![五絲燜面怎麼做-五絲燜面的做法]( "五絲燜面怎麼做-五絲燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）洋葱（100克）園白菜（150克）豇豆角（50克）杏鮑菇（100克）西紅柿（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五絲燜面的做法步驟1、自制的麪條，上鍋蒸10分鐘，取出備用。2、西紅柿去皮，洋葱、園白菜、杏鮑菇切絲，豇豆角切段。3、熱鍋...
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![家常燜面怎麼做-家常燜面的做法]( "家常燜面怎麼做-家常燜面的做法")
- 食材明細主料手擀麪（500g）輔料排骨（250g）刀豆（300g）玉米（1個）土豆（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜面的做法步驟1、準備食材，排骨切斷焯水，玉米切塊，土豆，刀豆都備好。2、起鍋，放少量油下入排骨煸炒，煸出油脂，有點發黃。3、下入小料，葱姜八角，一起煸香。4、烹入料酒，少量老抽上色...
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![家常燜面的做法 大份量版--家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 大份量版--家常燜面 家常燜面怎麼做")
- “燜面好吃誰也知道，有菜有肉有主食還省事，但是要做一份大量版的燜面，還要“面面”俱到，就得看我的了。”食材明細主料細麪條（1350克）豆角（500克）五花肉（500克）肥肉丁（50克）輔料紅椒（30克）西紅柿（200克）配料花椒粒（適量）大料粒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱花（適量）姜沫（適量）蒜末（適量）十三香（適量）老抽（...
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![家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做]( "家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做")
- “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）葱（一根）幹辣椒（三個）青椒（一個）醬油（兩勺）牛肉（一塊）姜（一塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高...
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![內蒙家常燜面怎麼做-內蒙家常燜面的做法]( "內蒙家常燜面怎麼做-內蒙家常燜面的做法")
- “燜面，是內蒙一帶最常吃的一種麪食。我是陝西人，因現在住在陝蒙交界，因此本地一些飲食習慣也有受內蒙的影響。第一次吃到燜面以後，就想着一定要學會了，做法簡單，食材簡單，但也真是三天不吃，萬分想念。正宗的吃貨一枚。今天這做法是蒙族朋友的媽媽親手教到的。很道地的味道哦。”...
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![家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法]( "家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法")
- “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯，就沿用了陽春麪的湯底，第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買，媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣，最後炒出來還好不辣……”食材...
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![三絲燜面怎麼做-三絲燜面的做法]( "三絲燜面怎麼做-三絲燜面的做法")
- “燜面，涼點吃也沒有關係，天氣火熱，最好還是吃點熱的，熱是熱了點，但對身體好。”食材明細主料麪條（200克）洋葱（200克）筍瓜（200克）園白菜（200克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三絲燜面的做法步驟1、自制的麪條，上鍋蒸2分鐘，四五成熟即可取出，晾涼...
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![五花肉燜筍絲怎麼做-五花肉燜筍絲的做法]( "五花肉燜筍絲怎麼做-五花肉燜筍絲的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹筍絲（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜筍絲的做法步驟1、幹筍絲用温水泡半小時。2、然後再焯水。3、撈出來瀝水備用。4、準備:幹辣椒，蒜末，五花肉。5、熱鍋不放油，下五花肉中火煸炒。6...
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![家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法]( "家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法")
- “家常豆角燜面，麪條爽滑筋道，豆角軟嫩油潤，喜歡的朋友一定要試一試！”食材明細主料手擀麪（250克）五花肉（100克）豆角（300克）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（適量）姜（適量）葱（適量）味精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆角燜面的做法步驟1、主料：手擀麪250克、豆角...
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![五彩素燜面怎麼做-五彩素燜面的做法]( "五彩素燜面怎麼做-五彩素燜面的做法")
- 食材明細主料掛麪（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青豌豆（一把）玉米粒（十幾顆）黑木耳（六朵）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燜面的做法步驟1、泡發黑木耳，胡蘿蔔切成一釐米左右的塊，玉米掰個十幾二十粒下來，將這些材料放入開水鍋煮至斷生，要滴幾滴油顏色更純正，煮好撈起，用小熊磨具把胡蘿...
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![五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做]( "五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做")
- “五彩的顏色，香辣的口感，想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條（一碗）輔料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）木耳（適量）香菇（3朵）豌豆（適量）玉米粒（適量）圓葱（一個）配料牛肉醬（適量）高湯（一碗）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩燜面的做法步驟1、將圓葱、胡蘿蔔、土豆、香...
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![家常油燜五花肉-油燜五花肉]( "家常油燜五花肉-油燜五花肉")
- “豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅，主要有三點。1，肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸，這樣肉味可比小塊肉鮮美。2，不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛。3，在燉煮中少加水，以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
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![五絲炒麪怎麼做-五絲炒麪的做法]( "五絲炒麪怎麼做-五絲炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）洋葱（50克）包菜（150克）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（一個）黃瓜（一個）香葱（兩棵）輔料調和油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五絲炒麪的做法步驟1、自制的細麪條上鍋蒸10分鐘，取出備用。2、包菜、胡羅卜、洋葱、杏鮑菇切絲，香葱切粒備用，黃瓜去皮...
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![燜面的做法 燜面的家常做法 燜面怎麼做]( "燜面的做法 燜面的家常做法 燜面怎麼做")
- “有一種美食，裏邊有面、菜、肉，可是沒有多餘的湯汁，彷彿那種肉和菜的香味就是從面裏散發出來的一樣。入口纏綿的土豆、香味濃郁的豆角、精道有味的麪條、，在你的脣齒之間奏響了一曲和諧的美味享受，他就是——地地道道的巴盟燜面。”食材明細主料豬肉（300克）土豆（1顆）豆角（250克）面...
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![家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做")
- ““世界面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質！”食材明...
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![家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法]( "家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法")
- “大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（5根）調料味達美清香米醋（2湯匙）味達美初榨原釀生抽（1.5湯匙）味達美臻品蠔油（半湯匙）剁...
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![豆角燜面的做法 豆角燜面家常做法 豆角燜面怎麼做]( "豆角燜面的做法 豆角燜面家常做法 豆角燜面怎麼做")
- “零失敗的做法，好吃又方便，食材簡單，營養豐富。”食材明細主料鮮麪條（適量）豆角（適量）五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）花椒粒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜面的做法步驟1...
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![五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做]( "五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做")
- “夏天吃什麼都沒胃口，做這個麪條營養全面，葷素搭配，也簡單，一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉（300克）四季豆（200克）土豆（一個）麪條（適量）輔料老抽（適量）蒜（兩瓣）糖（一勺）辣椒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜面的做法步驟1、四季豆，土豆，五花肉，麪條準備好2...
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![肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做]( "肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（80克）白菜（200克）麪條（150克）輔料油（20毫升）料酒（15毫升）醬油（15毫升）青蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗淨，用手撕碎。3、鍋裏放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉絲翻...
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![家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法]( "家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法")
- “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南老店匯泉飯店沿用，該店60年代初調進了又一新飯館的抻面...
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![肉絲燜面怎麼做-肉絲燜面的做法]( "肉絲燜面怎麼做-肉絲燜面的做法")
- “冬天豆角老貴了，但是燜面其它菜不喜歡吃再貴也是它，加上嫩嫩的裏脊肉燜出來賊香了”食材明細主料無絲豆角（600g）裏脊肉（300g）鮮麪條（300g）輔料西紅柿（150g）洋葱（30g）葱（10g）蒜（10g）姜（1g）生粉（1小勺）料酒（5g）生抽（10g）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燜面的做法步驟1、食材備好2、輔...
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![襄縣燜面的做法 家常襄縣燜面 襄縣燜面怎麼做]( "襄縣燜面的做法 家常襄縣燜面 襄縣燜面怎麼做")
- “北方面食花樣繁多，論傳承和嫡傳已無可考。陝西、山西皆有燜面，這裏單單卻説河南襄縣，片壤之地，大街小巷到荒野農家，果腹之物乃至家常。小麥歷經秋冬春三季，農民應季而做、應季而收，天賴以養民，民以養生，生生不息。一種小食也會隨着時間的流轉和歷史的變遷而逐漸擴散。樓煮為河南...
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![五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做]( "五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做")
- “燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡並焯水，所有菜均切絲，姜切碎粒備用2、自己壓制的麪條3、...
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![家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法]( "家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法")
- “喜歡吃麪！滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做，變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候，吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式；天冷的時候，面帶給你温暖，讓你渾身暖和。總之，有各種理由讓你喜歡它，相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了，感覺很久沒吃咯，那...
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![五花肉燜面怎麼做-五花肉燜面的做法]( "五花肉燜面怎麼做-五花肉燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豆角（適量）五花肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燜面的做法步驟1、五花肉切片。2、豆角洗淨掰成段。3、葱切片，姜切絲，蒜整瓣。4、鍋內倒入食用油燒熱，放入肉...
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味味甜
