孩子面前拍美食,太殘...
  • 29155
迷你蛋黃酥怎麼做-迷你蛋黃酥的做法
  • 迷你蛋黃酥怎麼做-迷你蛋黃酥的做法

  • “這個蛋黃酥是土豆泥➕豆沙餡做的,8m➕寶寶就可以吃,豆沙餡建議自己做,一歲以內的寶寶不要加糖!”食材明細主料熟土豆(1個)豆沙餡(1塊)蛋黃(1個)輔料黑芝麻(1g)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你蛋黃酥的做法步驟1、準備食材。2、熟土豆壓成泥。3、手心抹油,把土豆泥做成小餅、包...
  • 26346
讓人心情愉悦的彩虹蛋糕卷(詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 讓人心情愉悦的彩虹蛋糕卷(詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:2個蛋黃:2個砂糖:40低粉:55橄欖油(或植物油):30水:30色素:適量淡奶油:適量輔料具體步驟1.雞蛋蛋清分離。(盛蛋清的盆要保證乾燥無水無油)2.蛋黃加水,油,用蛋抽攪拌均勻3.篩入低筋麪粉4.用蛋抽攪拌到無干粉,無顆...
  • 21143
迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻(新手專用) 迷你酥皮蛋撻怎麼做
  • 迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻(新手專用) 迷你酥皮蛋撻怎麼做

  • “有烤箱以來妹妹點的第一道“菜”,酥皮與撻水的完美結合,堪稱兩個字:完美!!!(此方參考君之,第一次還是比較有成就感)因為家裏沒有電子稱,所有的原料也就是大概差不多的樣子,沒有嚴格按照克數來的。”食材明細主料無鹽黃油(65g(裹入用))低筋麪粉(125g)清水(適量)市售蛋撻水(適量)輔料鹽(1g)細砂...
  • 24761
彩虹千層蛋黃酥怎麼做-彩虹千層蛋黃酥的做法
  • 彩虹千層蛋黃酥怎麼做-彩虹千層蛋黃酥的做法

  • “中秋節了,換個花樣吃月餅,彩虹千層酥簡直是蛋黃酥屆顏值天花板,少女心炸裂😁集美們快快行動起來吧!提前祝大家中秋節快樂,闔家幸福!”食材明細主料(水油皮)中筋麪粉(270克)糖(50克)水(120克)豬油(100克)輔料(油酥)低筋麪粉(230克)豬油(115克)餡料(適量)豆沙(600克)鹹蛋黃(24個)紅色食用色素(少許...
  • 20640
彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法
  • 彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法

  • “吃慣了平常的戚風,你能試過一次吃出5種口味的戚風蛋糕嗎?這裏救恩那個一次幫你實現~”食材明細夾層雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)低筋粉(55克)細砂糖(50克)彩虹戚風雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)細砂糖(50克)低筋粉(55克)抹茶粉綠(3克)藍莓粉紫(3克)蝶豆花粉藍(3克)草莓粉紅(3克)芒果粉黃(2克)芒...
  • 6342
彩虹蛋黃酥怎麼做-彩虹蛋黃酥的做法
  • 彩虹蛋黃酥怎麼做-彩虹蛋黃酥的做法

  • “美味的蛋黃酥本來就很受歡迎,再給它換上豔麗的彩虹外衣,層層疊疊的螺旋,一眼看到就覺得心情也像彩虹一樣美麗了。剛剛出爐的蛋黃酥,酥皮層層疊疊,酥得掉渣的外皮,趁熱吃上一口,酥得掉了一地渣。豬油的香融合在餅皮裏,再襯上甜豆沙和鹹蛋黃的飽滿,真的是無比滿足……”食材明細水...
  • 22657
彩虹蛋糕卷怎麼做-彩虹蛋糕卷的做法
  • 彩虹蛋糕卷怎麼做-彩虹蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)白糖(20g(蛋黃))玉米油(20g)牛奶(30g)低粉(40g)輔料白糖(30g(蛋清))淡奶油(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹蛋糕卷的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中,蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入20克白糖攪拌均勻。2、加入20克玉米油。3、加30克牛奶。4、曬入40克低粉。5...
  • 4898
迷迭香種植的簡單步驟
  • 迷迭香種植的簡單步驟

  • 迷迭香不僅可以裝點環境、淨化空氣,更是能讓多種菜餚增添香氣的一大選擇,迷迭香種植在室內或者花園裏都可以,而且難度不高,種植一次之後就能自行生長,保證多年的採摘。那麼,迷迭香應該怎樣種植呢?一、迷迭香種植的步驟1.扦插枝條迷迭香可以用種子播種,但是比起從幼苗慢慢養大,當...
  • 22569
彩虹步步高麪食怎麼做-彩虹步步高麪食的做法
  • 彩虹步步高麪食怎麼做-彩虹步步高麪食的做法

  • “創意彩虹步步高麪食是蔬菜粉和成麪糰製作而成,層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料紅曲粉(少許)菠菜粉(少許)南瓜粉(少許)白糖(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)彩虹步步高面...
  • 3957
彩虹蛋糕的做法 冬日裏的驚喜——彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做
  • 彩虹蛋糕的做法 冬日裏的驚喜——彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做

  • “12月是一年中最後一個月份,它的到來也表示忙忙碌碌的一年就要過去了,新的一年即將要來到。在這個月裏,有生日,有聖誕節,有歲末倒數……很多情感聚集在這個季節。今天讓我們在這個充滿驚喜的月份裏,做上一個讓大家都歡樂無比的彩虹蛋糕吧。同時也將這個美妙的蛋糕送給12月生日...
  • 18646
彩虹裸蛋糕怎麼做-彩虹裸蛋糕的做法
  • 彩虹裸蛋糕怎麼做-彩虹裸蛋糕的做法

  • “網絡流行很久的裸蛋糕,總算找到機會嘗試了,小區裏這幫一起上幼兒園的小朋友非常要好,由於從小一起長大,所以媽媽們也早成了好朋友,每天一起接送小孩,過段時間總會在哪家聚一下,前幾天在一個小朋友家開迎新晚會,為了適應氣氛,我做了個彩虹裸蛋糕,幾乎全用水果堆出來的。下面幾層是...
  • 21870
螺旋彩虹蛋黃酥怎麼做-螺旋彩虹蛋黃酥的做法
  • 螺旋彩虹蛋黃酥怎麼做-螺旋彩虹蛋黃酥的做法

  • 食材明細水油皮中筋粉(110克)豬油(35克)水(58克)糖(20克)油酥低筋麪粉(100克)豬油(50克)輔料色素(若干)豆沙餡(250克)鹹蛋黃(10個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)螺旋彩虹蛋黃酥的做法步驟1、準備豆沙餡,25克一個。2、包好蛋黃。3、10個都做完。4、把水油皮材料放進廚師機中,3檔揉5分鐘左...
  • 22914
彩色螺旋酥蛋黃酥的做法 彩色螺旋酥VS蛋黃酥 彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做
  • 彩色螺旋酥蛋黃酥的做法 彩色螺旋酥VS蛋黃酥 彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細油皮中筋麪粉(120g)糖粉(10g)豬油(45g)水(45g)油酥低筋麪粉(90g)豬油(40g)輔料紅曲粉(1g)抹茶粉(3g)紫薯粉(3g)鹹蛋黃(12個)豆沙餡(240g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱170度烤6分鐘,放涼備用。2、準備豆沙餡12個每個20g。3...
  • 17131
做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
  • 25796
彩色蛋黃酥怎麼做-彩色蛋黃酥的做法
  • 彩色蛋黃酥怎麼做-彩色蛋黃酥的做法

  • “始於顏值,忠於口感,一顆顆少女心滿滿的彩虹蛋黃酥為今年的中秋增添了不同的色彩。”食材明細主料麪粉(540克(300克用於水油皮,240克用於油酥))糖(40克(水油皮))水(125克(水油皮))豬油(220克(水油皮用100克,油酥用120克))輔料鹹蛋黃(24個)豆沙(480克)調料南瓜粉(少許)蝶豆花粉(少許)紅曲粉(少許)菠菜粉...
  • 4415
步驟簡單-彩虹甜品店加盟流程有哪些
  • 步驟簡單-彩虹甜品店加盟流程有哪些

  • 甜食是不是可以讓你收穫喜悦,對!沒有錯甜食是可以用來放鬆心情的幸福炸彈。當你逛街法乏累的時候是不是希望坐在一家環境優美的甜品店犒勞以下辛苦的自己,使自己幸福感爆棚?那麼你聽説過彩虹甜品店嗎?彩虹甜品定位為日式抹茶甜品專門店,原料來自日本擁有百年曆史的抹茶生產...
  • 30217
夢幻の約—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法 七色絢麗
  • 夢幻の約—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做-彩虹蛋糕的做法 七色絢麗

  • “彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮,還是因為彩虹代表着幸福與快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢幻的彩虹,擁有幸福!”食材明細主料戚風蛋糕麪糊(2份(8寸))淡奶油(500ml)輔料食用色素(7色適量)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工...
  • 16709
彩虹螺旋豆沙酥怎麼做-彩虹螺旋豆沙酥的做法
  • 彩虹螺旋豆沙酥怎麼做-彩虹螺旋豆沙酥的做法

  • “用少許色素調節了下原本原色的酥餅,非常養眼,過節送禮拿得出手。”食材明細水油皮清水(45g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)油酥低粉(90g)豬油(45g)輔料各種色素(幾滴)綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹螺旋豆沙酥的做法步驟1、主料裏所有材料(水油皮)揉成光滑麪糰,輔料裏油...
  • 21637
彩虹螺旋酥的做法 彩虹螺旋酥——“酥”香門第的顏值擔當,給你一顆大寫的少女心 彩虹螺旋酥怎麼做
彩虹螺旋酥的做法 超美的彩虹螺旋酥,酥到掉渣! 彩虹螺旋酥怎麼做
  • 彩虹螺旋酥的做法 超美的彩虹螺旋酥,酥到掉渣! 彩虹螺旋酥怎麼做

  • “網紅高顏值彩虹螺旋酥,每一款都不同顏色,總有你喜歡的!輕輕一碰就掉渣,裏面綿軟醇香的內餡也太好吃了,顏值在線的同時口味還非常驚豔,做法很簡單,顏控們趕緊做起來!”食材明細主料中筋麪粉(210g)低筋麪粉(290g)豆沙餡(1包)鹹蛋黃(24顆)輔料豬油(224g)冰水(132g)果蔬粉(20g)調料糖粉(30g)甜味(口...
  • 15681
彩虹千層蛋糕的做法 彩虹千層蛋糕(還你一個少女心) 彩虹千層蛋糕怎麼做
  • 彩虹千層蛋糕的做法 彩虹千層蛋糕(還你一個少女心) 彩虹千層蛋糕怎麼做

  • “我喜歡甜食,不管中式或西式以前不喜歡奶油忌廉,覺得各種膩啊!但近幾年好像開了掛,各種喜歡各種愛~可越來越多報道説植物性奶油對健康的各種不好(不好的種類太多了請自行查閲)為了能讓自己活得久一些吃到更多好吃的我決定!!自己搗騰!!沒想到效果出奇的好只要材料準備齊全,你基本上...
  • 6413
彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做
  • 彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做

  • “這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g、老抽25g、李錦記烤肉醬25g、耗油25g均勻地塗在肋骨...
  • 17220
專題